Čas: 15 minut
Složitost: snadno
Porce: 2

Salát s okurkami, ředkvičkami, hráškem a cizrnou - podrobný recept.

Složení:

• 1/3 hrnku sýra feta
• 2 lžíce olivového oleje
• 1 lžíce citronové šťávy
• 1 lžíce vody
• 1 lžíce kopru
• 1 stroužek česneku, rozdrcený
• Sůl a čerstvě mletý pepř
• 1 hlávka zelí římský salát, sekat
• 1 malá okurka, nakrájená na kostičky
• 5 ředkviček, nakrájených na libovolný tvar
• 250 g konzervované cizrny
• 2 stonky celeru, nakrájené na plátky
• 1/3 šálku konzervovaného zeleného hrášku
• 1/3 šálku nakrájených pražených mandlí

Nahrazování ingrediencí
Použité odměrky

1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingrediencemi

sýr feta, citronová šťáva, kopr, česnek, římský salát, okurky, ředkev, cizrna, celer, hrášek, mandle

Doporučujeme

Příprava:

Krok 1
• V kuchyňském robotu smíchejte sýr feta, olivový olej, citronovou šťávu, vodu, kopr, česnek a sůl a pepř dle chuti.
Krok 2
• Směs přendejte do velké salátové mísy. Přidejte římský salát, okurku, ředkvičky, cizrnu, celer, hrášek a mandle a promíchejte. Dochutíme solí a pepřem dle chuti.

Hlasy: 2