Klíčové ingredience pro jednoduchá letní jídla

Základní letní potraviny

Jaké ingredience skutečně potřebujete k rychlé přípravě jednoduché letní večeře? Zde je náš osvědčený seznam – obsahuje snadno použitelnou zeleninu, koření, které dodá letní chuť, a škrobové ingredience, které doplní vaše stávající ingredience (nejlépe bez nutnosti vytápět dům během vaření).

Kukuřice

Sladkost a křupavá textura jsou perfektním doplňkem jakéhokoli pokrmu.

Kukuřičná salsa

Kukuřici grilujte, vařte nebo odřízněte zrna z klasu (syrová nebo vařená) a přidejte ji do salsy nebo salátu.

Recept: Kukuřičná salsa

těsto na pizzu

Pro rychlé a snadné grilované nebo v troubě pečené tortilly uchovávejte těsto v mrazáku.

Grilovaná pizza

Přidejte svou oblíbenou kombinaci omáček a sýrů nebo navrch dejte vařenou zeleninu.

Cuketa

Co by bylo léto bez bohaté úrody dýní a cuket?

Těstoviny s cuketou

Cuketu nakrájejte na nudle a přidejte k těstovinám, nastrouhejte pro rychlé zapečení, nakrájejte na tenké plátky a podávejte jako lehký předkrm s dresinkem nebo na placce. Nebo navrstvete na pánev s plátky rajčat a zapečte dozlatova.

Ingredience na pečení

Pečení? V létě?

Cuketový chléb

Nekynuté chleby, šunkové koláče a drobenky patří mezi nejlepší (a nejchutnější) způsoby, jak využít hojnost letních produktů.

Recept: Cuketový chléb

Chilli prášek

Vyberte si své oblíbené chilli nebo nejlepší směs, kterou najdete.

Recept: Chilli prášek

Grilovaná kukuřice s chilli práškem

Vmíchejte ho do majonézy pro rychlé namáčení, přidejte ho do suchých marinád nebo s ním posypte grilovanou kukuřici – myslíme si, že je to letní nezbytnost.

Rukola a salátová zelenina

Během pár minut si můžete připravit oběd z lahodné listové zeleniny z lednice.

Nejlepší kuřecí večeře

Grilujte něco vydatného, ​​co k pokrmu přidáte, ozdobte to svým oblíbeným dresinkem a je to.

krátké těstoviny

Orzo, fusilli nebo horni těstoviny – krátké těstoviny s vidličkovou špičkou – jsou rychlým a snadným způsobem, jak z několika různorodých ingrediencí vytvořit kompletní jídlo.

Těstovinový salát

Těstoviny zalijte ještě teplými a dejte do lednice. Salát vydrží v lednici až 3 dny a je perfektním základem pro zeleninu a uzeniny.

Recept: 20 receptů na letní těstovinový salát

Citrusové plody

V horkém létě není nic lepšího než citrony a limetky.

Margarita

Hrají klíčovou roli v mnoha klasických letních receptech, od marinád po koktejly. V případě potřeby lze citron nahradit limetkou téměř v jakémkoli receptu.

Recept: Margarita




Hlasy: 8