Sýrový kornout "Sýrový kuliček"

Hlasy: 1

Jak si připravit sýrový kornout s tvarohovou koulí

Čas: 8 hodin 35 minut
Složitost: snadno
Porce: 8

Podrobný recept na výrobu sýrových kuliček v tvarohovém kornoutu.

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

1 a 1/4 šálku celých mandlí
230 g tvarohu
1/2 hrnku majonézy
3 plátky křupavé osmažené slaniny, rozdrobené
1/2 lžičky nasekaného kopru
Sůl a pepř
1 lžíce nasekané zelené cibulky
Snítky zeleně, na ozdobu

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: mandle, tvaroh, majonéza, slanina, kopr, zelená cibulka

Příprava pokrmu podle receptu:

Předehřejte troubu na 150 °C.
Mandle rozložte v jedné vrstvě na plech a smažte dozlatova, asi 20 minut.

Smíchejte smetanový sýr a majonézu. Přidejte slaninu, sůl a pepř, kopr a cibuli. Dejte přes noc do lednice.
Na servírovacím talíři vytvarujte ze sýra dva šišky ve tvaru borovicových šišek. Začněte do sýrových kornoutů vkládat mandle pod mírným úhlem, počínaje od užšího konce.
Ořechy kladete do řad, překrývající se, dokud nebude sýr zcela pokrytý. Ozdobte ozdobnými nebo pravými jehličími, případně snítkami rozmarýnu.
Sýrové kornouty podávejte při pokojové teplotě s krekry jako předkrm na svátečním novoročním stole.

Toto jídlo se dobře hodí k bílému vínu Chardonnay.

Kategorie:

recept / Slavnostní jídla / nový rok / Předkrmy / Sýrové předkrmy / Omáčky / Spready / Americká kuchyně

Podobné recepty