Kozí sýr posypaný koprem
Hlasy: 2
Čas: 20 minut
Složitost: snadno
Porce: 12
Složitost: snadno
Porce: 12
Tato metoda servírování kozího sýra dokazuje, jak jednoduché to všechno je a že lahodný předkrm nemusí být nic složitého. Čerstvý, měkký sýr a bylinky se k sobě vždy skvěle hodily, takže tato kombinace nezklame. Kozí sýr jednoduše obalte v nasekaném kopru, dokud nebude zcela obalený, a položte ho na talíř s krekry. Poblíž si dejte nůž na roztírání sýra. Servírování nezabere moc času, ale bude to pastva pro oči.
Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
Ingredience pro recept:
- 2 balení po 311 g. čerstvý kozí sýr
- 6 lžic čerstvého kopru, nebo více dle potřeby
- Krekry k servírování
Doporučujeme
Příprava pokrmu podle receptu:
- Vložte balíčky kozího sýra do mrazáku, aby trochu ztuhl, asi na 15 minut.
- Kopr jemně nasekejte a nechte několik minut oschnout na prkénku.
- Vyjměte kozí sýr z obalu. Opatrně ho obalte v čerstvém kopru, téměř celý pokryjte. Sýr by měl vypadat, jako by byl pokrytý mechem.
- Sýr pevně zabalte do potravinové fólie a dejte do lednice, dokud nebudete připraveni podávat. Podávejte na krekrech.
Kategorie:
Podobné recepty
