Domov » Ingredience » Muškátový oříšek » Strana 6
 

Muškátový oříšek


Autor: - šéfkuchař
Banánové muffiny s krémovou sýrovou polevouZobrazení: 5 250
Obsah:

Banán dodává těmto muffinům nejen křehkou a vláčnou texturu, ale také nádhernou vůni, která vás udrží hladové ještě v troubě. Jejich příprava je poměrně snadná a rychlá a pro slavnostnější vzhled je ozdobte... číst dále

Prémiová mouka, skořice, muškátový oříšek, cukr, vejce, vanilkový extrakt, banány, smetanový sýr, máslo, mascarpone, med, vlašské ořechy...
Čas: 1 hodina 50 minut Složitost: snadno Množství: 18 muffinů
Autor:
Rozmarýnové sýrové sušenky z lisu na stříkačkyZobrazení: 2 849

Během svátků a hojnosti sladkostí na stole jsou tyto sýrové sušenky příjemnou alternativou vánočního perníku. Skvěle se hodí ke sklenici vína nebo šálku čaje. Směs sýrů Pecorino a Parmazán s aromatickým rozmarýnem dělá z těchto sušenek... číst dále

Máslo, citronová kůra, vejce, smetana, prémiová mouka, sýr Pecorino Romano, parmazán, cukr, rozmarýn, muškátový oříšek...
Čas: 1 hodina 10 minut. Složitost: snadno Množství: 40 ks.
Autor:
Dýňový a špenátový koláčZobrazení: 4 500
Obsah:

Tento čerstvě upečený koláč s bohatou náplní z dýně, špenátu a směsi sýrů je stejně lahodný k snídani nebo jako svačina s horkým nápojem. Můžete použít mražený špenát, což je velmi praktické v chladném počasí. číst dále

Prémiová mouka, dýně, špenát, sýr ricotta, sýr fontina, parmazán, smetana, jarní cibulka, petržel, vejce, muškátový oříšek...
Čas: 2 hodiny 5 minut Složitost: snadno Porce: 6–8
Kategorie: Omáčky, Koření, .
Francouzské čtyři kořeníZobrazení: 10 516

Tato směs koření se ve francouzské kuchyni hojně používá do polévek, zeleninových dušených pokrmů, konfitů, paštik a různých uzenin. Směs obsahuje bílý pepř, mletý hřebíček, mletý zázvor a strouhaný muškátový oříšek. Ze všech koření... číst dále

bílý pepř, hřebíček, mletý zázvor, muškátový oříšek...
Čas: Složitost: snadno
Kategorie: Předkrmy, Sendviče, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Polentový chlébZobrazení: 6 259

Italské crostini jsou skvělým předkrmem pro každou příležitost. Obvykle se jedná o krajíce křupavého chleba s různými ingrediencemi. Ale kukuřičné crostini s polentou a parmazánem jsou také vynikající. Můžete si je připravit čerstvé— číst dále

polenta, kukuřičná krupice, muškátový oříšek, parmazán, tymián...
Čas: 2 hodiny. Složitost: snadno Porce: 48 Kalorický obsah: 21
Kategorie: Pekárna, Soubor cookie, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Pomerančové muffiny "Dobré ráno!"Zobrazení: 5 078
Obsah:

Tyto lahodné muffiny jsou skvělým způsobem, jak začít den. Můžete je upéct, zatímco se vaše rodina chystá na snídani, protože vám nezaberou déle než půl hodiny. Smíchejte těsto na muffiny a vmíchejte pomerančovou marmeládu a pomerančovou šťávu. číst dále

prémiová mouka, pomerančový džem, hnědý cukr, muškátový oříšek, skořice...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Množství: 24 muffinů
Kategorie: Předkrmy, Z vajec, .
Houbová frittata v pomalém hrnciZobrazení: 4 802

Pomocí tlakového hrnce můžete rychle vměstnat veškerou chuť italské frittáty do svačinky praktické velikosti. Toto jídlo je ideální pro zdravou a výživnou snídani. Navíc mini frittáty lze zmrazit a znovu ohřát a ingredience jsou... číst dále

vejce, žampiony, sýr čedar, muškátový oříšek, slanina, tymián, špenát...
Čas: 1 hodina 15 minut Složitost: snadno Porce: 7
Autor:
Dýňový cheesecake v pomalém hrnciZobrazení: 5 135

Pokrok kráčí kupředu po celé planetě a naše kuchyně se plní nejrůznějšími vychytávkami, které život výrazně usnadňují. Díky těmto pilným pomocníkům znamená být dobrou hospodyňkou, že nemusíte trávit dny u sporáku. Například pro... číst dále

Máslové sušenky, smetanový sýr, dýňové pyré, muškátový oříšek, skořice...
Čas: 1 hodina 20 minut Složitost: snadno Porce: 8
Autor:
Ananasový dort vzhůru nohama z pomalého hrnceZobrazení: 3 404

Ananas je jednou z nejoblíbenějších ingrediencí pro obrácené koláče, protože kromě úžasné chuti koláč získává i ohromující vzorovaný vzhled, ať už se jedná o krásně uspořádané kroužky ananasu, nebo úhledně složené kousky - číst dále

Máslo, hnědý cukr, rum, ananas, hladká mouka, pekanové ořechy, skořice, muškátový oříšek, cukr, vejce, vanilkový extrakt, mléko, smetana, moučkový cukr, třešně maraschino...
Čas: 5 hodin 10 minut Složitost: snadno Porce: 8
Autor:
Banánový dort vzhůru nohama z pomalého hrnceZobrazení: 4 643
Obsah:

Díky skvělé chuti a vůni koláče budete chtít dopřávat sobě i svému okolí tento dezert co nejčastěji. Snadná příprava v pomalém hrnci (multivarku) je dalším důvodem, proč bude tento recept hitem. číst dále

Banány, máslo, hnědý cukr, rum, cukrářská mouka, skořice, muškátový oříšek, cukr, vejce, mléko, zmrzlina...
Čas: 3 hodiny a 40 minut Složitost: průměrný Porce: 6–8
Kategorie: Pekárna, Koláče, housky, .
Autor:
Špenátové a sýrové houskyZobrazení: 21 432
Obsah:

Tyto šnečí housky chutnají podobně jako tradiční řecký koláč, spanakopita, plněný sýrem a špenátem, až na to, že se dělají z kynutého těsta místo tenkého filo těsta. Kynuté těsto se hněte trochu déle, ale... číst dále

Mléko, cukr, máslo, vejce, mouka vyšší kvality, šalotka, špenát, sýr feta, parmazán, citronová kůra, muškátový oříšek, kopr...
Čas: 9 hodin a 50 minut Složitost: snadno Množství: 12 ks.
Autor:
Koláč se zelenými rajčatyZobrazení: 3 392

Místo smažení zelených rajčat zkuste s nimi udělat koláč. Namočte plátky rajčat do cukrové směsi a poté je vrstvte žlutými rozinkami. číst dále

Křehké těsto, zelená rajčata, cukr, skořice, muškátový oříšek, tapioka, citronová kůra, rozinky, citronová šťáva, máslo...
Čas: 3 hodiny 15 minut Složitost: snadno Množství: 1 koláč
Kategorie: Dezerty, Soubor cookie, .
Autor:
Sněhové koule CookiesZobrazení: 12 483

