Domov » Ingredience » Cukr » Strana 3
 

Cukr


Autor: - slavný šéfkuchař
Bobby Flayovy housky Parker HouseZobrazení: 2 632

Doplňte svůj sváteční košík s pečivem houskami Boston Parker House, nadýchanými a vzdušnými, s nádhernou máslovou vůní. Tyto housky byly poprvé upečeny v 19. století v restauraci hotelu Parker House v Bostonu v USA a od té doby jsou oblíbené. číst dále

mléko, máslo, cukr, droždí, vejce, mouka vyšší kvality...
Čas: 2 hodiny 45 minut Složitost: průměrný Množství: 24 ks.
Autor:
Podzimní sangria se sezónním ovocemZobrazení: 1 952

Podzimní sangria se vyrábí z šumivého červeného vína a sezónního ovoce: pomerančů a granátového jablka. Její chuť vylepšete pomerančovým a granátovým likérem. Pro koření stačí přidat voňavou snítku rozmarýnu. Lahodná... číst dále

Pomerančová šťáva, rozmarýn, pomerančový likér, likér z granátového jablka, cukr, pomeranče, granátové jablko, šumivé víno...
Čas: 5 minut Složitost: snadno Porce: 8–10
Autor:
Čočka s míchanými vejciZobrazení: 6 406

Tento lahodný a rychlý pokrm používá konzervovanou hnědou čočku, což výrazně zkracuje dobu vaření. Čočku podusíme v pikantní omáčce z pečených rajčat, celeru, šalotky a bylinek a podávejme s - číst dále

Máslo, šalotka, celer, tymián, vinný ocet, cukr, grilovaná rajčata, čočka, dijonská hořčice, petržel, vejce, pšeničné tortilly...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 303
Kategorie: Pekárna, Koláče, housky, .
Runza: Nebraské koláčeZobrazení: 2 890
Obsah:

Masové koláče Runza jsou tradiční pečivo ze státu Nebraska, kam je přivezli Němci z oblasti Volhy, kteří emigrovali z Ruska do Spojených států. Koláče se pečou z kynutého těsta, které je plněno náplní, nejčastěji sestávající z hovězího masa, cibule a koření. číst dále

Droždí, cukr, vejce, chlebová mouka, máslo, mleté ​​hovězí maso, cibule Vidalia, česnek, tymián, rozmarýn, špenát...
Čas: 2 hodiny. Složitost: průměrný Množství: 8 velkých koláčů
Kategorie: Předkrmy, S omáčkami, Maso, .
Autor:
Asijské vepřové masové kuličkyZobrazení: 2 309
Obsah:

Asijské masové kuličky pečené v troubě podávané na listech bostonského salátu s omáčkou. Skvělý předkrm na večírky nebo rauty. Kromě mletého vepřového masa obsahují také smažené zelí a smažené houby shiitake a... číst dále

Bílé zelí, houby shiitake, vejce, mleté ​​vepřové maso, jarní cibulka, česnek, zázvorový kořen, sójová omáčka, sezamový olej, cukr, škrob, hoisin omáčka, sriracha omáčka, rýžový ocet, sezamová semínka, bostonský salát...
Čas: 1 hodina 15 minut Složitost: snadno Porce: 6–8
Autor:
Asijská krevetová polévkaZobrazení: 8 109

Pokud máte rádi asijské krevety na woku, zamilujete si i tuto chutnou polévku. Cibule, mrkev, zázvor, houby shiitake a kousky šunky se za častého míchání rychle orestují na arašídovém oleji a poté se vše... číst dále

Cukrový hrášek, škrob, sójová omáčka, sezamový olej, jarní cibulka, zázvorový kořen, mrkev, cukr, houby shiitake, šunka, rýžové víno, sherry, vývar, krevety, rýže...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 6
Autor:
Ramen nudlová polévkaZobrazení: 12 296

Přestože se tato polévka připravuje z běžných instantních nudlí (sáčky s kořením vyhoďte), autentická japonská chuť ramen pochází z bohatého vývaru z kuřecích křídel, slaniny, hub shiitake a koření. Vůně je nepopiratelná – číst dále

Česnek, cibule, zázvor, slanina, kuřecí křidélka, houby shiitake, jarní cibulka, saké, sherry, sójová omáčka, cukr, bílý pepř, nudle ramen, grilované kuře, nori, kapusta kadeřávek, tofu, cukrový hrášek, sezamová semínka, ředkvičky, klíčky fazolí...
Čas: 2 hodiny. Složitost: průměrný Porce: 8
Autor:
Jablečné a bobulové koláče na špejlíchZobrazení: 895

Tyto miniaturní koláčky na špejli jsou obzvláště oblíbené u dětí. Každý dostane celý koláč s lahodnou jablečno-malinovou náplní pod vrstvou křupavého, drobivého těsta pokryté cukrovou křupkou. Sestavení těchto mini koláčků je hračka. číst dále

Jablka, maliny, cukr, citron, máslo, prémiová mouka, skořice, muškátový oříšek, křehké těsto, vejce, cukr turbinado...
Čas: 1 hodina 10 minut. Složitost: snadno Množství: 24 ks.
Autor:
Chlebový pudink s jablky a čokoládovými lupínkyZobrazení: 1 645

Chlebový pudink je útulná domácí pochoutka, která se snadno připravuje a je lahodná, zvláště když k ní přidáte kousky jablek a hořkou čokoládu. Na pudink použijte plátky skořicovo-rozinkového chleba (zatuchlého nebo sušeného v...) číst dále

Bílý chléb, sladká houska, máslo, mléko, cukr, vejce, vanilkový extrakt, jablka, hořká čokoláda, moučkový cukr...
Čas: 2 hodiny 30 minut Složitost: snadno Porce: 12
Kategorie: Dezerty, Soubor cookie, .
Autor:
Ovesné sušenky se strouhaným jablkemZobrazení: 6 233

Na výrobu těchto sušenek se pšeničná mouka smíchá s ovesnými vločkami a rafinovaný cukr se smíchá s hnědým cukrem ve stejném poměru, aby sušenky získaly lehkou karamelovou chuť. Do těsta se také přidává strouhané jablko... číst dále

Víceúčelová mouka, ovesné vločky, skořice, prášek do pečiva, nové koření, máslo, hnědý cukr, cukr, vejce, jablka, vanilkový extrakt, moučkový cukr, mléko...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Množství: 24 ks.
Autor:
Smažené bok choy s kanadskou slaninouZobrazení: 2 372

Smažení je skvělý způsob, jak rychle připravit lahodné a zdravé jídlo v asijském stylu. Všechny ingredience se smaží na vysokém plameni, což zajišťuje, že jsou zvenku křupavé a zároveň si zachovávají šťavnatost a nutriční hodnotu. Smažené houby shiitake s - číst dále

Sójová omáčka, omáčka Sriracha, cukr, uzená slanina, houby shiitake, paprika, červená cibule, česnek, čínská paprika, hnědá rýže...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 448
Kategorie: Dorty, .
Dort duchů s marshmallow pavučinamiZobrazení: 13 553
Obsah:

Ozdobte si Halloween černým dvoupatrovým dortem, pokrytým pavučinami a obývaným duchy. Vypadá strašidelně, ale když ho nakrájíte, čeká vás duha zářivých barev, obzvláště úchvatná na pozadí černého krému. Pro - číst dále

Dortová mouka, prášek do pečiva, máslo, cukr, mléko, vanilkový extrakt, vejce, potravinářské barvivo, kakao, moučkový cukr, smetana, marshmallows, konfety...
Čas: 4 hodiny 15 minut Složitost: tvrdý Porce: 35 let
Autor:
Dušené červené zelí s rozinkamiZobrazení: 2 316

Kombinace smažené slaniny, červeného zelí a rozinek je skvělou sváteční přílohou. Je rychlá na přípravu, má zářivou barvu a nabízí jedinečnou škálu chutí, od kouřových tónů až po lehkou ovocnou sladkost. Zelí se dušené v kuřecím mase - číst dále

slanina, cibule, vývar, červené zelí, vinný ocet, cukr, bobkový list, rozinky, petržel...
Čas: 55 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Dezerty, Ovoce, Cukrovinky, .
Autor:
Jablko v pomerančovém karameluZobrazení: 2 195

Tuto lahodnou a krásnou pochoutku si zamiluje každé dítě. Do každého jablka zapíchněte dlouhé tyčinky a pro sladkou polevu připravte karamel z cukru a kukuřičného sirupu a přidejte trochu oranžového potravinářského barviva. Po karamelu... číst dále

jablka, cukr, sirup, potravinářské barvivo, hořká čokoláda...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Dezerty, Soubor cookie, .
Autor:
Černé a oranžové sušenkyZobrazení: 5 560
Obsah:

Tyto pestrobarevné sušenky, pokryté z poloviny čokoládovou a z poloviny pomerančovou polevou, jsou zábavnou variantou černobílého newyorského sušenkového cukroví a jsou ideální jako halloweenská pochoutka. Tento nápad můžete použít i k zabarvení polevy do jiných barev. číst dále

Víceúčelová mouka, prášek do pečiva, muškátový oříšek, mléko, vanilkový extrakt, máslo, cukr, vejce, moučkový cukr, sirup, citronová šťáva, potravinářské barvivo, kakao...
Čas: 2 hodiny 30 minut Složitost: snadno Množství: 30 ks.
Autor:
Díry v čokoládových kobliháchZobrazení: 7 874
Obsah:

Američané nazývají koblihy s dírkami drobné koblihy ve tvaru koule, které zůstanou po vyříznutí otvorů ve větších koblihách. Smaží se spolu s kroužky a jsou téměř stejně oblíbené jako samotné koblihy. Často najdete recepty jen na ty „dírky“. číst dále

Prémiová mouka, kakao, prášek do pečiva, skořice, máslo, cukr, vejce, vanilkový extrakt, pomerančová kůra, zakysaná smetana, margarín, polosladká čokoláda, smetana, sirup, konfety...
Čas: 5 hodin. Složitost: průměrný Množství: 60 ks.
Kategorie: Pekárna, Koláče, housky, .
Autor:
Scones s čedarem a hořčicíZobrazení: 1 831

Nejjednodušší recept na lahodné scones. Tyto rohlíky se rychle míchají a pečou – ideální pro ty, kteří mají náhlou chuť na lahodné domácí pečivo. Na těsto budete potřebovat smetanu ke šlehání, vychlazené máslo, mouku, zrnitou a suchou hořčici a sýr. číst dále

Víceúčelová mouka, prášek do pečiva, cukr, hořčičný prášek, sýr čedar, máslo, smetana, celozrnná hořčice...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4
6 nápadů na slané vídeňské vafle

Kdo řekl, že nadýchané vídeňské vafle s lahodnou zlatou krustou musí být sladké? Kromě toho, že jsou dezertem, mohou být také skvělým...

Autor:
Duhový mangold s rozinkamiZobrazení: 1 757

Tato vydatná a zdravá zeleninová příloha zaujme ty, kteří rádi kombinují kontrastní chutě v jednom pokrmu. Mangold s lehce hořkou chutí je restovaný se sladkými zlatavými rozinkami a uzenou slaninou. Tyto tři ingredience... číst dále

Mangold, slanina, červená cibule, rozinky, cukr...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor:
Arktický sivý s teriyaki omáčkou a marinovanou zeleninouZobrazení: 2 100

Filety z arktického sivena se potírají teriyaki omáčkou, medem a sezamovým olejem a grilují se, dokud se nepokryjí lahodnou lepkavou glazurou. Tato křehká ryba se propeče za maximálně 7 minut, a přesto... číst dále

Rýže na sushi, mrkev, tuřín, rýžový ocet, cukr, teriyaki omáčka, med, sezamový olej, pstruh, sezamová semínka, mořské řasy...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 560
Kategorie: Dezerty, Zmrzlina, sorbety, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Slaný karamelový pohárZobrazení: 2 643

Doplňte svou italskou zmrzlinu se slaným karamelem důstojným doprovodem, který promění nudné kopečky zmrzliny v úžasný dezert. Na to budete kromě samotné zmrzliny potřebovat čokoládovou omáčku, šlehačku a křupavou arašídovou polevu. číst dále

Arašídy, popcorn, cukr, sirup, vanilkový extrakt, fleur de sel, čokoládový sirup, zmrzlina, smetana...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 6
Kategorie: Pizza, Pekárna, Koláče, .
Autor:
Těsto na pizzu na plechuZobrazení: 9 692

Podrobný recept s fotografiemi.

prémiová mouka, cukr, droždí...
Čas: 2 hodiny 20 minut Složitost: snadno Množství: Na jednu pizzu
Autor: - kulinářský spisovatel
Kokosové sušenky MadeleineZobrazení: 4 992

Francouzské madeleinky jsou sušenky ve tvaru hřebenatky, které byly vždy považovány za vrchol domácích čajových dýchánků. Vrcholem těchto sušenek je jejich oříšková chuť, nejčastěji mandlová, ale lze ji nahradit i kokosem. číst dále

Máslo, vejce, cukr, vanilkový extrakt, mouka prémiového typu, škrob, prášek do pečiva, kokosové vločky, moučkový cukr...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Množství: 24 ks.
Citronové sufléZobrazení: 2 549

Nadýchané a jemné citronové suflé se připravuje mnohem snadněji, než si možná představujete. Bílky je důležité vyšlehat v dokonale čisté míse; tím zajistíte, že směs bude objemná a vzdušná, a hotové suflé bude proto dokonalé. Samostatně: číst dále

cukr, máslo, mouka vyšší třídy, mléko, vejce, citron...
Čas: 40 minut Složitost: průměrný Porce: 4–6
Autor: - kulinářský spisovatel
Borůvkový ClafoutisZobrazení: 10 112

Borůvky promění tradiční francouzské clafoutis v neuvěřitelně šťavnatý dezert, který lze podávat k snídani nebo na konci večeře. Bobule jsou obaleny ve vaječném těstíčku a clafoutis se peče v troubě. Jeho textura je... číst dále

Borůvky, vejce, cukr, mléko, vanilkový extrakt, mouka, moučkový cukr...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Porce: 8
Autor: - slavný šéfkuchař
Kuře ve venkovském styluZobrazení: 2 902
Obsah:

Tento pokrm ve francouzském stylu se připravuje rychle a snadno, ale díky své pestré kombinaci ingrediencí je velmi slavnostní, ideální jak pro večeři ve všední den, tak pro rodinnou oslavu. Nejlepší je použít směs kuřete - číst dále

Kuřecí prsa, kuřecí stehna, máslo, šalotka, mrkev, žampiony, estragon, petržel, červené víno, pyré z rajčat, nudle, cukrový hrášek, cukrová...
Čas: 44 minut Složitost: průměrný Porce: 4
Clafoutis s třešněmiZobrazení: 2 176

Tento recept na francouzské clafoutis vyžaduje čerstvé třešně, ale mimo sezónu lze nahradit mraženými. Jakákoli ovocná náplň se bude lahodně hodit k jemnému základu clafoutis, který připomíná pudink, s jeho delikátní... číst dále

vejce, cukr, smetana, mouka prémiového typu, vanilkový extrakt, třešně, citronová kůra, moučkový cukr...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Porce: 8
Kategorie: Dezerty, Soubor cookie, Dorty, .
makronkyZobrazení: 4 362

Tyto elegantní francouzské pečivo se považují za složité na přípravu, ale je tak lahodné, že jakmile ho jednou ochutnáte, nebudete litovat. Abyste zajistili, že bude dokonale vzdušné a křupavé, postupujte podle těchto pokynů: číst dále

moučkový cukr, mandlová mouka, vejce, cukr, smetana, malinová marmeláda...
Čas: 1 hodina 10 minut. Složitost: průměrný Množství: 10–12 ks.
Kategorie: Předkrmy, Zelenina, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Karamelizovaná šalotkaZobrazení: 13 031

Karamelizované celé šalotky jsou lahodným předkrmem a přílohou ve francouzském stylu. Pro tento recept je nejlepší použít menší cibule. Nejprve se orestují na másle a cukru, poté se smíchají s kořením a... číst dále

máslo, šalotka, cukr, vinný ocet, petržel...
Čas: 45 minut Složitost: snadno Porce: 6
Autor: - šéfkuchař
Čokoládová pěnaZobrazení: 3 166

Tato vzdušná pěna s bohatou čokoládovou příchutí je perfektní pochoutkou, pokud očekáváte hosty. Lze ji připravit předem, vypadá okouzlující v elegantních čirých skleničkách a každý host dostane svou vlastní hotovou porci. Pro klasický... číst dále

Polosladká čokoláda, máslo, vejce, vinný kámen, cukr, smetana, vanilkový extrakt...
Čas: 4 hodiny 30 minut Složitost: průměrný Porce: 4
Autor: - kulinářský spisovatel
PalmierZobrazení: 8 022

Palmiers jsou francouzské sušenky, které se neuvěřitelně snadno připravují a vypadají velmi elegantně. Jsou oblíbené pro svou lahodnou vločkovou texturu a sladkou kůrku. Vše, co potřebujete, je hotové listové těsto (naštěstí je v obchodech široký výběr), cukr a... číst dále

listové těsto, cukr...
Čas: 35 minut Složitost: průměrný Množství: 40–45 ks.
Autor: - slavný šéfkuchař
Sladké a slané odpalované těstoZobrazení: 6 553

Všestranný recept na sladké i slané odpalované těsto, které se používá k výrobě nadýchaných profiterolů na dorty nebo slané pochutiny. Jakmile jsou profiterolky upečené, propíchněte je nožem, aby se uvolnila pára, a skořápka je hotová. číst dále

máslo, cukr, mouka vyšší třídy, vejce...
Čas: 35 minut Složitost: tvrdý Množství: 48 miniaturních profiterolů
Autor: - kulinářský spisovatel
Clafoutis se švestkamiZobrazení: 2 249

Francouzské clafoutis je originální způsob, jak použít sladkokyselé švestky v dezertu. Je lehčí a delikátnější než koláč a lze ho podávat ihned po večeři. Šťavnaté švestky dokonale doplňují pečený krémový základ clafoutis, zatímco anýz a vanilka... číst dále

Vanilkový lusk, cukr, máslo, vejce, prémiová mouka, smetana, mléko, koňak, badyán, švestky, pomerančová kůra...
Čas: 1 hodina 10 minut. Složitost: průměrný Porce: 6
Autor:
Thajská smažená rýže s tofuZobrazení: 5 671

Toto jídlo se dobře hodí buď s kupovanou mraženou rýží, nebo se zbytky uvařené rýže z předchozího dne. Ohřejte ji na pánvi s kousky osmaženého tofu, zelenými fazolkami a klíčky mungo fazolí. Přidejte směs ústřicové a rybí omáčky a... číst dále

Ústřicová omáčka, rybí omáčka, cukr, tofu, zelené fazolky, česnek, rýže, klíčky, bazalka, zelená cibulka, kešu oříšky, limetka...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 590
Kategorie: Dezerty, Dorty, .
Autor:
Pečený aljašský dort pro milovníky čokoládyZobrazení: 3 595
Obsah:

Pečený aljašský zmrzlinový dort je elegantní dezert, který zaujme svým vzhledem, chutí a kombinací textur. Skládá se ze tří složek: zmrzliny, piškotového těsta a pusinky. V tomto receptu je každá ze tří složek naplněna úžasnou chutí – číst dále

Smetana, hnědý cukr, sirup, máslo, polosladká čokoláda, kakao, čokoládová zmrzlina, dort, cukr, vejce, vinný kámen...
Čas: 1 hodina. Složitost: průměrný Porce: 10–12
Autor:
Hroznové a vanilkové tartletkyZobrazení: 1 352
Obsah:

Lehké a křupavé tartaletky z listového těsta jsou plněné hedvábným vanilkovým krémem a zakončené hroznovou polevou z čerstvých lesních plodů v sirupu. Tato pochoutka je ideální pro každou příležitost. Je vyrobena z kupovaného listového těsta. číst dále

Listové těsto, máslo, cukr, hroznová marmeláda, brandy, citronová šťáva, hrozny, vanilkový lusk, mléko, škrob...
Čas: 1 hodina 40 minut Složitost: snadno Porce: 6
Kategorie: Dezerty, Ovoce, Cukrovinky, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Jablka v zemi na HalloweenZobrazení: 2 717

Jablka na špejli, obalená v měkkém mléčném karamelu, vytvářejí sváteční atmosféru pouhým pohledem. Tato americká pochoutka je již dlouho oblíbená u dětí po celém světě. Lahodná, zdravá a tak zábavná! Nejlepší způsob, jak jablka obalit, je v přírodním... číst dále

jablka, cukr, sirup, máslo, smetana, čokoládové sušenky...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Porce: 8
Kategorie: Dezerty, Ovoce, Cukrovinky, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Tác tmavých pamlskůZobrazení: 1 489

Ozdobte si halloweenskou párty umístěním táců s černými pochoutkami na několik míst. Vypadá to velmi atmosféricky. Na tácy umístěte všechny sladké, tmavé pochutiny, které najdete, jako jsou lékořicové bonbóny, ořechy a... číst dále

Jablka, cukr, sirup, máslo, smetana, čokoládové sušenky, lékořice, čokoládové bonbóny, glazované pekanové ořechy, sušené ovoce...
Čas: 10 minut Složitost: snadno
Autor:
Halloweenský cheesecake bez pečení s očimaZobrazení: 1 478

Tento lahodný a zároveň strašidelný tvarohový dort byl vytvořen speciálně pro Halloween. Nevyžaduje pečení: každá složka tuhne v mrazáku nebo lednici během přípravy. Spodní vrstva je lahodná, drobivá kůrka. číst dále

Vaflové sušenky, cukr, máslo, želatina, smetanový sýr, moučkový cukr, zakysaná smetana, citronová šťáva, vanilkový extrakt, brusinková šťáva, bílé víno, borůvky, liči...
Čas: 7 hodin a 40 minut Složitost: průměrný Porce: 9–12 Kalorický obsah: 495
Autor: - slavný šéfkuchař
Jednoduchý cukrový sirupZobrazení: 79 556

Připravte si domácí cukrový sirup, který vydrží věčně v lednici a je praktické mít ho po ruce, pokud často připravujete nealkoholické nápoje, koktejly nebo dezerty. Dělá se z cukru, vody a trochy citronové šťávy. číst dále

cukr, citronová šťáva, sirup...
Čas: 10 minut
Autor:
Sicilská pizzaZobrazení: 4 732
Obsah:

Sicilská pizza se od klasické verze liší silným těstem, obdélníkovým tvarem a pořadím, ve kterém se nanášejí polevy. První vrstvou je obvykle sýr a případně další polevy, následovaná rajčatovou omáčkou. Tím se zabrání rozmočení pizzy. číst dále

prémiová mouka, cukr, droždí, rajčatová dřeň, rajčata San Marzano, mozzarella...
Čas: 2 hodiny 40 minut Složitost: průměrný Porce: 6
Autor:
Klasická pizzaZobrazení: 20 604
Obsah:

Tento recept pokrývá celý proces přípravy klasické pizzy, od hnětení kynutého těsta přes přípravu chutné rajčatové omáčky, sestavení a správný způsob pečení na předehřátém kameni na pečení (nebo obráceném plechu). Výsledkem je... číst dále

Prémiová mouka, cukr, droždí, česnek, vločky červené papriky, rajčatová dřeň, rajčata San Marzano, oregano, mozzarella...
Čas: 2 hodiny 30 minut Složitost: průměrný Porce: 6
Autor: - slavný šéfkuchař
Empanády s karamelovou a ananasovou náplníZobrazení: 1 832

Ať už upečete kolik mexických empanád se sladkou náplní, vždycky budou hitem. Jak byste mohli odolat křupavé skořápce a měkké karamelové náplni tohoto pečiva? Nejjednodušší způsob, jak upéct empanády, je použít - číst dále

mouka, listové těsto, vejce, vařené kondenzované mléko, sýr Monterey Jack, ananas, cukr...
Čas: 55 minut Složitost: snadno Porce: 8
Kategorie: Dezerty, Dorty, .
Autor:
Dýňový dort S'moresZobrazení: 7 839

Tento luxusní dort obsahuje všechny ingredience amerického táborového dezertu s'mores: grahamové krekry, čokoládu a marshmallows. Společně vytvářejí lahodnou chuť a texturu. Do korpusu se vmíchají rozdrcené grahamové krekry a - číst dále

Máslo, krekry, mouka vyšší třídy, škrob, prášek do pečiva, skořice, cukr, hnědý cukr, vejce, vanilkový extrakt, dýňové pyré, kysané mléko, kefír, hořká čokoláda, marshmallows, kakao, smetana, vinný kámen...
Čas: 3 hodiny 30 minut Složitost: průměrný Porce: 8–10
Kategorie: Nápoje, Džusy, Koktejly, S vínem, .
Autor:
Punč "Čarodějnický lektvar"Zobrazení: 2 352

Halloweenské setkání potěší tento čarodějnický nápoj, který maskuje punč vyrobený z okurek, jalapeños, limetkové šťávy, cukru a sody. Kromě explozivní citrusové chuti s ohnivými tóny chilli papričky tento „lektvar“... číst dále

Okurky, perská okurka, jalapeño papričky, cukr, limetková šťáva, papričky ancho, limetková soda, sodovka, marmeláda...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 8
Autor:
Flank steak s dušeným zelím a slaninouZobrazení: 1 605

Šťavnatý hovězí flank steak dosáhne dokonalé chuti a textury, když je rozdrcen a grilován do medium-rare stavu. Před přidáním do pánve maso potřete paprikou a česnekovým práškem pro bezkonkurenční chuť. číst dále

Slanina, cibule, savojské zelí, vinný ocet, cukr, vývar, hovězí maso, paprika, česnekový prášek, petržel...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 490
Kategorie: Předkrmy, Z vajec, .
Halloweenská plněná čajová vajíčkaZobrazení: 3 586

Vejce s pikantní náplní jsou všestranným předkrmem, který lze podávat pro každou příležitost. Můžete si je dokonce i ozdobit tak, aby ladily s událostí, jako například tato halloweenská vejce k čaji. číst dále

Vejce, sójová omáčka, chilli olej, černý čaj, koření pěti koření, cukr, majonéza, hořčice, sriracha omáčka, sezamová semínka...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Množství: 12 ks.
Autor:
Kořeněná jablečná palačinka na plechuZobrazení: 1 655

Tato obrovská palačinka se peče v troubě na plechu a je plná pikantní chuti jablečného koláče, ale je mnohem snazší na přípravu než koláč a je neuvěřitelně křehká. Aby byla palačinka ještě krásnější, nakrájejte jablka na úhledná kolečka a smíchejte je s... číst dále

Cukr, hnědý cukr, koření na jablečný koláč, máslo, jablka, hladká mouka, celozrnná mouka, prášek do pečiva, mléko, jogurt, vejce, vanilkový extrakt, moučkový cukr, jablečný mošt, javorový sirup, smetana...
Čas: 1 hodina 10 minut. Složitost: snadno Porce: 6
Kategorie: Dezerty, Dorty, .
Autor:
Jablečné mumiové dortyZobrazení: 1 480
Obsah:

Tyto okouzlující koláčky jsou prodchnuty vůní a chutí podzimního pečení díky jablkům a koření na jablečný koláč. Upečou se jako celé těsto, poté se nakrájejí na obdélníky a potřejí zakysanou smetanou. Jejich krémová kyselost... číst dále

Víceúčelová mouka, koření na jablečný koláč, prášek do pečiva, máslo, cukr, hnědý cukr, zakysaná smetana, vejce, vanilkový extrakt, jablka, smetana, moučkový cukr...
Čas: 3 hodiny 10 minut Složitost: snadno Množství: 16 ks.
Kategorie: Dezerty, Soubor cookie, .
Autor:
Čokoládovo-mandlové mumiové sušenkyZobrazení: 1 317

Tyto rozkošné mumie jsou úžasné čokoládovo-mandlové sušenky posypané moučkovým cukrem. Můžete je vykrojit z těsta na sušenky speciálním vykrajovátkem ve tvaru mumie nebo zkusit mumii nakreslit nožem. Na každou z nich nalepte tenké kousky těsta. číst dále

