Horký sendvič se sýrem a kimchi

Hlasy: 1

Jak připravit - sendvič s horkým sýrem a kimchi

Čas: 20 minut
Složitost: snadno
Porce: 4

Nutriční hodnota na porci:

Kalorie 158, celkový tuk 12 G., nasycené tuky 4 G., bílkoviny 6 G., sacharidy 8 G., vlákno 1 G., cholesterol 20 mg, sodík 248 mg, cukr 1 G.

Klasický horký sýrový sendvič získá výraznější a pikantnější chuť s přidáním kimči, korejského fermentovaného zelí. Kimči je vloženo mezi vrstvy sýra a po grilování se doslova sloučí s roztaveným čedarem, což jeho jemné struktuře dodá křupavou kůrku. Pro lahodnou kůrku potřete sendvič před grilováním zvenčí majonézou.

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

2 krajíce bílého sendvičového chleba
0,5 šálku strouhaného čedaru
1/4 šálku kimchi, scezeného a nahrubo nasekaného
2 lžíce majonézy

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: bílý chléb, čedar, kimči

Příprava pokrmu podle receptu:

Rozehřejte litinovou pánev na středním plameni. Na 1 krajíc chleba dejte 1/4 hrnku sýra, kimchi a zbývající 1/4 hrnku sýra, poté navrch přiložte další krajíc chleba. Na horní krajíc potřete 1 lžící majonézy. Sendvič vložte na pánev majonézou dolů a smažte 3 minuty, jemně přitlačte, aby se zploštil.
Zbývající majonézu potřete na vrchní krajíc chleba, otočte a opékejte dozlatova, další 3 minuty. Sendvič rozkrojte na 4 kusy a podávejte.

Kategorie:

recept / Kalorický obsah připravených jídel / Jednoduché a rychlé recepty / Rychlé občerstvení / Rychlé občerstvení / Teplé sendviče / Předkrmy / Sendviče / Food Network - recepty

Podobné recepty