Sněhové koule jsou unikátní sušenky obalené ve sněhobílé moučkové cukrové polevě, které se díky svému miniaturnímu designu připomínajícímu sněhové koule skvěle hodí na jakýkoli sladký novoroční stůl. Přidání bourbonu dodává sušenkám chuť vaječného koňaku. číst dále

prémiová mouka, mandle, moučkový cukr, muškátový oříšek, rum, bourbon...
Čas: 55 minut Složitost: snadno Množství: 48 sušenek
Kategorie: Dezerty, Soubor cookie, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Perníkové sušenkyZobrazení: 14 147
Obsah:

S příchodem chladného počasí a blížícími se hlavními zimními svátky se perníčky stávají jednou z nejžádanějších pochoutek na stole. Zahřejí svou kořeněnou chutí a naplní dům voňavou vůní, která všechny láká k čaji. Aby přilákaly - číst dále

prémiová mouka, mletý zázvor, muškátový oříšek, nové koření, hřebíček, skořice...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Množství: 72 tvarovaných sušenek
Autor: - slavný šéfkuchař
Klobásová stúpa s rapiniZobrazení: 2 128

Stup je hustá, vydatná polévka, něco mezi polévkou a dušeným masem. Její název pochází ze spojení anglických slov „stew“ (dušené maso) a „soup“ (polévka). Díky své nutriční hodnotě a bohaté chuti je stup ideální jako studený oběd. číst dále

kupaty (smažené klobásy), brokolice, chilli paprička, těstoviny orecchiette, citronová kůra, muškátový oříšek, tymián...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Porce: 4
Autor:
Banánový chléb ve vaflovačiZobrazení: 22 306

Banánový dort je oblíbený pro svou úžasnou chuť, vláčnou texturu a lahodnou vůni. Je to také skvělý způsob, jak zužitkovat přezrálé banány, které ztratily svou lákavost. A čím tmavší banány, tím sladší bude dort. Můžete... číst dále

prémiová mouka, banány, vlašské ořechy, vejce, zakysaná smetana, muškátový oříšek, skořice...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 8
Perníkové cupcakes s brusinkovou polevou a karamelovou omáčkou z hnědého máslaZobrazení: 1 735
Obsah:

Krásné a lahodné jednotlivé obrácené cupcakes s pevným, měkkým perníkovým základem a vláčnou, lepkavou vrstvou brusinek v javorovém sirupu. Každá složka tohoto dezertu obsahuje jedinečnou ingredienci, jako například: číst dále

Univerzální mouka, brusinky, brusinkový džus, jablečný džus, javorový sirup, melasa, citronová kůra, mletý zázvor, muškátový oříšek, hřebíček, hnědé máslo, smetana, vejce...
Čas: 2 hodiny 20 minut Složitost: snadno Množství: 6 cupcakes
Autor:
Špagetová dýně v omáčce Alfredo s pancettou a zeleným hráškemZobrazení: 6 195

Tyto těstoviny špagety z dýně s italskou krémovou omáčkou Alfredo jsou stejně lahodné jako tradiční těstoviny, ale ještě zdravější. Dýni opečte doměkka a dužinu natrhejte na nudle. Promíchejte s chutnou omáčkou Alfredo a... číst dále

Špagetová dýně, bílé víno, smetana, hrášek, parmazán, pancetta, muškátový oříšek, tymián, petržel...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4
Sýrové knedlíčky v rajčatové omáčceZobrazení: 4 629

Špenátové a ricottové gnocchi jsou typickou středomořskou kombinací. Tyto lahodné knedlíčky podávané s rajčatovou omáčkou jsou ideální pro rychlé a syté jídlo po náročném dni. Připravte si je smícháním špenátu a ricotty. číst dále

Sýr ricotta, parmazán, špenát, marinárová omáčka, muškátový oříšek, vejce...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 503
Kategorie: .
Perníkový dort s citronovým krémem a malinamiZobrazení: 5 516
Obsah:

Milovníci perníku si mohou dopřát lehký a elegantní dort z perníkových vrstev prokládaných citronovým krémem a čerstvými malinami. Tento dezert vypadá dokonale letně, takže nemusíte čekat na zimu. číst dále

Víceúčelová mouka, zázvorový espresso, citronová šťáva, hnědý cukr, melasa, vejce, mletý zázvor, citronová kůra, nové koření, muškátový oříšek, hřebíček, skořice, maliny...
Čas: 1 hodina 10 minut. Složitost: snadno Porce: 16
Jablečný koláč s modrou stuhouZobrazení: 1 860
Obsah:

Název tohoto koláče není náhodný, protože pouze vítězové a pouze ti s nejvyšší kvalitou a nejlepšími výsledky získávají oceněné stuhy. Tento koláč se tedy stane jedničkou mezi všemi jablečnými koláči, které jste kdy ochutnali. Protože se jedná o uzavřený koláč,... číst dále

Prémiová mouka, citronová šťáva, hnědý cukr, nové koření, muškátový oříšek, skořice, ovesné vločky, jablka...
Čas: 1 hodina 30 minut plus doba chlazení Složitost: snadno Porce: 8 - 10
Kategorie: Dezerty, Ovoce, Cukrovinky, .
Pečené jablečné crème brûlée s citronovým karamelemZobrazení: 3 322

Překvapte své blízké jedinečným dezertem crème brûlée s pikantní vůní skořice a muškátového oříšku, upečeným přímo do jablečných misek a posypaným karamelizovaným cukrem. Vyberte velká, pevná jablka a oloupejte je do poloviny. číst dále

jablka, citronová šťáva, vejce, zakysaná smetana, muškátový oříšek, skořice...
Čas: 2 hodiny. Složitost: snadno Množství: 4 plněná jablka
Autor:
Hrušky v mléčném karamelu "Myši"Zobrazení: 4 585

Karamelové myšky pobíhají po stole a hledají semínka – dezert na špejli připomínající tradiční karamelová jablka. Lahodná a zdravá svačinka v podobě rozkošných karamelově obalených hruškových myšek na špejli – zábavný nápad na... číst dále

hrušky, kukuřičný sirup, smetana, muškátový oříšek, karamel...
Čas: 1 hodina 15 minut Složitost: snadno Množství: 32 lízátek
Dýňový koláč s dýní Jack-O-LanternZobrazení: 8 817
Obsah:

Jedním z nejoblíbenějších podzimních dýňových pokrmů je dýňový koláč. Jeho lahodná chuť a sladko-kořeněná vůně zahřeje v chladném počasí a navodí útulnou atmosféru. Klasický americký dýňový koláč se připravuje ve skořápce vyrobené z - číst dále

Křehké těsto, dýňové pyré, hnědý cukr, vejce, smetana, nové koření, mletý zázvor, muškátový oříšek, skořice...
Čas: 4 hodiny 20 minut Složitost: snadno Porce: 8 - 10
Autor:
Jablečný koláč je koláč z křehkého těsta s mřížkovaným vrchem.Zobrazení: 68 101
Obsah:

Začátek podzimu je ideálním časem k tomu, abyste své blízké potěšili jablečnými dezerty, které už začínají zrát. Shromážděte všechny kolem stolu a dopřejte jim překvapivě lahodný a aromatický jablečný koláč. Náplň připravte zvlášť dušením jablek s kořením. číst dále

křehké těsto, muškátový oříšek, skořice, jablka...
Čas: 1 hodina 30 minut Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Kategorie: Pekárna, Soubor cookie, .
Quiche s krůtou, houbami a špenátemZobrazení: 5 293

