Sendvič s krabem a chřestem
Hlasy: 7
Čas: 30 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
Složitost: snadno
Porce: 4
Nutriční hodnota na porci:
Kalorie 370, celkový tuk 25 G., nasycené tuky 13 G., bílkoviny 20 G., sacharidy 17 G., vlákno 3 G., cholesterol 107 mg, sodík 664 mg, cukr 3 G.
Kalorie 370, celkový tuk 25 G., nasycené tuky 13 G., bílkoviny 20 G., sacharidy 17 G., vlákno 3 G., cholesterol 107 mg, sodík 664 mg, cukr 3 G.
Vychutnejte si kombinaci přírodního krabího masa v majonézovém dresinku, šťavnatého chřestu a roztaveného sýra na křupavém krajíci chleba. Tyto sendviče jsou ideální jako předkrm na večírku nebo jako neformální pohoštění. Obzvláště lahodné jsou podávané teplé.
Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
Ingredience pro recept:
- 220 g velkého kusu krabího masa, tříděného
- 2 lžíce majonézy
- 2 lžičky dijonské hořčice
- 1/4 lžičky papriky
- 1/4 lžičky kajenského pepře
- 2 lžičky čerstvě vymačkané citronové šťávy
- 1 zelená cibule, nakrájená na tenké plátky
- 4 plátky texaského toastu
- 4 lžíce nesoleného másla, rozpuštěného
- 85 g sýra Monterey Jack (z poloviny nastrouhaného, z poloviny nakrájeného na tenké plátky)
- 1 svazek chřestu, oříznuté konce a stonky podélně rozpůlené
Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: krabí maso, Sýr Monterey Jack, chřest, citronová šťáva, mletý kajenský pepř, paprika
Příprava pokrmu podle receptu:
- V misce smíchejte krabí maso s majonézou, hořčicí, paprikou, kajenským pepřem, citronovou šťávou, jarní cibulkou a špetkou soli. Dejte stranou.
- Předehřejte troubu na grilování. Potřete obě strany plátků chleba polovinou rozpuštěného másla. Položte je na plech a pečte dozlatova, asi 3 minuty. Vyjměte z trouby a chléb otočte; rozetřete krabí směs téměř po okraje. Posypte strouhaným sýrem.
- Ve středně velké míse promíchejte chřest se zbývajícím rozpuštěným máslem a osolte a opepřete. Na toast naskládejte chřest do řady a poté doprostřed chřestu rozložte plátky sýra.
- Vraťte do trouby a pečte, dokud chřest nezměkne a sýr se nerozpustí, další 4 minuty.
Kategorie:
Podobné recepty
