Oregano
Polévka z černých fazolí je oblíbený mexický pokrm, který lze připravit různými způsoby. Tento recept vyžaduje pomalý hrnec, takže fazole nemusíte přes noc namáčet. Polévku připravte s kmínem a oreganem a podávejte s grilovanou klobásou. číst dále
Kousky hovězího masa se pomalu dusí v pikantní rajčatové omáčce s česnekem, oreganem a koriandrem, dokud nezměknou a nebudou šťavnaté. Tento guláš připomíná kubánský pokrm ropa vieja. Spolu s hovězím masem se dusí také dýně a maniok, což vytváří vydatný a... číst dále
Příprava bohaté chilli omáčky s ancho chilli chvíli trvá. Nezapomeňte ji nejdříve opéct, protože to jí dodá komplexnější, kouřovější chuť. Poté krevety marinujte v této omáčce. Stačí půl hodiny. Orestujte je a... číst dále
Rýže Poblano (nebo arroz poblano) se v Mexiku obvykle vaří se zelenou chilli omáčkou, která se přidává k rýži během vaření. V tomto receptu místo omáčky jednoduše přidáme nasekané papričky poblano. To rýži dodá mírně pikantní a méně výraznou chuť. číst dále
V pomalém hrnci připravíte toto lahodné a vydatné chilli během několika minut. Na sporáku by to trvalo hodiny. Štědré množství koření a špetka konzervovaných papriček chipotle v omáčce adobo dodávají pokrmu vyváženou, kouřovou chuť. Podávejte - číst dále
Fermentace je po staletí jednou z nejoblíbenějších metod konzervace zeleniny a nakládané citrony jsou již dlouho základem arabské středomořské kuchyně. Existuje mnoho způsobů, jak je připravit. Mezi některé recepty patří: číst dále
Polévka posole se dodává ve třech barvách mexické vlajky: zelené, bílé a červené. Posole blanco (bílá) je známá svým bohatým vepřovým vývarem. Posole rojo (červená), tradiční a nejběžnější verze, se vyznačuje malinovým odstínem a... číst dále
Tento recept je novým způsobem plněných hub. Místo žampionů použijte portobello žampiony a proměňte jejich obrovské klobouky v základy na pizzu! Sušená rajčata (zejména ta v oleji) mají bohatou chuť a stejně jako samotné houby jsou bohatá na... číst dále
Pečení masa a zeleniny na jednom plechu je nejen pohodlné, ale i chutné: bramborové plátky jsou zespodu lehce nasáklé šťávou z masa a nahoře jsou křupavé. Tato metoda vám také umožňuje vyjmout maso z trouby najednou. číst dále
Marináda pro tento recept byla inspirována kubánskou omáčkou mojo. Pomerančová šťáva, limetka, jalapeño, česnek, čerstvé bylinky a olivový olej se spojují a vytvářejí skutečnou explozi chutí, kterou ještě více umocňují pomeranče. číst dále
Tato vydatná večeře inspirovaná latinskoamerickou kuřecí směsí se smaženým kuřetem (pol asado) překypuje chutěmi a vůněmi, které zdůrazňuje dokonalá kombinace rýže a fazolí. Celý pokrm se připraví za méně než hodinu a je ideální k večeři v - číst dále
Doplňte jednoduchá dýňová semínka lahodnou chutí rajčat, sýrového česneku a pikantního oregana. Tento recept připravuje semínka od základu, přímo z dýně, takže pokud plánujete s touto podzimní kráskou něco udělat, ne... číst dále
Tato pizza se připravuje ve stylu hrncového koláče. Sýr a masová omáčka se vrství na plech, který se poté přikryje vrstvou těsta jako poklicí a vloží do trouby. Hotový hrncový koláč otočte na servírovací talíř, plech vyjměte a – voilà! – máte... číst dále
Tato roláda z hovězího steaku je plná všech chutí kubánské ropa vieja. Uvnitř najdete pikantní rajčatovou omáčku, pečené papriky, karamelizovanou cibuli a zelené olivy. Roládu ogrilujte, nakrájejte a podávejte. číst dále