Tradiční francouzský quiche je náplň z masa, ryb nebo zeleniny, plněná směsí vajec a smetany a sýra, pečená na křehkém těstě. Je to lahodný a sytý koláč, ale neuvěřitelně kalorický. Tento recept připravuje... číst dále

Krůta, žampiony, sýr fontina, vejce, mléko, muškátový oříšek, špenát...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 180
Holandský jablečný koláčZobrazení: 17 947
Obsah:

Holandský jablečný koláč, stejně jako americká verze, se peče v koláčové formě na tenkém těstě s okrajem, navrchu je silná vrstva jablečné náplně, vaří se s citronovou šťávou, cukrem, máslem a kořením. Jablka by měla být číst dále

Křehké těsto, citronová šťáva, hnědý cukr, vlašské ořechy, muškátový oříšek, nové koření, skořice, jablka, streusel...
Čas: 2 hodiny. Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Autor:
Jablečný a hruškový koláčZobrazení: 24 898
Obsah:

Uzavřený koláč s jablečnou náplní a přidáním hrušek získá bohatší a hlubší chuť, kterou krásně umocňuje aromatické koření. Skořice, zázvor a muškátový oříšek jsou nezbytné koření, bez kterých si nelze domácí koláč představit. číst dále

jablka, hrušky, mouka premium, vejce, muškátový oříšek, mletý zázvor, skořice...
Čas: 2 hodiny 30 minut Složitost: snadno Porce: 6
Autor:
Smažené jablečné koláčeZobrazení: 5 300
Obsah:

Je těžké odolat lahodné křupavé kůrce smažených koláčů. Připravte je s voňavou náplní ze sladkých, lehce kyselých jablek, dušených v koření, které umocňuje ovocnou vůni a chuť, a dodává jim tak ještě větší lákavost: - číst dále

Víceúčelová mouka, jablečný ocet, citronová šťáva, vejce, muškátový oříšek, mletý zázvor, skořice, jablka...
Čas: 2 hodiny. Složitost: snadno Množství: 18 koláčů
Autor:
Jablečný švecZobrazení: 4 707
Obsah:

Americký cobbler je jedním z těch domácích pečiv, u kterých je prvořadá chuť, snadná příprava a sezónnost surovin, nikoli prezentace. Charakteristickým znakem cobbleru je silná vrstva bohaté ovocné náplně, navrchu číst dále

jablka, maliny, borůvky, ostružiny, citronová šťáva, muškátový oříšek, kyselé mléko...
Čas: 2 hodiny. Složitost: snadno Porce: 8 - 10
Autor:
Uzavřený koláč z máslového těsta s čerstvými broskvemiZobrazení: 3 707
Obsah:

Tento uzavřený koláč s broskvovou náplní, skořicí a muškátovým oříškem je úžasně chutný domácí dezert. Plátky tohoto koláče vypadají na talíři lahodně a broskvová náplň je vynikající, ale nepochybným vrcholem tohoto dezertu je... číst dále

Univerzální mouka, cukr, máslo, broskve, hnědý cukr, tapioka, skořice, vanilkový extrakt, muškátový oříšek, citronová šťáva, smetana...
Čas: 5 hodin 25 minut Složitost: průměrný Množství: 1 koláč (20 cm)
Autor:
Zapékaná omáčka Brown Betty s jablky a ostružinamiZobrazení: 9 349

Brown Betty je ovocný a bobulový dezert s křupavým středem, velmi podobný koláči, ale mnohem křehčí a šťavnatější. Pokud rádi podáváte zmrzlinu k teplému pečivu, Brown Betty je perfektní volbou. číst dále

jablka, ostružiny, muškátový oříšek, skořice, mandle, streusel...
Čas: 1 hodina 10 minut. Složitost: snadno Porce: 8 Kalorický obsah: 325
Kategorie: Hlavní chody, Těstoviny, .
Autor:
Těstoviny Alfredo s máslovou dýníZobrazení: 7 023

Tradiční italské těstoviny Alfredo jsou fettuccine v másle a smetaně, posypané parmazánem, který se v kombinaci s tekutinou z těstovin a máslem promění v lahodnou omáčku. Připravte si tyto slavné těstoviny s hedvábnou texturou, - číst dále

těstoviny fettuccine, máslová dýně, parmazán, muškátový oříšek, smetana...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Autor: - šéfkuchař
Uzavřený koláč s jablky a sýremZobrazení: 6 045

Tento neobvyklý jablečný koláč se sýrem vás zaujme svou zajímavou sladkoslanou chutí. Na připravené křehké těsto naneste jablečnou náplň, hnědý cukr (který jablkům dodá lehkou karamelovou chuť), koření a nastrouhaný... číst dále

křehké těsto, jablka, sýr čedar, muškátový oříšek, skořice...
Čas: 1 hodina 15 minut Složitost: snadno Porce: 6
Kategorie: Dezerty, Soubor cookie, .
Autor: - spolumajitelé restaurace
PerníkZobrazení: 4 890
Obsah:

V Evropě se žádné Vánoce neobejdou bez perníku. Pečou se doma, prodávají se na trzích a dávají se jako suvenýry. Jsou však tak všestrannou pochoutkou, že se staly oblíbeným pečivem i mimo Vánoce. číst dále

Prémiová mouka, hnědý cukr, mletý zázvor, skořice, nové koření, černý pepř, mletý kajenský pepř, muškátový oříšek, hřebíček, melasa...
Čas: 2 hodiny 45 minut Složitost: průměrný Množství: 12 - 16 tvarovaných sušenek
Kategorie: Dezerty, Soubor cookie, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Perníčky s vaječným likérem a karamelemZobrazení: 2 700
Obsah:

V zimním chladu toužíme po něčem hřejivém, a proto je mnoho tradičních zimních svátečních pokrmů bohatých na vůně koření, které naplňují duši teplem. Jedním z nejoblíbenějších zimních, nebo přesněji řečeno vánočních nápojů je... číst dále

Víceúčelová mouka, pomerančová kůra, mletý zázvor, muškátový oříšek, nové koření, mletý kajenský pepř, skořice, citronová šťáva, vejce, smetana, rum...
Čas: 2 hodiny 40 minut Složitost: snadno Množství: 20 dvojitých sušenek
Autor:
Zimní chlebový pudink se sušenými hruškami v pomalém hrnciZobrazení: 3 993
Obsah:

Mnoho lidí je zvyklých péct si o víkendech zapékané chleby, což chlebu dodává vzhled dezertu. Když není čas péct dezertní chléb, vystačíte si s kupovaným chlebem; se sušeným ovocem, změklým smetanou, se z něj stane pudink. Tento zapékaný chléb... číst dále

Celozrnný chléb, hrušky, sušené meruňky, vlašské ořechy, pekanové ořechy, vejce, smetana, muškátový oříšek, whisky, bourbon, skořice...
Čas: 3 hodiny 45 minut Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Autor:
Uzavřený jablečný koláčZobrazení: 16 684
Obsah:

