Rýžový ocet

Podrobný recept na přípravu asijského pokrmu. - číst dále

Recept na salát s čerstvými listy špenátu, karamelizovanými plátky grapefruitu a vlašskými ořechy. Na zálivku prošlehejte olivový olej a rýžový ocet a přidejte špetku dijonské hořčice. číst dále

Sladkokyselé kuře, které si objednáte v restauraci, je pravděpodobně příliš tučné a slané, ale tato domácí verze z časopisu Food Network je sice libová, ale neuvěřitelně sytá. Chytrý přístup a vybrané ingredience, jako jsou kuřecí prsa, číst dále

Podrobný recept na grilované drůbeží maso s fotografiemi. číst dále

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

• Tankování:

Tuto lehkou kombinaci zeleniny ochucené octem a olejem doplňují pohankové nudle a voňavá přísada – satay omáčka. číst dále

Podrobný recept na salát s grilovanou drůbeží maso s fotografiemi. číst dále

• Ústřice v těstíčku
• Tankování

Podrobný recept s fotografiemi.

• Rýže na sushi:
• Možnosti plnění:

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

• Čočková polévka
• Garam masala

Podrobný recept s fotografiemi.

Štrúdl z těsta filo s brie sýrem a uzeným lososem. - číst dále

• Hovězí salát
• Arašídový dresink

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

• Sladkokyselá chilli omáčka:
• Okurky v thajském stylu

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

• Kuřecí kebaby
• Nudle
• Arašídový dresink

Podrobný recept s fotografiemi.

• Grilované kuře
• Dip omáčka

Podrobný recept s fotografiemi.

• Plnicí
• Salát
• Pikantní arašídová omáčka

Podrobný recept s fotografiemi.

• Krevety rolky
• Arašídová omáčka

Podrobný recept s fotografiemi.

• Pikantní arašídová omáčka:

Podrobný recept s fotografiemi.

• Pro rolky:
• Na dip:

Podrobný recept s fotografiemi.

• Palačinky z mungo fazolí a rýžové mouky
• Plnicí
• Nakládaná zelenina
• Pikantní vietnamská omáčka (Nuoc Cham)

Podrobný recept s fotografiemi.

Recept na vepřové kotlety s kostí, smažené ve směsi vietnamského koření. Podává se s rýží a mrkvovým salátem. číst dále

• Sendviče
• Vietnamské BBQ vepřové masové kuličky "Nem Nuong"
• Vietnamská nakládaná mrkev (Carot Chua)
• Koření Nuoc Cham

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

• Salát s rýžovými nudlemi
• Omáčka na namáčení Nyoc cham

Podrobný recept s fotografiemi.

• Grilované hovězí maso
• Papájový dresink

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Tyto křupavé rolky ve vietnamském stylu jsou zdravé a lehké a díky přidání rýže jsou kompletním jídlem. Neobsahují lepek a chutnají všem, dokonce i dospělým. číst dále

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

• Sójovo-zázvorová omáčka:

Podrobný recept s fotografiemi.

• Sushi-su koření:
• Unagi glazura:

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Tato všestranná zálivka na salát skvěle využívá základní suroviny ze spíže: miso dodává umami chuť a sezamový olej oříškovou chuť. Používejte ji s listovou zeleninou, čínskými nudlemi nebo dokonce jako přílohu. číst dále

• Suši:
• Náplně (vyberte 3-4):

Podrobný recept s fotografiemi.

• Rýže na sushi:

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Tohle je pro mě vánoční jídlo, které musím mít, a stejně jako mnoho jiných dobrých věcí v mém životě, pochází od mého „bojového kamaráda“. Používal jsem konzervované broskve ve skleněných i kovových zavařovacích sklenicích a upřímně řečeno, nevšiml jsem si... číst dále

• Rýže na sushi:
• Možné ingredience na náplň:

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

• Kreolská aromatická směs koření (také známá jako Bayou Blast):
• Sladkokyselá omáčka:

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Recept na nakládanou okru na zimu. číst dále

Podrobný recept s fotografiemi.

• Na marinádu:
• Na mangovo-mátovou omáčku:
• Možnosti servírování:

Podrobný recept s fotografiemi.

• Marináda a ryba:
• Kapradina s vinaigrette omáčkou:
• Houby:
• Rajčatová salsa s bazalkou:

Podrobný recept s fotografiemi.

• Bujón
• Polévka a smažené tofu
• Nudle

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

• Smažená ryba
• Sladkokyselá sójová omáčka

Toto panamerické jídlo kombinuje asijské prvky tradiční kantonské kuchyně s lehce tropickou chutí. Masitá, ale křehká mahi-mahi je v jiných zemích známější jako dorado nebo delfín a je obalovaná a smažená. číst dále

Podrobný recept s fotografiemi.

• Palačinky se zelenou cibulkou
• Dip omáčka

Tyler namáčí domácí placky se zelenou cibulkou do pikantní omáčky – směsi sójové omáčky, rýžového octa a pálivé chilli pasty, jako je Sriracha. Chuť je vyvážena špetkou cukru a tmavého sezamového oleje. číst dále

Toto kuře na sladkokyselo z časopisu Food Network se vaří s čerstvou zeleninou ve směsi sójové omáčky, chilli omáčky a česneku. Kuře se rychle osmaží na vysokém plameni a získá křupavou kůrku a lahodnou chuť, a to i bez... číst dále

• Tankování:

Paula Deen připraví za pouhých 20 minut salát z křehkého chřestu a syté kukuřice, doplněný sladkou a pikantní vinaigrette. Je to lehký, ale sytý předkrm. číst dále

Bobby Flay za pouhých 20 minut připraví barevný a zajímavý listový salát s medovo-arašídovo-sójovým dresinkem, kousky kuřete a špetkou arašídů a máty. číst dále

Tajemstvím tohoto nedělního obědového pokrmu je sladkokyselá domácí asijská BBQ omáčka připravená z pěti druhů koření, česneku, hoisin omáčky a medu, která se přidává na konci vaření. číst dále

V tomto jednoduchém receptu používá Guy Fieri směs manga, chipotle papriček a koriandru třikrát: marinuje v ní kousky kuřete, glazuje ji (potírá jí maso během vaření) a používá ji jako omáčku při podávání. číst dále

V tomto receptu Rachel použila citronový krém k rychlé a snadné přípravě oblíbeného pokrmu. číst dále

Recept na náplň z rychlého občerstvení – vietnamský salát Banh Mi – skládající se z nakládaného daikonu, mrkve a jalapeños. Salát se používá jako poleva na hot dogy. číst dále

Recept na sendviče s vaječnou omeletou, paštikou, nakládanou zeleninou a asijským kořením. číst dále

Recept na klasické sendviče inspirované Asií. Obsahují smaženou uzenou slaninu, grilovanou zeleninu a asijské omáčky a koření. Podávají se v dušených houskách s řeřichou a okurkou. číst dále

Recept na domácí majonézu s použitím žloutků. Plus tři varianty majonézy s různými náplněmi. číst dále

Recept na studené nudle s arašídy a sezamovými semínky. - číst dále

Recept na pikantní salát s koriandrem a zelenou cibulkou - číst dále

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

• Pro rýži:
• Na omáčku:
• Pro rolky temakizushi:

Podrobný recept s fotografiemi.

Zázvorový kořen nakrájený na mince si můžete snadno nakládat doma a vychutnat si ho hned druhý den. Thajská chilli paprička a nové koření mu dodávají nádhernou asijskou chuť a vůni. Nakládaný zázvor skladujte ve sklenici v lednici a... číst dále

Podrobný recept s fotografiemi.

• Nakládaná zelenina
• Hovězí šašlik

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

• Na náplň:
• Pro rolky:

Podrobný recept s fotografiemi.

Recept na salát z hotové směsi nastrouhané mrkve, brokolice a těstovin s mangovým čatní. číst dále

• Grilované kuře
• Čimičurri omáčka

Podrobný recept s fotografiemi.

• Na šašlik:
• Na omáčku:

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Recept na přílohu z vařené brokolice, ochucené zázvorem, česnekem a sezamovými semínky. číst dále

Podrobný recept s fotografiemi.

V USA je oblíbený čínský kuřecí salát, který se připravuje z kuřete lehce marinovaného v zálivce a poté osmaženého s čínským zelím. Salát se doplňuje smaženými nudlemi chow. číst dále

Podrobný recept s fotografiemi.

Recept na přílohu z restované brokolice a hub shiitake. S asijskou sójovou omáčkou, rýžovým octem a medem. Posypané plátky chilli papriček a sezamovými semínky. číst dále