Tato šakšuka používá tradiční mexické ingredience, jako jsou rajčata, pikantní jalapeños a sladké papričky poblano, k vytvoření bohaté, zářivé zelené omáčky doplněné míchanými vejci, která se dokonale hodí k... číst dále

Dopřejte své rodině tuto lahodnou snídani v mexickém stylu. Chilequiles se obvykle připravují k snídani a jedná se o pokrm ze zbytků starých tortill z předchozího dne, dušených v husté rajčatové omáčce. Tento pohodlnější recept používá kukuřici - číst dále

S tímto receptem Ina Garten dokazuje, že i svačina jako nachos, obvykle podávaná při sledování sportovního utkání, může být elegantní. Očekávejte neuvěřitelně lahodnou kombinaci hranolků, kraba, chilli, čedaru, nakládaných jalapeños, avokáda a— číst dále

V tomto receptu se kuřecí prsa obalují v drcených kukuřičných lupíncích. Kuře se peče v troubě a zvenku je křupavé a uvnitř šťavnaté, jako by bylo smažené. Jako přílohu si můžete uvařit nové brambory a brokolici. číst dále

Tyto mini tostady se dělají z velkých kukuřičných lupínků místo křupavých tortill. Jsou také skvělým způsobem, jak zužitkovat kuřecí zbytky ze včerejší večeře (grilované, pečené, vařené nebo smažené kuře se bude hodit). Podává se s avokádem - číst dále

Pomalé uzení je klíčem k vynikající chuti této sekané. Vyrábí se ze tří druhů masa – hovězího, vepřového a krůtího – pro šťavnatost a chuť a kukuřičné lupínky s příchutí grilování slouží jako pojivo místo chleba. Jsou... číst dále

Na vaši příští domácí párty si připravte tento hustý dip chili con queso (chilli se sýrem), vyrobený ze čtyř druhů sýra a ozdobený čerstvou salsou pico de gallo. Smetanový sýr, čedar, Monterey Jack a mozzarella dodávají tomuto dipu neuvěřitelnou texturu a bohatou chuť. číst dále

Tajemstvím lahodného ceviche jsou kvalitní, čerstvé suroviny, a to se netýká jen výběru ryb: limetková šťáva, ve které se losos máčí, by měla být také čerstvě vymačkaná. Tento peruánský předkrm se připravuje poměrně snadno, ale zabere to čas. číst dále

Sladký a pikantní mango-chipotle vinaigrette v tomto mexickém salátu plní dvojí funkci: slouží nejen jako zálivka na salát, ale také pomáhá proměnit konzervované fazole a kukuřici v rychlou salsu. Vše - číst dále

Queso fundido je sice vzdálený mexický příbuzný švýcarského fondue, ale je to víc než jen roztavená sýrová omáčka. Kromě sýra je plněné bohatou náplní ze smaženého mletého masa a zeleniny. Ree Drummondová do svého receptu přidala také toto: číst dále

Tortillové chipsy se zapékají v rozšlehaných vejcích s pikantním sýrem Pepper Jack, jemnými konzervovanými chilli papričkami a čerstvým koriandrem, takže se jedná o lahodnou snídani, která každého probudí během chvilky. Pokud dáváte přednost pikantnější variantě, číst dále

Každý rád jí hranolky ze sáčku, ale jen málokdo přemýšlel o tom, že by si z nich udělal plnohodnotný pokrm, jako je tento slaný texasko-mexický koláč. Kukuřičné lupínky se používají v každé složce: v těstě, náplni i polevě. Náplň tohoto... číst dále

• Tortillové chipsy (varianta 1)
• Tortillové chipsy pečené v troubě (varianta 2)
• Refried fazole
• Shromáždění

Tex-mex nachos plněné různými ingrediencemi jsou skvělým občerstvením, předkrmem na párty nebo dokonce večeří. Tento recept na nachos je připraven kompletně od základu, včetně kukuřičných tortillových lupínků, které si můžete dle chuti osmažit. číst dále

Základem tohoto rychlého a lahodného dipu jsou konzervované fazole černooké. Smíchejte je se strouhaným čedarem, nakrájenými nakládanými jalapeños a máslem a pečte v troubě, dokud se sýr nerozpustí a dip nebude vynikající. číst dále

Připravte si dipy na tacos. Je to mnohem jednodušší než sestavovat jednotlivé tacos: připravená masová a fazolová náplň se potře zakysanou smetanou a peče se v troubě pod vrstvou strouhaného ostrého čedaru, dokud se sýr nerozpustí. Pak se náplň v zapékací misce pokryje... číst dále

Pokud si na domácí párty lámete hlavu s výběrem mezi nachos a cheeseburgery, nebo chcete jen na všechny udělat dojem originálními předkrmy, neváhejte. Připravte si tyto nachos s příchutí cheeseburgeru! Velké domácí chipsy od - číst dále

Tyto nachos jsou perfektní svačinkou při sledování zápasu nebo filmu. Kukuřičné tortillové chipsy se rozprostírají na velkém talíři, navrch se položí vrstva pečených fazolí, pokapají se velkorysou porcí krémové sýrové omáčky a posypou se... číst dále

• Sýrový prášek
• Chipsy

Je to neuvěřitelné, ale sýrové chipsy si můžete snadno vyrobit doma bez umělých aromat a přísad. Sýr se suší v troubě a poté se rozemele na prášek. Tento proces trvá až 10 hodin, ale... číst dále