Lahodný uzavřený jablečný koláč s dokonalou náplní, která zcela vyplní prostor mezi horní a spodní vrstvou, aniž by zanechala prázdné kapsy. Náplň se neroztéká a plátek koláče si drží tvar a vypadá velmi... číst dále

prémiová mouka, citronová šťáva, vejce, muškátový oříšek, skořice...
Čas: 1 hodina 15 minut Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Autor:
Květákové pyré s šalvějovým máslemZobrazení: 3 158

Pokud vám záleží na zdravém stravování, je tento recept právě pro vás. Nahraďte květákem vaši obvyklou, ale škrobovější bramborovou kaši, například při podávání tučných a těžkých masitých pokrmů, abyste je vyvážili lehkou přílohou ze zelí. Vzhled - číst dále

květák, muškátový oříšek, šalvěj...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 8 - 10
Jablečný koláč s rozinkami a skořicíZobrazení: 4 969

Podzim je čas sklizně a je obzvláště bohatý na jablka. Toto úžasné ovoce je nejen bohaté na živiny a vlákninu, ale také nabízí neuvěřitelně široké kulinářské možnosti. Husté, kyselé nebo sladkokyselé odrůdy jsou ideální pro... číst dále

křehké těsto, vejce, mléko, jablka, rozinky, citronová šťáva, muškátový oříšek, skořice...
Čas: 1 hodina 30 minut Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Autor: - kulinářský spisovatel
Jablečný koláč s karamelovo-oříškovou polevouZobrazení: 4 437
Obsah:

Jakmile si tento dezert jednou připravíte, zapomenete na všechny předchozí recepty na jablečný koláč. Těsto je opravdu dokonalé: rozplývá se v ústech a má příjemnou krémovou chuť. Jablečná náplň si také zaslouží veškerou pochvalu. Jemná poleva je vyrobena z - číst dále

Víceúčelová mouka, ovesné vločky, hnědý cukr, smetana dolce de leche, citronová šťáva, vejce, skořice, muškátový oříšek, pekanové ořechy, streusel...
Čas: 1 hodina 20 minut Složitost: snadno Porce: 8
Mexické tvarohové koláčky "Chamuco"Zobrazení: 2 067
Obsah:

Mexické chamuco buchty jsou velmi podobné slavnému dánskému pečivu, ale liší se tím, že obsahují větší množství tvarohové náplně. Pečou se také z kynutého listového těsta, které se krájí na porce a plní se různými náplněmi. číst dále

Prémiová mouka, kynuté těsto, vejce, mléko, zakysaná smetana, smetanový sýr, citronová kůra, kardamom, muškátový oříšek, skořice...
Čas: 1 hodina 25 minut plus doba hnětení Složitost: snadno Množství: 10 bulk
Kategorie: Hlavní chody, Těstoviny, .
Autor: - šéfkuchař
Tortellini se sladkou dýňovou náplní a omáčkou z hnědého máslaZobrazení: 3 237
Obsah:

Příprava pokrmu bude pravděpodobně chvíli trvat, ale výsledek stojí za to. Chuť tortellini vás přenese do Itálie a vykouzlí nespočet komplimentů. Navíc se dobře mrazí. Stačí jen... číst dále

Těstoviny tortellini, máslová dýně, ricotta, parmazán, hnědé máslo, sušené brusinky, vlašské ořechy, provensálské bylinky, muškátový oříšek, šalvěj...
Čas: 1 hodina 10 minut. Složitost: snadno Množství: 36 knedlíků
Ovocný koláč "Jazz Plaza"Zobrazení: 8 196

Stejně jiskřivý a nepředvídatelný, tento piškotový dort s čerstvým ovocem je skvělou volbou pro letní čajový dýchánek nebo piknik. Jeho příprava je velmi rychlá; stačí smíchat piškotové těsto s mletými mandlemi a potřít... číst dále

Prémiová mouka, vejce, zakysaná smetana, citronová kůra, meruňky, broskve, muškátový oříšek, skořice, mandle...
Čas: 45 minut Složitost: snadno Porce: 24
Kategorie: Pekárna, Chléb, .
Francouzský perníkZobrazení: 5 241

Francouzský perník je jedním z mnoha příkladů evropského vánočního pečiva, které zahřeje domov svou kořeněnou vůní a vytvoří pocit útulnosti a zimních svátků. Hlavními ingrediencemi tohoto sladkého chleba jsou: číst dále

Prémiová mouka, vejce, mletý zázvor, skořice, koriandr, anýzová semínka, muškátový oříšek, hřebíček, med, rum...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Porce: 8 - 10
Jablečná šarlotka z chlebaZobrazení: 11 625

Tradiční jablečná šarlotka, která se v Evropě připravuje od nepaměti, se výrazně liší od jablečného piškotového dortu oblíbeného v postsovětském prostoru. V první řadě připomíná spíše jablečný pudink než koláč. A - číst dále

Máslo, jablka, citronová kůra, citronová šťáva, cukr, skořice, muškátový oříšek, vanilkový extrakt, bílý chléb, smetana, zmrzlina...
Čas: Složitost: snadno Porce: 6–8
Křížové houskyZobrazení: 2 655
Obsah:

Křížové housky jsou oblíbeným velikonočním pečivem v katolických zemích Britského společenství. Tradičně se pečou na Velký pátek z bohatého těsta s aromatickým kořením a sušeným ovocem a navrchu mají namalovaný obrázek. číst dále

Mléko, cukr, vejce, mouka tříděného ředidla, citronová kůra, skořice, nové koření, muškátový oříšek, hřebíček, rozinky, kandované ovoce, vanilkový extrakt, moučkový cukr...
Čas: 2 hodiny. Složitost: průměrný Množství: 12 ks.
Velký vánoční pudink "Švestkový pudink"Zobrazení: 13 256
Obsah:

Vánoční pudink, neboli švestkový pudink, je hlavní sváteční pochoutkou v Británii. Podle tradice anglikánské církve se s přípravou vždy začínalo několik týdnů před Vánoci. Proces míchání pudinku tradičně zahrnuje... číst dále

Rozinky, vlašské ořechy, kandované ovoce, skořice, hřebíček, muškátový oříšek, nové koření, brandy, sherry, vejce, cukr, mléko, mouka, strouhanka, máslo, smetana, vanilkový extrakt...
Čas: 6 hodin Složitost: průměrný Porce: 12–14
Autor:
Obrácený hruškový koláč v pomalém hrnciZobrazení: 18 409

Koláč se během pečení karamelizuje, takže je neuvěřitelně lahodný. Hrušky se také krásně hodí k ostatním ingrediencím, což vede k bezkonkurenčnímu výsledku. Koláč můžete zkusit upéct i bez pomalého hrnce. číst dále

Hrušky, prémiová mouka, kukuřičná mouka, vejce, mléko, smetana, pekanové ořechy, muškátový oříšek, skořice...
Čas: 3 hodiny 20 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Dezerty, Ovoce, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Jablka smažená na pánvi se zmrzlinouZobrazení: 22 143

Jednoduchý dezert, který zanechá vaše talíře jiskřivě čisté. Jablka jsou sama o sobě vynikající, ale zmrzlina, která se na nich rozplývá, pokrm ještě více dodá dokonalosti. Množství koření si můžete upravit podle svých chuťových preferencí. číst dále

Jablka, hnědý cukr, muškátový oříšek, skořice, hřebíček, vanilková zmrzlina, smetana...
Čas: 15 minut Složitost: snadno Porce: 4
Snadné jablečné placičkyZobrazení: 5 307
Obsah:

Nadýchané, zlatavě hnědé koblihy jsou pochoutkou, které neodoláte. Jsou ještě lahodnější, když se osmaží s jablky. Do těsta přidejte nahrubo nastrouhaná jablka a smažte. Pokud nemáte fritézu, můžete použít číst dále

Jablka, citronová kůra, citronová šťáva, cukr, skořice, zakysaná smetana, vejce, mouka vyšší třídy, muškátový oříšek, máslo, moučkový cukr...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 6
Beignety s tekutou náplníZobrazení: 3 796
Obsah:

Beignety jsou oblíbenou pochoutkou ve francouzské a kreolské kuchyni. Zatímco smažené beignety jsou z odpalovaného těsta, v kreolské kuchyni se jedná o kynuté koblihy, často čtvercového tvaru. Nejsou o nic méně lahodné než odpalované těsto. číst dále

Kynuté těsto, prémiová mouka, vejce, mléko, smetana, hořká čokoláda, kukuřičný sirup, moučkový cukr, muškátový oříšek...
Čas: 2 hodiny 15 minut plus doba fermentace Složitost: snadno Množství: 18 placek
Kategorie: Dezerty, Dorty, .
Autor: - šéfkuchař
Kolibríčí dort s banánovo-ananasovou náplníZobrazení: 5 677
Obsah:

Poleva z krémového sýra se nejlépe hodí k ovoci. Tento recept na dort s tropickým ovocem dodá polevě z krémového sýra obzvláště nadýchanou konzistenci. Tento recept na dort, věnovaný malému, ale hbitému kolibříkovi, vznikl v 60. letech 20. století. číst dále

Víceúčelová mouka, smetanový sýr, kysané mléko, moučkový cukr, vanilkový extrakt, pekanové ořechy, banány, ananas, muškátový oříšek, skořice, hřebíček, kardamom, vejce...
Čas: 2 hodiny 35 minut Složitost: snadno Porce: 10 - 12
Anglický Minsmithův koláčZobrazení: 8 525
Obsah:

Koláč s mletým masem je tradiční anglicky mluvící sladký vánoční koláč s náplní z nakrájených jablek a sušeného ovoce smíchaného s cukrem, medem, aromatickým kořením, tukem a zalitý alkoholem. Jablka jsou nejlepší - číst dále

Prémiová mouka, cukr, máslo, citronová šťáva, jablka, rozinky, sušené brusinky, kandované ovoce, hnědý cukr, med, brandy, pomerančová kůra, citronová kůra, nové koření, muškátový oříšek, hřebíček, vejce...
Čas: Složitost: průměrný Množství: 1 koláč (23 cm)
Autor: - slavný šéfkuchař
Borůvková sponaZobrazení: 12 009
Obsah:

Pokud máte rádi ovocné koláče s křupavou polevou, budete naprosto nadšeni z této borůvkové spony. Tento letní koláč se vyznačuje roztroušenou porcí čerstvých, celých borůvek v husté střídce, zatímco křupavá, pikantní poleva ze streuselu dodává... číst dále

mouka, mletý zázvor, máslo, cukr, vejce, mléko, borůvky, muškátový oříšek...
Čas: 1 hodina 10 minut. Složitost: snadno Množství: 1 koláč (23 cm)
Autor: - restauratér
Pizza s broskvemi a borůvkamiZobrazení: 2 538

Všichni jsme si už dlouho zvykli na pizzu s masem, mořskými plody nebo zeleninou, ale tento světoznámý symbol Itálie se dá snadno proměnit v dezert. Pizza s borůvkami a broskvemi je velmi zářivá a barevná a je ideální na cesty. číst dále

Kynuté těsto, kondenzované mléko, likér Grand Marnier, broskve, borůvky, pistácie, smetanový sýr, muškátový oříšek, skořice...
Čas: 30 minut
Autor: - spolumajitelé restaurace
Borůvkové křupavéZobrazení: 2 095
Obsah:

Jedinečný dezert od spolumajitelů restaurace a televizních moderátorů, rodiny Neelyových, je křupavý dezert s borůvkami a pekanovými ořechy. Je ideální pro celou rodinu nebo jako pochoutka pro malou oslavu. Tento dezert bude jistě hitem, protože... číst dále

Borůvky, ovesné vločky, pekanové ořechy, muškátový oříšek, skořice, streusel...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Uzavřený broskvový koláčZobrazení: 6 925

Broskvový koláč, americký pokrm, má několik teorií o svém původu. Podle jedné se koláče házely na jeviště, když se bujaré publikum nechalo pohltit hereckými výkony a vyjadřovalo své pocity k postavám. Podle jiné se číst dále

broskve, křehké těsto, muškátový oříšek, skořice...
Čas: 3 hodiny 10 minut
Kategorie: Dezerty, Dorty, .
Autor:
Kolibříčí dortZobrazení: 6 692
Obsah:

Tento dort, pocházející z Jamajky, v jižanské kuchyni někdy nazývaný „Doctor Bird“ a tradičně vyráběný z banánů, ananasu, pekanových ořechů a skořice, přelitý polevou z krémového sýra, získal v roce 1978 cenu za nejlepší dezert. Recept - číst dále

Víceúčelová mouka, smetanový sýr, ananas, banány, pekanové ořechy, moučkový cukr, citronová kůra, vanilkový extrakt, vejce, muškátový oříšek, mletý zázvor, skořice...
Čas: 2 hodiny. Složitost: snadno Porce: 10 - 12
Tvarohové housky s borůvkamiZobrazení: 4 286
Obsah:

Skořicová rolka je jakýmsi odkazem na Cinnabon bulky, slavné skořicové role lidově známé jako „cinnabons“, což zní podobně jako anglické slovo pro skořici. Recept je docela jednoduchý: droždí - číst dále

Prémiová mouka, kynuté těsto, smetanový sýr, vejce, mléko, muškátový oříšek, skořice, hnědý cukr, javorový sirup, borůvky...
Čas: 2 hodiny 35 minut Složitost: snadno Množství: 12 bulek
Zeleninové placičky se zelenými fazolkamiZobrazení: 4 849

Zeleninové palačinky nabízejí obrovské možnosti experimentování. Kromě toho, že je můžete připravit z nejrůznější sezónní zeleniny, jsou velmi křehké, chutné a zdravé, protože se smaží jen pár minut. Zelené fazolky - číst dále

zelené fazolky, mouka, muškátový oříšek, vejce...
Čas:
Kategorie: Dezerty, Soubor cookie, .
PanforteZobrazení: 2 233

Panforte je tradiční italská vánoční pochoutka. Lze ji přirovnat k perníku, koláči nebo měkkému kozinaki. Panforte se poprvé peklo v klášteře v Sieně na začátku minulého tisíciletí. Panforte se z italštiny překládá jako číst dále

Prémiová mouka, kandované ovoce, lískové ořechy, mandle, rozinky, kakao, skořice, mletý zázvor, muškátový oříšek, med...
Čas:
Jednotlivé koláče s borůvkovo-broskvovou náplníZobrazení: 2 062

Tento recept unikátním způsobem využívá víčka od zavařovacích sklenic. Používají se jako košíčky, takže koláč má perfektní velikost – tak akorát na jednu porci a snadno se s ním manipuluje. číst dále

Broskve, borůvky, křehké těsto, hnědý cukr, muškátový oříšek, citronová šťáva, škrob...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Porce: 6
Klasický obrácený koláčZobrazení: 8 814
Obsah:

Tento neuvěřitelně jednoduchý a elegantní dortový cupcake je ideální pro improvizovanou oslavu. Jednoduché ingredience a snadná příprava vedou k úžasnému výsledku – zlatavě hnědému, sladkému cupcake s výrazným ananasem. Tento piškotový dort - číst dále

Prémiová mouka, ananas, kokosové vločky, hnědý cukr, citronová šťáva, vanilkový extrakt, muškátový oříšek, vejce, zakysané mléko...
Čas: 1 hodina 10 minut. Složitost: snadno Porce: 8 - 10
Kategorie: Předkrmy, Zelenina, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Lilkové a cuketové závitky se sýremZobrazení: 2 322

Tyto lahodné závitky můžete podávat jako hlavní chod nebo jako přílohu. Mátové tóny se harmonicky snoubí s ostatními ingrediencemi a dodávají jim nádech svěžesti. Místo pečení cukety a lilku je můžete zkusit grilovat. Pokud... číst dále

Lilek, cuketa, rajčatová omáčka, panko strouhanka, ricotta, parmazán, chilli paprička, muškátový oříšek, máta, bazalka...
Čas: 55 minut Složitost: snadno Porce: 6
Autor:
Dort amerických mudrců na Mardi GrasZobrazení: 5 610
Obsah:

Koláč mudrců je tradiční pečivo v katolických zemích na svátek Zjevení Páně, který připomíná dar, který tři mudrci dali malému Ježíškovi. Ačkoli se koláč mudrců v každé zemi liší vzhledem a chutí, jeho... číst dále

Chlebová mouka, kynuté těsto, vejce, mléko, hnědý cukr, moučkový cukr, pomerančová kůra, pekanové ořechy, muškátový oříšek, skořice, rozinky, bourbon...
Čas: 55 minut plus doba fermentace Složitost: snadno Porce: 12
Kategorie: Dezerty, Dorty, .
Autor:
Mrkvový dort se zázvorovým krémem a vlašskými ořechyZobrazení: 6 794
Obsah:

Mrkev obsahuje více cukru než kterákoli jiná zelenina kromě cukrové řepy, a proto se z ní ve středověku, kdy byl cukr a sladidla vzácný a drahý, dělaly sladké koláče. Původ mrkvového dortu je... číst dále

Mrkev, jablečné pyré, vlašské ořechy, smetanový sýr, zázvorový kořen, vanilkový extrakt, pomerančová šťáva, hnědý cukr, moučkový cukr, vejce, prémiová mouka, nové koření, muškátový oříšek, skořice...
Čas: 3 hodiny. Složitost: snadno Porce: 8 - 10
Autor: - šéfkuchař
Musaka s lilkemZobrazení: 91 598
Obsah:

Musaka, řecký lilkový pokrm, si svou vynikající chutí již dlouho získává srdce lidí po celém světě. Je aromatická, sytá a tak letní. Proč si ji nezařadit do svého jídelníčku, zejména během sezóny lilků? Sdílet - číst dále

Lilek, mleté ​​hovězí maso, kozí sýr, bílé víno, rajský protlak, mléko, muškátový oříšek, skořice...
Čas: 2 hodiny 50 minut Složitost: snadno Porce: 12
Kategorie: Dezerty, Ovoce, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Kořeněné banány FosterZobrazení: 1 637

Historie tohoto dezertu, který byl vynalezen v restauraci v New Orleans, sahá až do roku 1951. V té době bylo město centrem dovozu banánů z Jižní Ameriky. Pokrm byl pojmenován po Richardu Fosterovi, příteli majitele restaurace. číst dále

Banány, hnědý cukr, nové koření, muškátový oříšek, pomerančová kůra, banánový likér, rum...
Čas: 15 minut Složitost: snadno Porce: 2
Kategorie: Dezerty, Dorty, .
Autor:
Mrkvový dort pro dvaZobrazení: 12 337
Obsah:

Zkuste pro svou drahou polovičku upéct tento dort s vrstvou krémového sýra. Mrkvový dort má dlouhou historii – podobné dorty se pekly už ve středověku, protože cukr byl tehdy drahý a mrkev se používala jako... číst dále

Mrkev, hladká mouka, pekanové ořechy, smetanový sýr, moučkový cukr, vejce, vanilkový extrakt, muškátový oříšek, skořice...
Čas: 2 hodiny 55 minut Složitost: snadno Porce: 2
Kategorie: Dezerty, Ovoce, .
Autor: - restauratér
Káva Banán FosterZobrazení: 2 181

Vynikající dezert s banány foster vytvořil v roce 1951 v restauraci Brennan renomovaný šéfkuchař Paul Blonger a pojmenoval ho po příteli majitele. Restaurace se nacházela v New Orleans, což je v podstatě hlavní přístav, kterým... číst dále

Banány, hnědý cukr, pomerančový džus, vanilková zmrzlina, muškátový oříšek, skořice, kávový likér, rum...
Čas: 15 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Gril, Pták, .
Autor: - restauratér
Kuřecí kebab v marinádě JerkZobrazení: 6 832
Obsah:

Kuře v jamajské marinádě s jerk omáčkou jistě ohromí každého, kdo ho ochutná. Už tak lahodnou mangovou salsu lze vylepšit ananasem pro větší sladkost a vyvážení pikantnosti. číst dále

Kuřecí prsa, salsa omáčka, pomerančový džus, limetková šťáva, pálivá omáčka, sójová omáčka, chilli paprička, zázvorový kořen, okurky, mango, muškátový oříšek, nové koření, tymián, hnědý cukr, skořice...
Čas: 2 hodiny 30 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor: - slavný šéfkuchař
Jablečný dezert Brown BettyZobrazení: 5 775

Brown Betty (nebo Mulatto Betty) je tradiční americký dezert skládající se z pečených jablek s lahodnou strouhankou. Na strouhanku je nejlepší použít domácí rozdrobenou strouhanku sušenou v troubě. číst dále

jablka, brusinky, strouhanka, hnědý cukr, nové koření, muškátový oříšek, hřebíček, skořice...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Kategorie: Koktejly, S pivem, .
Koktejl Stout SipperZobrazení: 7 440

Doplňte tento robustní stout čokoládovými a bobulovými tóny, které dokonale doplňují jeho hořký závěr. Ve sklenici smíchejte vychlazené tmavé pivo a likéry a ozdobte čerstvými ostružinami. Tento neobvyklý koktejl bude hitem s... číst dále

likér z černého rybízu, malinový likér, čokoládový likér, muškátový oříšek, tmavé pivo, ostružinový...
Čas: 5 minut Složitost: snadno Množství: 1 koktejl
Autor: - kulinářský spisovatel
Broskvové křupavé nugetky s krémovou javorovou omáčkouZobrazení: 3 837

Crisp je oblíbený americký dezert, který se skládá z ovoce obaleného v křehkém těstě a pečeného v troubě. Drobenka vytváří nádherně křupavou kůrku, která dala dezertu jeho název „crisp“. číst dále

