Omáčka je pálivá

Tento jednoduchý salát se připravuje z čerstvých rajčat, ředkviček, okurek a křupavě smažené slaniny, přelitý lahodným rančovým dresinkem, který dokonale doplňuje chuť zeleniny. Je připraven ze stejných dílů majonézy, zakysané smetany a podmáslí. číst dále

Smažené kuře je pokrm pro duši, který vás potěší svou úžasnou chutí a křupavou kůrkou, proto ho uvařte dokonale, aby maso bylo šťavnaté a kůrka super křupavá. Abyste toho dosáhli, nechte kousky kuřete přes noc - číst dále

Připravte si salát z grilovaného lososa inspirovaný slavnými americkými kuřecími křidélky Buffalo. Základem této chuti je máslo, pálivá omáčka, dresink z modrého sýra, mrkev a celer. Pouze kuře bude... číst dále

K přípravě lahodné shawarmy nepotřebujete rožeň, gril ani spoustu koření či marinád, abyste svému kuřeti dodali blízkovýchodní chuť. Koření na dýňový koláč se skvěle hodí jako marináda. V kombinaci s kari práškem a... číst dále

Tento sendvič je spíše jako sendvič, protože místo housky je navrchu lahodné smažené vejce. A šťavnatý, tlustý hovězí burger mu dodává chuť pravého hamburgeru. Opečený bílý chléb je navrchu s jednoduchým, ale lahodným... číst dále

Avokáda díky svému tvaru představují jedinečnou svačinku ve formě misek s prohlubněmi, které lze naplnit jakoukoli omáčkou. Například mexickou kukuřičnou a fazolovou salsou, která se dokonale hodí k chuti tohoto ovoce. Půlky avokáda - číst dále

• Klobásy
• Kukuřičný koláč

Když není čas na grilování nebo všichni umírají hladem, zatímco se griluje maso, tento recept na rychlé, ale lahodné smažené uzené klobásy vám pomůže. Kousky klobásy se navléknou na špízy a grilují se do křupava a perfektní... číst dále

Tyto nudle v japonském stylu se dají jíst studené, jako salát, takže jsou ideální do svačinového boxu do práce nebo na piknik. Jsou plné zdravé vlákniny, bílkovin a mají úžasně sytou chuť, která... číst dále

Velmi jednoduchý pokrm, který je ideální pro každý den, rychle se připravuje a chutná jako z restaurace. Jakékoli kousky kuřete se namáčí ve směsi kyselého mléka a pálivé omáčky, která kuřeti dodá šťavnatost a pikantní chuť, a poté... číst dále

Tyto neobvyklé sendviče jsou založeny na toastu ze sladkých brambor. Sladké brambory se nakrájejí na ploché plátky a upečou se v troubě. Výsledné toasty se pak dají ihned použít k výrobě sendvičů nebo se dají zmrazit a v případě potřeby ohřát v toustovači. číst dále

Proměňte obyčejné mandle na slanou svačinku, která se perfektně hodí k pivu, nápojům nebo jen tak k mlsání. Mohou být také přidány do různých zeleninových salátů pro zářivou chuť a texturu. Celé mandle se praží po dobu - číst dále

Na přípravu tohoto fondue nepotřebujete speciální hrnec s hořákem. Všechny ingredience se smíchají v keramické zapékací misce, upečou v troubě a podávají se horké. Namočte zeleninu nebo chléb do horkého fondue a vychutnejte si lahodný pokrm. číst dále

Tento předkrm na namáčení kombinuje jemné krabí maso s krémovou omáčkou z tvarohu a zakysané smetany. Špetka pálivé omáčky, stroužek česneku a krabí koření dodávají pikantní chuť. A citronová šťáva s nasekanou petrželkou a zelenou - číst dále

Připravte si Taco Bell a domácí omáčku z rajčatové omáčky s různými druhy koření, která dodá vašim tacos pravou chuť rychlého občerstvení. Všechny ingredience jsou dokonale vyvážené a vzájemně se doplňují. číst dále

Připravte si lahodné a zdravé grilované krevety v pikantní omáčce z másla, piva, chipotle omáčky a koření. Krevety a omáčka jsou zabaleny v silné alobalu a grilovány na dřevěném uhlí. Pivo a máslo zjemňují chuť koření a... číst dále

Mexické fajitas se liší od podobných burritos nebo tacos tím, že všechny náplně jsou na stole rozloženy jednotlivě a hosté si mohou do tortilly přidat, co chtějí. To je skvělé řešení, pokud pořádáte domácí večírek a nemáte moc času na... číst dále