Víceúčelová mouka, mandlová mouka, kakao, prášek do pečiva, máslo, cukr, vejce, vanilkový extrakt, mandlový extrakt, moučkový cukr...
Čas: 2 hodiny 15 minut Složitost: snadno Množství: 16–20 ks.
Kategorie: Dezerty, Dorty, .
Autor:
Dort z hořké čokolády na HalloweenZobrazení: 14 081
Obsah:

Tento černý jako noc čokoládový dort bude úžasným doplňkem každé tematické párty nebo halloweenské oslavy. Dvě vrstvy černého piškotu jsou překryté uhlově černým, vzdušným krémem. Navzdory své temné barvě vypadá dort velmi elegantně a... číst dále

Prémiová mouka, kakao, prášek do pečiva, polosladká čokoláda, káva, zakysaná smetana, vanilkový extrakt, vejce, cukr, mléko, škrob, máslo...
Čas: 5 hodin. Složitost: průměrný Porce: 8–10 Kalorický obsah: 862
Kategorie: Koktejly, S vodkou, S whisky, .
Autor:
Úder chytače jablekZobrazení: 1 416

Házení jablek je oblíbená hra na halloweenských večírcích. Hráči drží ruce za zády a zuby nabírají co nejvíce jablek z misky s vodou. Místo misky použijte misku na punč, aby byla hra zábavnější a... číst dále

Citron, cukr, skořice, hřebíček, brusinková šťáva, vodka, bourbon, whisky, jablečný mošt, jablka...
Čas: 1 hodina 30 minut Složitost: snadno Porce: 8
Kategorie: Předkrmy, Svačinky, .
Autor:
Dýňová svačinová směsZobrazení: 1 687

Podzim je ideální čas na vychutnání si zdravých dýní a jejich stejně zdravých semínek, které při správném servírování představují fantastickou pochoutku na domácí pivní večírky. Smíchejte loupaná dýňová semínka s loupanými pistáciemi a... číst dále

vejce, cukr, tymián, chilli koření, dýňová semínka, pistácie, sezamová semínka, hrášek...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Množství: 3 lžíce.
Kategorie: Nápoje, Džusy, .
Autor:
Grapefruitová limonáda s jalapeñosZobrazení: 1 658

Krása domácí limonády spočívá v tom, že můžete experimentovat s chutěmi a kombinovat ty nejneočekávanější ingredience, jako v tomto nápoji s příchutí grapefruitu a lehkou štiplavostí jalapeño. Grapefruitová šťáva se vaří s cukrem. číst dále

grapefruitová šťáva, cukr, jalapeňos, sirup, soda...
Čas: 15 minut Složitost: snadno
Kategorie: Nápoje, Džusy, .
Autor:
Třešňovo-mandlová perlivá vodaZobrazení: 1 916

Podávejte svým hostům na domácí párty jedinečně ochucenou perlivou vodu, kterou v obchodech nenajdete. Kombinuje chuť třešní s opojnými tóny mandlí. Nápoj je založen na třešňovo-mandlovém sirupu, který je zředěn - číst dále

třešňová šťáva, cukr, mandlový extrakt...
Čas: 20 minut Složitost: snadno
Kategorie: Dezerty, Ovoce, .
Autor:
Pečená fíková neděleZobrazení: 1 076

Navrch jednoduchou vanilkovou zmrzlinu dejte úžasnou polevu z pečených fíků v medovém sirupu a křupavých pekanových ořechů. Všechny ingredience na polevu smíchejte v zapékací misce, potřete máslem a pečte, dokud fíky neztuhnou. číst dále

Fíky, pekanové ořechy, cukr, med, citronová šťáva, máslo, vanilková zmrzlina...
Čas: 30 minut Složitost: snadno
Autor:
Třešňová vanilková křupaváZobrazení: 1 373

Třešňovo-vanilkový křupavý koláč je hustá, hutná a šťavnatá bobulová náplň pokrytá tenkou vrstvou křupavé polevy. Je perfektní jako ovocný dezert a také skvělý doplněk ke kouli vanilkové zmrzliny. Spodní bobulová vrstva je... číst dále

Máslo, třešně, cukr, rum, vanilkový extrakt, skořice, prémiová mouka, ovesné vločky, mandle...
Čas: 1 hodina 30 minut Složitost: snadno Porce: 6
Kategorie: Dezerty, Soubor cookie, .
Karamelové popcornové sušenkyZobrazení: 2 045

Popcorn v karamelové polevě může být stejně lahodnou náplní do sušenek jako například čokoládové lupínky. A pokud přidáte kokos a ovesné vločky, sušenky získají jedinečnou texturu a budou ještě chutnější. Vše - číst dále

Cukr, margarín, popcorn, vejce, mandlový extrakt, prémiová mouka, prášek do pečiva, ovesné vločky, kokosové vločky...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Množství: 24 ks.
Autor:
Borůvkový cheesecake galetteZobrazení: 1 622
Obsah:

Galette plněná borůvkovým cheesecakem je darem z nebes pro ty, kteří milují cheesecake, ale bojí se pustit do tohoto delikátního dezertu. Kouzlo pravé francouzské galette spočívá v její jednoduché přípravě a rustikálním vzhledu. Náplň je vrstvená... číst dále

Víceúčelová mouka, cukr, jablečný ocet, máslo, vejce, borůvky, citronová šťáva, škrob, smetanový sýr, muškátový oříšek...
Čas: 2 hodiny 45 minut Složitost: průměrný Porce: 6–8
Kategorie: Nápoje, Džusy, Čaj, .
Autor:
Ledový čaj s borůvkami a bazalkouZobrazení: 4 258

Jednou z výhod letních ledových čajů je, že na rozdíl od jiných nealkoholických nápojů mají také povzbuzující účinek, zvláště pokud jsou přírodní a domácí výroby. Pro větší setkání si připravte džbán ledového čaje s... číst dále

borůvky, bazalka, cukr, bílý čaj...
Čas: 1 hodina 15 minut Složitost: snadno Porce: 6–8
Kategorie: Nápoje, Džusy, Čaj, .
Autor:
Arnold Palmer se zeleným čajemZobrazení: 3 063

Nápoj Arnolda Palmera, pojmenovaný po americkém golfistovi, který ho vynalezl, není nic jiného než ledový sladký čaj s limonádou. Ačkoli původní recept na tento nealkoholický koktejl používá černý čaj, je vynikající - číst dále

cukr, zelený čaj, citronová šťáva, citron...
Čas: 1 hodina 15 minut Složitost: snadno Porce: 6–8
Autor:
Vietnamský kuřecí kebab Ban Mi sendvičZobrazení: 2 319
Obsah:

Ve Vietnamu se bánh mì označuje jako sendvič z dlouhých rohlíků neboli baget s různými náplněmi. Tyto bagety mají ideální velikost pro kebab a abyste se z předkrmu vyhnuli pouhému sendviči s kebabem, grilujte kebab v asijském stylu. číst dále

Česnek, šalotka, zázvor, citronová tráva, koriandr, limetka, rybí omáčka, sójová omáčka, cukr, kuřecí stehna, ředkev daikon, jalapeňos, rýžový ocet, mrkev, okurky, majonéza, sriracha omáčka, bazalka, bageta...
Čas: 5 hodin. Složitost: průměrný Množství: 4-6 kebabů
Autor:
Physalis salsaZobrazení: 10 212

Tomatillos jsou hlavní ingrediencí mexické salsy verde. Ačkoli se obvykle připravuje ze syrové zeleniny, tato salsa vyžaduje jen krátkou dobu vaření, takže je vhodná ke zavařování, takže máte vždy po ruce sklenici lahodné omáčky. číst dále

Paprika Poblano, cibule, česnek, rajče, kmín, limetková šťáva, limetka, cukr, jalapeño papričky, chilli paprička, koriandr...
Čas: 1 hodina 10 minut. Složitost: průměrný Množství: 4 sklenice (230 ml)
Kategorie: Dezerty, Ovoce, .
Autor:
Borůvkový džem s javorovým sirupemZobrazení: 2 509

Javorový sirup dodá borůvkové marmeládě zajímavou a bohatší vůni a chuť, zatímco citronová šťáva a kůra ji vyváží, aby nebyla příliš sladká. Aby borůvková marmeláda vypadala lákavě a úhledně, s celými bobulemi nejprve... číst dále

citron, borůvky, javorový sirup, cukr...
Čas: 1 hodina 30 minut Složitost: průměrný Množství: 4 sklenice (230 ml)
Autor:
Broskvový kompot s hořčičnými semínkyZobrazení: 2 598

Tento recept na broskvový kompot s hořčicí se od tradičních džemů liší jak způsobem přípravy, tak chutí, ale zároveň vás potěší, když sklenici otevřete za chladného zimního večera. Při přípravě nejprve... číst dále

Citron, bílé víno, cukr, med, hořčičné semínko, černý pepř, vločky červené papriky, rozmarýn, bobkový list, broskve, sušené třešně, rozinky...
Čas: 1 hodina. Složitost: průměrný Množství: 4 sklenice (230 ml)
Kategorie: Dezerty, Ovoce, .
Autor:
Švestkový a vanilkový džemZobrazení: 3 779

Tato švestková marmeláda je plná teplých aromat pikantní skořice a vanilky. Chuť není přeslazená, ale příjemně sladkokyselá. Nejprve se švestková marmeláda uvaří s cukrem, kořením a citronovou šťávou. Poté, co zhoustne, se přidají kousky švestek. číst dále

švestky, cukr, vanilkový lusk, skořice, citron, meruňky, švestka...
Čas: 2 hodiny 5 minut Složitost: průměrný Množství: 4 sklenice (230 ml)
Autor:
Kukuřičná salsaZobrazení: 2 394

Připravte si fantastickou kukuřičnou salsu, která v sobě spojuje spoustu chutí: sladkost kukuřice, jemnou pálivost papriček poblano, trpkost limetky a kořeněnost čerstvého koriandru. Můžete použít buď syrovou baby kukuřici, nebo mraženou. číst dále

kukuřice, jalapeño papričky, koriandr, červená cibule, limetková šťáva, cukr...
Čas: 20 minut Složitost: snadno
Autor:
Vaječný koňak flanZobrazení: 1 658

Vaječný likér je oblíbený západní vánoční nápoj vyráběný z vajec, mléka a koření, s alkoholem nebo bez alkoholu. Je také vynikající ingrediencí pro lahodný flan nebo pudink přelitý tenkou vrstvou karamelu. Jeho příprava je snadná, dokonce i... číst dále

cukr, vaječný likér, vejce...
Čas: Složitost: snadno Porce: 8
Autor:
Kořenový pivní dortZobrazení: 2 232

Vrcholem tohoto velkého, luxusního dortu je kořenové pivo, které se přidává jak do těsta, tak do polevy, a jeho lehce kořeněná chuť dokonale doplňuje čokoládové, kořeněné a karamelové tóny hnědého cukru v dortu. číst dále

Máslo, víceúčelová mouka, kořenové pivo, kakao, hořká čokoláda, cukr, hnědý cukr, nové koření, vejce, moučkový cukr, vanilkový extrakt...
Čas: 2 hodiny. Složitost: průměrný Porce: 8–10
Autor:
Cupcaky s polevou s příchutí čaje Earl GreyZobrazení: 1 598
Obsah:

Užijte si doma čajový dýchánek v anglickém stylu a upečte si tyto úžasné čokoládové cupcakes s glazurou z meringue s příchutí Earl Grey. Poleva se připravuje z čajových sáčků, které se za míchání přidávají přímo do směsi. číst dále

Hořká čokoláda, máslo, cukr, mouka na dort, vejce, vanilkový extrakt, citronová šťáva, čaj Earl Grey...
Čas: 1 hodina 10 minut. Složitost: průměrný Množství: 48 malých cupcakes
Autor:
Banánový krémový koláčZobrazení: 4 445
Obsah:

Tento krémový koláč kombinuje spoustu zářivých chutí a zajímavých textur. Drobivý korpus z drcených a lisovaných cukrových oplatkových kornoutů s máslem je pokryt vrstvou hořké čokolády a pokryt kousky sladké... číst dále

oplatkové rolády, cukr, máslo, mléko, vejce, vanilkový extrakt, škrob, hořká čokoláda, banány, vinný kámen...
Čas: 3 hodiny 25 minut Složitost: snadno Porce: 8–10
Kategorie: Dezerty, Cukrovinky, .
Autor:
Bramborové lupínky v čokoláděZobrazení: 2 140

Karamel s bramborovými lupínky je zajímavou a neobvyklou alternativou k oříškovému karamelu. Její příprava je stejně snadná; klíčem je vybrat silné a pevné lupínky, aby nebyly příliš křehké. Nejprve zkaramelizujte máslo a... číst dále

Máslo, chipsy, cukr, vanilkový extrakt, jablečný ocet, hořká čokoláda, tmavá čokoláda...
Čas: 50 minut Složitost: snadno Množství: 5 lžic.
Kategorie: Dezerty, Cukrovinky, .
Autor:
Karamel s ořechy, rozinkami a skořicíZobrazení: 3 292

Čím více různých ořechů použijete ve směsi na tento karamel, tím zajímavější bude jeho textura a chuť. Také se ujistěte, že používáte solené ořechy – to dodá sladké chuti komplexnost. Nejprve zkaramelizujte cukr, ne... číst dále

Ořechy, vlašské ořechy, arašídy, kešu ořechy, vanilkový extrakt, skořice, hřebíček, máslo, cukr, rozinky...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Množství: 3 lžíce.
Lanýžový burgerZobrazení: 10 763
Obsah:

Tento burger restaurační kvality, luxusní svou chutí a vůní, se nevyrábí z lanýžů, ale s přídavkem bílého lanýžového oleje, lanýžové soli a lanýžového sýra do každé složky, což tomuto sendviči dodává lahodnou chuť. Na - číst dále

Portské víno, lanýžový olej, lanýžová sůl, cukr, majonéza, česnek, citronová šťáva, mleté ​​hovězí maso, lanýžový sýr, brioška, ​​máslo...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Předkrmy, Jednohubky, Ryba, .
Autor:
Kanapky se soleným lososem a citronovou trávouZobrazení: 2 370
Obsah:

