12 čokoládových dezertů pro každý měsíc

leden

Začněte rok čokolády tmavým, dekadentním dezertem: Blackout Cake. Je to sen každého milovníka čokolády – tři vrstvy čokolády plněné hustým, vláčným krémem, navrchu posypané křupavou drobenkou.

Recept: Brooklynský zatemňovací dort s čokoládovými lupínky

únor

Ušetřete čas na vaření letos na Valentýna – je lepší ho strávit se svou milovanou osobou. Tuto lehkou a vzdušnou čokoládovou pěnu si můžete připravit den před romantickou oslavou.

Recept: Čokoládová pěna se srdíčky z listového těsta

Pochod

Pro skutečně úžasný dezert si připravte chlebový pudink s croissanty a rozpuštěnou mléčnou čokoládou. Podávejte s teplou čokoládovou omáčkou.

Recept: Croissantový kastrol s dvojitou čokoládovou omáčkou

duben

Tento úžasný vrstvený dort je dokonalou kombinací bohaté hořké čokolády a sladké bílé čokolády.

Recept: Černobílý dort

květen

Nezapomeňte na dezert k Cincu de Mayo. Místo koření do brownies zkuste do čerstvé šlehačky vmíchat špetku kajenského pepře a skořice. Dulce de leche je perfektním doplňkem.

Recept: Brownie pohár v mexickém stylu

červen

Pavlova dort s křupavou kůrkou a měkkou čokoládovou marshmallow náplní se neuvěřitelně snadno připravuje. Stačí si to naplánovat dopředu: pečte dezert plněný pusinkami 2 hodiny a poté ho nechte 3 hodiny chladnout v troubě. Dort připravujte v létě, kdy je sezóna lesních plodů na vrcholu.

Recept: Čokoládový dort Pavlova s ​​pusinkami, jahodami a šlehačkou

červenec

S tímto dortem plněným čokoládou, zmrzlinou, banány a dulce de leche se stanete hvězdou každého pikniku nebo večeře na zahradě. Těsto z čokoládových grahamových sušenek mu dodá zvláštní nádech.

Recept: Čokoládový koláč se zmrzlinou, banány a karamelem

srpen

Připravte si dezert, aniž byste museli zapínat troubu. Udělejte si várku pěny z bílé čokolády, navrch dejte maliny a snadno připravitelnou malinovou omáčku.

Recept: Malinový parfait s bílou čokoládou

září

Začátek školního roku je ideální čas na přípravu svačin po škole. Tyto lískové oříšky a tříčokoládové sušenky jsou ještě lahodnější se sklenicí studeného mléka.

Recept: Čokoládové sušenky s lískovými oříšky a lupínky bílé čokolády

říjen

Když se venku ochladí, máte chuť na něco útulného. Stačí jeden kousek tohoto úžasného cheesecaku a budete v čokoládovém nebi.

Recept: Německý čokoládový cheesecake

listopad

Tento čokoládovo-pekanový koláč se vyrovná jakémukoli pekanovému koláči. Výjimečnými jsou jeho další (ale jednoduché) kroky: například pražíme vlašské ořechy a
rozpusťte máslo do hněda.

Recept: Čokoládovo-ořechový koláč

prosinec

Malé porce dezertů jsou ideální pro koktejlové večírky, kdy chcete ochutnat všechny podávané sladkosti. A kombinace různých druhů čokolády je vždycky hitem.

Recept: Čokoládový cupcake s ganache krémem