Čas: 40 minut
Složitost: snadno
Množství: 15 taktů

Lahodný nadýchaný cereální dezert si můžete připravit doma. Nevyžaduje pečení: všechny ingredience se smíchají a nechají se několik minut při pokojové teplotě. Tento křupavý dezert je vyroben z nadýchané rýže a nadýchaného prosa. Cereálie vmíchejte do rozpuštěné směsi marshmallow, másla a medu a nalijte do připravené formy, aby ztuhla. Pro usnadnění práce štědře postříkejte lžíci tukem. Nejlepší je směs uhladit vlhkýma rukama. Tento dezert lze krájet na tyčinky a vzít si s sebou jako svačinu; děti ho obzvláště milují.

Složení:

• 6 lžic (90 g) másla
• 280 g mini marshmallow
• 1 lžíce medu
• 1 lžička vanilkového extraktu
• Špetka soli
• 4 šálky křupavé nadýchané hnědé rýže
• 4 šálky nadýchaného prosa

Nahrazování ingrediencí
Použité odměrky

1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingrediencemi

puchnutá rýže, ibišek, vanilkový extrakt, med

Doporučujeme

Příprava:

Krok 1
• Vyložte plech o rozměrech 22 x 32 cm alobalem tak, aby přesahoval přes okraje o 5 cm. Alobal a dřevěnou vařečku lehce postříkejte sprejem na vaření.
Krok 2
• Ve středně velkém hrnci rozpusťte máslo na středním plameni. Přidejte marshmallows, med, vanilku a sůl. Míchejte připravenou dřevěnou lžící, dokud se marshmallows zcela nerozpustí, 4–5 minut.
Krok 3
• Přidejte nafouknutou rýži a proso a míchejte, dokud se směs rovnoměrně nerozloží. Směs přendejte do připravené pánve a rozetřete do rovnoměrné vrstvy. Nechte ji asi 20 minut odstát při pokojové teplotě, dokud neztuhne.
Krok 4
• Odstraňte alobal a otočte dezert dnem vzhůru na prkénko. Nakrájejte na 15 tyčinek. Dezert může vydržet v chladničce ve vzduchotěsné nádobě až týden. Před podáváním vyjměte 30 minut a nechte vychladnout na pokojovou teplotu pro žvýkavější texturu.
  
  Poznámka
  
  Směs cereálií a marshmallow bude lepkavá. Před vtlačením do formy si zkuste namočit ruce.

Hlasy: 1