Americké bramborové placky jsou smažené, nadrobno nakrájené brambory (neboli bramborové placky), které se nejčastěji podávají k snídani. Mohou se ale připravit i ze sladkých brambor, což jsou v podstatě stejné brambory, jen sladší, což pokrmu dodává ještě větší chuť. číst dále

Jednoduché smažené vejce se stane mnohem lahodnějším a zajímavějším, když se připraví jako huevos rancheros – tradiční snídaně mexických rančerů. Dnes můžete najít různé varianty huevos rancheros, vynalezené v oblastech, kde— číst dále

Smažené pochutiny vždy lákají svým lákavým vzhledem, vůní a křupavou kůrkou, takže jim je těžké odolat i těm, kteří dodržují zdravou stravu. Ale v ty dny, kdy si můžete dopřát něco speciálního nebo si prostě jen přejete něco speciálního... číst dále

Na tyto sendviče budete potřebovat dlouhé housky o délce asi 15 cm. Rozkrojte je napůl a opečte dozlatova, poté potřete majonézovou omáčkou a naplňte vrstvami křupavých bramborových tyčinek. číst dále

Italská omeleta frittata se připravuje z různých dalších ingrediencí, potře se rozšlehanými vejci a peče se v troubě. Pro přípravu tohoto receptu na frittata se veškerá zelenina nejprve lehce orestuje na pánvi s olivovým olejem. číst dále

Vyzkoušejte tento jedinečný avokádový toast s vejcem a zeleninou. Půlky avokáda jsou posypané křupavou strouhankou osmaženou na česnekovém másle, navrchu smažené vejce a ozdobené tenkými plátky ředkviček, jarní cibulkou a špetkou pikantní... číst dále

Tyto úžasné muffiny jsou ideální pro zábavnou snídani nebo jako předkrm na domácí párty. Pečou se ve formě na muffiny, do každé jamky je v kruhu uspořádaná slanina, na dno je plátek brambory a... číst dále

Kuře Buffalo je křupavé smažené kuře dušené v másle a pálivé omáčce, obvykle podávané s mrkví a celerem a ponořené do dipu z modrého sýra. Připravte si vydatný a sytý pokrm z kuřete Buffalo. číst dále

• Salát
• Tankování

Tento grilovaný kukuřičný salát s konzervovanými fazolemi, cizrnou a čerstvou, šťavnatou zeleninou je neuvěřitelně sytý a svým vzhledem, chutí a vůní přináší letní atmosféru. Kukuřici zkombinujte s fazolemi, sladkou a pálivou paprikou, cibulí, koriandrem a... číst dále

Buffalo wings, oblíbený americký pokrm, má jedinečnou chuť, díky které jsou milovány po celé zemi i mimo ni. Jsou směsí smažených kuřecích křidélek v pikantní omáčce, celeru, mrkve a omáčky z modrého sýra. číst dále

• Rančová omáčka s kysaným mlékem
• Květák

Květák pečený v troubě, chutí podobný kuřecím křidélkům, je skvělým předkrmem k pivu nebo jen svačinou. Květákové růžičky namočte do těstíčka, upečte je v troubě, poté navrch přelijte pálivou omáčkou a osmažte. číst dále

Zapékané makaróny se sýrem získají bohatší konzistenci, zajímavou texturu a novou chuť, pokud je připraveny se směsí zeleniny brokolice a květáku. Lžička dijonské hořčice dodá výraznější chuť. Toto zapékané jídlo bude... číst dále

• Kukuřičný krém
• Kukuřičná posypka

Tento zapékaný pokrm je vyroben z krémové kukuřice, obohacené o úžasnou chuťovou kombinaci šunky a kapusty. Směs je zakončena kukuřičnou polevou posypanou strouhaným čedarem, která se po upečení promění v lahodnou... číst dále

• Těsto na koláče
• Náplň do koláčů

Koláč s aloo (aloo v hindštině znamená brambor) je smažené pečivo z tenkého těsta plněné bramborami. Samosy z Trinidadu a Tobaga ztělesňují fúzi asijské, indické, arabské a latinskoamerické kuchyně, které byly významně ovlivněny číst dále

• Steak
• Pro servírování

Flank steak je levný kus hovězího masa. Je mnohem tvrdší než tradiční steaky, ale má velmi bohatou chuť. Při správné přípravě je flank steak docela šťavnatý a křehký. Nejprve je třeba ho... číst dále

• Smažené kuře
• Vafle

Kuře a belgické vafle jsou oblíbeným americkým pokrmem, který spadá pod kulinářský deštník soul food. Harmonicky a lahodně kombinuje zdánlivě neslučitelné ingredience: sladké belgické vafle číst dále

Kuře, máslo, pálivá omáčka, celer a modrý sýr… Tato kombinace ingrediencí je v americké kuchyni již dlouho známá jako Buffalo. Ačkoli původní recept na Buffalo spočívá ve smažených kuřecích křidélkách s omáčkou, jeho chuť je... číst dále

• Ukojit
• Arašídová omáčka

Satay jsou miniaturní špízy oblíbené v jihovýchodní Asii, zejména v Malajsii a Indonésii, kde se hojně prodávají jak na ulici, tak v restauracích. Malé kousky masa se marinují v koření, napíchnou na dřevěné špízy a grilují. číst dále

Hoisin omáčka je jedním z nejoblíbenějších asijských koření. Přitahuje nejen svou bohatou, pikantní chutí, ale také svou všestranností: omáčku lze použít jak jako přílohu, tak i během vaření, aby dodala pokrmu špetku chuti. číst dále

Tento recept na krevetový dip je inspirován tradičními pokrmy z mořských plodů amerického přímořského města New Orleans. Dip je doslova plný lahodných kousků krevet, které se topí v krémové sýrové omáčce s příchutí BBQ. Vařte - číst dále

• Chile
• Polevy

Rychlý a snadný recept na chili con carne, neboli jednoduše chili, pokrm texasko-mexické kuchyně. Omáčka se připravuje za pouhou půl hodiny, protože se vyrábí z mletého krůtího masa. Všechno koření je dokonale smícháno, aby se zvýraznila chuť pokrmu. číst dále

Při grilování venku si vždy přejete chutné jídlo s minimálním úsilím a časem stráveným přípravou. Například grilování celé hlávky květáku je mnohem pohodlnější než krájení růžiček. A tak... číst dále

Velmi jednoduchý a zdravý pokrm, jehož příprava vám nezabere moc času. Nakrájejte zeleninu a vložte ji do pomalého hrnce (multivarku) spolu s moučným masem a kořením. Nechte 7 hodin dusit. A večer budete mít večeři... číst dále

Šťavnatý a křupavý předkrm z kuřecích křidélek, která se smaží při vysokých teplotách v troubě místo na oleji, díky čemuž jsou zdravější a lahodnější. Na tyto kuřecí lízátka budete potřebovat pouze plecní části kuřecích křidélek, které lze... číst dále

Grilujte kuřecí křidélka v troubě pro křupavou a lahodnou chuť, stejně jako smažené kuře, ale s menším počtem kalorií a tuku. Navrch je potřete brusinkovou a asijskou glazurou a grilujte je o něco déle. číst dále

Španělská zeleninová polévka gazpacho je již dlouho oblíbeným letním pokrmem daleko za hranicemi své domoviny. Osvěžující, chladivá a bohatá na vitamíny vás vždy zasytí a zároveň uhasí žízeň v letních vedrech. Její hlavní výhodou je číst dále

Nyní si i vegetariáni mohou vychutnat skvělou chuť slavných kuřecích křidélek Buffalo. Cuketu nakrájejte na tenké proužky, obalte ve strouhance a pečte. Nejdůležitější je nyní připravit omáčku Buffalo, díky které je tato chuť tak oblíbená u všech. číst dále

Guacamole se v Mexiku vyrábí již od dob starověkých Aztéků. Tato neuvěřitelně chutná a zdravá avokádová pasta s další zeleninou se nemusí vařit, a proto si ji po celém světě cení lidé, kteří dodržují zdravou stravu, a také... číst dále

Grilujte lilky a potřete je směsí hoisin omáčky, pálivé omáčky a rýžového octa. Tyto lilky inspirované Asií budou mít příjemnou sladkokyselou chuť a lahodnou lesklou glazuru. Tato příloha se perfektně hodí ke grilovanému masu. číst dále

• Buvolí květák
• Sýrová omáčka

Tento pečený květák jako předkrm je lehčí alternativou kuřecích křidélek, protože chutná stejně jako oblíbená buffalo omáčka všech: pikantní česneková sriracha s máslem a navíc je jedlý - číst dále

Cajunská kuchyně, tradiční v americkém státě Louisiana, stejně jako každá kuchyně jižních oblastí oplývá širokou škálou koření. Cibulové kroužky připravené v cajunském stylu jsou neuvěřitelně lahodné a... číst dále

• Lilková pyré polévka
• Rajčatová voda

Gazpacho je španělský pokrm. Ve své domovině se obvykle připravuje z rajčat, zatímco lilková verze pochází z Itálie. Tato polévka je ideální pro letní oběd, ale můžete si ji vychutnat kdykoli během roku. Gazpacho má... číst dále

