Čas: 15 minut
Složitost: snadno
Množství: 140 g.

Tato svěží omáčka kombinuje všechny chutě guacamole se salsou z nadrobno nakrájené zeleniny. Hroznová rajčata, avokádo, sladká cibule a koriandr jsou jemně nasekané a ochucené limetkovou šťávou. Vrcholem této salsy jsou čerstvé kousky ananasu, které dokonale doplňují zeleninu. Chuť je svěží, osvěžující a tropická. Naneste salsu na kukuřičné lupínky a dobrou chuť.

Složení:

• 2/3 hrnku nakrájených hroznových rajčat (10 - 12 ks)
• 0,5 hrnku jemně nasekaného ananasu
• 3 střední avokáda, nakrájená na kostičky
• Půlka jemně nakrájené sladké cibule, například Vidalia
• 1/8 šálku jemně nasekaného čerstvého koriandru
• 1 lžíce limetkové šťávy
• 1 lžička vloček červené papriky
• 1/4 lžičky česnekové soli
• Černý pepř
• Kukuřičné tortillové chipsy s limetkovou příchutí k servírování

Nahrazování ingrediencí
Použité odměrky

1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingrediencemi

Avokádo, hroznová rajčata, salsová omáčka, Ananas, Cibule Vidalia, vločky červené papriky, česneková sůl, černý pepř, limetková šťáva, kukuřičné lupínky, koriandr

Doporučujeme

Příprava:

Krok 1
• Ve středně velké míse smíchejte rajčata, ananas, avokádo, cibuli, koriandr, limetkovou šťávu, červenou papriku a česnekovou sůl. Dochutíme černým pepřem dle chuti.
Krok 2
• Podávejte s kukuřičnými lupínky s limetkovou příchutí.

Hlasy: 1