Jablka
Francouzský jablečný koláč se snadno připravuje i servíruje, přesto je jeho ovocná chuť neuvěřitelně bohatá. Těsto na koláč si můžete připravit předem a nechat ho několik hodin odpočinout v lednici. Rozválejte těsto a... číst dále
Rychlé a lahodné jídlo v německém stylu pro večeři ve všední den. Tenké vepřové řízky z přírodního masa se smaží jen pár minut z každé strany. Před smažením je ochutíte paprikou. Dušené kysané zelí je perfektní přílohou. číst dále
Tento šťavnatý, křupavý a na vitamíny nabitý salát je skvělým doplňkem k slavnostním masům. Květákové růžičky, podobně jako sladká a kyselá jablka, se nakrájejí na tenké plátky a smíchají se salátovou zeleninou, čímž se dosáhne kyselé, sladké a pikantní chuti. číst dále
Podávejte filet z halibuta osmažený na pánvi s lahodnou přílohou ze smažených brambor s růžičkovou kapustou a jemně nakrájeným sladkokyselým jablkem pro lepší chuť. Papričky Serrano dodají zelenině příjemnou, mírnou pikantnost, ale pokud máte raději něco pikantnějšího... číst dále
Není nic jednoduššího než si připravit domácí jablečné pyré! Kromě toho, že je jablečné pyré zdravou potravinou pro kojence, má rozmanité využití. Přidává se do těsta na zdravé pečivo, používá se do masových omáček a jako náhrada džemu. číst dále
Tato obrovská palačinka se peče v troubě na plechu a je plná pikantní chuti jablečného koláče, ale je mnohem snazší na přípravu než koláč a je neuvěřitelně křehká. Aby byla palačinka ještě krásnější, nakrájejte jablka na úhledná kolečka a smíchejte je s... číst dále
Tyto okouzlující koláčky jsou prodchnuty vůní a chutí podzimního pečení díky jablkům a koření na jablečný koláč. Upečou se jako celé těsto, poté se nakrájejí na obdélníky a potřejí zakysanou smetanou. Jejich krémová kyselost... číst dále
Házení jablek je oblíbená hra na halloweenských večírcích. Hráči drží ruce za zády a zuby nabírají co nejvíce jablek z misky s vodou. Místo misky použijte misku na punč, aby byla hra zábavnější a... číst dále
Skvělý jablečný salát, který se během několika minut propojí s vynikající chutí skořicově vonících jablek, vlašských ořechů a sušených brusinek, které doplňují čerstvou rukolu. Zalitý lehkým řeckým jogurtem a olivovým olejem. číst dále
Neobvyklý předkrm ze smažených plátků rajčat v křupavém obalu, podávaný se šťavnatým salátem z jablek a smažené šunky. Plátky rajčat se namáčejí v kyselém mléce a poté se obalují v pikantní... číst dále
Jablka marinovaná v cibuli se mohou zdát jako zvláštní kombinace, ale když tento předkrm vyzkoušíte s masem, zejména vepřovým, uvědomíte si, jak harmonicky se všechny chutě prolínají. Zelená jablka jsou nakrájená na tenké plátky a smíchána s... číst dále
Brown Betty je ovocný dezert, který připomíná koláč, plněný šťavnatými jablky a sladkými jahodami, ale na rozdíl od klasických koláčů se těsto nemusí hníst. Ovocná a bobulová náplň se rozetře do koláčové formy a vrství se směsí— číst dále
Tento pokrm se připravuje z tenkých plátků kuřecích prsou, které se rychle osmaží na pánvi. Namočí se do rozšlehaných vajec a poté se obalí ve směsi panko strouhanky, mandlové mouky a citronové kůry. Po osmažení číst dále
Jednoduchý recept na zdravý pokrm plný zářivých chutí. Kuřecí prsa se obalí v mouce, osmaží na pánvi dozlatova a poté se zapečou v troubě dozlatova. Šťáva, která zůstane v pánvi, bude... číst dále
Tento salát harmonicky kombinuje grilované vepřové maso, sladká jablka, čerstvé tuříny, šťavnatý hlávkový salát a pikantní modrý sýr. Je docela sytý a lze jej podávat jako hlavní chod. Než do salátu přidáte vepřovou panenku, číst dále
Sladká svačinka z jablečných hranolků může být stejně návyková jako hranolky. Tuto pochoutku si zamilují zejména děti, takže si jich připravte spoustu! Jablka Genny Smith se nakrájejí na tyčinky jako brambory a smaží se ve fritéze nebo na pánvi. číst dále
