Horký sendvič s brie sýrem

Hlasy: 5

Čas: 30 minut
Složitost: snadno
Množství: 16 jednohubek

Sendviče pečené v troubě si můžete připravit s ovocem. Tato kombinace ingrediencí bude hitem vaší rodinné oslavy. Opečený plátek bagety nabízí skvělou kombinaci sladkého jablečného másla, uzeného italského prosciutta, šťavnatých hrušek a jablek a slaného, žvýkacího sýra Brie. Všechny ingredience nakrájejte velmi tenké plátky a jablečné máslo nahraďte jablečným džemem. Vše navrstvete na krajíce chleba a pečte, dokud se sýr nerozpustí a šťáva se nespojí. Podávejte tento předkrm s vínem a uvidíte, jak zmizí dřív, než se nadějete.

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

1 bochník křupavého francouzského chleba
4 lžíce (60 g) změklého másla
1 polévková lžíce. jablečné máslo
16 tenkých plátků prosciutta, asi 100 g
2 hrušky nebo jablka, nakrájená na tenké plátky
450 g sýra Brie, nakrájeného na tenké plátky
Olivový olej na pokapání

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: bageta, Sýr brie, jablečné pyré, jablka, hrušky, prosciutto

Příprava pokrmu podle receptu:

Předehřejte troubu na 230 °C.

Chléb nakrájejte na 16 plátků o tloušťce 1,2 cm. Vymažte obě strany plátku máslem a položte je na plech. Každý plátek potřete lžící jablečného másla.
Navrch dejte 1 plátek prosciutta a 3–4 plátky hrušky nebo jablka. Zakryjte plátky sýra, osolte, opepřete a pokapejte olivovým olejem. Pečte, dokud se sýr nerozpustí, 8–10 minut.

Kategorie:

recept / Večeře / Slavnostní jídla / Teplé sendviče / Předkrmy / Jednohubky / Sendviče / Sýrové předkrmy / Tyler Florence

Podobné recepty