Nejlepší recepty na ovocné saláty

Letní ovocný salát s medovo-rumovým dresinkem

Přidejte do svého medovo-zázvorového salátu špetku kokosového rumu a můžete si opékat topinky s vidličkou.

Recept: Letní ovocný salát s medovo-rumovým dresinkem

Ovocný salát v pomerančovo-vanilkovém sirupu

Pokud hledáte jídlo, které si můžete připravit předem, vyzkoušejte tento ovocný salát. Ree říká, že salát s domácím pomerančovo-vanilkovým sirupem „je ještě lepší, když se vychladí“.

Recept: Ovocný salát v pomerančovo-vanilkovém sirupu

Ovocný salát "Sangria"

Katie Lee připravuje barevný ovocný salát inspirovaný sangrií: červené hrozny, maliny, jahody a klínky grapefruitu jsou zalité dresinkem z růžového vína.

Recept: Ovocný salát "Sangria"

Balijský ovocný salát s liči a kokosovým mlékem

Nechte se inspirovat tropickým Bali – ostrovní ovoce se mísí s osvěžujícím kokosovo-limetkovým dresinkem.

Recept: Balijský ovocný salát s liči a kokosovým mlékem

Ovocný salát v zázvorovém sirupu

Tento barevný ovocný salát je ideální na letní piknik nebo do svačinového boxu. Zázvor, limetka a pražený kokos mu dodají tropický nádech. Šťávu z melounu si schovejte na osvěžující pochoutku!

Recept: Ovocný salát v zázvorovém sirupu

Citrusový salát

Překvapte své hosty krásným citrusovým salátem od Ree, doplněným sladkým a pikantním dresinkem z dijonské hořčice, medu, pomerančové šťávy, šampaňského octa a olivového oleje.

Recept: Citrusový salát

Havajský salát z čerstvého ovoce

Inspirována cestou na Havaj, Trisha Yearwood vytváří to, co nazývá „tropickou dovolenou na talíři“: bobule a ovoce s limetkovo-zázvorovým dresinkem.

Recept: Havajský salát z čerstvého ovoce

Pikantní melounový salát

Giada v tomto receptu nepoužívá sirup. Jako přílohu připravuje barevný salát s melounem a rukolou, dochucený olivovým olejem, limetkovou šťávou, pikantními chilli papričkami a mořskou solí.

Recept: Pikantní melounový salát

Ovocný salát s medovo-vanilkovým jogurtem

Ina dochutí salát rychlou polevou z jogurtu smíchaného s medem a vanilkovým extraktem (dle chuti můžete přidat i vanilková semínka).

Recept: Ovocný salát s medovo-vanilkovým jogurtem

Zimní ovocný salát

V zimě použijte sezónní úrodu – jako jsou citrusy, granátová jablka a kiwi – a také celoroční ovoce, jako jsou banány a mango, pro chutný ovocný salát!

Recept: Zimní ovocný salát

Salát s broskvemi, vlašskými ořechy a cibulí

Čerstvé broskve jsou vynikající v pikantním salátu s výraznou vinaigrette, bylinkami a špetkou soli a pepře.

Recept: Salát s broskvemi, vlašskými ořechy a cibulí

Ovocný salát "Dobré ráno"

I když je tento salát skutečně krásný, jeho skutečná krása spočívá v nutričních výhodách ovoce, které obsahuje. Kantalup, jahody a kiwi jsou vynikajícím zdrojem vlákniny, kyseliny listové, manganu a draslíku, a také vitamínů A, C a K.

Recept: Ovocný salát "Dobré ráno"

Ovocný salát z melounu a borůvek

Plátky melounu okořeňte osvěžujícím citronovo-mátovým sirupem, borůvkami a špetkou soli.

Recept: Ovocný salát z melounu a borůvek

Melounový salát v krémovém dresinku

Čerstvé ovoce je nezbytné, ale pokud není snadno dostupné, konzervované a sušené ovoce jsou skvělým doplňkem, který dodá texturu. Sunny Andersen kombinuje čerstvá jablka a medový meloun s konzervovaným ananasem a sušenými třešněmi v krémovém dresinku – tento salát je hotový za pouhých 10 minut.

Recept: Melounový salát v krémovém dresinku

Ovocný salát s pikantním medovo-pekanovým dresinkem

Trishin recept kombinuje sladké a slané: salát obsahuje kořeněné pražené pekanové ořechy a medový sirup z habanera.

Recept: Ovocný salát s pikantním medovo-pekanovým dresinkem

Ovocný salát s likérem limoncello

V tomto salátu z banánu, lesních plodů a limoncella Aina okořeňuje ovoce vynikající chutí. Nezapomeňte na zářivý citronový krém a jogurt.

Recept: Ovocný salát s likérem limoncello

Jablečný a pomerančový salát

Jablka a pomeranče se těžko srovnávají, ale v tomto ovocném salátu se k sobě krásně hodí.

Recept: Jablečný a pomerančový salát

Salát z grapefruitu, sladké cibule a bazalky

Giadův slaný grapefruitový salát se vyznačuje zářivou balsamikovou vinegretou, slanými olivami a osvěžujícími bylinkami. Tento barevný, čerstvý salát slouží jako neutralizátor chuti vedle vydatnějších hlavních chodů.