Velké kolečko sýra brie je neuvěřitelně jednoduchý, ale elegantní předkrm. Vnější kůrka se z kolečka ořízne a sýr se ohřeje v mikrovlnné troubě, dokud se nerozpustí a uvnitř nezíská lepkavou konzistenci. číst dále
Tento pokrm dostal svůj název podle aromatického červeného burgundského vína, kterým se kachna během pečení několikrát polévá. Dodává kachně bohatou, ovocnou chuť, která se krásně hodí k ostatním ingrediencím. číst dále
Celá kachna pečená s nádivkou je velký slavnostní pokrm, který se stane středem pozornosti u vašeho stolu. Připravte si lahodnou nádivku z žitného chleba s jablky, švestkami a aromatickým kořením a naplňte ji do dutiny ptáka. Toto... číst dále
Náplň tohoto sendviče je vyrobena z aromatického italského sýra taleggio, tenkých plátků přírodní šunky, karamelizované cibule a tenkých plátků zeleného jablka, které svou sladkokyselou chutí a šťavnatostí dokonale doplní smažené... číst dále
Tyto miniaturní muffiny překypují jablečnou chutí a zanechávají měkký a nadýchaný vnitřek. Jejich úžasná jablečno-vanilková vůně naplňuje dům i během pečení. Nejlepší je použít malé, křupavé jablko. číst dále
Lahodná a sytá nízkokalorická snídaně připravená během pár minut v mikrovlnné troubě. Jablka můžete nechat oloupaná, abyste do kaše přidali více zdravé vlákniny. Smíchejte je s ovesnými vločkami a přidejte špetku skořice pro klasickou chuť. číst dále
Tento rychlý a jednoduchý ovocný salát z tenkých plátků červených a zelených jablek získává sofistikovanou vůni a chuť díky dresinku z pomerančového konfitu, mandlového extraktu a sušených třešní. Předkrm také získává svou zajímavou chuť díky... číst dále
Cherry rajčátka jsou perfektním základem pro elegantní předkrm velikosti sousta. Vydlabejte dužinu malou lžičkou a výsledné misky naplňte salátem z kuřete, jablek a petrželky, zalitým majonézou. Na přípravu salátu... číst dále
Klasická kombinace vepřového masa a jablek může být prezentována úžasným způsobem. K večeři si dáte šťavnatou a křehkou vepřovou panenku, pečenou pod hořčičnou krustou se „sladkým“ kořením, která získá neobvyklou sváteční chuť a... číst dále
Tento slaný koláč je velmi sytý a lahodný díky harmonické kombinaci různých náplní. Smažená cibule a plátky mortadelly (známé také jako vařené boloňské pyré) se vrství ve formě vyložené těstem. číst dále
Losos smažený na pánvi s kapustou a jablečným salátem je ideální volbou pro lehkou a chutnou večeři, která se navíc rychle připravuje. Rybu opečte na pánvi dozlatova a poté kapustu promíchejte s citronovým a olivovým dresinkem. číst dále
Endivie, známá také jako čekanka na salát, je ceněna pro svůj obsah vitamínů, vlákniny a šťavnatost, což z ní činí vynikající ingredienci do zdravých salátů. Chcete-li dodat salátu z endivie zářivou chuť, přidejte tenkou vrstvu... číst dále
Tyto palačinky s měkkou texturou, sladké, s vysokým obsahem vlákniny a nízkým obsahem tuku jsou ideální snídaní. Abyste se vyhnuli pečení více porcí, vyzkoušejte tento recept. V případě potřeby můžete jednu velkou palačinku podávat přímo z pánve. Jablka - číst dále
Sendviče pečené v troubě lze připravit s ovocem. Tato kombinace ingrediencí bude hitem na vaší rodinné oslavě. Opečený plátek bagety nabízí skvělou kombinaci sladkého jablečného másla, uzeného italského... číst dále
Krásně prezentovaný talíř se zeleninovou crudité s různou zeleninou a omáčkou vypadá docela působivě a stylově. Podávejte ho s vínem nebo ho dejte na slavnostní stůl a prokážete tak svou bezchybnou chuť a schopnost lahodně kombinovat jednoduché ingredience. číst dále
Tento koláč je upečený ze směsi pšeničné a kukuřičné mouky, která mu dodává teplou kukuřičnou chuť a vůni a zároveň si zachovává úžasnou texturu. Pomerančová kůra a kousky sušených brusinek dodávají ovocné, kořeněné tóny, díky nimž je... číst dále
Lehký salát z čerstvého špenátu a zelených jablek dokonale doplní francouzský dresink, který dokonale vyvažuje olivový olej, hořčici a jablečný ocet. Zeleninu promíchejte s dresinkem a navrch salát ozdobte osmaženými kousky cibule. číst dále
Nadýchaná palačinka, v USA známá také jako holandská baby palačinka, se od tradičních palačinek dost liší. Zaprvé připomíná koláč nebo yorkshirský pudink a dělá se pro jednu nebo více osob. číst dále
Tato kaše se připravuje z jablek, rozinek a ořechů a je neuvěřitelně zdravá a lahodná. Obzvláště potěší ty, kteří dodržují program Whole30, který zakazuje cukr a obiloviny. Tato kaše vám dá chuť tradiční... číst dále
Mléčná kaše ve skandinávském stylu je víc než jen kaše. Podává se s různými ingrediencemi z čerstvých lesních plodů, ovoce, ořechů a koření, pozvedne vaši náladu svým okouzlujícím, zářivým vzhledem a dodá energii, která vydrží až do... číst dále
Sušenka s dutým středem naplněná náplní z jablečného koláče je oblíbená americká sušenka. Do této malé, křupavé sušenky se vejde veškerá chuť kořeněného jablečného koláče. Příprava tohoto dezertu je docela zajímavá. číst dále
Jablečný koláč à la Mode neboli zmrzlinový koláč je praktický sendvičový koláč velikosti sousta. Snadno se jí rukama, aniž by se udělal nepořádek, a chutná stejně jako skutečný domácí koláč. Upečte ho z křehkého těsta: číst dále
Lahodný a povzbuzující nealkoholický jablečný mošt si můžete uvařit doma a vychutnávat si ho po celý rok, v létě vychlazený a v zimě zahřátý. Pro dosažení vyvážené chuti je nejlepší vařit mošt z několika odrůd jablek, kyselých i sladkých. číst dále
Oblíbený francouzský toast má mnoho jmen. Ve Francii se mu v různých dobách říkalo tostees dorees – „zlatý toast“ a pain perdu – „ztracený chléb“ a v Německu Armer Ritter – „chudý rytíř“. Navzdory – číst dále
Rustikální jablečný koláč nabízí bohatou chuť a magickou vůni domácího pečiva, sezónní ovocnou náplň, snadnou přípravu a jednoduchý vzhled. Upečte uzavřený jablečný koláč a smíchejte těsto se směsí másla pro křehký, číst dále
Tento pokrm jistě sklidí komplimenty i u svátečního stolu. Živá a elegantní prezentace ladí s hlubokou, bohatou chutí, která se vyznačuje dokonalou kombinací kuřete a sladkosti jablek. Omáčka je tak dobrá, že... číst dále
Vepřová panenka je pro tuto roládu nejlepší volbou. Kromě toho, že se jedná o křehký kus masa, snadno se krájí a rozbaluje do velkého, plochého kusu, který stačí jen lehce naklepat, aby se zploštil a naplnil náplní. číst dále
Jak se na pravé zimní pečivo sluší, je tento koláč plný ovoce, sušeného ovoce, ořechů a aromatického koření. Kromě rozinek a vlašských ořechů vmíchejte do těsta pyré z jablek dušených na másle a jablečném moštu. To dodá vašemu... číst dále
Hlavními ingrediencemi tohoto koktejlu jsou vodka a jablečný džus. Pokud si ho ale připravíte na domácí párty, zaujmete své hosty jeho originální prezentací a komplexní kyticí chutí a vůní, která pochází z kombinace jablka a tymiánu. číst dále
Wassail je starobylý anglický nápoj, který se tradičně vaří a konzumuje o Vánocích. Vyrobte si vlastní wassail a naplňte svůj domov jeho teplými, kořeněnými vůněmi. Jako základ použijte pivo a láhev madeiry. Smíchejte lihoviny do - číst dále
Pro výjimečnou a nezapomenutelnou snídani si opečte francouzský toast s plátky briošky namočenými ve sladké vaječné směsi a podávejte s lahodným jablečno-bobulovým kompotem a jablečnou krémovou sýrovou polevou. Na kompot si připravte sirup - číst dále
Pečené jablečné dezerty jsou mnohem zdravější než běžné koláče a přitom stejně lahodné, zvláště když jsou jablka ozdobena lahodnou, křupavou polevou, jako je tato drobenka. Drobenka se připravuje rychle; těsto ani nemusíte rozválet. Na vymazaném plechu... číst dále
Smíchejte plátky belgické čekanky, jablka, kukuřici, sýr, avokádo a přidejte zimní nádech sušených brusinek. Poté vše přelijte osvěžujícím dresinkem z citronu a olivového oleje. Tento salát mísí zajímavé chutě s... číst dále
Polootevřený francouzský koláč galette ztělesňuje všechny lahůdky domácího pečení: snadnou přípravu, úžasnou chuť a rustikální prezentaci, která zdůrazňuje chuť pečiva před jeho samotnou prezentací. Koneckonců, číst dále
Kompot není jen ovocná náplň do pečiva nebo lahodný nápoj; může to být také kousky ovoce v sirupu, které lze podávat jako omáčky nebo jako náhražku džemu. Kompot se vyrábí ze zimního ovoce dušeného s kořením v - číst dále
Lahodné sýrové fondue si můžete připravit, i když nemáte po ruce speciální pánev s hořákem. Miska na chleba, předpečená a potřená česnekem, poslouží jako nádoba na sýrovou omáčku. Navíc je dobré k jídlu... číst dále
Pečený dip z brie je zábavnou alternativou k sýrovému talíři nebo fondue. Podávejte tento předkrm svým hostům a budou tak nadšení, že si budete chtít připravit více než jednu porci. Vložte kolečko brie do vhodné misky. číst dále
Svařené víno je v Evropě po staletí považováno za tradiční zimní nápoj, který hřeje svou chutí, kořeněnou vůní a sváteční atmosférou. Tento nízkoalkoholický nápoj je ideální jak pro venkovní oslavy, tak i pro domácí pití. číst dále
Clafoutis je francouzský suflé dezert, který je zároveň koláčem i ovocným zapékaným pokrmem. Kousky čerstvého ovoce se obalí v těstíčku z vajec, cukru a mouky a upečou. Můžete ho také připravit v pomalém hrnci, a k tomu budete mít... číst dále
Na tento recept budete potřebovat velká jablka na pečení, jako například Golden Delicious, Rum nebo Honey Crisp, protože po uvaření budou přesně tak akorát měkká a nebudou se rozpadat. Jejich sladká a kyselá chuť bude perfektní. číst dále
Proměňte obyčejná pečená jablka v lahodný dezert s tvarohovou náplní. Na pečení zvolte pevná, sladká a kyselá jablka, která poskytnou spolehlivou „misku“ pro váš cheesecake. Z jablek vydlabejte dužinu a naplňte je náplní. číst dále
Lehká, rychlá a zdravá večeře, na kterou se nezapomene i díky své zajímavé chuti. Kuře potřete kořením a opečte, poté ho podusíte s jablky a cibulí v malém množství medového vývaru. Kuře a jablka získají příjemnou... číst dále
Opečené (nebo smažené) máslo je jednou z nejchutnějších ingrediencí při vaření a pečení. Je to proto, že po smažení máslo získává příjemnou oříškovou vůni a lze jej použít například jako základ sladké náplně s - číst dále
Tyto koláče plněné ovocem se dělají z těsta na jablečný koláč. Oproti větším koláčům však mají několik výhod: pečou se rychleji, jejich náplň nevyžaduje předběžnou přípravu a jsou ideální například na cesty. číst dále
Název tohoto koláče není náhodný, protože pouze vítězové a pouze ti s nejvyšší kvalitou a nejlepšími výsledky získávají oceněné stuhy. Tento koláč se tedy stane jedničkou mezi všemi jablečnými koláči, které jste kdy ochutnali. Protože se jedná o uzavřený koláč,... číst dále
Bezmoučné pečivo může být stejně lahodné, a to i přes absenci lepku, který mu dodává jedinečnou texturu. Klíčem je vybrat správné ingredience, jako například u těchto francouzských koláčů, a bude těžké uvěřit, že byly upečené. číst dále
Překvapte své blízké jedinečným dezertem crème brûlée s pikantní vůní skořice a muškátového oříšku, upečeným přímo do jablečných misek a posypaným karamelizovaným cukrem. Vyberte velká, pevná jablka a oloupejte je do poloviny. číst dále
