Muškátový oříšek

Anne Burrell ve svém receptu nepoužívá konzervované dýňové pyré; místo toho přidává do sladké omáčky dužinu malých cukrových dýní. Před pečením nechte skořicový chléb namočený v omáčce – to je nezbytné pro... číst dále

• Křehké těsto na základ:

Na přípravu lahodného koláče ze sladkých brambor za pouhých 40 minut budete potřebovat hotové upečené křehké těsto naplněné šťouchanými sladkými bramborami, smetanou k smetaně a hnědým cukrem a trochu dochucovadla - číst dále

Nahrazením horkého mléka horkou vodou získá tento klasický, bohatý koktejl bohatší texturu. Do hotového nápoje přidejte kousek másla a těsně před podáváním posypte muškátovým oříškem. číst dále

Aby byl koktejl co nejsladší a nejslanější, Giada De Laurentiis doporučuje protřepat bourbon, pivo a sirup s kostkami ledu a podávat ve vychlazených sklenicích na martini. Každý koktejl ozdobí chilli papričkou, která není... číst dále

Koktejl Altona Browna na bázi whisky si můžete připravit předem zahřátím likéru s citronovým sirupem v pomalém hrnci. číst dále

• Lžíce na marshmallow
• Horká čokoláda

Místo pouhého vhazování mini marshmallow do horké směsi bílé čokolády a mandlového mléka používá Giada De Laurentiis k míchání hotového nápoje speciální „lžíce“ vyrobené z velkých lízátkových tyčinek připevněných ke konci marshmallow. číst dále

Tuto tradiční restaurační přílohu, podávanou v krémové omáčce lehce ochucené muškátovým oříškem, si snadno připravíte doma s čerstvým špenátem. Je perfektním doplňkem k jakémukoli jídlu! číst dále

• Kuře marinované v citronu a chilli:
• Medová chipotle omáčka:
• Sýrová omáčka:
• Avokádový relish:

Tajemství Bobbyho šťavnatého a pikantního kuřete spočívá v marinádě z limetkové šťávy, chilli prášku a worcesterské omáčky. Bobby Flay nechá kuřecí stehna marinovat přes noc. Před grilováním pokrm ozdobí hranolky a krémovou sýrovou omáčkou. číst dále

• Toast:
• Streusel:

Skvělé na tomto rodinném pokrmu od Ree Drummondové je, že většinu přípravy lze provést předem. Přes noc chléb nasákne bohatou, sladkou omáčku, díky čemuž bude šťavnatý a chutný. A až se ráno probudíte, ozdobte si krutony... číst dále

Čerstvá citronová kůra dodává tomuto snadno připravitelnému pečivu osvěžující chuť a zářivou vůni, které se před pečením vyplatí posypat cukrem. číst dále

Tradiční bramborový gratin od Tylera Florencea získává svou speciální chuť díky krémové česnekovo-bylinkové omáčce a lahodné sýrové krustě. číst dále

• Omáčka:

Rachael Ray potřebuje na přípravu tohoto jednoduchého, ale lahodného pokrmu pouhých 35 minut. Tajemství vaření kuřecích prsou spočívá v tom, že maso před naplněním lehce naklepete a během vaření ho zajistíte párátky, aby drželo na místě. číst dále

Připravte si tento zdravý cuketový muffin z bezlepkové mouky, slupek psyllia a chutného koření, jako je skořice, muškátový oříšek a kardamom. Je trochu sladký a měkký. Ale nejlepší ze všeho... číst dále

Cuketový a jablečný muffin od Aarona McCarga Jr., vyrobený z mletých vlašských ořechů, vystačí na dva bochníky a je vždycky skvělou pochoutkou k čaji nebo k velkému jídlu. číst dále

• Na dort:
• Na glazuru:

Tento lahodný brusinkový dort s krásnou vůní mleté ​​skořice a muškátového oříšku je před podáváním potřen bohatou vanilkovou polevou. číst dále

Příprava tohoto lahodného dezertu trvá pouhých 15 minut a recept na švec od Altona Browna nechává veškerou práci s přípravou této sladké pochoutky na vašem pomalém hrnci. číst dále

Ušetřete čas v kuchyni a použijte hotové křehké těsto jako základ pro dvousložkový dezert Sunny Andersonové, do kterého přidáte špetku muškátového oříšku pro extra chuť. číst dále

• Na broskvovou náplň:
• Na posypání:
• Speciální vybavení:

Voňavá skořice je v receptu na švec Guye Fieriho druhou nejdůležitější ingrediencí po broskvích, protože jak náplň, tak poleva se vyrábějí z teplého koření. číst dále

Jaké je tajemství oblíbeného mac and cheese od Iny Garten? Používá dva druhy sýra: Gruyère a extra ostrý čedar, který dodává bohatší chuť, zatímco plátky rajčat navrchu dodávají svěží, krémový nádech. číst dále

Dalo by se říct, že tyto snadno připravitelné koblihy jsou prostě vaše oblíbená jablka ze sadu, jen trochu ozdobené. Posypané skořicí a čerstvě připraveným jablečným pyré se pyšní sladkou polevou od - číst dále

• Na koblihy:
• Na glazuru:

Zatímco většina koblih se smaží ve fritéze, tyto rychlé koblihy se pečou v troubě. Ina Garten přidává další hrnek mléka, aby byl hotový výrobek super šťavnatý. Každý koblih také polije podmáslím. číst dále

Ušetřete čas v kuchyni použitím mražených strouhaných brambor v tomto oblíbeném zapékaném pokrmu. Tato úžasně zdravá pečená pochoutka je vyrobena z cremini žampionů a sýra čedar, které jí dodávají ještě bohatší chuť a... číst dále

„Samozřejmě by bylo skvělé připsat si zásluhy za tento recept, ale ve skutečnosti je to recept mé maminky. Dělala ho pořád, když jsem vyrůstal,“ říká Alex Guarnaschelli. „Tak jednoduché a tak lahodné.“ číst dále

• Pro vrchní vrstvu:

Časem osvědčený recept na jablečný křupavý koláč od Iny Garten je ochucen aromatickým kořením, jako je skořice a muškátový oříšek, zatímco silná vrstva ovesné drti dotváří chuťovou paletu. číst dále

Rachel Ray mísí kapustu s polévkovým základem z klobásy, mrkve a brambor, poté přidá trochu bílého vína pro dochucení a nakonec čočku. číst dále

Alex Guarnaschelli nejprve zahřeje jablečný mošt se skořicovými tyčinkami, poté aromatickou směs ochladí a doplní ji citronovou šťávou, cukrem a šťavnatým jablkem, aby vytvořil finální chuť, a nakonec přidá šumivé víno. číst dále

• Soubor cookie:
• Hnědá máslová poleva:

Ovesné sušenky Pauly Deen nepotřebují váleček ani speciální vykrajovátka – stačí těsto položit na vymazaný plech a péct tyto malé dobroty 12–15 minut. Chuť těchto měkkých a sladkých sušenek je umocněna... číst dále

Snad jediná věc lahodnější než perníkový sendvič jsou dva perníčky se zmrzlinou uprostřed. Pro výrobu těchto sladkých sušenek Guy Fieri smíchal melasu s aromatickým kořením, jako je skořice, zázvor a— číst dále

Tyto slavnostní rakouské linecké sušenky jsou díky svému elegantnímu vzhledu skvělým dárkem. Jedním ze základních kroků receptu Alexe Guarnaschelliho je vyšlehání másla s cukrem elektrickým mixérem v míse. číst dále

Tyto lahodné sušenky od Iny Garten s vláčným středem nejsou jen o zázvoru. Skořice, hřebíček, muškátový oříšek a nasekaný kandovaný zázvor jsou perfektní kombinací, která potěší vaše chuťové pohárky. Špetka cukru... číst dále

