Mleté hovězí maso

• Zelenina
• Masová omáčka
• Bešamelová omáčka

Podrobný recept s fotografiemi.

• Kastrol
• Sýrová omáčka

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

• Lilky:
• Masová omáčka:
• Krémová omáčka:

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Masové kuličky a omáčka k namáčení lze použít jako předkrm na párty. číst dále

• Na masovou rajčatovou omáčku:
• Na bešamelovou omáčku:

Podrobný recept s fotografiemi.

• Kjúfta:
• Tzatziki omáčka:

Indonéské soté, francouzská brochette nebo turecký kebab – pokrmy na špízu jsou vždycky lahůdkou. „Kufta“ je kebab z mletého masa, nikoli z nakrájeného masa. číst dále

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

• Masové kuličky Albondigas
• Rajčatová omáčka

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

• Na řízky:
• Na tamarindovou omáčku:
• Na relish z červené cibule a máty:

Podrobný recept s fotografiemi.

• Kotlety:
• Aioli s mátou a kmínem:
• Sestavení burgeru:
• Majonéza:

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

• Mléčná omáčka:

Podrobný recept s fotografiemi.

• řízky
• Omáčka
• Obloha

Podrobný recept s fotografiemi.

• Rýže:
• Kotlety:
• Masová omáčka:
• Vejce:

Podrobný recept s fotografiemi.

• Palačinky manicotti
• Masová omáčka
• Plnicí

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

• Základ pizzy:
• Pizza s řeckým salátem:
• Hamburgerová pizza:

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Tajemství tohoto jednoduchého receptu spočívá v použití bramborových kroket místo bramborové kaše. „Použití bramborových kroket nejen šetří čas, ale také pomáhá vytvořit křupavý zapékaný pokrm, který vytváří příjemný kontrast—“ číst dále

• Česneková bramborová kaše:
• Plnicí:

Melissa De Arabian vrství chutné ingredience: lahodnou hovězí a slaninovou náplň dušenou ve směsi pivního vývaru, karamelizovanou cibulí a doplněnou česnekovou bramborovou kaší a roztaveným čedarem. číst dále

Na přípravu tohoto klasického pokrmu podle receptu Patricka a Giny Neelyových budete potřebovat sklenici piva, černé fazole a červené fazole. číst dále

• Chile
• Rajčatová omáčka
• Dvakrát smažené hranolky

Připravte si verzi tohoto pokrmu podle Guye Fieriho tak, že na hranolky lžící nalijete chilli. Pak se můžete pohodlně uvelebit před televizí a sledovat nějaké sportovní přenosy. číst dále

• Hamburgery
• Pikantní majonéza
• Výplně

Bobby Flay podává tyto malé burgery jako předkrm a doplňuje je pikantní majonézou z papriček chipotle, omáčky adobo a osvěžující kapky limetky. číst dále

Ovesné vločky a melasa pro rychlé vaření jsou „nové“ ingredience, které Ellie Krieger přidává do svého tradičního receptu na sekanou, který obsahuje také mleté ​​hovězí maso, houby a bylinky. číst dále

• Marinárská omáčka:

Recept na vepřové a telecí masové kuličky s marinárovou omáčkou a pancettou, podávané s těstovinami. číst dále

Recept na lahodný švédský předkrm z masových kuliček s mléčnou omáčkou. číst dále

• Rychlá marinárová omáčka

Recept na masové kuličky z mletého vepřového a telecího masa s italskou marinárovou omáčkou, ale připravené americkým způsobem – tedy velmi rychle. Masové kuličky podávejte na krajících chleba jako sendviče, s roztaveným sýrem nebo s těstovinami jako... číst dále

Recept na vynikající masové kuličky se špenátem a sýrem. - číst dále

• Vafle
• Pálivé chilli

Pravděpodobně jste už někdy vyzkoušeli mexické chilli s párky v rohlíku nebo hranolky. Ale co vafle? Pikantní kukuřičné vafle jsou skvělým základem pro chilli recept Pauly Deen. číst dále

• Sekaná
• Glazura

Tato šťavnatá sekaná, vyrobená z čerstvé zeleniny a tradičního koření, jako je kajenský pepř a chilli, přelitá kečupovo-kmínovou glazurou, je skvělým doplňkem každého svátečního stolu. číst dále

Jádrem tohoto jednoduchého pokrmu je restované mleté ​​hovězí maso a mleté ​​hovězí maso s italským kořením. Vydatné lasagne od Pauly Deen se vyznačují také vrstvami krémové směsi ricotty a parmazánu a také rajčatovou omáčkou s bylinkami a... číst dále

