Domácí sušenky s čokoládovými lupínky
Hlasy: 1
Čas: 30 minut
Složitost: snadno
Množství: 30 ks.
Složitost: snadno
Množství: 30 ks.
Nutriční hodnota na porci:
Kalorie 262, celkový tuk 15 G., nasycené tuky 9 G., bílkoviny 3 G., sacharidy 33 G., vlákno 2 G., cholesterol 33 mg, sodík 78 mg, cukr 25 G.
Kalorie 262, celkový tuk 15 G., nasycené tuky 9 G., bílkoviny 3 G., sacharidy 33 G., vlákno 2 G., cholesterol 33 mg, sodík 78 mg, cukr 25 G.
Tyto sušenky Ree Drummond jsou plné trojité dávky čokolády a jejich příprava trvá pouhých 30 minut. Do těsta se přidává kakaový prášek a poté kousky bílé a hořké čokolády. Sušenky jsou měkké, žvýkací a naprosto lahodné. Přesně to pravé na svátky!
Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
Ingredience pro recept:
- 280 g změklého másla
- 2 lžíce cukru
- 2 vejce
- 2,5 lžičky vanilkového extraktu
- 2 hrnky prémiové mouky
- 3/4 hrnku kakaového prášku
- 1 čajová lžička jedlé sody
- 1/4 čajové lžičky soli
- 2 hrnky bílých čokoládových lupínků (32,5 % obsah kakaa)
- 1,5 hrnku hořkých čokoládových lupínků (70,5% obsah kakaa)
Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: prémiová mouka, vejce, kakao, bílá čokoláda, tmavá čokoláda, čokoládové lupínky (granule)
Příprava pokrmu podle receptu:
- Předehřejte troubu na 175 °C.
- V míse mixéru prošlehejte máslo s cukrem do nadýchané hmoty. Postupně přidávejte vejce a po každém přidání míchejte. Přidejte vanilku.
- Prosejte mouku, kakao, jedlou sodu a sůl a poté je postupně přidávejte do mísy mixéru a po každém přidání míchejte, dokud směs nevznikne hladká. Jemně vmíchejte čokoládové lupínky.
- Těsto dejte na plech na pečení v hromádkách (1 lžíci). Pečte asi 8 minut, dokud neztuhne, ale bude stále měkké a poddajné. Před podáváním nechte vychladnout na mřížce.
Kategorie:
Podobné recepty
