Čas: 1 hodina 15 minut
Složitost: snadno
Porce: 4 - 6

Na přípravu čokoládovo-lískového koláče budete potřebovat hotové těsto. Rozviňte ho a vložte do dortové formy, pevně ho přitlačte ke dnu a bokům. Na náplň smíchejte vejce, mouku, cukr, čokoládové lupínky, drcené lískové oříšky, kukuřičný sirup a máslo. Nalijte náplň do formy a pečte v troubě. Ořechy během pečení vyplavou na povrch a vytvoří vrstvenou náplň s bohatou chutí a příjemně žvýkací texturou. Tento čokoládovo-lískový koláč je stejně lahodný na rodinný čajový dýchánek i na slavnostní stůl.

Složení:

• 0,5 šálku cukru
• 2 lžíce mouky
• 3 vejce, rozšlehaná
• 1,5 hrnku lískových ořechů, oloupaných, opečených a nasekaných
• 250 g hořkých čokoládových granulí (asi 1 hrnek)
• 1 hrnek kukuřičného sirupu
• 2 lžíce (30 g) rozpuštěného másla
• 1 lžička vanilkového extraktu
• 1/4 čajové lžičky soli
• 1 kupovaný mražený koláčový korpus, rozmrazený

Nahrazování ingrediencí
Použité odměrky

1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingrediencemi

prémiová mouka, lískové ořechy, čokoládové lupínky (granule), tmavá čokoláda, křehké těsto

Doporučujeme

Příprava:

Krok 1
• Předehřejte troubu na 160 °C.
Krok 2
• Ve velké míse smíchejte cukr a mouku. Přidejte vejce, lískové oříšky, čokoládové lupínky, kukuřičný sirup, máslo, vanilku a sůl. Dobře promíchejte. Směs nalijte do koláčové skořápky. Pečte 1 hodinu.
Krok 3
• Koláč nechte 30 minut vychladnout a podávejte.

Hlasy: 1