Plátky zdravých jablek na špejlích, ozdobené polevou z bílé a hořké čokolády. Na tento dezert je nejlepší použít pevná, kyselá jablka; při zapíchnutí špejle se nerozpadnou a krásně se hodí ke sladké čokoládě. číst dále
S příchodem podzimu a sklizní jablek se toto ovoce stává základní ingrediencí domácích dezertů v mnoha zemích světa. Na Západě jsou velmi oblíbená také měkká karamelová jablka na špejlích. Tuto pochoutku milují děti i dospělí. číst dále
Italské teplé sendviče s neobvyklou kombinací chutí, která nenechá nikoho lhostejným. Přestože je chuť panini komplexní, není nijak výrazná a zanechává příjemnou dochuť. Měkký, krémový sýr Taleggio číst dále
Tato francouzská galette se snadno připravuje a pyšní se nádhernou ovocnou, bobulovou chutí s nádechem zázvoru. Připravte si jablečno-ostružinovou náplň a přidejte trochu kukuřičného škrobu, aby měla příjemnou, lehce želé texturu. číst dále
Začátek podzimu je ideálním časem k tomu, abyste své blízké potěšili jablečnými dezerty, které už začínají zrát. Shromážděte všechny kolem stolu a dopřejte jim překvapivě lahodný a aromatický jablečný koláč. Náplň připravte zvlášť dušením jablek s kořením. číst dále
Kompletní večeře s masem, přílohou a zeleninou, jejíž příprava trvá méně než hodinu. Toto jídlo je také zábavnou a neformální volbou pro nedělní rodinnou večeři. Opečte vepřové steaky a mezi oba kusy vložte šťavnatou náplň. číst dále
Tento mřížkový koláč bude lahodnou pochoutkou pro malou rodinnou oslavu. Jeho vzhled a kouzelná vůně vnesou do vašeho domova teplo a pohodlí a jeho chuť kořeněných jablek a sušeného ovoce nenechá nikoho lhostejným. Dodejte náplni nádech bohatosti s... číst dále
Velmi jednoduchý recept na jablečný koláč, který si můžete připravit na chalupě a nevyžaduje mnoho úsilí. A jablečná náplň se ani nemusí připravovat předem. Stačí si natrhat šťavnatá jablka ze zahrady, položit je na korpus a okraje ležérně přehnout. číst dále
Holandský jablečný koláč, stejně jako americká verze, se peče v koláčové formě na tenkém těstě s okrajem, navrchu je silná vrstva jablečné náplně, vaří se s citronovou šťávou, cukrem, máslem a kořením. Jablka by měla být číst dále
Pokud jste pečení úplně vzdali a nemáte na stole žádné koláče, tento bude jistě výhrou. Je založen na klasickém americkém koláči, který těstu dodává pružnost a měkkost a chuť připomínající voňavé lesy Francie. Vynikající - číst dále
Pro vytvoření spirály těsto hněťte se studeným máslem. Bude vláčné a spirály budete moci kroutit v rukou. Zdobení je poměrně jednoduché a vizuální efekt je úžasný. Navíc se tento koláč vyznačuje... číst dále
I vegani si mohou dopřát tento jablečný koláč, který je stejně lahodný jako tradiční americký koláč. Nerafinovaný extra panenský kokosový olej je vynikající náhradou másla v těstě a náplni. Připravte náplň: číst dále
Uzavřený koláč s jablečnou náplní a přidáním hrušek získá bohatší a hlubší chuť, kterou krásně umocňuje aromatické koření. Skořice, zázvor a muškátový oříšek jsou nezbytné koření, bez kterých si nelze domácí koláč představit. číst dále
Je těžké odolat lahodné křupavé kůrce smažených koláčů. Připravte je s voňavou náplní ze sladkých, lehce kyselých jablek, dušených v koření, které umocňuje ovocnou vůni a chuť, a dodává jim tak ještě větší lákavost: - číst dále
Americký cobbler je jedním z těch domácích pečiv, u kterých je prvořadá chuť, snadná příprava a sezónnost surovin, nikoli prezentace. Charakteristickým znakem cobbleru je silná vrstva bohaté ovocné náplně, navrchu číst dále
Rustikální koláče mají své zvláštní kouzlo, vyzařují z nich teplo a pohodlí. Jsou také velmi snadno připravitelné a čím méně se snažíte je udělat úhledné, tím zajímavější jsou. Na rozválené těsto rozetřete připravenou ovocnou směs. číst dále
Dopřejte svým blízkým oživení vaší víkendové snídaně těmito jedinečnými palačinkami s jablky. Ovoce a celozrnná mouka dodávají vlákninu a dělají je mnohem zdravějšími než běžné palačinky. Navíc celozrnné... číst dále
Brown Betty je ovocný a bobulový dezert s křupavým středem, velmi podobný koláči, ale mnohem křehčí a šťavnatější. Pokud rádi podáváte zmrzlinu k teplému pečivu, Brown Betty je perfektní volbou. číst dále
Tyto lahodné muffiny překypují jablečnou chutí s jemným nádechem skořice a kořeněných pekanových ořechů. Jsou neuvěřitelně vzdušné, měkké a vláčné. Do těsta přidejte kousky jablek a obyčejné jablečné pyré, jako z dětské výživy, a— číst dále
Na rozdíl od palačinek jsou americké palačinky tlusté a nadýchané, jako velké palačinky. To odpovídajícím způsobem mění jejich chuť. Jedním z nejlepších způsobů, jak připravit lahodné, nadýchané palačinky, které nepadají a drží tvar, je je hníst. číst dále
Tento lahodný, aromatický jablečný koláč je tak nadýchaný a vláčný, že se vám prostě rozplývá v ústech. Lahodně pikantní chuť mu dodáte přidáním koření na jablečný nebo dýňový koláč, které harmonicky spojuje skořici, zázvor a nové koření. číst dále
Koláč překypuje chutí jablek, pražených vlašských ořechů a brusinek namočených v pomerančovém likéru. Přidejte hřejivou vůni skořice a vanilky smíchanou s citrusovou svěžestí pomerančové kůry a máte... číst dále
Tento neobvyklý jablečný koláč se sýrem vás zaujme svou zajímavou sladkoslanou chutí. Na připravené křehké těsto naneste jablečnou náplň, hnědý cukr (který jablkům dodá lehkou karamelovou chuť), koření a nastrouhaný... číst dále
Jablečný koláč s pusinkami je důstojnou náhradou tradičních jablečných koláčů. Jeho textura je úžasná: křupavé křehké těsto, jemná jablečná náplň s lehkou vanilkovou vůní, křupavé mandle a vzdušný pusinky. Takže... číst dále
Jablka a ovesné vločky jsou ideální k snídani a v tomto pokrmu se krásně doplňují. Jogurt a kůra dodávají jedinečný nádech a vylepšují chuť. Navíc je prezentace úžasná a je... číst dále
Pokud hledáte nové kombinace chutí, vyzkoušejte pečená jablka s fenyklem jako přílohu. Použijte sladká a kyselá jablka, potřete je slazeným fenyklovým máslem a kořením a upečte je vcelku v troubě spolu s fenyklovým kořenem. číst dále
Tento burger dokonale vyvažuje pikantnost koření jerk se sladkostí mangového čatní. Přidejte chutné koření na mletou krůtí placičky a posypte jím housky, než je lehce opečete. Upečené placičky položte na housky a navrch dejte... číst dále
Tento dort se šťavnatou náplní, bohatou pěnovou polevou a kandovaným hroznovým vínem navrchu má zářivou podzimní chuť a vůni. I když se může zdát majestátní, zvládnete ho, pokud budete postupovat podle těchto kroků. Začněte namáčením a kromě toho... číst dále
Jablka plněná ovesnými vločkami, moukou, máslem, hnědým cukrem a kořením jsou jako jablečný koláč pečený v jablku. Pro tento recept se nejlépe hodí pevná, sladká jablka, jako je Braeburn nebo Fuji. Po upečení... číst dále
Podzim je čas sklizně a je obzvláště bohatý na jablka. Toto úžasné ovoce je nejen bohaté na živiny a vlákninu, ale také nabízí neuvěřitelně široké kulinářské možnosti. Husté, kyselé nebo sladkokyselé odrůdy jsou ideální pro... číst dále
Každý už dlouho zná typ suchého sušenky zvaného galette, ale stejný název se používá i pro složitější pečivo. Ve Francii jsou galette otevřené, ploché koláče s různými náplněmi. Předpokládá se, že své jméno dostaly podle tenkého těsta. číst dále
Většina lidí si jablka představuje především jako dezertní ovoce a pokud jde o hlavní chod, nejlépe se jim vybaví pečená kachna. Krásně však doplňují jak masové, tak rybí pokrmy. V závislosti na odrůdě a... číst dále





































































