Víceúčelová mouka, broskve, hnědý cukr, javorový sirup, kukuřičný sirup, smetana, streusel, muškátový oříšek, skořice...
Čas: 1 hodina 10 minut. Složitost: snadno Porce: 6
Kategorie: Gril, Pták, .
Autor: - šéfkuchař
Uzené kuřecí maso jerkZobrazení: 11 182
Obsah:

Speciální metoda vaření, při které se maso potírá směsí pálivého koření nebo se v něm marinuje, se nazývá „jerk“ a pochází z Jamajky. V roce 1655, když na ostrov dorazili Britové, se v horách začali ukrývat otroci afrického původu. Tam, číst dále

Kuřecí maso, chilli paprička, nové koření, muškátový oříšek, skořice, tymián, hnědý cukr, sójová omáčka, zázvorový kořen, limetková šťáva, petržel...
Čas: 1 hodina. plus doba marinování Složitost: snadno Porce: 4
Autor:
Klasické skořicové rolky CinnabonZobrazení: 16 639
Obsah:

Skořicové rolky jsou nejoblíbenější v severoevropských zemích a Severní Americe. Švédsko dokonce slaví Den skořicových rolek 4. října. Toto pečivo bylo pro tento pamětní den vybráno, protože si ho Švédové spojují s... číst dále

Prémiová mouka, kynuté těsto, vejce, mléko, vanilkový extrakt, muškátový oříšek, moučkový cukr, skořice...
Čas: 2 hodiny 15 minut Složitost: snadno Množství: 12 skořicových bulek
Kategorie: Předkrmy, S omáčkami, .
Autor:
Těstoviny "Chips" s dipem AlfredoZobrazení: 11 379

Milovníci těstovin mohou objevit další způsob, jak si těstoviny vychutnat zcela novým způsobem. Křupavá, lehká svačinka, kterou je těžké přestat jíst – to vše nyní může platit i pro těstoviny vařené v... číst dále

Farfalle těstoviny, smetanový sýr, parmazán, muškátový oříšek, smetana...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 8 – 10
Kategorie: Hlavní chody, Maso, .
Autor:
Řecká musaka s mletým hovězím masemZobrazení: 22 541
Obsah:

Musaka se tradičně připravuje v mnoha zemích Blízkého východu a Balkánu. Recepty se však liší region od regionu. Řecká musaka je zapékané jídlo ze tří vrstev: lilku, mletého masa a bešamelu. Na masovou vrstvu... číst dále

Mleté hovězí maso, lilek, brambory, rajčatová omáčka, červené víno, parmazán, česnekový prášek, muškátový oříšek, oregano, skořice...
Čas: 2 hodiny 20 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 390
Kategorie: Hlavní chody, Těstoviny, Maso, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Špagety s masovými kuličkami v omáčceZobrazení: 25 910
Obsah:

Špagety vznikly ve městě Neapol a jméno jim dal Antonio Viviani. Italské slovo „spaghetti“ označuje pouze specifický druh italských těstovin. Špagety kdysi měřily 50 cm, ale postupem času se zkrátily na současnou délku. číst dále

Mleté vepřové maso, mleté ​​hovězí maso, klobása, sýr Pecorino Romano, rajčatová omáčka, špagety, bílé víno, muškátový oříšek, semínka fenyklu, majoránka, oregano...
Čas: 1 hodina 45 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor:
Americké koblihyZobrazení: 4 078

Dopřejte sobě a svým dětem americké koblihy. Staly se tak nedílnou součástí americké kultury, že první pátek v červnu se slaví jako Národní den koblih. Rozdíl mezi koblihami a našimi crumpety a koblihami je v tom, že - číst dále

Prémiová mouka, vejce, kondenzované mléko, vanilkový extrakt, muškátový oříšek, muškátový květ, koblihy, moučkový cukr, skořice...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Množství: 24 koblih
Kategorie: Hlavní chody, Pták, .
Autor: - spolumajitel restaurace
Kuřecí stehna a prsa marinovaná v pikantní jerk omáčce a osmažená na pánviZobrazení: 15 204
Obsah:

Jerk je jamajská marináda a způsob vaření drůbeže; jerk chicken znamená „upečené do křupava“. Vznikl v polovině 17. století díky uprchlým otrokům, kteří se ukrývali v jamajské divočině a vařili z čehokoli, co našli. číst dále

Kuřecí stehna, kuřecí prsa, chilli paprička, sójová omáčka, čatní omáčka, muškátový oříšek, tymián, skořice, kurkuma, mango...
Čas: 30 minut plus doba marinování Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Kategorie: Hlavní chody, Pták, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Kuřecí tažínZobrazení: 19 134
Obsah:

Tagine je marocký pokrm ze zeleniny a masa dušeného ve vlastní šťávě. Ve své domovině se připravuje v hliněném hrnci s vysokým kuželovitým víkem, nazývaném také tagine. Pokud ale nemáte speciální hrnec, můžete pokrm vařit i v litinové pánvi. číst dále

Kuřecí stehna, cizrna, harissa omáčka, šafrán, skořice, nové koření, anýzová semínka, kardamom, muškátový oříšek, kurkuma, hřebíček, mletý kajenský pepř, muškátový květ...
Čas: 50 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor: - slavný šéfkuchař
Pyré ze sladkých brambor a banánuZobrazení: 7 315

Batát je rostlina pocházející z Jižní Ameriky. Jeho chuť a nutriční vlastnosti připomínají sladkou dýni. Na rozdíl od bramborové kaše, která se podává jako příloha, je však šťouchaná batátová kaše zcela soběstačná a lze ji vychutnat jako samostatný pokrm. číst dále

sladké brambory, hnědý cukr, muškátový oříšek, banány...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 8
Sýrové fondueZobrazení: 5 489

Klasické sýrové fondue sahá až do minulosti několika století. Podle všeobecného přesvědčení ho vynalezli pastýři žijící ve švýcarských Alpách. Jejich práce byla poměrně náročná a ingredience, které si nosili z domova, byly... číst dále

Sýr Gruyère, sýr Emmental, mouka, bílé víno, česnek, hořčičný prášek, muškátový oříšek, brandy, třešňová brandy, bageta, celer, paprika, jablka, fíky, hrušky...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 8
Autor:
Hovězí crostini z PhiladelphieZobrazení: 2 621
Obsah:

Americké pouliční jídlo je tak rozmanité a osobité, že prakticky v každém státě nebo větším městě si můžete vyzkoušet sendvič vynalezený „jen tam“. Filadelfie, humorně přezdívaná „Philly“, je například proslulá svými cheesesteaky. číst dále

Bageta, hovězí maso, paprika, čedar, parmazán, mléko, hořčice, křen, mletý kajenský pepř, muškátový oříšek, paprika...
Čas: 1 hodina 45 minut
Autor: - televizní moderátor
Chlebový pudink se šlehačkouZobrazení: 2 562
Obsah:

Chlebový pudink je staromódní anglický dezert, který se poprvé připravoval již ve 13. století. Vyráběl se ze starého chleba namočeného ve vodě s malým množstvím cukru a koření, a proto byl lidově známý jako „chlebový pudink“. číst dále

Croissanty, sladká houska, polosladká čokoláda, čokoládové lupínky, mléko, vejce, čokoládový sirup, hnědý cukr, pekanové ořechy, vločková mořská sůl, muškátový oříšek, skořice, koňak...
Čas: 1 hodina 50 minut Složitost: snadno Porce: 18 - 20
Kategorie: Hlavní chody, Těstoviny, .
Autor: - šéfkuchař
Lasagne se špenátemZobrazení: 5 098
Obsah:

Je nepravděpodobné, že by někdo neslyšel o tradiční italské „kastrole“ – lasagních. Ačkoli Řekové a Skandinávci, jejichž kuchyně již dlouho obsahuje podobné pokrmy, se také mohou hlásit k původu tohoto pokrmu. Angličané dokonce našli zmínku o tomto pokrmu – číst dále

Těstoviny lasagne, mleté ​​hovězí maso, parmazán, mozzarella, ricotta, špenát, celer, mrkev, bobkový list, bílý pepř, rajčatová omáčka, muškátový oříšek, rajčata...
Čas: 1 hodina 15 minut Složitost: snadno Porce: 6
Autor: - spolumajitel restaurace
Sendvič s těstovinami a slaninouZobrazení: 3 957
Obsah:

Makaróny se sýrem jsou klasickým a dalo by se říci, že každodenním americkým pokrmem. Dříve či později tedy někdo musel přijít na to, jak využít zbytky v sendvičích. Nápad se ukázal jako úspěšný. Pálivá omáčka je skvělým doplňkem do sendvičů. číst dále

Těstoviny, sýr čedar, bílý chléb, rajčata, muškátový oříšek, pálivá omáčka, slanina...
Čas: 1 hodina 55 minut Složitost: průměrný Porce: 4
Autor: - slavný šéfkuchař
Grilovaný akordeon ze sladkých bramborZobrazení: 8 792

Brambory Hasselback vynalezli v roce 1953 šéfkuchaři švédské restaurace Hasselbäcken. Specialitou pokrmu je, že před pečením se hlíza nakrájí na plátky, aby zůstaly ve spodní části spojené. Kromě běžných brambor se používá stejný... číst dále

batáty, melasa, pomerančová kůra, muškátový oříšek, rum...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Porce: 4
Autor: - spolumajitelé restaurace
Sladké brambory plněné smetanovým sýremZobrazení: 12 757

Voňavá, kořeněná pochoutka ze sladkých brambor. Slupky ze sladkých brambor jsou plněné směsí pečené bramborové dužiny, smetanového sýra a másla a pečené v troubě. Tradiční americký pokrm. číst dále

batáty, smetanový sýr, mletý zázvor, muškátový oříšek, skořice...
Čas: 1 hodina 35 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 257
Jak vyrobit Croque-Monsieur SandwichZobrazení: 3 807
Obsah:

Návod na přípravu šunkového sendviče Croque Monsieur s podrobnými fotografiemi. Croque Monsieur vznikl ve francouzských kavárnách a barech jako rychlé občerstvení a svůj název vděčí kombinaci slov „crunch“ (křupavý) a „monsieur“. Zajímavé je, že existuje... číst dále

bílý chléb, šunka, sýr Gruyère, muškátový oříšek, mléko...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 4
Francouzský sendvič s hovězím masem a vývaremZobrazení: 7 039

Navzdory názvu byly sendviče vynalezeny v Americe, konkrétněji v Los Angeles v Kalifornii. Který podnik a za jakých okolností byly vynalezeny, zůstává předmětem debaty. Ve Francii je tento pokrm prakticky... číst dále

Sladká houska, hovězí maso, celer, mrkev, pórek, tymián, šalvěj, oregano, muškátový oříšek, nové koření, hřebíček...
Čas: 2 hodiny 10 minut Složitost: snadno Porce: 6
Autor:
Klasický banánový chlébZobrazení: 8 463

Nejste si jisti, co dělat s přezrálými banány? Tento jednoduchý recept vám pomůže připravit lahodný a chutný banánový chléb, který si získává na popularitě po celém světě. číst dále

Máslo, prémiová mouka, pekanové ořechy, cukr, skořice, muškátový ořech, vejce, kefír, hnědý cukr, vanilkový extrakt, banány...
Čas: 2 hodiny 20 minut Složitost: snadno Množství: 1 bochník
Kategorie: Hlavní chody, Těstoviny, Maso, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Boloňská specialita ve všední dnyZobrazení: 25 528

Večer, po náročném dni v práci, nikdo nechce trávit mnoho času v kuchyni. Těstoviny s boloňskou omáčkou jsou skvělou volbou pro rychlou a zároveň chutnou večeři. číst dále

Mleté hovězí maso, rajčatový protlak, vločky červené papriky, oregano, muškátový oříšek, bazalka...
Čas: 45 minut Složitost: snadno Porce: 3 - 5
Autor: - restauratér
Pečené sladké brambory s glazovanými ořechyZobrazení: 5 573

Pokud chcete svůj sváteční stůl zaplnit vydatnými přílohami, vyzkoušejte pečené sladké brambory, jejichž škrobová, sladká chuť se krásně hodí k kyselým jablkům a kořením. číst dále

Sladké brambory, pekanové ořechy, nektar z agáve, jablka, mletý kajenský pepř, muškátový oříšek, skořice, whisky...
Čas: 1 hodina 50 minut Složitost: snadno Porce: 8
Autor: - restauratér
Plněné sladké bramboryZobrazení: 20 954

Slaný pečený plněný batát posypaný hnědým cukrem a pekanovými ořechy představuje lahodnou a zdravou alternativu k vysoce kalorickým a tučným dezertům. Tato sladká oranžová zelenina je bohatá na vlákninu, bílkoviny a prospěšné živiny. číst dále

Sladké brambory, hnědý cukr, pekanové ořechy, muškátový oříšek, mletý kajenský pepř, skořice...
Čas: 1 hodina 45 minut Složitost: snadno Množství: 4 ks.
Autor:
Jablečno-skořicové cupcakesZobrazení: 5 359
Obsah:

„Pro tento typicky americký dezert, cupcakes, jsme jako základ vzali oblíbený sváteční koláč a rozdělili ho na porce. Nevadilo, že jsme koláč rozebrali, všechno se dobře povedlo,“ rozhodl se kuchařský tým. Poleva je... číst dále

Prémiová mouka, vejce, smetana, zakysaná smetana, mléko, vanilkový extrakt, jablka, muškátový oříšek, skořice...
Čas: 2 hodiny 30 minut Složitost: snadno Množství: 12 cupcakes
Autor: - slavný šéfkuchař
Kapusta v mléčné omáčce se šalotkouZobrazení: 2 274
Obsah:

Chutná kombinace kapusty dušené v klasické mléčné omáčce a karamelizované šalotky. Zdravý a lahodný zeleninový pokrm, který lze podávat jako přílohu. číst dále

Kapusta, šalotka, muškátový oříšek, mléčná omáčka...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor: - slavný šéfkuchař
Sendvič Monte Cristo s krůtou a brusinkamiZobrazení: 2 917

Pokud máte chuť na něco tak sladkého a slaného, ​​vyzkoušejte tyto sendviče. Rozmanitost chutí a textur je odlišuje od ostatních. Navzdory zdánlivě zvláštní kombinaci sladkého, pikantního a slaného... číst dále

Uzená slanina, chala, brusinková omáčka, sýr Havarti, šunka, krůta, vejce, smetana, javorový sirup, muškátový oříšek, hořčice...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Množství: 4 sendviče


Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin