Čas: 10 minut
Složitost: snadno
Porce: 2

Tento dip na bázi majonézy získává svou skvělou chuť přidáním rajčat, papriky, česneku a estragonu. Všechny ingredience jednoduše smíchejte a můžete je použít. Omáčku podávejte jako předkrm se zeleninou na namáčení nebo ji natřete na sendviče a toast.

Složení:

• 1 malé zralé rajče, nahrubo nakrájené
• Půlka malé červené papriky, zbavené semínek a nahrubo nasekané
• 2 lžíce majonézy
• 2 lžíce hustě sbalených čerstvých listů estragonu
• 1 malý stroužek česneku

Nahrazování ingrediencí
Použité odměrky

1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingrediencemi

rajčata, sladká paprika, česnek, majonéza, estragon

Doporučujeme

Příprava:

Krok 1
• Rajčata, papriku, majonézu, estragon, česnek a 0,5 lžičky soli smíchejte v mixéru a mixujte do hladka. Skladujte v chladničce ve vzduchotěsné nádobě až 3 dny..

Hlasy: 1