Tento teplý salát z pečených hroznových rajčat a opečeného chleba je útulnou a uklidňující variantou letní panzanelly. Pro pikantní chuť přidejte česnek a oregano. Krajíce chleba pokapejte směsí rajčatové šťávy a olivového oleje a... číst dále
Tyto miniaturní sendviče (sendviče) připravíte z plátků polenty místo tradičních housek. Polenta, rajčata a cibule se pečou společně v troubě, což šetří čas a pomáhá zintenzivnit chuť, a bylinkové máslo pomůže zvýraznit... číst dále
Vychutnejte si kombinaci pálivé a sladké chuti v této pizze s pepperoni klobásou a pikantními nakládanými paprikami. Horký med zdůrazňuje její pikantní chuť a zároveň dodává nádech sladkosti. Další klíčovou ingrediencí této pizzy je... číst dále
Řecká musaka je šťavnatá vrstva lilku a bohaté masové omáčky, zapečená pod krémovou sýrovou omáčkou. Jídlo je syté a krásné, ideální pro zvláštní příležitosti. Hotovou musaku nechte trochu odpočinout, aby... číst dále
Toto pesto kombinuje zářivou chuť a vůni voňavé bazalky s petrželkou, oreganem a tymiánem. Všechny ingredience rozmixujte v mixéru nebo kuchyňském robotu a ihned použijte. Je ideální jako omáčka k masu, těstovinám nebo sendvičům. číst dále
Pro tento lahodný předkrm jednoduše zkombinujte slané ingredience s ingrediencemi s příchutí umami. Pražená sezamová semínka dodají skvělou texturu. Podávejte tento dip s krekry nebo obrovským bochníkem chleba, který si zamiluje každý. číst dále
Tento letní fazolový salát vyzdvihuje všechny výrazné chutě pikantního chilli pokrmu, který si obvykle vychutnáváte v chladnějších měsících. Tři druhy fazolí jsou zalité vinaigrette z oleje ochuceného rajským protlakem a kořením, které... číst dále
Tento jednoduchý zapékaný pokrm do mikrovlnné trouby se připravuje za pouhých 10 minut a obsahuje dvě oblíbené mexické ingredience – kukuřičné tortilly a fazole pinto – a také tenké plátky cukety. Mezi vrstvy se přidává strouhaný sýr, který... číst dále
Pokud jste se rozhodli uvařit si fazole sami místo konzervovaných a máte pomalý hrnec, tento recept je pro vás! Používá přírodní ingredience, vyžaduje minimální přípravu a díky pomalému hrnci budete odměněni... číst dále
Tato jednoduchá a vydatná polévka z bílých fazolí, kapusty a rajčat se připravuje rychle a snadno a je plná lahodných chutí italského pokrmu. V tomto receptu se používají rajčata i rajský protlak pro bohatší a zářivější chuť. číst dále
Pizza s příchutí taco je nutností pro všechny milovníky těchto dvou pokrmů. Italská klasika s mexickými vlivy – je naprosto lahodná! Tuto pizzu s vepřovým masem a ananasem si pochutnejte na koláči... číst dále
Tento karibský rybí sendvič je ideální na léto. Filet z mahi-mahi se potírá pikantní směsí koření, griluje se a podává se na housce s nakládanými jamajskými papričkami Escowiche. Další úžasnou součástí tohoto sendviče je mangové aioli. Toto - číst dále
„Tento jednoduchý recept je nejlepší způsob, jaký znám, jak uvařit jednu bláznivou zeleninu,“ sdílí Guy Fieri. „Zpočátku vypadá jako úplně obyčejná dýně, ale po upečení se snadno rozdělí na dlouhé špagety. Pokud se tato proměna nestane...“ číst dále
Pro tento recept nemusíte vařit mražené bramborové vareniki: osmažte je přímo na pánvi. Tím se nejen zkrátí doba vaření, ale také se těsto důkladně osmaží a vareniki získají křupavou kůrku, která se bude perfektně hodit k... číst dále
Fazole jsou bohaté na vlákninu a bílkoviny a výborně se hodí k roztavenému sýru. Tento zapékaný pokrm se v mikrovlnné troubě uvaří za pouhých 10 minut a je ideální pro lahodnou a zdravou večeři uprostřed týdne. Můžete ho také upéct v troubě, pokud chcete. číst dále
Tato polévka s rajčaty, kukuřicí, chilli papričkami a kuřecím masem je ochucená tradičním mexickým kořením, je chutná a hřejivá. Je ideální na zužitkování zbytků kuřete, například z včerejší večeře. číst dále
Na rozdíl od většiny ostatních druhů sekané se tato sekaná připravuje bez kečupové glazury, ale pro vyvážení sladké a kyselé rajčatové chuti je k dispozici speciální rajčatová omáčka. Sekaná je šťavnatá, pevná a... číst dále
Tato mexická verze Bloody Mary používá mezcal místo vodky. Tento koktejl si říká o předkrm. Udělejte si ho i mexický! Ozdobte každou sklenici špejlí s klínky quesadilly a— číst dále
Tajemství lahodné chuti tohoto tradičního kolumbijského hovězího pokrmu spočívá v jeho grilování. Celá hovězí svíčková se zabalí do utěrky namočené ve víně s vrstvou soli a položí se přímo na žhavé uhlíky. Po grilování vyjměte... číst dále
Nejlepší náplní pro lahodný sendvič je šťavnaté domácí maso. Hovězí maso si můžete předem upéct, nakrájet na tenké plátky a použít ho do vlastních sendvičů, které si zamiluje celá rodina. Kombinace pikantního hovězího masa a hořčičné krusty je... číst dále
Pokud jste se rozhodli upéct na svátek dvě krůty, existuje jeden způsob, jak je obě vměstnat do trouby, abyste je nemuseli péct jednu po druhé. Jednu krůtu rozkrojte na motýlky a zploštěte, druhou můžete nechat celou. Obě možnosti fungují. číst dále
Tato turecká klasika s masovými kuličkami a bramborami v rajčatové omáčce je ideální jak pro neformální rodinnou večeři, tak pro iftar (večeři během Ramadánu). Existují různé způsoby, jak tento pokrm připravit: někteří ho dělají... číst dále
Tato italská vinaigrette je prodchnuta pikantní chutí česneku a oregana a příjemnou kyselostí červeného vinného octa a dijonské hořčice. Je ideální do lehkých letních salátů. Připravte si velkorysou dávku a... číst dále
Tyto miniaturní misky na masové kuličky jsou ve skutečnosti italské masové kuličky plněné lepkavou mozzarellou a marinárou s křupavou posypkou ze strouhanky a parmazánu. Kovová forma na mini muffiny vám pomůže vytvarovat je do misek. číst dále
Tento italský těstovinový salát je plněný kousky salámu, mozzarelly, rajčat, giardiniery a bazalky. Místo těstovin radiatore můžete použít jakékoli malé těstoviny, které máte po ruce, například fusilli nebo těstoviny ve tvaru zvonu. číst dále
Ačkoli je gyros považován za řecký pokrm, pár tradičních italských ingrediencí ho nezkazí, ale naopak mu dodá novou a zajímavou chuť. Sladkou italskou klobásu potřete kmínem a oreganem, opečte dozlatova a podávejte. číst dále
Kuřecí stehna, fazole cannellini, rajčata a oregano se v tomto rustikálním italském guláši krásně doplňují. Vše se vaří v jedné pánvi, nejprve na sporáku a poté se dopeče v troubě. Hotový pokrm ozdobte číst dále
Připravte si domácí mexickou chorizo klobásu speciálně pro náplň této quesadilly. Jednoduše smíchejte mleté vepřové maso s tradičním mexickým kořením na chorizo: ancho chilli, kmín, paprika, sušené oregano, špetka skořice a... číst dále
Připravte si těstovinovou zapékanou směs se šťavnatými masovými kuličkami ze směsi mletého hovězího a vepřového masa a spoustou roztaveného sýra v domácí rajčatové omáčce. Masové kuličky opečte v troubě a poté je promíchejte s uvařenými těstovinami a zbytkem ingrediencí. číst dále