Lehké a rychlé jednohubky se připravují z plátků okurky nebo brambor, ozdobených tenkými plátky soleného lososa a snítkami bylinek. Osolte rybu podle tohoto receptu krok za krokem a budete mít lahodnou domácí pochoutku. Celý proces... číst dále

Koriandr, semínka fenyklu, kmín, cukr, citronová tráva, koriandr, losos, okurky, brambory, máta, bazalka...
Čas: 49 hodin. Složitost: průměrný Množství: 50 ks.
Kategorie: Předkrmy, Ryba, .
Smažené krevety s domácí koktejlovou omáčkouZobrazení: 1 853

Velké krevety s koktejlovou omáčkou jsou předkrmem ideálním pro každou příležitost, ať už se jedná o rodinnou oslavu nebo společné sledování zápasu. Krevety se smaží v troubě a podávají se s vydatným hlávkovým salátem a omáčkou, takže si každý může vychutnat svou vlastní... číst dále

Krevety, česnek, máslo, sladká cibule, koriandr, tymián, rajčata švestková, bobkový list, citron, křen, mletý kajenský pepř, cukr, hlávkový salát...
Čas: 3 hodiny 10 minut Složitost: snadno Porce: 8–10 Kalorický obsah: 192
Autor: - kulinářský spisovatel
Bobulové sušenky s medovým jogurtemZobrazení: 3 379

Připravte si lehké a lahodné sušenkové koláčky, které vypadají zářivě a letně. Tento dezert má nízký obsah kalorií a je velmi snadno připravitelný: sušenkové koláčky neboli shortcakes se rozlomí napůl a naplní se jako sendviče jogurtem, medem a směsí malin a - číst dále

Mouka, prémiová mouka, cukr, prášek do pečiva, máslo, smetana, vejce, pomeranče, cukr turbinado, jahody, maliny, jogurt, med, máta...
Čas: 1 hodina 40 minut Složitost: snadno Porce: 6
Kategorie: Dezerty, Ovoce, .
Autor:
Melounová granita s mátouZobrazení: 1 332

Tato osvěžující granita se vyrábí z melounové dužiny smíchané s mátovým sirupem a limetkovou šťávou. Poslední dvě ingredience dodávají melounové sladkosti osvěžující chuť a vůni, což je v letních vedrech tolik potřeba. Aby cukrový sirup získal svou zářivou mátovou chuť, číst dále

cukr, máta, meloun, kantalup, limetková šťáva...
Čas: 4 hodiny 25 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor: - slavný šéfkuchař
Pečené jahody s čokoládovou náplníZobrazení: 1983

Tento dezert je obrácenou verzí jahod v čokoládě, ale je mnohem lahodnější, protože pečení dává bobulím šťavnatější chuť a intenzivnější chuť. Vyberte pevné, velké bobule. Měly by stát vzpřímeně. číst dále

jahody, hořká čokoláda, cukr, smetana, kakao...
Čas: 22 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor: - slavný šéfkuchař
Jahodový chlebový pudinkZobrazení: 1 823
Obsah:

Ačkoli je chlebový pudink považován za čistě domácí dezert, který se připravuje převážně ze zbytků starého chleba, aby nepřišel nazmar, a podává se v úzkém kruhu během čaje, stále se dá připravit tak, že dezert bude vypadat - číst dále

Bílý chléb, máslo, jahody, červené víno, med, citronová kůra, cukr...
Čas: 40 minut Složitost: průměrný Porce: 4
Kategorie: Předkrmy, Jednohubky, Zelenina, .
Autor: - šéfkuchař
Rajčata, meloun a bazalka na špízechZobrazení: 3 736

Tento zářivý letní předkrm zaujme nejen svým zajímavým vzhledem, ale i kombinací chutí. Na dřevěné špízy se střídavě napichují kostky melounu, cherry rajčátka a bazalkové lístky. Nezbytnou ingrediencí je balzamikový sirup vyrobený z číst dále

balsamikový ocet, cukr, meloun, bazalka, cherry rajčátka...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 6–8
Autor: - šéfkuchař
Kávová granita se šlehačkouZobrazení: 3 716

Šálek espressa a osvěžující granita – chuť horkého italského dne. Spojením těchto dvou ingrediencí vytvoříte ještě lahodnější italský dezert. Espresso se smíchá s cukrem a zmrazí. Pro přípravu dokonalé granity: číst dále

káva, cukr, smetana, vanilkový extrakt, moučkový cukr, hořká čokoláda, máta...
Čas: 5 hodin 10 minut Složitost: snadno Porce: 12
Autor: - spolumajitelé restaurace
Melounový sorbetZobrazení: 2 619

Pro výrobu tohoto sorbetu se dužina bez pecek z melounu rozmixuje a smíchá se sirupem vyrobeným z cukru, kukuřičného sirupu, citronové šťávy, čerstvé máty a grenadiny. Tato směs dokonale zdůrazňuje chuť melounu a činí ho ještě... číst dále

cukr, sirup, citronová šťáva, grenadinový sirup, máta, meloun...
Čas: 4 hodiny 25 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Dezerty, Ovoce, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Citronová zmrzlina (rychlá granita)Zobrazení: 3 281

Pokud nemáte výrobník zmrzliny na přípravu tohoto osvěžujícího dezertu nebo nemáte čas ho zmrazit, připravte si lahodnou citronovou zmrzlinu z hotové! Jednoduše smíchejte led s limonádovým koncentrátem, suchou směsí a... číst dále

citronový koncentrát, želatina, cukr...
Čas: 5 minut Složitost: snadno Porce: 6
Kategorie: Dezerty, Zmrzlina, sorbety, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Čokoládový sorbetZobrazení: 4 088

Vychutnejte si bohatou čokoládovou chuť osvěžujícího sorbetu bez přidaného tuku a kalorií. Čokoládový sorbet se vyrábí z kakaového prášku namočeného ve vodě a cukru. Špetka skořice a vanilky dodá sorbetu úžasnou vůni. Vyberte si to nejlepší kakao, které je k dispozici. číst dále

cukr, kakao, vanilkový extrakt, skořice, káva, kávový likér...
Čas: 3 hodiny 20 minut Složitost: snadno Porce: 3
Kategorie: Koktejly, S vodkou, .
Autor: - šéfkuchař
Borůvkovo-zázvorové mojitoZobrazení: 1 519
Obsah:

I když se toto mojito dost liší od klasického kubánského koktejlu, jeho chuť je stejně zářivá a osvěžující. Dokonale se v něm mísí osvěžující máta a limetka s čerstvými, šťavnatými borůvkami a pikantním zázvorovým sirupem, který... číst dále

Zázvorový kořen, cukr, borůvky, limetka, máta, vodka, sodovka...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 2
Autor:
Studená okurková polévkaZobrazení: 2 112

Tato lehká a osvěžující studená okurková polévka se připravuje ve stylu španělského gazpacha, ale hlavní ingrediencí jsou zde okurky místo rajčat. Pro zachování charakteristické nazelenalé barvy polévky se přidává několik žlutých rajčat... číst dále

okurky, rajčata, sladké papriky, sladká cibule, sherry ocet, kopr, petržel, česnek, cukr, bílý chléb...
Čas: 1 hodina 30 minut Složitost: snadno Porce: 6
Kategorie: Dezerty, Zmrzlina, sorbety, .
Autor: - šéfkuchař
Sorbet z mascarpone s rozmarýnovým medemZobrazení: 4 452
Obsah:

Sorbet z mascarpone je stejně jemný a lahodný jako opravdová zmrzlina, ale obsahuje méně tuku. Sýr se stlouká s citronovým sirupem a zmrazí ve výrobníku zmrzliny. Před podáváním ho nechte lépe ztuhnout v - číst dále

cukr, citron, mascarpone, med, rozmarýn...
Čas: 4 hodiny 25 minut Složitost: průměrný Porce: 4–6
Autor: - slavný šéfkuchař
Malinový sorbetZobrazení: 2 869

Tento sorbet je plný všech dobrot, chutí a vůně zralých letních malin. Je vyroben z pyré z malinové šťávy smíchané s cukrem a kukuřičným sirupem a trochou limetkové šťávy pro vyváženou a osvěžující chuť. číst dále

cukr, maliny, limetková šťáva, sirup...
Čas: 24 hodin 40 minut Složitost: průměrný Porce: 4–6
Kategorie: Dezerty, Zmrzlina, sorbety, .
Autor: - šéfkuchař
Sorbet z granátového jablka a mátyZobrazení: 3 650
Obsah:

Pokud máte výrobník zmrzliny, můžete si pravidelně připravovat zdravé a přírodní sorbety nebo zmrzlinu a experimentovat s různými příchutěmi. Zajímavou kombinací je granátové jablko a máta. Sorbet se vyrábí ze 100% šťávy z granátového jablka s přídavkem číst dále

šťáva z granátového jablka, pomerančová šťáva, hořká čokoláda, čokoládové lupínky (granule), máta, cukr...
Čas: 55 minut Složitost: snadno Množství: 1 l.
Autor: - šéfkuchař
Hovězí burgery s houbami a houbami v hořčičné glazuřeZobrazení: 2 401

Karbanátky na tyto burgery se připravují pouze z bohatého mletého hovězího masa a jejich úžasná chuť pochází z hořčičné glazury, která se na karbanátky nanáší během smažení. Glazura se vyrábí z dijonské hořčice, sójové omáčky a cukru a přidává se až během grilování. číst dále

Mleté hovězí maso, dijonská hořčice, sójová omáčka, cukr, švýcarský sýr, žampiony, tymián, česnek, hamburgerové bulky...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 6
Autor: - kulinářský spisovatel
Letní chlebový pudink s broskvemi a lesními plodyZobrazení: 3 051
Obsah:

Chlebový pudink je lahodná a sytá domácí pochoutka připravovaná z letních lesních plodů a broskví v kombinaci s brioškou. Je perfektní, pokud vám brioška začíná vadnout: ušetříte tak chléb a potěšíte své blízké lahodným dezertem. Nejprve k... číst dále

Jahody, cukr, maliny, borůvky, broskve, malinová brandy, brioška, ​​smetana, vanilkový extrakt...
Čas: 8 hodin 35 minut Složitost: snadno Porce: 8
Autor: - šéfkuchař
Jahodová granita s mascarpone sýremZobrazení: 7 747

Sýr mascarpone dodává tomuto lehkému dezertu sametovou texturu a krémovou chuť, která se krásně hodí k jahodám. Použijte čerstvé bobule, abyste z granity vytěžili maximum, včetně její bohaté chuti a vůně. A máta... číst dále

cukr, máta, jahody, mascarpone, citronová šťáva...
Čas: 4 hodiny 20 minut Složitost: snadno Porce: 8–12
Kategorie: Koktejly, S vodkou, Zmrazené, .
Autor: - šéfkuchař
Brusinková granita s vodkouZobrazení: 4 504

Tato italská granita, podobná ovocnému ledu, je lehká a osvěžující pochoutka, která je ideální pro letní horko. Brusinková granita se připravuje z brusinkové šťávy smíchané s cukrem, limetkovou šťávou a trochou... číst dále

brusinková šťáva, cukr, limetková šťáva, vodka, brusinky...
Čas: 7 hodin a 40 minut Složitost: snadno Porce: 6
Autor: - slavný šéfkuchař
Melounový sorbetZobrazení: 3 481

Tento lehký a osvěžující ovocný sorbet s příchutí melounu je perfektní pochoutkou na letní domácí večírek nebo vhodným zakončením večeře. Může být vyroben z melounu nebo jakéhokoli druhu melounu. Dužina se vyšlehá s citronovou šťávou. číst dále

Meloun, citronová šťáva, cukr...
Čas: 4 hodiny a 45 minut Složitost: snadno Množství: 1 l.
Základní vinný sorbetZobrazení: 6 117

Osvěžující dezert jako vinný sorbet vás nejen ochladí v horku, ale také vám zvedne náladu a dodá trochu energie. Přesně to pravé na letní domácí párty! Na jeho přípravu budete potřebovat pouze vodu, cukr a víno. Směs je... číst dále

červené víno, cukr...
Čas: 33 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor: - šéfkuchař
Citronovo-borůvkové tvarohové koláčeZobrazení: 1 829
Obsah:

Tento lahodný a jemný citronový cheesecake je upečený na drobivém těstě z drcených grahamových krekrů smíchaných s máslem a skořicí. Pro zářivou citrusovou chuť je náplň napuštěna citronovou šťávou i kůrou. číst dále

Máslo, cukr, skořice, krekry, smetanový sýr, vejce, citron, borůvky, moučkový cukr...
Čas: 4 hodiny. Složitost: snadno Množství: 10 dortů
Základní vínná zmrzlinaZobrazení: 2 926

Italská zmrzlina se od běžné zmrzliny liší nižším obsahem tuku. Vyrábí se z mléka, smetany a různých ovocných náplní. Tato zmrzlina se však skvěle hodí i k vínu. číst dále

mléko, smetana, cukr, červené víno...
Čas: 42 minut Složitost: snadno Porce: 4
Sladká pizza s letními bobulemiZobrazení: 3 005
Obsah:

Tato sladká pizza s lesním ovocem se vyznačuje nejen svou dezertní chutí, ale také dobou přípravy. Díky nekynutému těstu nebudete muset nad touto pizzou strávit půl dne. Hotový korpus je pokrytý... číst dále

Celozrnná mouka, prášek do pečiva, cukr, máslo, citron, vanilkový extrakt, vejce, smetanový sýr, jogurt, med, ostružiny, borůvky, maliny, kokosové vločky...
Čas: 2 hodiny. Složitost: snadno Porce: 8 Kalorický obsah: 331
Autor: - televizní kuchař
Pečený ananas se zázvorovo-tymiánovou zmrzlinouZobrazení: 1 572

K přípravě lahodného a neobvyklého zmrzlinového dezertu nepotřebujete žádné speciální formičky, stačí vám formičky na led. V nich se zmrazí zázvorové pivo (nebo zázvorový ale) spolu s lístky tymiánu. Led se pak stlouká v kuchyňském náčiní. číst dále

tymián, zázvorové pivo, ananas, cukr...
Čas: 6 hodin 55 minut Složitost: snadno Porce: 4


Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin