Čas: 55 minut
Složitost: snadno
Porce: 6

Pečená řepa v troubě - podrobný recept.

Složení:

• 12 ks. řepa
• 3 lžíce olivového oleje
• 1,5 lžičky nasekaných lístků tymiánu
• 2 čajové lžičky soli
• 1 čajová lžička mletého černého pepře
• 2 lžíce malinového octa
• Šťáva z 1 velkého pomeranče

Nahrazování ingrediencí
Použité odměrky

1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingrediencemi

řepa, tymián

Doporučujeme

Příprava:

Krok 1
• Předehřejte troubu na 200 °C.
  
  Řepu ořízněte z vrchní části a kořenů a oloupejte ji nožem nebo škrabkou na zeleninu. Řepu nakrájejte na velké kusy.
Krok 2
• Řepu dejte na plech a pokapejte olivovým olejem, lístky tymiánu, solí a pepřem.
  
  Pečte 35–40 minut a během pečení jednou nebo dvakrát promíchejte, dokud řepa nezměkne. Vyjměte z trouby a ihned promíchejte s octem a pomerančovou šťávou. Osolte, opepřete a podávejte teplé.
  
  Řepa se dá péct v troubě se sladkými bramborami - recept.

Hlasy: 50