Česnekové sendviče od Jeffa Maura, moderátora kuchařské show „Sandwich King“, se vyrábějí ze tří druhů mletého masa: hovězího, vepřového a telecího. Podávají se na velkých, křupavých italských rolkách s plátky sýra provolone a kousky nakládané zeleniny. číst dále

Tato aktualizovaná verze dlouholetého oblíbeného sendviče Sloppy Joe se vyznačuje lahodnou masovou náplní a bohatou omáčkou z uzené papriky, kečupu a jablečného octa. číst dále

Sendvič Ellie Kriegerové je lehčí verzí klasického burgeru Sloppy Joe. Používá libové mleté ​​hovězí maso osmažené s červenými fazolemi bohatými na bílkoviny a rajským protlakem, který natírá na housku. číst dále

• 1 hrnek rozinek

Toto jídlo od Ingrid Hoffmanové, které obsahuje nakrájená vejce natvrdo, papriky a olivy, spolu s vepřovým a hovězím masem a klobásou, má více masa než bílý chléb. Vystačí na nasycení 14 lidí. číst dále

• Italská salsa:
• Plnicí:
• Poleva:
• Pšeničné lupínky:

Guy Fieri vrství nachos – nejdříve vrstvu hranolků, pak kombinaci mletého hovězího a krůtího masa, posypanou mozzarellou. Nakonec je ozdobí salámem, bazalkou a rajčatovo-česnekovou salsou pro italský nádech. číst dále

Aby byla večeře zdravější, tento chutný pokrm vyměňuje tradiční rýži za celozrnný kuskus a přidává špetku sýra asiago pro měkkou, sýrovou kůrku. číst dále

Zkuste použít mleté ​​hovězí maso místo tradiční svíčkové nebo hovězí svíčkové, přidejte nízkotučnou zakysanou smetanu a celozrnné těstoviny, abyste odlehčili tradiční hovězí stroganov, aniž byste obětovali chuť nebo vzhled. číst dále

Zlatavé a křupavé kořeněné hovězí palačinky od Marcely Valladolid se připravují jen z několika málo ingrediencí. číst dále

Toto chilli jídlo, připravené podle jednoduchého receptu od Ree Drummondové, se skládá z mletého hovězího masa, dvou druhů fazolí a špetky kajenského pepře pro extra pálivost. číst dále

• Na chilli:
• Na ozdobu:

Geoffrey Zakarian říká, že si k tomuto pokrmu můžete vybrat vlastní maso. Navrhuje také přidat láhev tmavého piva a červenou a zelenou pálivou omáčku pro zvýraznění chuti. číst dále

Nesuďte tento pokrm na první pohled; nejsou to vůbec těstoviny, ale smažená špagetová dýně v rajčatovo-bazalkové omáčce, podávaná s hovězími a vepřovými masovými kuličkami. číst dále

• Kastrol
• Doporučené polevy

Představte si tento pokrm jako talíř dekonstruovaných tacos s kukuřičnou tortillovou základnou a vrchem a vydatnou náplní z mletého hovězího masa s kmínem a pinto fazolí. číst dále

Klíčem k Trishině snadnému zapékanému pokrmu jsou předvařené brambory a mleté ​​maso se sýrem. Trisha Yearwood radí: „Pokud jsou ingredience při míchání ještě horké, doba pečení se výrazně zkrátí.“ číst dále

Rachael Rayová připravila zapékané těstoviny s čedarem, které promění poměrně jednoduché těstoviny se sýrem v sofistikovanou večeři s přídavkem tmavě hnědého cukru, rajčatové omáčky a trochy worcesterské omáčky. číst dále

• Omáčka enchilada:
• Masová náplň:

Místo balení enchiladas Sunny Anderson připravuje zapékané kukuřičné tortilly vrstvené klasickou omáčkou enchilada a přidává mleté ​​hovězí maso, zeleninu a dvojitý sýr, aby recept vylepšil na - číst dále

Pro zajištění dokonalého chuťového zážitku z tohoto masového zapékaného pokrmu promíchejte čerstvě uvařené nudle se zakysanou smetanou a parmazánem a poté směs posypte ochucenými rajčaty a sýrem čedar. číst dále

Na přípravu hot dogů přidává Tyler Florence do lehké masové chilli omáčky trochu kečupu a hořčice, omáčku lžící potře grilovanými hot dogy a posype je strouhaným čedarem. číst dále

Rachel připravila chilli z těstovin, mletého hovězího masa a zeleniny, okořeněné unikátní směsí koření s uzenou paprikou, která se připraví za pouhých 15 minut. číst dále

Rachelina hustá těstovinová omáčka, vařená se zeleninou a třemi druhy masa, je vydatná a slavnostní. Toto jídlo je v jejím domě vánoční tradicí. číst dále

Pastýřský koláč, britský vynález, byl původně vytvořen jako způsob, jak zužitkovat zbytky z nedělního oběda: jehněčí maso a brambory. Pokud jídlo obsahovalo pečené maso, zbytky se pekly v zapékané míse s krustou z bramborové kaše a... číst dále

Jak připravit párky v rohlíku s chilli a sýrem podle Rachael Ray - číst dále

• Salsa Pico de Gallo
• Poleva
• Sýrová omáčka
• Další příloha dle vlastního výběru

Rachel vytvořila recept na mexické super nachos, které se skládají z domácí sýrové omáčky, fazolí, koření, hovězího masa a omáčky pico de gallo. Je to skvělý předkrm k večeři. číst dále

• Na ozdobu:

Aby Rachel dodala směsi ještě větší chuť, přidala do tohoto receptu sladké červené papriky spolu s dostatkem koření a rajčatové omáčky. číst dále

• Krokety
• Zásyp

Masové krokety Bitterballen jsou v Nizozemsku oblíbenou svačinkou. Věří se, že v 19. století je hospodyňky používaly jako způsob, jak zužitkovat zbytky masa. Dnes se Bitterballen podává v místních kavárnách a barech, obvykle s pivem. Část - číst dále

• Paštika
• Design
• Směny

Recept na pečení masové paštiky s mrkví v troubě. číst dále

Sbírka klasických receptů na hamburgerové placičky. číst dále

Recept na burgery s grilovanou zeleninou. Karbanátky se připravují z mletého hovězího masa s přídavkem mletého vepřového masa, ochucené italským kořením, česnekem a oreganem. Karbanátky se grilují s paprikami a cibulí. číst dále

Recept na sekanou se sýrem z mletého hovězího masa, kořeněné zeleniny a bylinek, strouhanky a vajec. Vyzrálý sýr je zabalen do mletého hovězího masa a pečen v alobalu na grilu. Sekaná se podává s grilovanými paprikami. číst dále

Recept na grilované burgery. Recept vyžaduje různé ingredience na burgery: smažené žampiony, karamelizovanou cibuli, omáčku pico de gallo a slaninu. číst dále

• Pro burgery:
• Na sladkou bourbonovou omáčku:

Recept na hamburger od slavného šéfkuchaře Guye Fieriho. Název burgerů pochází ze tří anglických zkratek „B“, které znamenají hovězí (beef), slaninu (bacon) a bourbon (bourbon). Tyto burgery se skládají z grilovaných hovězích karbanátků. číst dále

• Masové kuličky
• Omáčka

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Recept na slider burgery, rychlé občerstvení. Malé housky jsou posypané mozzarellou, hovězími masovými kuličkami, rajčatovou omáčkou a smaženou cibulí, poté navrch klade další mozzarellu a navrch položí vrchní část housky. číst dále

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Recept na hot dog s párky zabalenými v mletém hovězím mase a poté ve slanině. Slané párky byly obaleny v mletém hovězím mase a poté zabaleny ve slanině. Výsledné rohlíky byly osmažené, poté položeny na housky na hot dogy a navrch navrch byly... číst dále

Recept na burger s plackou a barbecue omáčkou. Pro přípravu placky se k mletému hovězímu masu přidala slanina a čedar, poté se placka potřela barbecue omáčkou a zapekla v troubě. Placky a nakládaná zelenina se položily na opečené housky. číst dále

• Na karamelizovanou slaninu:
• Na slaninovou omáčku:
• Na sendviče:

Recept na sendvič na opečeném chlebu s hovězím karbanátkem, sýrem čedar, plátkem rajčete a pečenou glazovanou slaninou. číst dále

Podrobný recept s fotografiemi.

• Na dresink Zelené bohyně:
• Pro hamburgery:

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Recept na plněné sladké brambory s chilli. Podává se se salátem z jalapeños, salsou z čerstvých rajčat a zelím s mrkví a cibulí. Náplň je z libového mletého hovězího masa, restovaného s kmínem a... číst dále

Podrobný recept s fotografiemi.

• Pro test:
• Na polevu:
• Na omáčku:

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Hamburgery v italském stylu - podrobný recept číst dále

Hoisin okurkové burgery - recept krok za krokem číst dále

Podrobný recept na pokrm - Hamburgery s vejcem a salátem frisse. - číst dále

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

• Boloňská omáčka
• Bešamelová omáčka
• Lasagne

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Giada do každé malé masové kuličky upeče překvapení – kousek mozzarelly, který s každým soustem změkne a lahodně se natáhne. číst dále

Podrobný recept s fotografiemi.

• Plnicí
• Bešamelová omáčka

Podrobný recept s fotografiemi.