Recept: Salát z grapefruitu, sladké cibule a bazalky

Ovocný salát s pikantním medovým sirupem

Ohromte své hosty slanou verzí tradičního ovocného salátu. Ree dochucuje medový sirup badyánem a tymiánem. „Je to jako ovocný koktejl, ale s opravdu příjemnou chutí,“ říká.

Recept: Ovocný salát s pikantním medovým sirupem

Tropický ovocný salát v zázvorovém sirupu

Bobby ve svém barevném salátu mísí tropické chutě: mango, kiwi, papáju, ananas a zázvorovo-limetkový sirup.

Recept: Tropický ovocný salát v zázvorovém sirupu

Jicama a ovocný salát

Žádné guacamole! Kousky avokáda (také ovoce) dodávají tomuto ovocnému salátu z ananasu a manga, který připomíná salsu, jemnou texturu a pikantní chuť.

Recept: Jicama a ovocný salát

Kovbojský ovocný salát

Vypadá jako běžný ovocný salát, ale pikantně sladký sirup s limetkou a jalapeño mu dodává zvláštní chuť.

Recept: Kovbojský ovocný salát

Ovocný salát s okurkou

Okurka je ve skutečnosti bobule (má semínka!). Zde se s tímto ovocem skvěle hodí a dodává jinak slanému salátu osvěžující křupavost. Dochutíme směsí jalapeño papriček, citronu a medu.

Recept: Ovocný salát s bazalkou a jalapeño

Salát s ananasem, citrusy a kokosem

Vychutnejte si kyselou kombinaci plátků grapefruitu, pomeranče a ananasu – a špetku krémového tvarohu pro vyvážení chuti.

Recept: Salát s ananasem, citrusy a kokosem

Ovocný salát na Den díkůvzdání

Sezónní ovoce marinované v zářivém citrusovém sirupu s bylinkami a kořením je svěžím zakončením každého jídla. Čím déle je ovoce marinováno, tím intenzivnější je chuť salátu.

Recept: Ovocný salát na Den díkůvzdání

Mexický salát s melounem

Klasické mexické ingredience – limetková šťáva, jalapeño, ancho chilli prášek a sýr cotija – dodávají sladkému medovému melounu nádhernou kytici kyselých, kořeněných a slaných chutí.

Recept: Mexický salát s melounem

Jablečný salát s pomerančovým bonbonem

Pomerančová marmeláda, mandlový extrakt a sušené třešně vytvářejí sladký a chutný dresink pro tento dezertní salát.

Recept: Jablečný salát s pomerančovým bonbonem

Ovocný salát s jahodami a rebarborou

Tento jarní recept kombinuje sladký a kyselý rebarborový sirup s chutí čerstvých jahod, ostružin, bazalky a máty. Zbylý sirup můžete použít do domácích koktejlů a limonád!

Recept: Ovocný salát s jahodami a rebarborou

Citrusovo-vanilkový salát

Tento dezert se nepeče. Podávejte tento talíř připravený na párty s různými citrusovými plody, krásně nakrájenými napříč a pokapanými citronovo-vanilkovým sirupem.

Recept: Citrusovo-vanilkový salát

Ovocný salát s medovým dresinkem

Pro extra křupavost posypte tento sladký bobulový salát nasekanými pistáciemi.

Recept: Ovocný salát s medovým dresinkem

Letní ovocná salsa

Ovocný salát, ať už se jmenuje jakkoli, je stejně sladký. Aaron Sanchez ve svém receptu na ovocnou salsu kombinuje nakrájené kiwi, mango a papáju s pomerančovou šťávou a mátou – je to jednoduchý pokrm, který můžete jíst lžící.

Recept: Letní ovocná salsa

Citrusovo-borůvkový salát s mandlovým a mátovým cukrem

Bobbyho citrusový salát je ideální pro brunch, který si můžete připravit předem. Namočte plátky grapefruitu a pomeranče do medovo-zázvorového sirupu alespoň na hodinu a poté podávejte s posypkou podobnou streuselu z mandlí, máty a cukru.

Recept: Citrusovo-borůvkový salát s mandlovým a mátovým cukrem

Ovocný salát v sáčku

Reein ovocný salát se připravuje tak snadno – zvládnete ho i s dětmi. Jednoduše dejte jablečný džem a vodu do plastového sáčku se zipem, přidejte své oblíbené ovoce, uzavřete a protřepejte, aby se spojilo.

Recept: Ovocný salát v sáčku

Grapefruitový salát s medovo-mátovým dresinkem

Vyzkoušejte jednoduchý, ale lahodný salát od Bobbyho Flaye: klínky grapefruitu ozdobte směsí medu a čerstvé máty.

Recept: Grapefruitový salát s medovo-mátovým dresinkem

Exotický melounový salát s palmovými srdíčky

Meloun se opět projeví i v slaném pokrmu. Tento salát se připravuje z palmových jader, chilli papriček serrano a zelené cibulky.

Recept: Exotický melounový salát s palmovými srdíčky