• Suché ingredience:
• Tekuté složky:
• Bílý čokoládový krém:

Recept na mrkvový dort od renomovaného cukráře Rona Ben-Israela. Dort je potřený krémem z bílé čokolády. číst dále

Recept na lasagne s chlebem, houbami a špenátem. - číst dále

Recept na gratinovaný mangold s česnekem a parmazánem. - číst dále

Rachael Ray v tomto pokrmu používá křehké vaječné nudle s krémovou omáčkou z mletého krůtího masa. Pro klasický sýrový korpus posype zapékací pokrm sýrem Gruyère, poté strouhankou a peče, dokud se sýr nerozpustí a strouhanka se neobalí. číst dále

Tato jedinečná verze klasického špenátovo-artičokového dipu bude hvězdou každé sváteční večeře nebo večírku. Rachel ji podává s chlebovými tyčinkami, řapíkatým celerem a pita chipsy – je to praktická příloha. číst dále

• Tankování:

Čerstvě mletý muškátový oříšek dodává této krémové dýňové polévce hřejivou chuť, zatímco Rachelin speciální brusinkovo-jablečný dresink dodává pikantní říz. číst dále

Pokud chcete, aby se batáty uvařily rychleji, jednoduše je nakrájejte na menší kousky. Rachel do pyré přidává i svou tajnou ingredienci: nakrájené banány osmažené na oleji. číst dále

• Krokety
• Zásyp

Masové krokety Bitterballen jsou v Nizozemsku oblíbenou svačinkou. Věří se, že v 19. století je hospodyňky používaly jako způsob, jak zužitkovat zbytky masa. Dnes se Bitterballen podává v místních kavárnách a barech, obvykle s pivem. Část - číst dále

• Skupina A:
• Skupina B:
• Skupina C:
• Skupina D:

Indonéský vrstvený dort Kek Lapis je krásný a lahodný dezert. Má mnoho různých verzí a je oblíbený nejen v Indonésii, ale také v Singapuru a Malajsii. Protože se Kek Lapis peče vrstvu po vrstvě, trvá jeho příprava nejméně... číst dále

V Egyptě má každá rodina svou vlastní verzi Om Ali. Někteří ho dělají z filo těsta, jiní z croissantů nebo prostě ze starého chleba. Můžete použít jakékoli ořechy, včetně pražených arašídů. Obecně lze tento recept snadno... číst dále

• Pro test:
• Na náplň:

Maamoul je křehké pečivo tradičně plněné datlemi, pistáciemi nebo vlašskými ořechy. Je velmi oblíbené v levantské kuchyni (Palestina, Jordánsko, Sýrie a Libanon). Příprava této sladkosti je obvykle rodinnou událostí a... číst dále

Recept na norský sváteční alkoholický nápoj "Glögg". - číst dále

• Na koláč:
• Na sirup:

Tento lahodný řecký ořechový koláč, Karidopita, voní skořicí a hřebíčkem a jeho příprava je neuvěřitelně snadná. Vyzkoušejte ho a budete ohromeni jeho bohatou chutí a jedinečnou texturou. Podávejte s kopečkem vanilkové zmrzliny a... číst dále

Recept na hamburgerovou polevu z opečených brambor se sýrovou omáčkou. Omáčka se připravuje z másla, mouky, mléka, piva a pálivé omáčky. Brambory se smíchají s omáčkou a vloží se mezi dvě poloviny placičky. číst dále

• Na dort:
• Na glazuru:
• Na náplň a ozdobu:

Nová variace na klasický dezert Broskvová Melba, který vytvořil francouzský šéfkuchař Auguste Escoffier na počest operní divy Nellie Melby. Klasický dezert se skládá ze zmrzliny, broskví a malin. číst dále

