Čas: 45 minut
Složitost: snadno
Porce: 8 - 10

Zatímco vaši hosté čekají na večeři, nabídněte jim tento skvělý sýrový předkrm ve tvaru vánočního stromečku. Je snadný na přípravu, ale vypadá opravdu působivě a s atmosférickou atmosférou. Vytvořte dobře vychlazený sýrový kornout, poté ho pevně zabalte do nasekaných čerstvých bylin a ozdobte semínky granátového jablka jako ozdobou. Buďte ujištěni, že tento sýrový stromeček chutná stejně úžasně, jako vypadá. Podávejte na krásném podnose a kolem stromečku uspořádejte krekry.

Složení:

• 220 g smetanového sýra
• 220 g ostrého čedaru
• 1/4 lžičky kajenského pepře
• 2-3 kapky worcesterské omáčky
• 3 zelené cibulky, nakrájené na tenké plátky
• Šťáva z půlky citronu
• 1/4 šálku velmi jemně nasekané čerstvé petrželky
• 1/4 šálku nasekaného čerstvého kopru
• 2 lžíce semínek granátového jablka
• Máslové krekry, jako například Ritz, k servírování
• Speciální vybaveníkuchyňský robot

Nahrazování ingrediencí
Použité odměrky

1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingrediencemi

smetanový sýr, čedar, mletý kajenský pepř, citronová šťáva, petržel, kopr, granátové jablko

Doporučujeme

Příprava:

Krok 1
• Do mísy kuchyňského robotu dejte smetanový sýr, čedar, kajenský pepř, worcesterskou omáčku, jarní cibulku, citronovou šťávu a trochu soli a černého pepře. Mixujte, dokud směs nebude téměř hladká; sýr by měl být stále v malých kouscích. Pomocí gumové stěrky přendejte sýrovou směs na potravinovou fólii a zabalte. Dejte na 30 minut do mrazáku.
Krok 2
• Rukama vytvarujte ze sýrové směsi vánoční stromeček (nebo kornout) a použijte k tomu potravinovou fólii. Na talíři nebo pracovní ploše smíchejte nasekanou petrželku a kopr. Sýrový kornout obalte v jemně nasekaných bylinách.
Krok 3
• Umístěte sýrový stromek doprostřed pekáče. Ozdobte semínky granátového jablka, jako hračky. Podávejte s krekry.

Hlasy: 1