Nízkokalorické pikantní krabí těstoviny


Hlasy: 1

Jak připravit - nízkokalorické pikantní krabí těstoviny
Zpět Tištěná verze

Čas: 30 minut
Složitost: snadno
Porce: 6

Nutriční hodnota na porci:

Kalorie 440, celkový tuk 8 G., nasycené tuky G., bílkoviny 27 G., sacharidy 59 G., vlákno G., cholesterol mg, sodík mg, cukr G.


„Tento recept jsem vytvořil/a při tréninku na maraton. Krabí maso má vysoký obsah bílkovin, ale nízký obsah tuku, takže je to skvělá rovnováha sacharidů.“



Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:


  • 450 g špaget
  • 450 g bílé krabí maso, třídit
  • 2 lžíce řepkového oleje
  • 2 chilli papričky, nadrobno nakrájené
  • 2 stroužky česneku, prolisované
  • 1 hrnek suchého bílého vína
  • 2 lžíce nasekané čerstvé petrželky
  • 1 lžíce nasekaného čerstvého kopru
  • 1 lžíce nasekané čerstvé máty
  • 2 lžíce strouhané citronové kůry
  • Olivový olej na pokapání



Doporučujeme

Příprava pokrmu podle receptu:


  1. Přiveďte k varu velký hrnec osolené vody. Přidejte špagety a vařte je podle návodu na obalu, dokud nebudou al dente. Nechte si 1 hrnek vody, ve které se vařila, a zbytek vylijte.
  2. Mezitím rozehřejte řepkový olej v hlubokém hrnci na středním plameni. Přidejte chilli papričky a česnek a vařte asi 3 minuty, dokud nezměknou a česnek lehce nezhnědne.

    Zalijte vínem a vařte asi 5 minut, dokud se víno nezredukuje na polovinu. Přidejte krabí maso a vařte 1 minutu.

  3. Do hrnce přidejte špagety a trochu vody, ve které se vařily, a vařte další minutu. Vmíchejte petrželku, kopr, mátu a citronovou kůru. Těstoviny pokapejte olivovým olejem a osolte a opepřete.





Kategorie:



Podobné recepty




Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin