Co se dá karamelizovat?
Hlasy: 2
Vytáhněte kuchyňskou pochodeň: stejně jako dezert crème brûléeTyto pokrmy jsou úžasně dobré se sladkou karamelovou krustou.
Jak karamelizovat
1. Jídlo nebo pokrm, který připravujete, položte na plech a posypte krystalovým cukrem.
2. Držte hořák 5 až 7,5 cm od cukru a pohybujte plamenem tam a zpět, dokud se nerozpustí a nezezlátne. Nechte karamelovou krustu ztuhnout.
Sýr brie
Bílá čokoláda
Cukrové sušenky
Pufované rýžové tyčinky
Košíček
Pyré ze sladkých brambor
Pomeranče
Palačinky
Zmrzlina
Karamelový pudink
Glazované koblihy
Niva
Tvarohový koláč
Brownie dorty
Toast s máslem
Jablka
Banány
Kategorie:
Podobné recepty