Tyto rozmarné taco předkrmy jsou plné všech chutí tradičního taco. Obsahují pikantní hovězí maso, křupavé tortillové lupínky, šťavnatou zeleninu a krémovou zakysanou smetanu se sýrem. Aby tyto předkrmy vypadaly působivě, budete potřebovat tortillové lupínky ve tvaru misek. číst dále

Tento pikantní, krémový dip plněný kousky grilovaného kuřete chutná stejně jako oblíbená kuřecí křidélka Buffalo a je perfektním doplňkem k pivu. Je jen mnohem snazší ho jíst, aniž byste se udělali nepořádek, což se nedá říct o... číst dále

Dvě z nejoblíbenějších amerických domácích jídel, mac 'n' cheese a chili con carne, se spojují v jednom hrnci. Je to neuvěřitelně lahodné a syté jídlo s velkým množstvím masa, lepkavého sýra a těstovin. Chili se připravuje odděleně z mletého hovězího masa, zeleniny, koření a— číst dále

Spodní vrstva tohoto dipu je teplá, pikantní a sametová s kousky pikantního kuřete. Poté přechází do vrchní vrstvy šťavnaté, křupavé zeleniny, kousků slaniny a kyselého dresinku z modrého sýra. Dip naplňte velkými tortillovými lupínky pro... číst dále

Tyto nachos jsou plněné náplní z chilli hot dogu, hot dog se podává s chilli con carne (mleté ​​hovězí maso v pikantní rajčatové omáčce). Připravte si masovou omáčku, přidejte klobásu a navrch dejte kukuřičné lupínky. Na nachos posypte velkorysým množstvím - číst dále

Tento recept promění syrové kešu oříšky v sametový, lahodný sýrový dip bez sýra, který si zamiluje každý. Abyste kešu oříšky důkladně rozšlehali a rozemleli je s ostatními ingrediencemi na hladkou pastu, budete potřebovat silný... číst dále

Tato svěží omáčka nabízí všechny chutě guacamole v salse s kousky zeleniny. Hroznová rajčata, avokádo, sladká cibule a koriandr jsou jemně nasekané a ochucené limetkovou šťávou. Vrcholem této salsy jsou kousky čerstvého ananasu, které... číst dále

• Guacamole
• Dokonalá grilovaná kukuřice

Guacamole s grilovanou kukuřicí lze podávat jako předkrm na grilovací párty, zatímco se maso griluje. Grilujte kukuřici, dokud nezčerná, čímž jí dodá bohatou, kouřovou chuť – přesně to, co zaplní... číst dále

Pokud chcete tento dip působivě servírovat na domácí párty, připravte ho v lodičce z chleba! Tento předkrm si u hostů vždycky pochutná. Na jeho přípravu budete potřebovat dlouhý bochník francouzského nebo italského chleba. Vyjměte ho přes - číst dále

Na nejjednodušší nachos budete potřebovat kukuřičné tortillové chipsy a strouhaný sýr. Pokud máte raději slanější svačinu, můžete přidat nakládané kroužky jalapeño. Vše vrstvíme do zapékací misky a vložíme do... číst dále

Tento mexický předkrm se pyšní šesti lahodnými vrstvami, které si můžete ozdobit tortillovými lupínky a vytvořit tak lahodnou kombinaci. Skvělá pochoutka pro domácí večírky. Lze jej připravit na velké pánvi, kterou si můžete společně připravit, nebo... číst dále

Mexické nachos patří k nejoblíbenějším předkrmům pro velké skupiny. Jsou skvělou volbou pro každou příležitost, ať už se jedná o přátelské setkání u sportovního utkání nebo o pochoutku při čekání na hlavní chod. Připravte si nachos se šťavnatým - číst dále

Pokud hledáte vydatné vegetariánské jídlo plné zářivých chutí, vyzkoušejte mexické chilaquiles. Jsou to kukuřičné tortillové chipsy dušené v bohaté omáčce z pečených rajčat a chilli papriček, konzervovaných černých fazolí a znovu smažených... číst dále

Ačkoli se název mexické pochutiny queso fundido překládá ze španělštiny jako „roztavený sýr“, je to víc než jen sýr. Je to lepkavý, vydatný dip plněný masem, chilli papričkami, fazolemi, kořením a spoustou strouhaného sýra. číst dále

Tato nízkokalorická verze mexického guacamole je neuvěřitelně krémová a sametová díky přidání měkkého tofu sýra do avokáda. Nejenže dodává texturu, ale také přidává bílkoviny a snižuje množství tuku. číst dále

Tento lehký a vzdušný dip je založen na tradičním americkém salátu succotash. Jeho hlavními ingrediencemi jsou fazole, kukuřice, rajčata, papriky a bylinky. K přípravě dipu se vařené limské fazole rozmačkají v kuchyňském... číst dále

Velmi neobvyklá verze mexického předkrmu guacamole, ideální pro zvláštní příležitosti a vypadá docela reprezentativně. Kromě základních ingrediencí na guacamole – avokáda, limetkové šťávy, koriandru a jalapeño – přidejte nasekané... číst dále

Toto guacamole se trochu liší od oblíbené mexické verze s rajčaty a cibulí, ale je stejně lahodné a připravuje se velmi rychle. Vidličkou rozmačkejte zralé avokádo a pokapejte limetkovou šťávou. Citrusová šťáva nejenže zabrání vašim... číst dále

Pokud dusíte hovězí maso v pomalém hrnci s použitím nastavení tlakového hrnce, nezabere vám to déle než hodinu, zejména proto, že tato metoda vyžaduje tužší kus hovězího masa z plece. Výsledek bude velmi křehký a... číst dále