Špízy z tofu a zeleniny jsou rychlým a lahodným letním grilovaným pokrmem. S použitím různých sezónních druhů zeleniny (cukety, dýně, papriky, červené cibule) a pikantní bylinkové marinády, která slouží zároveň jako dresink, číst dále
Tyto vydatné sendviče se rychle připraví na malém přenosném grilu a jsou ideální na kempování a pikniky. Vinaigrette si připravte doma a vezměte si ho s sebou v malé sklenici. Pro snazší grilování použijte kroužky klobásy. číst dále
Bílá pizza a antipasto salát jsou dva oblíbené pokrmy v italských pizzeriích a v tomto receptu se spojují. Grilování dodá pizzovému těstu kouřovou chuť a nemusíte rozehřívat troubu – v létě velmi praktické! Pokud máte... číst dále
Sušené oregano na plackách, balsamikový ocet na houskách, roztavený sýr provolone a čerstvá bazalka dodávají těmto burgerům chuť italské kuchyně. Grilujte placky na venkovním grilu pro lahodnou letní kouřovou chuť a podávejte. číst dále
Vychutnejte si lahodný pokrm ve středomořském stylu, který se snadno připravuje a je ideální pro každodenní použití i pro zvláštní příležitosti. Krevety se několik minut marinují v česnekovo-citronové marinádě, grilují se dozlatova a podávají se s - číst dále
Cizrna a grilovaný lilek jsou oblíbenými ingrediencemi blízkovýchodní kuchyně. V kombinaci s česnekovou jogurtovou omáčkou vytvoří lahodnou náplň do wrapu. Nezapomeňte lilek důkladně ogrilovat (nejlépe na dřevěném uhlí) a použít... číst dále
Dejte mexickým nachos řecký nádech: kukuřičné chipsy nahraďte pita chipsy a navrch dejte hummus a řecký salát – okurky, rajčata, olivy, červená cibule a feta. Perfektní předkrm na domácí večírky. číst dále
Tento voňavý pastýřský koláč je útulný domácí pokrm pro chladné zimní večery. S bohatou hovězí a houbovou náplní a nadýchanou bramborovou kaší je vydatný, výživný a hřejivý. Pastýřský koláč je ideální pro: číst dále
Tyto měkké, aromatické preclíky jsou plné chutí pizzy i tradičních preclíků – vše v jednom! Snadno se připravují z kupovaného těsta na pizzu. Oregano a parmazán dodávají italský nádech a pro tu typickou chuť preclíků je každý kousek... číst dále
Tento těstovinový salát je perfektním letním pokrmem. Žlutá cuketa, zelená cuketa a sladká červená cherry rajčátka jsou zalité sytou, bylinnou chimichurri omáčkou. Nejlepší na tomto receptu? Přidání cukety do hrnce s těstovinami těsně před podáváním. číst dále
Tento recept je nejjednodušší způsob, jak si vychutnat čerstvé chutě řecké kuchyně. Krůtí řízky se nakrájejí na plátky, osmaží se na pánvi s kořením a podávají se v pita chlebu s rychlou jogurtovou omáčkou tzatziki. Pokud vám v lednici něco zbylo... číst dále
Tento recept promění lehký řecký salát z předkrmu ve vydatnou přílohu nebo dokonce v plnohodnotné vegetariánské jídlo. Vařený bulgur se přidává k hlavním ingrediencím salátu – rajčatům, okurkám, olivám, červené cibuli, sýru feta a bylinám. číst dále
Kuřecí kousky grilované na litinové pánvi se sladkými rajčaty, zelenými olivami, aromatickými bylinkami a kapkou vermutu tvoří lahodnou a chutnou večeři v toskánském stylu. Podávejte bohatě posypané čerstvou bazalkou. číst dále
Sladká hroznová rajčata, voňavé čerstvé bylinky, křehká cizrna, krémová feta a slané olivy se v tomto vydatném těstovinovém salátu s orzem dokonale doplňují. Vychutnejte si ho jako předkrm nebo jako přílohu ke středomořským sardinkám. číst dále
Lahodná a chutná rajčatová polévka v kombinaci s horkým sýrovým sendvičem je skvělý způsob, jak se zahřát v chladném dni. Je rychlá a snadná na přípravu a můžete použít jakékoli ingredience uvedené v receptu. Například: číst dále
Tyto brambory se pečou v troubě s trochou citronové šťávy, česneku a oregana, což jim dodává osvěžující citrusovou a kořeněnou chuť. Posypte čerstvou petrželkou a máte skvělou přílohu jak k slavnostním masům, tak k jakémukoli jinému jídlu. číst dále
Tato pizza nabízí perfektní kombinaci vláčného sýra, rajčatové omáčky a pečených paprik se sladkými, pikantními a kouřovými tóny. Pepřovou pomazánku a pizzové těsto lze připravit předem, takže ji můžete bez problémů podávat horkou v den vaší oslavy. číst dále
Masové kuličky, místo kousků masa, dodávají guláši zajímavější a jedinečnější vzhled. Duste je s nakrájenými rajčaty, olivami, cuketou a limskými fazolemi a podávejte jako hlavní chod s chlebem, abyste nasákli lahodnou šťávu. číst dále
Tato jednoduchá omáčka s čerstvými hroznovými rajčaty se připravuje jen pár minut: jednoduše je orestujte vcelku na voňavém olivovém oleji s česnekem a vločkami červené papriky a máte skvělý základ pro těstoviny. Přidejte trochu burraty - číst dále
Tato jednoduchá, čerstvá omáčka na pizzu se připraví během několika minut. Je ideální, když je rajčatová sezóna v plném proudu. Smíchejte zralá švestková rajčata s kořením a olivovým olejem, přidejte lžíci rajského protlaku a mixujte do hladka. číst dále
Kupovaná mražená rýže je všestrannou ingrediencí pro rychlé vaření a je hlavní složkou tohoto chutného pokrmu, který se podává v jednotlivých alobalových balíčcích na grilu. Rýže se na alobal umisťuje zmrazená, aby se nepřevařila, zatímco... číst dále
Pečení zeleniny v alobalových sáčcích nad uhlíky dodává pokrmu hlubší, kouřovou chuť. Pečte ji po jednotlivých porcích a podávejte s citronovou vinegretou a za'atarem, posypané rozdrobenou fetou. Tato středomořská kombinace... číst dále
Pokud máte ve spíži konzervu bílých fazolí a sklenici sušených rajčat, zkombinujte je v tomto lahodném těstovinovém salátu! Celer dodá těstovinám bohatost a křupavost a je doplněn jemným dresinkem. číst dále
Tyto těstoviny v těstovinových mušličkách se zapékají v bohaté rajčatové omáčce s houbami, lilkem, plátky salámu a spoustou sýra a díky svému tvaru jsou doslova plné veškeré této lahodnosti. Povrch pokrývá krusta z parmazánu a sýra Asiago. číst dále
Tato bohatá, sýrová těstovinová zapékaná omáčka v rajčatové omáčce je plněna lilkem a kousky pepperoni, které jí dodávají pikantní chuť. Dalším klíčem k lahodné chuti této zapékané pochoutky je kombinace tří sýrů: Asiago, parmazán a ricotta. číst dále
Šťavnaté, smažené vepřové karé s kostí, potřené česnekem, limetkovou kůrou, oreganem a kmínem, se podávají s jasným, lehce sladkým hashem z banánů a paprik. Výsledkem je snadno připravitelný pokrm plný... číst dále
Toto tradiční texaské jídlo se snadno připravuje, je lahodné a výživné. Hlavními ingrediencemi jsou fazole pinto, maso a trocha koření. Pro snazší přípravu použijte konzervované fazole a místo mletého masa nasekané fazole. číst dále
Tyto lasagne neobsahují mnoho sýra, který často dominuje chuti. Důraz je kladen na mleté maso, kde hovězí maso doplňují houby. Jejich chuť se k hovězímu dokonale hodí, zvláště pokud použijete více... číst dále
Kuřecí křidélka se marinují v bílém víně, citronové šťávě a bylinkách a poté se grilují do lehkého opečení. Jsou šťavnatá, křehká a neuvěřitelně chutná. Podávejte posypaná rozdrobenou fetou a pokapaná osvěžující jogurtovou omáčkou. číst dále
Tento neuvěřitelně jednoduchý pokrm dodá pečeným kuřecím stehnům zářivou chuť klasického řeckého salátu. Jednoduše smíchejte ingredience včetně oliv, kaparů a hroznových rajčat s kuřetem a pečte, dokud kuře nezměkne. číst dále
Feta, čerstvý kopr, olivy a citron jsou vaše tajné ingredience, které promění obyčejné kuře s bramborami ve skvělé jídlo středomořského stylu. Kuřecí stehna se zapečou se zelenými olivami, česnekem a oreganem do křupava a - číst dále
Vyzkoušejte vydatný sendvič se šťavnatými grilovanými kuřecími prsy, domácím bazalkovým pestem a pečenými paprikami. Před grilováním se kuře marinuje v octě s aromatickými bylinkami a česnekem, což mu dodává neuvěřitelnou chuť. Můžete ho marinovat s číst dále
Kuře Veracruz jsou šťavnatá kuřecí prsa připravená v mexickém stylu. Kuře se smaží do křupava a poté se dusí s rajčaty, papričkami poblano, cibulí, jalapeños a olivami v lehké vinné omáčce. číst dále
Pokud milujete pizzu, ale chcete omezit sacharidy, zkuste ji upéct na květákové kůrce! Bude stejně zlatavá a křupavá a bohatá poleva z artyčoků, rajčatové omáčky a sýra jí dodá lahodný nádech. číst dále
Obyvatelé Severní Karolíny vědí, jak připravit skvělý burger: šťavnatý hovězí karbanátek s roztaveným sýrem, chilli a cibulí a jako přílohu zelný salát. V Duke's Grill v Monroe najdete: číst dále
Carnitas je mexický pokrm připravovaný v jednom hrnci pomalým dušením vepřového masa na másle nebo sádle s kořením. Po chvíli uvidíte, jak se maso přechází z dušení na smažení a křehké kousky vepřového masa se obalí... číst dále
Šťavnaté mladé mrkvové natě vypadají tak lahodně, že je škoda je vyhodit, ale i když jsou jedlé, je těžké z nich udělat něco skutečně hodnotného. Omáčka Chimichurri je dokonalým příkladem toho, jak lze mrkvové natě využít - číst dále
Před grilováním se krůta přes noc naloží do solného nálevu a marinuje v výrazné mexické směsi koření z citrusů, annatto pasty, oregana, koriandru a dalších aromatických bylin. Annatto pasta je v mexickém regionu široce používána. číst dále
Voňavé bylinky a citrusy dodávají těmto olivám příjemnou barvu, díky čemuž jsou lehkým a snadno připravitelným předkrmem. Marinovanými olivami můžete ozdobit sýrový talíř, ale jsou skvělé i samotné jako elegantní... číst dále
Tento chutný hovězí guláš se stejně snadno připravuje v pomalém hrnci, troubě nebo na sporáku. Jedinou nevýhodou je čas. Budete se muset spokojit s několika hodinami lákavých vůní, ale výsledek stojí za to. číst dále
Velké pšeničné tortilly, jako ty, které se používají do burritos, pojmou velkorysé porce masové náplně. Tyto vydatné quesadilly jsou plněné sýrem a mletým hovězím masem, ochucené oreganem, ancho chilli a česnekem. Jedna porce těchto quesadill stačí na vydatné jídlo. číst dále
Pikantní klobása, uzená slanina, mleté hovězí maso a pikantní pepperoni promění obyčejné plněné mušle v lepkavé těstoviny ve stylu pizzy pro milovníky masa. Masa je tu rozhodně dost! Těstoviny Conchiglioni potěší i... číst dále
Chilaquiles jsou klasickou mexickou snídaní, která se obvykle připravuje z křupavých kousků tortilly namočených v bohaté salse a podává se s míchanými vejci, kuřecím masem, queso fresco a/nebo zakysanou smetanou. Chcete-li připravit lahodnou domácí salsu, upečte je v troubě v číst dále
Kuře cacciatore, neboli kuře po loveckém způsobu, je tradiční italský pokrm s rustikálním nádechem, který je ideální pro nedělní rodinnou večeři. Kuřecí kousky (různé části) se smaží dozlatova a poté se dusí v číst dále
Tato pečeně zaujme jak milovníky šťavnatého masa, tak i fanoušky vepřových žeber. Kupte si vepřovou panenku se šesti žebry a poté opatrně oddělte vrstvu žeber od masa. Oba kusy znovu svažte provázkem a panenka se nejprve vcelku... číst dále
Šťavnatý smažený newyorský strip steak se podává s bohatou omáčkou z vína a hub a sametovou bramborovou kaší s hořčičnými semínky. Na omáčku můžete použít bílé nebo hnědé žampiony. číst dále
Recept Ree Drummondové na rychlou a lahodnou pizzu ve vaflovači je primárně určen pro studenty žijící na kolejích, ale je to také skvělá volba pro každého, kdo prostě nechce předehřívat troubu, zejména v horkém létě. Všechny ingredience jsou k dispozici ke koupi - číst dále
Tuto pizzu si naplánujte dopředu, protože těsto musí nechat alespoň 24 hodin odpočinout v lednici, aby bylo těsto dokonale lehké, vzdušné a křupavé. Navrch jsou tři sýry (mozzarella, ricotta a modrý sýr), kuřecí maso, pepperoni a... číst dále
Semínka annatta, tradiční koření v portorické kuchyni, dodávají této voňavé a nadýchané rýži slunečnou barvu a oříškové tóny. Žlutá rýže, která se obvykle podává s černými fazolemi, dodává stolu zářivou a chutnou barvu. číst dále
Hlavním tajemstvím tohoto receptu jsou vinné listy. V nich můžete rychle grilovat lososa bez rozmrazování. Zabraňují přilepení ryby ke grilu a jsou také jedlé. Tato rychlá metoda má i další výhody. Zaprvé, marináda... číst dále
Posole je vydatný guláš připravovaný po celém Mexiku. I když existuje mnoho variant, základními ingrediencemi zůstávají maso a kukuřice hominy. Sušené papričky guajillo dodávají polévce jasně červenou barvu a příjemnou pikantnost, která... číst dále
Tyto veganské mexické tamales jsou plněné dýní houbami portobello a jsou neuvěřitelně bohaté a chutné. To vše díky domácí omáčce, která se připravuje ze dvou druhů chilli papriček, oregana a kmínu, jež se do náplně přidává. číst dále
Křupavé obalované kuřecí parmazán, přelité rajčatovou omáčkou a rozpouštějící se mozzarellou, podávané se špagetami v domácí marinárové omáčce – lahodná večeře v italském stylu, ideální pro zvláštní příležitosti. Posypte čerstvou bazalkou a nastrouhaným... číst dále
Tato lasagna s kuřecím parmazánem a sýrem se skládá z vrstev křupavých obalovaných smažených kuřecích řízků, rajčatové omáčky a tří sýrů (mozzarella, ricotta a parmazán). Podávejte tyto lasagne horké a syčící přímo z trouby. číst dále
Mole je mexická klasika, hustá tmavá omáčka vyrobená ze směsi sušených chilli papriček, koření a hořké mexické čokolády. Tento recept také přidává k hlavním ingrediencím mandle. Podává se s dušeným kuřetem - číst dále
Pokud chystáte nakrmit velkou skupinu lidí nebo hledáte recept na domácí pizzu s minimálním úsilím, tato možnost je perfektní! Těsto kyne na vymazaném plechu, takže ho není třeba přesypávat do mísy. A na přípravu pizzy... číst dále
Připravte si kompletní večeři na jednom plechu: šťavnatou vepřovou panenku zapečenou s brokolicí, cizrnou a nakládanými paprikami. Nezapomeňte na plech hodit pár neloupaných stroužků česneku. Pak s pečeným česnekem, bylinkami, olivovým olejem a nálevem... číst dále










































































































