Kozí sýr
Přivítejte své hosty lahodným předkrmem v podobě horkého, chutného sýrového dipu, doplněného lehkým salátem z plátků čerstvých rajčat a zelené cibulky v olivovém oleji – perfektní pochoutka na domácí párty nebo k podávání před sváteční párty. číst dále
Tyto jednoduché těstoviny ve středomořském stylu dokonale spojují sladké tóny kukuřice a cherry rajčat s pikantní chutí rukoly a kyselostí kozího sýra. Cherry rajčata se pečou vcelku s kukuřicí, dokud mírně nevyfouknou a nepustí šťávu. číst dále
Fíky v těstě jsou zábavným předkrmem na párty, který si vaši hosté jistě zamilují. Šťavnaté plátky fíků se položí na plátek kozího sýra, zabalí se do proužků těsta tak, aby byla viditelná polovina fíku, a upečou se v troubě. číst dále
Pizza plná šunky, sýra a rajčatové omáčky je vždycky hitem. Křupavé plátky italské prosciutto, kousky kozího sýra a čerstvé bazalkové lístky dodávají této pizze sofistikovaný vzhled a je hotová během několika minut. číst dále
Kuřecí prsa se připravují v malých závitcích s náplní z nasekaných smažených hub a kozího sýra, který svou krémovou texturou a mírnou kyselostí dokonale doplňuje bohatou chuť hub. Závitky jsou vyrobeny z tenkých prsou s - číst dále
Tento salát používá pečené přírodní šunkové steaky, které stačí jen lehce ogrilovat, aby se prohřály a získaly ještě více chuti. Kromě šunky obsahuje také čerstvé broskve (lahodný... číst dále
Tyto těstoviny obsahují všechny ingredience tradičního francouzského guláše: rajčata, lilek, cuketu a papriky. Než se všechna zelenina sloučí do jednoho pokrmu, griluje se dozlatova a plní se... číst dále
Tenké plátky italské prosciutto šunky se dokonale hodí k medově sladkým fíkům a vytvoří lahodný talíř chutí, který si zamiluje každý. Po upečení půlek fíků, zabalených v... číst dále
Před přidáním do salátu se nakrájené jahody několik minut marinují se šalotkou ve směsi sherry octa, cukru a soli, čímž se směs naplní svou lahodnou šťávou. Díky tomu se jahody budou harmonicky snoubit s... číst dále
Tento lahodný a zdravý koláč je doslova naplněný hojnou úrodou zeleniny a jeho příprava je docela snadná, pokud použijete kupované listové těsto. Těsto se peče odděleně od náplně. Poté se veškerá zelenina upeče v troubě a naaranžuje— číst dále
Vydatný salát s výraznými letními chutěmi vyrobený z vařených těstovin farfalle (motýlků), barevných cherry rajčat, fenyklu a kukuřice. Kukuřice se předgriluje dozlatova, čímž vznikne... číst dále
Tradiční francouzský tarte flambée se připravuje jako placka posypaná zakysanou smetanou, sýrem, cibulí a slaninou, ale ještě sytější a pikantnější je, když se na něj položí míchaná vejce, papriky Fresno a kozí sýr. Dobrým základem by mohlo být: číst dále
Španělská polévka gaspacho je pokrm, se kterým můžete experimentovat, jak chcete, kombinovat různou zeleninu a dokonce přidávat ovoce. Dopřejte si tuto lahodnou a osvěžující polévku připravenou ze směsi melounové dužiny a sladkých, zralých rajčat. číst dále
Pro bohatší letní chuť přidejte do salátu z čerstvé zeleniny a listů grilovanou zeleninu, zvláště pokud grilujete na dřevěném uhlí. V tomto salátu se pečené batáty a chřest krásně hodí k čerstvé zelenině. číst dále
Na rozdíl od větších paprik jsou plněné cherry papričky (nebo pimentos) ideální jako malé sousto. Snadno se s nimi manipuluje a jsou ideální pro servírování na domácích večírcích. Papriky se předem oloupou a osmaží na pánvi. číst dále
Tento vydatný a šťavnatý salát je dokonalou směsí jednoduchých, ale lahodných ingrediencí: svěží salátové listy, blanšírované zelené fazolky, nakrájené vařené nové brambory, sladká rajčata a natvrdo uvařená vejce. Chuť je úžasná - číst dále
Tento lahodný a sytý salát se připravuje z ptitimu, malého těstovinového pokrmu, známého také jako izraelský kuskus kvůli podobnému vzhledu. Vařený ptitim se pro bohatší chuť smíchá s karamelizovanou cibulí a griluje se... číst dále
Tyto slavnostní tartletky s úžasnou náplní z karamelizované cibule a kozího sýrového krému se připravují poměrně snadno a jsou lahodné. Pro usnadnění použijte jako základ tartletek kupované těsto. číst dále
Koláč se peče z připraveného plátu listového těsta, který se rozválí a naplní plátky červené řepy a chřestu. Vrcholem tohoto těsta je však cibulové pyré karamelizované v másle s tymiánem. Cibulové pyré potřete navrch - číst dále
Kalifornský salát je fúzí rozmanitých ingrediencí, která vytváří ohromující kytici chutí a kontrastních textur. Tento salát zachycuje podstatu kalifornské kuchyně, ovlivněné Evropou, Asií, Oceánií a... číst dále
Jednotlivé quiche tartletky jsou praktickým předkrmem, který vypadá docela slavnostně a je ideální nejen k snídani, ale i pro zvláštní příležitosti. Základem tartletek je těsto na koláč nebo kupované. Po vložení do formiček těsto propíchněte. číst dále
Tyto obálky plněné sýrem připomínají ravioli připravené bez mouky a těsta. Pro snadné sestavení nakrájejte cuketu na velmi tenké proužky. Pomůže vám mandolína nebo obyčejná škrabka na zeleninu. Naplňte cuketu - číst dále
Bílá italská pizza se dělá bez rajčatové omáčky, ale není o nic méně lahodná a díky kombinaci různých sýrů má svůj vlastní jedinečný chuťový profil. Tento podrobný fotorecept vystačí na 6 jednotlivých pizz. číst dále
Tento rychlý předkrm ze šťavnaté zeleniny a cukety je sytý, výživný a plný rozmanitých zářivých chutí a textur. Na opečené placky dejte hummus, navrch dejte pečené plátky cukety, čerstvou rukolu a krémový kozí sýr. číst dále
Pokud milujete rizoto, ale chcete něco rychlejšího a méně složitého, tyto těstoviny orzo jsou přesně to pravé. Vzhledem připomínají rýžová zrna a jsou vařené tak, aby měly nádherně krémovou a sametovou texturu rizota. číst dále
Kuřecí stehna bez kostí a kůže se grilují na venkovním nebo vnitřním grilu, dokud se na nich neobjeví lahodné ořezy po grilování, poté se nakrájejí na plátky a podávají se s krémovou těstovinovou oblohou. Tato textura pochází z pikantní... číst dále
Pro přípravu tohoto jednoduchého, ale lahodného a působivého salátu smíchejte teplou pečenou dýni hokkaido s řeřichou a semínky granátového jablka a pokapejte šampaňským vinaigrette. Je komplexnější a chutnější než... číst dále
Tento salát bude záchranou při zimním nedostatku vitamínů, protože je doslova nabitý vitamíny a prospěšnými mikroelementy a je připraven ze zeleniny, která je v chladném období snadno dostupná. Řepu, mrkev a čínskou papriku upečte v troubě a poté smíchejte s... číst dále
Myšlenkou misky (z anglického slova „bowl“) je servírovat syté, chutné a zdravé jídlo v jedné misce, která harmonicky vyvažuje všechny živiny: bílkoviny, tuky a sacharidy. Misky také krásně a chutně vypadají. Sestavte - číst dále
Dodáte jednoduché bramborové kaši zářivou barvu přidáním několika dalších ingrediencí s bohatou a zajímavou chutí. Nejprve uvařte brambory ve slupce, oloupejte je a rozmačkejte je, promíchejte s jogurtem a máslem. Vynikající - číst dále
Mladé cukety a dýně jsou bohaté na vitamíny a prospěšné mikroelementy, proto se doporučují i k jejich konzumaci za syrova. Z tenkých plátků syrové cukety se dají připravit lehké, zdravé a lahodné předkrmové závitky. Na náplň použijte směs... číst dále
Krásně prezentovaný sýrový talíř je jedním z nejoblíbenějších předkrmů na každém svátečním stole. I když na talíři máte pouze kozí sýr, dá se rychle, krásně a působivě naservírovat. Celý sýrový špalek ozdobte fíkovou omáčkou. číst dále
Předkrm, jehož příprava trvá jen pár minut. Je obzvláště perfektní, když přicházejí hosté. Tyto rohlíky s pestem a kozím sýrem, naaranžované na servírovacím talíři, vypadají elegantně a chutnají prostě úžasně. Použitím této techniky a kombinací... číst dále
Tyto ultrajemné těstoviny, jejichž název doslova znamená „andělské vlasy“, mají delikátní texturu a dokonale se hodí k omáčce ze sušených rajčat a kozímu sýru. Příprava pokrmu netrvá dlouho a je vhodný i k opakovanému použití. číst dále
Tento jednoduchý zapékaný pokrm obsahuje květák, smetanu a tři druhy sýrů: kozí sýr, goudu a parmazán. V kombinaci vytvoří lahodnou, krémovou omáčku s výraznou dochutí kozího sýra. Po... číst dále
Tradiční mexické enchiladas se dají lahodně připravit nejen s masovou náplní, ale i s měkkým kozím sýrem. Smíchejte kozí sýr s česnekem, bylinkami, limetkovou šťávou a tvrdým mexickým sýrem cotija a zabalte jimi kukuřičné tortilly. číst dále
Tento předkrm bude jistě zářivým a nezapomenutelným doplňkem vašeho svátečního stolu. Barevné „žárovky“ z paprik plněných kozím sýrem ohromí vaše hosty. I ti nejnáročnější hosté si budou moci tuto vánoční pochoutku vyzkoušet. číst dále
Chcete-li překvapit své hosty, připravte jako předkrm neobvyklý džem ze sušených rajčat. Sušená rajčata se dusí s cibulí, tymiánem a česnekem ve směsi rostlinného oleje, kuřecího vývaru, vinného octa a cukru, dokud se část směsi... číst dále
Chlebový kastrol, v Americe známý také jako chlebová nádivka, je příloha tradičně podávaná k svátečnímu krůtímu nebo kuřecímu masu. Chlebová nádivka se může péct uvnitř ptáka nebo se může podávat jako kastrol a podávat se na talíři vedle... číst dále
Polootevřený francouzský koláč galette ztělesňuje všechny lahůdky domácího pečení: snadnou přípravu, úžasnou chuť a rustikální prezentaci, která zdůrazňuje chuť pečiva před jeho samotnou prezentací. Koneckonců, číst dále
Tento předkrm z datlí zabalených v prosciuttu se sýrovou náplní nabízí dokonalou rovnováhu sladké, slané a uzené chuti, díky čemuž je jedinečný a ideální pro zvláštní příležitosti. Na sýrovou náplň smíchejte mascarpone a stejný... číst dále
Tato metoda servírování kozího sýra dokazuje, jak jednoduché všechno je a že lahodný předkrm nemusí být složitý. Čerstvý, měkký sýr a zelenina se vždy skvěle hodily, takže tato kombinace vás rozhodně nezklame. číst dále
Jedním z nejjednodušších, ale zároveň nejpůsobivějších předkrmů je sýrový talíř. Je však důležité si uvědomit, že se nejedná jen o výběr různých sýrů, které jíte každý den, ale spíše o krásné aranžmá drahých sýrů různé kvality. číst dále
Pro spontánní párty si připravte bruschettu s konzervovanými pečenými paprikami a kozím sýrem. Pokud máte trochu času navíc, marinujte papriky ve směsi olivového oleje, octa a medu, ale budou stále vynikající, i když... číst dále
Chcete-li na své hosty udělat dojem lahodným a působivým předkrmem, připravte si tyto pečené hrušky plněné kozím sýrem a bylinkami, zabalené v křupavé slanině. Tyto zdánlivě odlišné ingredience se nakonec krásně spojí v jednu – číst dále
Podzim je ideální čas, kdy v kuchyni co nejlépe využít sezónní, lahodnou a zdravou dýni. Své dýňové menu můžete zpestřit přípravou italských těstovin s dýní a kozím sýrem. Dýni předpečte s cibulí v troubě a přidejte k... číst dále
Základní ingrediencí tohoto pokrmu, kterou byste neměli nahrazovat ani vynechávat, je vlašský olej. Významně přispívá k chuti zálivky, která hraje klíčovou roli v proměně obyčejného salátu v něco vynikajícího. Zajímavým doplňkem k ostatním je... číst dále
Tyto těstoviny se uvaří během několika minut a chutnají prostě úžasně. Stačí uvařit těstoviny orecchiette (nebo zubra) a smíchat je se sušenými rajčaty, zeleninovým salátem a sýrem. Zalít těstoviny půl šálkem horké vody a... číst dále
Nejlepší způsob, jak připravit pokrm z čerstvé letní zeleniny, je podávat ji syrovou. Šťavnatá, křupavá zelenina vypadá na talíři velmi lákavě a nabízí maximální nutriční hodnoty. Vyberte si nejzářivější barvy, abyste vytvořili výraznou salátovou kytici: oranžová - číst dále
Tento předkrm z plněných rajčat je nejen neuvěřitelně lahodný, ale také vypadá úžasně na stole. Je ideální jak pro slavnostní večeři, tak pro každodenní jídlo, protože se připravuje poměrně snadno a trvá jen něco málo přes půl hodiny. číst dále
Stejně jako všechny italské těstoviny se i ravioli skvěle hodí k zelenině. Místo zeleninové omáčky je ale podávejte s jemně nakrájeným dušeným lilkem a rajčaty. Aromatický lilek se skvěle hodí k náplni ravioli z lesních hub. číst dále
Brunch ke Dni matek může začít příjemnou vůní linoucí se z kuchyně. Tyto lahodné podmáslí scones se připravují rychle. Jsou nadýchané a spíše připomínají sušenky, takže se perfektně hodí k mangoldu –... číst dále
Některé druhy koláčů se dělají s ovocem; lze je povařit v aromatickém sirupu nebo lehce pošírovat. Použitím sušených meruněk jako základu můžete vytvořit mimořádný vrstvený ovocný dezert. Při výběru ingrediencí mějte na paměti: číst dále
Stačí jen mírně změnit důraz pokrmu přidáním kozího sýra a piniových oříšků a jeho přínosy exponenciálně vzrostou. Kozí sýr je mnohem snadněji stravitelný než kravský sýr, je výživnější a bohatší na esenciální mikroživiny a piniové oříšky. číst dále
Musaka, řecký lilkový pokrm, si svou vynikající chutí již dlouho získává srdce lidí po celém světě. Je aromatická, sytá a tak letní. Proč si ji nezařadit do svého jídelníčku, zejména během sezóny lilků? Sdílet - číst dále
Ingredience na tento salát zní trochu bizarně, ale ještě zajímavější je, že špalda i kapusta kadeřavá byly kdysi v Rusku docela běžné. A nyní znovu získávají na popularitě. Co je na nich tak zvláštního? Špalda - číst dále
Italská kuchyně je rozšířená po celém světě. Mezi její oblíbené pokrmy patří lilkové cannelloni, což jsou malé lilkové závitky plněné sýrem a přelité lahodnou marinárovou omáčkou. číst dále
Lehký, osvěžující salát, který je nejlepší jíst v den přípravy, protože cibulová chuť se časem zvýrazní. Tento recept je poměrně zajímavou volbou pro letní menu. Díky namáčení a ředění... číst dále
Není nic lepšího než bohatá úroda kukuřice. Je čas udit klasy na zahradě. Zbývající klasy lze oříznout na salát. číst dále
Tento letní salát z grilovaného melounu s rukolou a sýrem nejenže vypadá jako pokrm z restaurace, ale také vás ohromí svou neobvyklou a fantastickou kombinací chutí. Hořká chuť rukoly a pepře je dokonale vyvážená. číst dále
Teplé počasí se považuje za sezónu grilování, ale co kdybyste si do piknikového menu přidali trochu rozmanitosti a připravili si stejně lahodné grilované burgery? Zvlášť když tato verze používá libové krůtí maso, které jistě potěší. číst dále
Připravte si jedinečný a sytý předkrm z brambor a kozího sýra. Nakrájejte vařené brambory, posypte je sýrem a grilujte dozlatova. Předkrm pokapejte chutným dresinkem na bázi francouzského octa. číst dále
Je těžké zkazit jídlo, pokud je návod neuvěřitelně jednoduchý. To platí pro klasický recept na omeletu – pokrm, který sice může být docela obyčejný, ale může zpestřit ranní jídlo. Vzhledem k množství možných kombinací – číst dále
Spanakopita je jednou z mnoha variant řeckých slaných koláčů (pita), které jako náplň používají špenát (spanaki). Pečený česnek dodává těstu lahodnou vůni, zatímco kozí sýr dodává špetku štiplavosti. číst dále
Zkuste tento sendvič připravit tak, aby se dal zapéct, díky čemuž bude sýr ještě křehčí; sýr brie mu dodává roztavenou texturu. Má jemnou vůni kozího sýra a bylinkovou chuť zeleného... číst dále
Lahodná a zdravá směs quinoy a kadeřavého kapusty, cherry rajčat a piniových oříšků, doplněná krémovým kozím sýrem. Lehký dresink z olivového oleje a vinného octa dodává příjemnou kyselost. číst dále
Kapusta je opravdovým pokladem vitamínů, esenciálních minerálů a aminokyselin. Salát z této zdravé zeleniny s citrusovými plody a kozím sýrem, zalitý šťávou, olivovým olejem a jogurtem – - číst dále
Slané palačinky se směsí zeleniny z mrkve, cukety, papriky, dýně a lilku, zapečené v troubě, přelité měkkým kozím sýrem, bylinkami a pikantní paprikovou omáčkou coulis. Lahodná a zdravá varianta. číst dále
Podrobný recept s fotografiemi.
Podrobný recept s fotografiemi.
Dušená řepa se skvěle hodí k steaku. číst dále
Podrobný recept s fotografiemi.
Podrobný recept s fotografiemi.
Podrobný recept s fotografiemi.
Podrobný recept s fotografiemi.
Podrobný recept s fotografiemi.
Podrobný recept s fotografiemi.
Podrobný recept s fotografiemi.
Podrobný recept s fotografiemi.
Podrobný recept s fotografiemi.
Podrobný recept s fotografiemi.
Podrobný recept na přípravu dýňové polévkové pyré z celé dýně. číst dále
Fíky plněné kozím sýrem, zabalené ve slanině a grilované. číst dále
Podrobný recept s fotografiemi.
Podrobný recept na sýrový předkrm s fotografiemi. číst dále
Podrobný recept na přípravu židovského pokrmu. - číst dále
V tomto receptu na pečenou dýni s houbami, paprikami a kozím sýrem Guy Fieri dýni předpeče několik minut v troubě a poté ji naplní vydatnou a slanou náplní, která, i když se snadno připravuje, vypadá... číst dále
Podrobný recept s fotografiemi.







































































































