Horký sendvič s čedarem

Hlasy: 2

Čas: 20 minut
Složitost: snadno
Porce: 4

Horký sýrový sendvič bude ještě chutnější, pokud použijete několik jednoduchých triků. Například potřete vnější stranu nejen máslem, ale směsí másla a majonézy. Kůrka bude dokonale zlatavě hnědá, super křupavá a lahodná. Špetka uzené papriky dodá sendviči bohatou, teplou vůni. A jako náplň použijte strouhaný čedar a smetanový sýr pro dvojitou sýrovou lahůdku. Tento lahodný a křupavý sendvič s vláčnou náplní, ze kterého se vám sbíhají sliny, je skvělým doplňkem snídaně nebo sytou svačinou po celý den.

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

4 lžíce (60 g) másla, pokojové teploty
1/4 šálku majonézy
0,5 lžičky uzené papriky
8 krajíců kváskového chleba
2 lžíce smetanového sýra, pokojové teploty
1 hrnek strouhaného čedaru

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: máslo, majonéza, paprika, kváskový chléb, tvaroh, čedar

Příprava pokrmu podle receptu:

Rozehřejte pánev na středním plameni. V malé misce smíchejte máslo, majonézu a uzenou papriku a ingredience rovnoměrně rozetřete. Osolte a opepřete.
Lehce potřete jednu stranu každého krajíce chleba majonézovou směsí. Přidejte smetanový sýr do zbývající majonézové směsi a dobře promíchejte, aby se rovnoměrně rozložil. Část smetanové směsi potřete i na druhou stranu každého krajíce chleba.

Posypte sýrovou stranu 4 krajíců chleba čedarem. Navrch přiložte zbývající 4 krajíce. Sendviče dejte na pánev a smažte dozlatova, asi 3 minuty. Sendviče otočte, položte na ně další těžkou pánev a smažte, dokud chléb nebude z druhé strany zlatavě hnědý a sýr se nerozpustí, asi 4 minuty.

Kategorie:

recept / Rychlé občerstvení / Teplé sendviče / Sendviče / / Melissa d'Arabian

Podobné recepty