Jablečný salát s pomerančovým bonbonem
Hlasy: 1
Čas: 5 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
Složitost: snadno
Porce: 4
Nutriční hodnota na porci:
Kalorie 100, celkový tuk 0,5 G., nasycené tuky 0 G., bílkoviny 2 G., sacharidy 25 G., vlákno 2 G., cholesterol 0 mg, sodík 80 mg, cukr 20 G.
Kalorie 100, celkový tuk 0,5 G., nasycené tuky 0 G., bílkoviny 2 G., sacharidy 25 G., vlákno 2 G., cholesterol 0 mg, sodík 80 mg, cukr 20 G.
Tento rychlý a jednoduchý ovocný salát z tenkých plátků červených a zelených jablek získává sofistikovanou vůni a chuť díky dresinku z pomerančového konfitu, mandlového extraktu a sušených třešní. Kombinace různých odrůd jablek dodává předkrmu také zajímavou chuť. Pro texturu a o něco bohatší chuť posypte navrch sušenky křehkého těsta a podávejte jako dezert, lehké občerstvení nebo jako doplněk k šampaňskému.
Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
Ingredience pro recept:
- 3 lžíce pomerančového bonbónu
- Trochu mandlového extraktu
- Špetka hrubé soli
- 1 středně velké červené jablko
- 1 středně velké zelené jablko
- 1 lžíce sušených třešní, nahrubo nasekaných
- 1 malá křehká sušenka, rozdrobená
Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: Pomerančový džem, mandlový extrakt, jablka, sušené třešně, sušenky
Příprava pokrmu podle receptu:
- V misce smíchejte pomerančový konfit, mandlový extrakt, sůl a 2 čajové lžičky vody.
- Jablka položte na prkénko. Z každého jablka odřízněte 4 jablečná „líčka“. Jádřince vyhoďte. Jádřince nakrájejte na velmi tenké plátky a přidejte do misky s marmeládou, za stálého míchání promíchejte. Jablka rozdělte do 4 servírovacích misek a každou porci posypte sušenými třešněmi a rozdrobenými sušenkami.
Kategorie:
Podobné recepty