Recept na čokoládovo-cuketový dort. Upeče se čokoládový piškot, poté se přidá nastrouhaná cuketa a čokoládové lupínky. Dort se upeče, poté vychladne a potře čokoládovou polevou z čokolády. číst dále

• Pro jahody:
• Pro sušenky:

Recept na americký dezert "Sundae", který se skládá z máslových sušenek, jahodové omáčky a zmrzliny. - číst dále

• Na tekutou marinádu:
• Pro suchou marinádu:

Podrobný fotorecept na slavnostní italský pokrm „Porchetta“. Porchetta se vyrábí z vepřového břicha s kůží, marinovaného nejprve v tekutém nálevu s kořením a poté v suchém nálevu s bylinkami. Celková doba marinování vepřového masa byla... číst dále

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

• Na dort:
• Na náplň:
• Na omáčku:

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

• Na rajčatovou omáčku:
• Na květákovou bešamelovou omáčku:
• Na lasagne:

Recept na lasagne, samostatný pokrm podávaný na svátky a velké hostiny. Spodní vrstvy lasagní se nasáknou rajčatovou omáčkou a vrchní vrstva se překryje zapečeným sýrovým korpusem. číst dále

Podrobný recept s fotografiemi.

Recept na květák připravený jako příloha se dá použít k jakémukoli hlavnímu chodu z drůbeže, ryb nebo obilovin. Květák se nejprve blanšíruje, poté se pokape mléčnou omáčkou a zapeče s parmazánem, pancettou a strouhankou. číst dále

Recept na nápoj na bázi vajec a horkého mléka – vaječný koňak v irském stylu s likérem Baileys. S přídavkem irské whisky. číst dále

Džbán vaječného likéru navodí sváteční atmosféru na večírku. Tato verze se podává studená pro velkou skupinu, takže si ji můžete připravit předem. číst dále

Recept na horký nápoj z jablečného moštu, bourbonu a kořeněného másla s muškátovým oříškem, skořicí a hřebíčkem. číst dále

I když tato krůta vyžaduje nádivku, nejedná se o tradiční chlebovou nádivku. V tomto receptu z časopisu Food Network jsou půlky prsou na tenkém těstě naplněné mangoldovou a rýžovou nádivkou, posypané citronovou kůrou a sýrem Gruyère. číst dále

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

• Dort
• Plnicí
• Streusel

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

• Pro test:
• Na glazuru:

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Niva dodává rychle připravené polentě pikantní chuť. číst dále

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

• těsto na těstoviny
• Plnicí
• Omáčka

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

• Plnicí
• Bešamelová omáčka

Podrobný recept s fotografiemi.

Vaječný likér se obvykle nepovažuje za nízkotučný nápoj, ale tato verze nahrazuje plnotučné mléko a smetanu odstředěným mlékem a kukuřičným škrobem jako zahušťovadlem. Citrusová kůra a vanilkový lusk zajistí, že... číst dále

Podrobný recept s fotografiemi.

• Na náplň:
• Pro test:
• Na dekoraci:

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

• Pro test:
• Na krém:

Podrobný recept s fotografiemi.

Recept na zeleninovou přílohu z bramborové kaše s přídavkem smaženého zelí, másla a smetany. Zelí se nejprve osmaží, poté se dusí ve vývaru, ve kterém se brambory vařily, a rozmačká do hladka. číst dále

• Na müsli (granolu):
• Na jogurt:

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

• Příprava fondue:
• Na namáčení do fondue:

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

• Na náplň:
• Pro test:

Podrobný recept s fotografiemi.

• Pudink
• Koktejl

Tento koktejl se připravuje jako standardní vaječný likér s použitím krémového pudinku známého jako crème anglaise, ale alkoholická verze se třepe ve šejkru s brandy, rumem a bourbonem. Perfektní předkrm pro jakoukoli sváteční párty. číst dále

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

• Na lasagne:
• Na dušené maso:

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

• Pro krůtu:
• Na omáčku:

Podrobný recept s fotografiemi.