Citronové brambory v troubě

Hlasy: 1

Čas: 45 minut
Složitost: snadno
Porce: 4

Tyto brambory se pečou v troubě s trochou citronové šťávy, česneku a oregana, což jim dodává osvěžující citrusovou, kořeněnou chuť a vůni. Posypte čerstvou petrželkou a máte skvělou přílohu jak k slavnostním masům, tak k běžným jídlům.

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

450 g brambor
0,5 lžičky černého pepře
0,5 lžičky sušeného oregana

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: brambor, česnek, petržel, oregano

Příprava pokrmu podle receptu:

Nakrájejte 1 libru oloupaných brambor na 2,5 cm velké kousky; promíchejte je v zapékací míse o rozměrech 23 x 33 cm se 3 lžícemi olivového oleje, 3 rozdrcenými stroužky česneku, 1 čajovou lžičkou hrubé soli, 1/2 čajové lžičky černého pepře a sušeného oregana. Přidejte 1/4 hrnku citronové šťávy a kuřecí vývar.
Pečte v troubě při 220 °C (425 °F), dokud brambory nezměknou, asi 30 minut. Posypte jemně nasekanou petrželkou.

Kategorie:

recept / Trouba / Hlavní chody / Přílohy / Zelenina a houby / Bramborové pokrmy / Pečené brambory / Bramborové přílohy / Food Network - recepty

Podobné recepty