Pečená kedlubna se sýrem
Hlasy: 32
Čas: 40 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
Složitost: snadno
Porce: 4
Nízkokalorická kedlubna je vynikající ingrediencí pro zdravé přílohy. Je také skvělou náhradou brambor, pokud je lahodně připravena. Kulaté stonky kedlubnu se nakrájejí na stejně velké klínky, promíchají se s olivovým olejem, solí a kajenským pepřem a pečou se dozlatova. Před podáváním ozdobíme strouhaným parmazánem a nasekanou čerstvou petrželkou. Podávejte jako přílohu k jakémukoli masovému, rybímu nebo drůbežímu pokrmu.
Doporučujeme
Recept:
Oloupejte 6 kedlubnů a nakrájejte je na 2,5 cm silné klínky; promíchejte je na plechu s okrajem, potřete 2 lžícemi olivového oleje, ¾ lžičky hrubé soli a špetkou kajenského pepře. Pečte v troubě vyhřáté na 230 °C (450 °F), každých 10 minut promíchejte, dokud kedlubny nezměknou a nezezlátnou, asi 30 minut. Posypte 3 lžícemi parmazánu a 1 lžící jemně nasekané petrželky.
Recepty s podobnými ingrediencemi: zelí kedlubnu, sýr
Kategorie:
Podobné recepty