• Římský salát
• Dresink s ančovičkami, kapary a česnekem

Římský salát je stejná odrůda pocházející z Řecka, která se používá v tradičním receptu na Caesar salát. Jeho prospěšné vlastnosti jsou známé již od starověku a jeho listy se původně používaly jako léčivá bylina. To je docela... číst dále

• Krabí koláčky
• Venkovská remuláda

Krabí maso není nejlevnější pochoutka, ale pokud žádné neseženete, připravte si tyto koláčky z dostupnějších krabích tyčinek. Pokrm se může zdát složitý, ale ve skutečnosti je docela jednoduchý – k jeho přípravě nebudete potřebovat žádné speciální ingredience. číst dále

• Křídla
• Omáčka z modrého sýra

V tomto klasickém receptu se křidélka marinují v pikantní omáčce, poté se obalí v ochucené mouce a smaží se. Dodatečná moučná poleva dodává křidélkům rovnoměrnou zlatavou barvu a nádherně křupavou kůrku, připomínající smažené kuře. číst dále

• Placka s krevetami a slaninou
• Cajunská remuládová omáčka

Připravte si lahodný sendvič na piknik na zahradě. Srolujte tortillu s grilovanými krevetami a slaninou a navrch dejte remuládu, kořeněnou omáčku na bázi majonézy, která se dokonale hodí k... číst dále

• Marináda
• Glazura

Připravte si kuřecí křidélka podle jednoho z nejúspěšnějších receptů. Předmarinujte je ve směsi barbecue omáčky, hořčice a medu, poté je grilujte a potřete hořčicovo-medovou glazurou. Křidélka budou šťavnatá a křehká, obalená... číst dále

• Kebab
• Mangová salsa

Kuře v jamajské marinádě s jerk omáčkou jistě ohromí každého, kdo ho ochutná. Už tak lahodnou mangovou salsu lze vylepšit ananasem pro větší sladkost a vyvážení pikantnosti. číst dále

Hořčice a preclíky dodají vepřovým kotletám křupavou a slanou kůrku. Tyto sendviče slider jsou skvělou svačinou se studeným pivem při sledování fotbalového zápasu. číst dále

Polenta, hustá italská kukuřičná kaše, je skvělá, protože se hodí téměř ke všem pokrmům: masu, zelenině, mořským plodům. Pokud vám polenta zbyla z předchozího dne, je pro toto rychlé a snadné jídlo ideální. číst dále

• Boyle
• Horká smetanová omáčka

V USA, když se sejde velká skupina, aby si dala krevety, je běžné, že se nejen vaří, ale že se vaří. Boilies se obvykle připravují venku ve velkých hrncích, ve kterých se nejprve vaří celé brambory a kukuřičný klas v koření. číst dále

• Kuře
• Stonewallská omáčka

Pro šťavnaté, křehké a chutné grilované kuře potřete ho dokonale rozmixovanou suchou marinovací a nechte přes noc marinovat. Během grilování ho potřete speciálně připravenou barbecue omáčkou... číst dále

• Smažený sumec
• Provensálská omáčka
• Pivní hushpuppies

Masitý, křehký a neuvěřitelně chutný, tento sumec obsahuje minimum kostí. Během vaření si zachovává veškerou šťavnatost a je velmi křehký. Křupavé těstíčko mu dodává lahodný vzhled a omáčka ho dokonale doplňuje. číst dále

• Marináda
• Glazura

Grilované kuře podle tohoto receptu získá nejen neobvyklou, originální chuť a úžasnou vůni, ale také ohromující vzhled – výsledkem je skutečně křupavá, medová, velmi krásná a chutná kůrka! číst dále

Bramborový salát, oblíbený v evropských zemích, byl do Ameriky přivezen osadníky. Od té doby se stal jedním z hlavních národních jídel Spojených států. Kromě brambor se do salátu přidává i různá zelenina. Klasický recept na tento salát je ale... číst dále

Pikantní kuře se stalo poznávacím znamením amerického města Nashville v Tennessee díky anekdotické události, která se stala majiteli místní restaurace na začátku minulého století. Muž byl známý jako nechvalně známý sukničkář a... číst dále

• Kuře
• Glazura

Výhodou kuřete řezaného motýlem je, že se propeče rovnoměrně ze všech stran. Tato metoda je skvělá pro grilování celého kuřete. Cukrová poleva vytvoří kolem masa křupavou kůrku. číst dále

Tajemství těchto křidélek spočívá v tom, že se nejprve osmaží a poté zapečou v pikantní omáčce, která jim propůjčuje chuť a vůni. Křupavá křidélka se dokonale hodí k pivu a sýrová omáčka a celer zjemňují jejich pikantní chuť. číst dále

Těstíčko z kysaného mléka nebo kefíru udrží kuře šťavnaté. Vejce a kysané mléko se jemně míchají, nemíchá se, a těstíčko se díky kysanému mléku naplní bublinkami, takže je vzdušné. Kuře v těstíčku je všestranný předkrm, který lze... číst dále

Souhlasíte, kuře a vafle jsou neobvyklá kombinace. Nicméně, tento pokrm je v Americe již dlouho oblíbený a je zástupcem soul foodu, což se z angličtiny překládá jako „jídlo pro duši“. Kulinářský směr soul foodu... číst dále

• Sendviče
• Mac and Cheese

Makaróny se sýrem jsou klasickým a dalo by se říci, že každodenním americkým pokrmem. Dříve či později tedy někdo musel přijít na to, jak využít zbytky v sendvičích. Nápad se ukázal jako úspěšný. Pálivá omáčka je skvělým doplňkem do sendvičů. číst dále

• Sekaná
• Rajčatová omáčka

Sekaná je rychlé a lahodné jídlo, které může ozdobit jak večeři, tak i sváteční stůl. Slaninová krusta zachovává šťavnatost a chuť masa, dodává pokrmu nádhernou vůni a chuť a dodává neuvěřitelnou... číst dále

Louisiana vás může potěšit neuvěřitelně sytým burgerem s plackou osmaženou v cajunském stylu ve směsi pálivého koření, posypanou roztaveným sýrem, plátky šunky a čerstvou jarní cibulkou. Nebudete muset hledat omáčku na burger; stačí postupovat podle těchto pokynů: číst dále

Udělejte si z každodenní quesadilly něco speciálního přidáním escarole, hořké listové zeleniny. číst dále

• Vepřové
• Omáčka na pečení

Název „chipotle“ mluví sám za sebe: „uzená chilli paprička“. Toto pikantní, aromatické koření dokáže proměnit obyčejné maso v exotický pokrm. číst dále

Už vás nebaví obyčejné masové kuličky? Zkuste si připravit tacos s albondigas. Albondigas je španělsko-mexický pokrm připravovaný z masových kuliček v husté, kořeněné a mírně pálivé zeleninové omáčce. Tacos jsou tradiční mexické jídlo. Tacos se skládají z: číst dále

„Zdravý“ tuk lososa je doplněn pikantně sladkou glazurou z buffalo omáčky. Kůže se na grilu karamelizuje, dokud se po zasažení omáčky nezkřupe. Je to vynikající, ale chcete-li snížit obsah tuku a kalorií v pokrmu, můžete ji (jak je uvedeno) odstranit. číst dále

• Sekaná Sekaná
• Glazura
• Sendvič

Podpořte národní produkt, který splňuje americké standardy. Není nic vlastenečtějšího než jakákoli zmínka o sekané. Teď ji používám do svých sendvičů, ve formě velkého karbanátku. Mleté maso na sekanou se tradičně... číst dále

Podrobný recept s fotografiemi.

Jednoduchý a sytý pokrm pro velkou skupinu, který si jistě zaručeně zamilujete. Jambalaya je vynikající hned první den po uvaření. Po 24 hodinách je ještě chutnější a jednoduše lahodná. Pokrm vznikl v roce číst dále

• Vepřová žebra
• Plnicí

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Tatarská omáčka doprovází předkrm a zdůrazňuje chuť pokrmu, ponořte kousky do omáčky a vychutnejte si chuťové vjemy. číst dále

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Použijte tento recept k přípravě gumbo ze zbytků pečeného krocana nebo kuřete z rožně. číst dále

Tato hustá polévka s rýží a krevetami má kouřovou vůni. číst dále

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

• Džambalaja
• Divoká rýže

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Sendvič má tvar chlebníků plněných roztaveným sýrem a smaženými vejci, navrchu posypaných slaninou. - číst dále

Vejce Benedikt se ohřívají v mikrovlnné troubě a podávají se slaninou na kukuřičném chlebu. číst dále

Podrobný recept s fotografiemi.

• Sendvič s humrem
• Humří omáčka
• Majonézovo-hořčičná omáčka

Sendvič s restovaným humrem na máslem smažené brioškové bulce. číst dále

„Připomíná mi to dobu z dětství, kdy jsem se zamiloval do pouličního jídla v New Yorku.“ číst dále

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

• Horká zakysaná smetana:

Podrobný recept s fotografiemi.

• Mletá klobása s kořením
• Mleté krůtí maso s omáčkou
• Porce

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.