Grilovaná zelená cibulka

Hlasy: 1

Jak připravit grilovanou zelenou cibulku

Čas: 8 minut
Složitost: snadno
Porce: 2

Nutriční hodnota na porci:

Kalorie 160, celkový tuk 14 G., nasycené tuky 2 G., bílkoviny 0 G., sacharidy 9 G., vlákno 3 G., cholesterol - mg, sodík - mg, cukr - G.

Grilovaná zelená cibulka je skvělou přílohou na piknik, ideální k podávání s grilovaným masem nebo do sendvičů. Silné porce zelené cibulky se nejlépe hodí na grilování. Grilujte jen 1–2 minuty z každé strany a podávejte. Grilovaná zelená cibulka nejenže vypadá lahodně s křupavými otisky grilu, ale má také jemnější, kouřovou chuť. Této cibulky můžete sníst mnohem více než syrové, proto si jich ogrilujte celou svazek, abyste se ujistili, že jich bude dost pro všechny.

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

1 svazek zelené cibulky, očištěné kořeny
2 lžíce olivového oleje
1/4 lžičky hrubé soli
Čerstvě mletý černý pepř

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: zelená cibulka

Příprava pokrmu podle receptu:

Předehřejte venkovní gril na středně vysokou teplotu. Potřete zelenou cibulku olivovým olejem. Položte ji na gril a grilujte, dokud se neobjeví křupavé grilovací stopy, asi 2 minuty. Otočte a grilujte další asi 1 minutu. Zelenou cibulku rozdělte na 2 talíře a podávejte teplé.

Kategorie: