Hoisinová omáčka

Tajemství těchto neuvěřitelně lahodných a křehkých křidélek spočívá v tom, že se pomalu dusí ve sladké a pikantní čínské barbecue omáčce v pomalém hrnci. A aby křidélka byla lahodně křupavá, na samém konci vaření je rychle opečte na pánvi. číst dále

• Vepřové
• Těsto
• Poleva

Krása těchto asijských bulek spočívá v nádherné kombinaci nadýchané střídky a sladké, cukernaté polevy plněné pikantním vepřovým masem. Kousky vepřové plece jsou marinovány ve směsi čínského koření, poté pečeny v troubě a promíchány s... číst dále

Pikantní lilek je skvělým předkrmem nebo přílohou k večeři inspirované asijskou kuchyní. Lilek se nakrájí na malé tyčinky, smaží se dozlatova a poté se opeče ve woku v lehké masové omáčce s chilli papričkou. číst dále

• Domácí chilli olej
• Omáčka
• Nudle

Tyto pikantní sečuánské nudle stojí za to věnovat čas navíc výrobě vlastního voňavého chilli oleje. Recept vyžaduje více oleje, než budete na tyto nudle potřebovat, ale můžete ho použít i v jiných pokrmech. číst dále

• Pomerančová omáčka
• Brokolice
• Kuře
• Shromáždění

Kuře na pomerančích je oblíbený čínsko-americký pokrm, často podávaný s sebou. Stejně lahodný a lákavý je ale i doma. Kuřecí prsa nebo stehna bez kůže a kostí se obalí v silném těstíčku a smaží se v hluboké pánvi. číst dále

• Vepřové housky
• Dip omáčka

Na přípravu těchto čínských housek nemusíte chodit na asijský trh a shánět speciální ingredience ani hníst speciální těsto. Sandra Lee doporučuje použít na náplň zbytky trhaného vepřového masa a okořenit ho... číst dále

Med, meruňkový džem a hnědý cukr dodávají pikantní barbecue omáčce bohatou, sladkou chuť a vytvářejí lepkavou glazuru na grilovaných vepřových žebrech. Pro šťavnatá a křehká žebra je duste při co nejnižší teplotě. číst dále

Vaši hosté budou nadšení, když jim naservírujete celou smaženou krůtu. Na rozdíl od pečené krůty vypadá ještě lákavěji, má rovnoměrně opečenou kůrku a vnitřek je vždy šťavnatý a nevyschne. A co víc... číst dále

Tato krémová omáčka s arašídovým máslem se perfektně hodí ke kuřecímu i vepřovému masu. Můžete ji také vyzkoušet s jinými předkrmy pro asijský nádech. Hnědý cukr, hoisin, česnek a zázvor dodávají jídlu sladkou a pikantní chuť. číst dále

Připravte si šťavnatý burger plný úžasné chuti asijské smaženice. Tajemství spočívá v husté asijské omáčce, kterou natřete hovězí karbanátek jen pár minut před pečením. Zbývající omáčku potřete na housky při sestavování burgeru a navrch dejte... číst dále

Křehké mleté ​​kuře s neutrální chutí je ideálním doplňkem pro silné koření a omáčky, jako je zázvor, hoisin, sójová omáčka a sambal oelek. Smažte řízky v asijském stylu a podávejte je na houskách s čerstvými houbami marinovanými ve šťávě. číst dále

Nejchutnější misky s obilovinami vznikají smícháním různých textur, teplot a chutí. Zkuste v jedné misce zkombinovat čerstvé a vařené ingredience spolu se slanými a jemnými chutěmi. V tomto receptu jsou kostky tofu obaleny lehkým... číst dále

Hoisin, sójová omáčka, chilli česneková omáčka a zázvor dodávají tomuto hovězímu guláši z pomalého hrnce bohatou asijskou chuť. Hovězí guláš se sice nejčastěji připravuje s bramborami, ale zkuste ho i s japonskými pšeničnými nudlemi udon. A řeřicha dodává... číst dále

Tento recept obsahuje vykostěné hovězí maso dušené ve sladké a pikantní směsi omáčky hoisin, medu, kečupu, sójové omáčky a sambal oelek. Přidejte do pomalého hrnce mrkev a tuřín spolu s hovězím masem a máte skvělý pokrm pro zvláštní příležitost. číst dále

• Omáčka
• Rohlíky

Vietnamské letní závitky se obvykle podávají s arašídovou omáčkou, ale tato verze krevetovo-mátových závitků se nejlépe hodí ke kokosové kari omáčkě. Jsou snadno připravitelné a ideální jako předkrm pro rodinné setkání. číst dále

Tyto asijské sendviče se připravují z pečeného vepřového břicha. Chuť bude ještě lepší, když je necháte v omáčce v lednici do zítřka. Plátek vepřového masa s omáčkou dejte do měkké čínské dušené housky a navrch dejte pečené papriky. číst dále

Mrkev se dušená v hoisin omáčce, která jí dodává sladkou i slanou chuť, zatímco posypka pražených sezamových semínek jí dodává křupavost a jemnou oříškovou chuť. Ideální příloha ke grilovanému masu nebo kuřeti. číst dále

Hoisin je oblíbená čínská omáčka vyrobená z fermentované sójové pasty a koření, jako je česnek, chilli paprička a sezam. V tomto receptu se používá v marinádě na kuře spolu se sójovou omáčkou, sečuánským pepřem a rýžovým vínem. číst dále

Tyto mini sendviče se skládají z bramborových stripsy a šťavnatých vepřových masových kuliček glazovaných asijskou hoisinovou omáčkou. Podávají se s výrazným, sladkokyselým ananasovým salátem s majonézovým dresinkem. Ideální pochoutka pro celou rodinu. číst dále

Tato domácí barbecue omáčka hoisin inspirovaná Asií dodá grilovaným kuřecím stehnům lahodný lesk a neuvěřitelnou chuť se sladkými, kyselými a pikantními tóny. Potřete jí kuře, až bude téměř hotové, aby se lépe zapekla. číst dále

Připravte si lahodná vepřová žebírka ve stylu čínského barbecue, char siu. Žebírka marinovaná v asijském koření se nejprve pomalu pečou v chladné zóně grilu a poté se opečou přímo nad uhlíky pro lahodně křupavou kůrku. číst dále

Tento recept je inspirován char siu (čínským grilovaným vepřovým masem). Vepřová panenka se peče v medové glazuře s hoisinovou omáčkou, zázvorem a pětikořením, které dodává křehkému masu bohatou a sladkou chuť. Podávejte s: číst dále

S trochou mletého krůtího masa po ruce z něj připravíte čtyři vydatné burgery. Pomoci může bulgur. Přidejte ho do směsi na placky místo chleba. Dodá plackám texturu a vyplní je, zatímco asijská hoisin omáčka zvýrazní chuť. číst dále

Pouhých 200 gramů vepřové panenky stačí na přípravu lahodného pokrmu pro čtyři osoby. Grilovaný lilek a zelené fazolky pomáhají zvětšit jeho objem, díky zelenině ho činí zdravějším a dodávají mu chuť. číst dále

Kuřecí okurky v asijském stylu v pikantní sójové glazuře s hoisinovou omáčkou, zázvorem a jarní cibulkou se podává s osvěžujícím salátem z čerstvého bok choy, grapefruitu a chilli papričky. Pro chutnání odstraňte všechny membrány z grapefruitových segmentů. číst dále

• Letní závitky
• Pikantní arašídová omáčka
• Nuoc Cham omáčka

Šťavnaté a osvěžující letní závitky jsou variací asijské jarní rolky. Tato vegetariánská verze obsahuje nakrájenou zeleninu, rýžové nudle, mátu, houby enoki a tofu zabalené v tenkém rýžovém papíru. Na namáčení si připravte: číst dále

Jemná vepřová panenka se rychle vaří a je ideální na smažení. Nakrájejte ji na tenké plátky a orestujte s lilkem, paprikou a zázvorem v lesklé asijské omáčce. Podávejte s dušenými nudlemi lo mein. číst dále

Sójová omáčka, sherry, sezamový olej a čerstvý zázvor dodávají tomuto smaženému pokrmu neuvěřitelně silné a mnohostranné chutě. Kombinace brokolice a kuřete ještě nikdy nebyla tak zářivá! Kousky brokolice orestujte v bohaté asijské omáčce a podávejte posypané sezamovými semínky. číst dále

Sbalte svému dítěti do školy tuto zdravou misku z hnědé rýže a zeleniny v asijském stylu. Aby si dítě zeleninu pochutnalo, vykrojte z ní různé tvary paprik. Skvělou volbou jsou vykrajovátka na sušenky různých tvarů. Sezamové tyčinky balte zvlášť, aby... číst dále

• Masové kuličky
• Omáčka

Tyto vepřové masové kuličky se zelím, houbami shiitake, jarní cibulkou, zázvorem a česnekem spolu se sezamovým olejem a sójovou omáčkou vás potěší svou bohatou a plnou chutí. Sladká a zároveň pikantní směs omáček hoisin a sriracha dotváří celkový vzhled. číst dále

• Těsto
• Plnicí
• Marináda
• Glazura

Vzdušné dušené housky a domácí čínské vepřové char siu jsou dokonalou kombinací sladké, křehké střídky a slané náplně. Housky můžete připravit i bez náplně a podávat je k večeři místo běžného chleba, například s kachnou. číst dále

• Polévka Pho
• Směny

Nyní si můžete vychutnat bohatou chuť a vůni této klasické vietnamské polévky mnohem častěji, protože je hotová za méně než hodinu. Ingredience už pravděpodobně máte ve spíži. Hlavní ingrediencí je kupované hovězí maso. číst dále

Tento recept je inspirován kantonskou grilovanou smaženou rýží s vepřovým masem, která má sladkou, lehce kouřovou chuť. Vepřové stripsy jsou marinovány v pikantní omáčce s nádechem medu. Část této omáčky si odložte stranou na servírování. číst dále

Steakové rolky Teriyaki jsou oblíbeným japonským pokrmem, který se skládá z velmi tenkých plátků masa omotaných kolem zeleniny. V tomto receptu jsou steakové rolky plněné jarní cibulkou a grilované. Během grilování se rolky potírají směsí sójové omáčky. číst dále

• Bujón
• Polévka

Po svátečním krocanovi často zůstanou hřbety, prsní kosti, části křídel a pokud byl pták velký, i nějaké maso. Z těchto zbytků si druhý den připravte chutnou vietnamskou polévku pho. V tomto receptu pečená kostra... číst dále

Sladká a slaná sójová omáčka hoisin se používá v kantonské kuchyni a často se přidává ke grilovanému masu. V tomto receptu se aplikuje na libovou vepřovou panenku, která se poté griluje a podává s hnědou rýží a rychlým... číst dále

• Křídla
• Sladkokyselá glazura

Smažená kuřecí křidélka obalená v lepkavé sladkokyselé glazuře inspirované Asií se perfektně hodí k pivu. Ti, kteří hledají nové chuťové kombinace, budou nadšeni. Před smažením nechte křidélka několik hodin odpočívat odkrytá, aby... číst dále

• Vepřové
• Glazura

Vepřová panenka s kostí vždy vypadá slavnostně a snadno se připravuje na velkou oslavu, ale toto křehké, libové maso může v troubě snadno vyschnout. Tento problém řeší neuvěřitelně chutný, kořeněný nálev s pomerančem, anýzem, zázvorem a... číst dále

• Polévka Pho
• Pro servírování

Pro autentickou vietnamskou polévku pho je nezbytností připravit bohatý a chutný domácí vývar. Vývar se připravuje z hovězích kostí, masa a volských ocasů. Abyste zajistili krásný a čirý vývar, nezapomeňte scedit první vodu. číst dále

Pro tento recept použijte vepřová žebírka z panenky. Jsou masitější a šťavnatější. Žebírka marinujte v zázvorové ponzu omáčce (nejlépe přes noc) a grilujte je. Půl hodiny před pečením je začněte glazovat hoisinem a - číst dále

Čínské koření pěti koření propouští kuře magickou chuť a vůni s pikantními i sladkými tóny. Celá stehna (kůže i kosti) se nejprve upečou v troubě, poté se potřejí asijskou glazurou a grilují. číst dále

• Omáčka na mop
• Směs koření

Princip přípravy těchto paliček se moc neliší od jakéhokoli jiného grilování: potřete je směsí koření, nechte marinovat a poté je grilujete a potřete omáčkou. Tu neuvěřitelnou asijskou chuť jim dodává kombinace koření a... číst dále

• Bujón
• Polévka

Tato oblíbená vietnamská polévka se tradičně připravuje z bohatého, chutného vývaru, který se pomalu vaří na hovězích kostech. V této verzi se místo domácího používá kupovaný vývar a pro bohatší chuť se jím přelije pečené... číst dále

Asijské masové kuličky se připravují z mletého vepřového masa a koření se česnekem, zázvorem, vodními kaštany, koriandrem a tmavým sezamovým olejem. Všechna tato koření jim dodávají celou kytici jedinečných chutí charakteristických pro asijskou kuchyni. Masové kuličky se smaží - číst dále

Ráno si naplňte pomalý hrnec a až se vrátíte z práce, budete odměněni lahodnou večeří inspirovanou Asií: sladká a pikantní, lepkavá kuřecí stehýnka v omáčce, která během vaření kuřete houstne a stává se bohatou. Posypte - číst dále

• Knedlíky s vepřovým masem
• Dip omáčka

Tyto asijské knedlíky se od běžných liší nejen svou jedinečnou chutí, ale také tvarem a způsobem přípravy. Náplň z mletého vepřového masa s čínským kořením se zabalí do těsta jako knedlík a poté se knedlíky smaží, dokud... číst dále

Tato jednoduchá barbecue omáčka se připravuje bez přidaného cukru nebo octa, ale kombinace kečupu, hoisin omáčky a suchého sherry jí dodává příjemnou sladkokyselou chuť charakteristickou pro asijskou kuchyni. Nádech chilli česnekové omáčky a zázvoru... číst dále

• Marináda a omáčka
• Šiš kebab
• Ledový čaj

Čínské kebaby na dřevěných špízech patří k nejoblíbenějším asijským pokrmům s sebou. Postupujte podle tohoto jednoduchého receptu krok za krokem a připravte si tyto kebaby doma. Jsou připraveny z křehké vepřové panenky, která... číst dále

Toto jídlo může konkurovat jakémukoli plněnému těstovinovému pokrmu s omáčkou. Základní náplní těchto vegetariánských čínských knedlíků je tofu, které se smíchá se strouhanou mrkví, nastrouhaným čínským zelím, paprikami a jarní cibulkou. číst dále

Vepřové panenské řízky na žebrových kostech se grilují s červenou cibulí a svazky čínské papriky. Sladko-pikantní zázvorová omáčka dodává celému pokrmu skvělou asijskou chuť. Začněte touto omáčkou a poté ji rozdělte na kousky. číst dále

Přidejte k základním instantním nudlím osmažené mleté ​​hovězí maso s houbami shiitake s asijským kořením a čínskou zeleninou a máte lahodný pokrm v asijském stylu. Vrcholem tohoto ramenu je... číst dále

Oblíbený vietnamský sendvič Banh Mi se tradičně připravuje z masa nebo ryb na dlouhých houskách, ale tato vegetariánská verze je úspěšně nahrazuje grilovanými kloboučky hub shiitake a plátky tofu. Před smažením se tyto dvě ingredience - číst dále

Tato pikantní kuřecí křidélka zaujmou každého svou bohatou asijskou chutí a křupavou kůrkou, která se vytvoří při grilování. Abyste zajistili volnou cirkulaci tepla a zabránili tomu, aby křidélka plavala ve vyškvařeném tuku, grilujte je na - číst dále

Dopřejte svým přátelům asijská kuřecí křidélka v lepkavé, sladkokyselé pomerančové polevě. Jsou skvělou pochoutkou na domácí večírek a jejich příprava je velmi snadná. Nakrájejte křidélka na proužky a duste je do polotovaru, pak... číst dále

• Plnicí
• Těsto

Čínské baozi housky se vaří v páře s kynutým těstem a náplní, čímž vzniká křehká, vzdušná houska se šťavnatým vnitřkem. V tomto receptu se používá vepřové maso z pečených žeber marinovaných v omáčce hoisin. číst dále

• Posuvníky
• Pro servírování

Tyto sendviče plné bílkovin a zeleniny, inspirované kuchyní jihovýchodní Asie, jsou ideální pro velké setkání, jako je rozlučka se svobodou, protože předkrm se nepodává na chlebu, ale na šťavnatých listech salátu! Abyste se vyhnuli celodenní přípravě, číst dále

Na přípravu slavnostní pekingské kachny můžete použít pouze nejmasitější část – prsa – která se pak nakrájí na tenké plátky, rozloží a podává se se zeleninou. Vypadá luxusně a chuť je fantastická. Ale— číst dále

• Bowls
• Omáčka

Pikantní asijské kuře podávané v jedlých miskách z hlávkového salátu je skvělým lehkým předkrmem na párty, který se snadno jí rukama. Na misky zvolte pevné listy ledového salátu, které dobře drží tvar. Na náplň jemně nasekejte... číst dále

• Masové kuličky
• Omáčka

Asijské masové kuličky pečené v troubě podávané na listech bostonského salátu s omáčkou. Skvělý předkrm na večírky nebo rauty. Kromě mletého vepřového masa obsahují také smažené zelí a smažené houby shiitake a... číst dále

K přípravě této polévky můžete použít buď čerstvé ramen nudle, nebo instantní nudle, takže je připravíte bez přiloženého sáčku s kořením. Tento recept promění instantní nudle v něco skutečně... číst dále

Tento recept nabízí jedinečný počin na tradičním základě avokádové rolky a promění ho v jedinečný předkrm plný svěžesti, křehkosti a jemných oříškových tónů avokáda. Náplň tvoří směs arašídového másla s... číst dále

Kus hovězího masa se pomalu vaří 7 hodin v lahodné asijské omáčce s komplexní chutí, která zahrnuje česnek, zázvor, umami, rajčatovou kyselost a dokonce i lehkou sladkost anýzu – vše, co tvoří jedinečnou chuť a vůni. číst dále

Tyto kuřecí špízy v asijském stylu jsou hotové během několika minut, vypadají lahodně a jsou vítaným předkrmem na každé domácí párty. Podávejte je přímo na špízech, polovinu s kousky masa a druhou polovinu s... číst dále

• Kuře
• Zelenina
• Tacos

Tyto tacos, které vytvořila Shauna Havey, jsou plněné šťavnatou náplní ze smaženého kuřete a zeleniny, vařené s asijským kořením. V tomto receptu se fotografka jídla odchyluje od tradičních ingrediencí a kuřecím prsům a zelenině dodává pikantnější chuť. číst dále

Grilované kuřecí paličky připravené podle tohoto receptu jsou neuvěřitelně šťavnaté, pokryté křupavou, lesklou kůrkou s nádherně sladkou a pikantní barbecue chutí. Před grilováním se paličky potřejí směsí hnědého cukru, chilli prášku, papriky a... číst dále

Tento kompletní pokrm inspirovaný Asií z nudlí, zeleniny a masových kuliček je hotový za pouhou půl hodiny. Aby masové kuličky získaly nádhernou kytici kyselých a pikantních chutí, je mleté ​​hovězí maso smícháno s čínskou omáčkou hoisin, česnekem a zázvorem. číst dále

Vepřové mu shu je snadno připravitelný čínský pokrm plný šťavnatých ingrediencí a bohatý na lahodné asijské chutě. Tato verze mu shu obsahuje vepřovou panenku, houby shiitake a směs nastrouhaného zelí. číst dále

Grilované švestky jsou lahodnou letní přílohou ke kuřeti. Švestky i kuře se před grilováním potřejí asijskou směsí omáčky hoisin, rýžového octa, zázvoru a olivového oleje. Tato kombinace dodá kuřecím stehnům... číst dále

• Žebra
• Grilovací omáčka

Tento recept na vepřová žebírka bude skvělý i pro začínající kuchaře. Můžete použít buď žebírka z bederní části (uvaří se rychleji), nebo žebírka z hrudníku (kvůli větší žilnatosti). číst dále

Na přípravu těchto sendvičů se vepřová panenka marinuje v barbecue omáčce z asijské hoisin omáčky a kečupu, s přídavkem medu a okurkové šťávy. Poté se griluje a nakrájí na snadno servírovatelné kousky na housce. Sestavení: číst dále

• Křídla
• Teriyaki omáčka

Lahodná a křupavá kuřecí křidélka jsou předkrmem, který si zamilují všichni, dospělí i děti. Pečte je v troubě dozlatova a dokřupava a promíchejte je ve velké míse s teriyaki omáčkou. Tato tajemná japonská lepkavá omáčka se dá... číst dále

Vepřová žebra připravená podle tohoto receptu vypadají přesně jako ta z čínské restaurace. Použitá žebra se vybírají z břišní části těla. Jsou nakrájena na jednotlivé segmenty a marinována v chutné směsi - číst dále

Tato asijská barbecue omáčka se svou mnohotvárnou chutí dokonale hodí ke grilované červené rybě. Na její přípravu smíchejte osmažené cibule a česnek, hoisin omáčku, kečup, med, sambal oelek, sójovou omáčku, rybí omáčku a... číst dále

Tyto nudle v japonském stylu se dají jíst studené, jako salát, takže jsou ideální do svačinového boxu do práce nebo na piknik. Jsou plné zdravé vlákniny, bílkovin a mají úžasně sytou chuť, která... číst dále

Připravte si burgery s týmem šéfkuchařů z časopisu Food Network. Karbanátek je z poloviny krůtí a z poloviny bulgur. Díky tomu budou lehčí, aniž by to ohrozilo chuť nebo texturu. Omáčka hoisin dodá úžasnou asijskou chuť. číst dále

Kuřecí burgery v asijském stylu se připravují z kuřecího karbanátku a čerstvé zeleniny v pikantní omáčce. Smíchejte mleté ​​kuřecí maso se směsí omáček inspirovanou Asií, strouhankou panko a zázvorem, vytvarujte karbanátky a pečte je v troubě. Karbanátky jsou... číst dále

Tento pokrm se připravuje z kuřat nakládaných okurek, podélně rozpůlených. Tyto kuřecí půlky vypadají na stole velmi slavnostně a luxusně a navíc každý host dostane všechny lahodné části kuřete: kýtu, stehno, číst dále

Co může být uspokojivějšího ve všední den než lahodná večeře, která nevyžaduje mnoho starostí? Tuto večeři lze připravit během pár minut na jednom plechu a je lahodná, zdravá a snadná. Navíc, jakmile ji připravíte, budete mít... číst dále

I ze dvou jednoduchých ingrediencí, jako jsou kuřecí prsa a brokolice, se dá při restování vytvořit lahodný asijský pokrm. Mezi další ingredience patří koření, zázvor, česnek a sójová omáčka. číst dále

Připravte si vepřová žebírka glazovaná hoisinem v asijském stylu. Na tento recept budete potřebovat masitější žebírka z panenky. Nejprve je poduste v pomalém hrnci a obalte je ve sladkokyselé asijské omáčce s medem a kořením. A - číst dále

Snadný recept na lahodný předkrm z vepřového masa v asijském stylu s rýžovými nudlemi. Na to budete potřebovat hotové vepřové řízky s kostí. Skvělým nápadem by bylo například využít zbytky z včerejší večeře. Maso nakrájejte na - číst dále

• Jarní závitky
• Mátová omáčka na namáčení

Jarní závitky jsou oblíbenou asijskou svačinkou, která se skládá z palačinek s různými náplněmi, zabalených v tenkém těstě nebo rýžovém papíru. Jarní závitky neboli spring rolls dostaly svůj název z Číny, protože se historicky vyráběly s náplní z čerstvých... číst dále

Jarní závitky jsou v jihovýchodní asijské kuchyni běžné. Jsou to druhy studeného předkrmu, který se skládá z náplně zabalené v listu rýžového papíru nebo jiného tenkého těsta. Jako náplň se obvykle používá zelenina. číst dále

Rychlý a snadný pokrm s asijským nádechem. Kuřecí nebo krůtí maso se hodí místo hovězího a můžete experimentovat i s dalšími ingrediencemi. Například strouhaná mrkev v náplni dodá barvu a rostlinnou chuť. číst dále

Někdy si chcete do svých obvyklých masových příloh přidat rozmanitost a vyzkoušet něco nového. Skvělou alternativou jsou tyto grilované glazované lilky. Tato zelenina díky svému složení nabízí řadu prospěšných vlastností: číst dále

Grilujte lilky a potřete je směsí hoisin omáčky, pálivé omáčky a rýžového octa. Tyto lilky inspirované Asií budou mít příjemnou sladkokyselou chuť a lahodnou lesklou glazuru. Tato příloha se perfektně hodí ke grilovanému masu. číst dále

• Kuře v marinádě
• Nakládané čínské zelí a mrkev
• Horká hořčice s medem

Při plánování rautu nebo večírku pro přátele připravte předkrm v podobě miniaturních sendvičů s pikantním grilovaným kuřetem. Miniaturní sendviče se obvykle dělají na miniaturních houskách o průměru asi 5 cm. Rozkrojte je napůl, opečte a... číst dále

• Kuře
• Salát

Kuře marinované v čínské omáčce hoisin a koření je neuvěřitelně chutné, křehké a šťavnaté. Čím déle se marinuje, tím intenzivnější bude jeho chuť, ale tato marináda je také skvělá pro rychlé marinování. číst dále

• Marináda
• Glazurová omáčka

Připravte si vepřová žebírka grilovaná v asijském stylu. Aby byla šťavnatá a křehká, nejprve je marinujte přes noc ve směsi podobné čínské omáčce hoisin. Poté je pomalu uďte na grilu a na konci je potírejte. číst dále

• Suchá marináda na potření
• Grilovací omáčka

Moderní venkovní grily už dávno nejsou jen grilem na smažení masa. Šťastní majitelé takového vybavení nyní mohou maso dusit, vařit, udit a samozřejmě smažit. Díky tomu jsou žebra připravená do... číst dále

Sekaná je tradiční bavorský pokrm, v angličtině známý jako „meatloaf“. Jeho příprava je snadná a při podávání vypadá docela jedinečně. A samozřejmě, batáty jsou k němu perfektním doplňkem. číst dále

• Sendvič
• Nakládaná brokolice

Čínská sladkokyselá omáčka je neuvěřitelně všestranná jak pro maso, tak pro zeleninu. Kombinuje sladké, kořeněné, kyselé a slané chutě, aby vylepšila chuť téměř jakéhokoli pokrmu. V našem případě je to kuře. Recept je neuvěřitelně jednoduchý. číst dále

Milovníci asijské kuchyně si zamilují toto hovězí maso s tofu na hlávkovém salátu. Toto jídlo je ideální, když máte chuť na něco neobvyklého, ale přesto rychlého a sytého. Může být podáváno jako hlavní chod nebo jako zdravá příloha. číst dále

Jemné steaky z lososa grilované ve sladké a pikantní glazuře z čínské omáčky hoisin, pomerančové šťávy, sójové omáčky, sezamového oleje, medu a koření. Podáváno na čerstvých listech špenátu. číst dále

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept na salát s grilovanou drůbeží maso s fotografiemi. číst dále

• Krevety rolky
• Arašídová omáčka

Podrobný recept s fotografiemi.

• Kuře v marinádě
• Náplň zabalená v listech salátu

Tento letní předkrm z kuřecích prsou je skvělým doplňkem ke studeným nápojům. Osvěžující a šťavnatá zelenina, marinované pikantní kuře a křupavý salát – to je vše, co potřebujete. Zarolujte ho a snězte rukama! číst dále

• Pro rolky:
• Na dip:

Podrobný recept s fotografiemi.

• Rolky s vepřovým masem a krevetami
• Arašídová omáčka (Nuoc leo)

Podrobný recept s fotografiemi.