Brownies z vlašských ořechů

Hlasy: 8

Čas: 1 hodina 5 minut
Složitost: průměrný
Množství: 20 ks.

Ořechové brownies - podrobný recept.

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

450 g másla
450 g plus 350 g polosladkých čokoládových lupínků
200 g neslazené čokolády
6 velmi velkých vajec
3 lžíce instantní kávy v granulích
2 lžíce vanilkového extraktu
2,25 hrnku cukru
1,25 hrnku prémiové mouky
1 lžíce prášku do pečiva
1 čajová lžička soli
3 hrnky nasekaných vlašských ořechů

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: polosladká čokoláda, čokoládové lupínky (granule), vejce, vanilkový extrakt, prémiová mouka, vlašské ořechy, káva

Příprava pokrmu podle receptu:

Předehřejte troubu na 180 stupňů.

Vymažte a vysypte moukou plech o rozměrech 30 x 45 x 2,5 cm.

Ve středně velké míse rozpusťte na vodní lázni máslo se 450 g čokoládových hoblinek a neslazenou čokoládou. Nechte mírně vychladnout.

Ve velké míse smíchejte (bez šlehání) vejce, instantní kávu, vanilku a cukr. Přidejte teplou čokoládovou směs k vaječné směsi a nechte vychladnout na pokojovou teplotu.
Ve středně velké míse prosejte 1 hrnek mouky s práškem do pečiva a solí. Přidejte k vychladlé čokoládové směsi. V malé míse smíchejte vlašské ořechy a 340 g čokoládových lupínků s 1/4 hrnku mouky a poté vmíchejte do čokoládového těsta. Těsto nalijte na plech.

Ve středně velké míse prosejte 1 hrnek mouky s práškem do pečiva a solí. Přidejte k vychladlé čokoládové směsi. V malé míse smíchejte vlašské ořechy a 340 g čokoládových lupínků s 1/4 hrnku mouky a poté vmíchejte do čokoládového těsta. Těsto nalijte na plech.

Kategorie:

recept / Dezerty / Dorty / Šotek / Americká kuchyně / Ina Garten

Podobné recepty