Domov » recept » Zdravé stravování » Zdravé grilované pokrmy

Zdravé grilované recepty


Ryba ve fólii: možnosti vaření
Ryba ve fólii: možnosti vaření
5 nezbytných produktů z farmářských trhů pro grilovací sezónu
5 nezbytných produktů z farmářských trhů pro grilovací sezónu
Zdravé grilované pokrmy
Zdravé grilované pokrmy
49 nejlepších receptů s lososem
49 nejlepších receptů s lososem
Celý losos napůl grilovaný na bylinkovém másle
177 kcal
Čas: 35 minut
Složitost: snadno
Porce: 8–10
losos, petržel, koriandr, bazalka, citron, šalotka, česnek, máslo...

Letní grilovací večírky budou s tímto lahodně jednoduchým receptem ještě zábavnější. Losos obalený v chutné...

Cibule plněná zeleninou
331 kcal
Čas: 35 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
sladká cibule, mrkev, hrášek, sýr čedar, bazalka...

Plněné sladké cibulky, plněné zeleninou a lepkavým čedarem, jsou perfektní přílohou k jakémukoli masovému pokrmu. Vypadá...

Salát se smaženým hovězím masem, houbami a zelenými fazolkami
410 kcal
Čas: 1 hodina 55 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
Hovězí maso, portobello žampiony, balsamikový ocet, pomerančový džus, dijonská hořčice, zelené fazolky, špenát, hroznová rajčata, červená cibule...

Marináda z balsamikového octa plní dvojí funkci: zjemňuje poměrně libový kousek flank steaku a přidává...

Grilované kuře s limetkou a tequilou
277 kcal
Čas: 8 hodin 30 minut
Složitost: snadno
Porce: 6
kuřecí prsa, tequila, chilli koření, pomerančový džus, limetková šťáva, chilli paprička, česnek...

Tequila a limetka jsou skvělou kombinací nejen pro osvěžující Margaritu, ale i pro kuřecí marinádu. Přidejte...

Salát z grilovaných broskví s grapefruitovým dresinkem
175 kcal
Čas: 15 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
broskve, grapefruit, olej z hroznových jader, rukola...

Sladké broskve jsou ještě lahodnější, když jsou grilované do lehké karamelizace. Doplňte je pikantní rukolou a šťavnatým...

Zdravé grilované pokrmy
Zdravé grilované pokrmy
40 zdravých receptů, které si zamiluje celá rodina
40 zdravých receptů, se kterými budete souhlasit
Nejlepší grilovaný losos
546 kcal
Čas: 1 hodina 40 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
losos, dijonská hořčice, estragon, citronová kůra, kapary, mletý kajenský pepř...

Tento jednoduchý recept na grilovaného lososa je opravdu nejlepší. Získáte dokonale grilovanou, šťavnatou a pikantní rybu s...

Grilované ovoce v balsamikovém sirupu
Čas: 10 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
broskve, švestky, balsamikový ocet, zázvorový kořen...

Grilované peckové ovoce se polévá sladkým a kořeněným balsamikovým sirupem s černým pepřem a zázvorem a podává se...

Guacamole s grilovaným ananasem
219 kcal
Čas: 30 minut
Složitost: snadno
Porce: 6
Ananas, limetková šťáva, guacamole omáčka, avokádo, pepř fresco...

Hvězdou tohoto receptu je grilovaný ananas. Bohatě okořeněný chilli dodá guacamole tropickou sladkost,...

Letní gnocchi v kukuřičné omáčce
469 kcal
Čas: 1 hodina 45 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
Kukuřice, gnocchi, paprika Fresno, pórek, bazalka, jablečný ocet, kurkuma, koriandr...

Hvězdou tohoto pokrmu je sladká letní kukuřice, která se používá k výrobě krémové omáčky a osvěžující, pikantní polevy...

Grilované kuřecí fajitas (na kameni na pizzu)
400 kcal
Čas: 30 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
Kuřecí prsa, tortilla, chipotle papričky v adobo omáčce, červená cibule, omáčka pico de gallo, limetková šťáva, česnekový prášek, chilli koření, kmín...

Pokud máte kámen na pizzu, využijte ho naplno! Ukáže se, že z něj není jen lahodná pizza, ale i maso a zelenina...

Francouzský toast u táboráku s arašídovým máslem a džemem
651 kcal
Čas: 25 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
Francouzský toast, banány, kokosové mléko, arašídové máslo, džem, javorový sirup, maliny, borůvky...

Tyto francouzské toasty jsou ideální na piknik, pokud máte litinový sendvičovač a ingredience nezaberou moc času...

Paneer tikka kebab
Čas: 3 hodiny
Složitost: průměrný
Porce: 6
Sýr paneer, hroznová rajčata, paprika, ghí, čatní omáčka, jogurt, paprika serrano, hořčičný prášek, pískavice řecké seno, kurkuma, garam masala, paprika, mletá červená pálivá paprika...

Paneer je čerstvý, nesolený indický sýr vyrobený srážením mléka s octem nebo limetkou. Výsledný tvaroh...

Grilované steaky z tempehu v BBQ omáčce
220 kcal
Čas: 20 minut
Složitost: snadno
Porce: 6
Sójové karbanátky, barbecue omáčka, jablečný ocet, worcesterská omáčka, dijonská hořčice, paprika, javorový sirup, kečup...

Jednoduchá domácí barbecue omáčka promění tempeh v úžasný veganský steak, který si můžete grilovat na zahradě.

Grilovaná brokolice v citronovém dresinku
Čas: 15 minut
Složitost: snadno
Porce: 6
Brokolice, sýr Pecorino Romano, dijonská hořčice, citronová kůra...

Pokud se rozhodnete grilovat brokolici, neoddělujte hlávku na růžičky, ale grilujte ji i se stonky a podélně je rozřízněte na...

Grilované tropické ovoce
Čas: 20 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
mango, papája, ananas, karamel, vanilková zmrzlina...

Nejlepším dezertem na grilování je ovoce. Lehký, středně sladký a nízkokalorický – přesně to pravé po grilovaném masu! Sladký...

Grilované tofu a zeleninové kebaby
681 kcal
Čas: 30 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
Tofu, cuketa, žlutá dýně, vinný ocet, med, sladká paprika, piniové oříšky, oregano...

Špízy z tofu a zeleniny jsou rychlým a lahodným letním grilovaným pokrmem. S využitím různých sezónních druhů zeleniny (cukety,...

Grilovaný mořský vlk s rajčaty a olivami
329 kcal
Čas: 30 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
mořský vlk, rajčata, olivy kalamata, vinný ocet...

Podávejte smaženého filetu z mořského vlka na krajíci křupavého chleba, doplněného šťavnatou omáčkou z rajčat a černých oliv ve vinaigrette...

Grilovaný losos plněný kukuřičnou smetanou a slaninou
521 kcal
Čas: 2 hodiny 10 minut
Složitost: snadno
Porce: 8
losos, pórek, kukuřice, slanina, citronová kůra, smetanový sýr...

Oslavte léto s grilovaným plněným lososem. V tomto receptu se používá celá rybí strana, takže to stačí na...

Grilovaný losos s pikantní mangovou salsou
320 kcal
Čas: 30 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
losos, limetka, mango, salsa, habanero, koriandr...

Zkombinujte nakrájené mango s pálivou papričkou habanero, limetkou a koriandrem pro pikantní a svěží salsu...

Grilovaný losos a zelenina v alobalu
339 kcal
Čas: 30 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
losos, mrkev, brokolice, sezamový olej, česneková omáčka...

Připravte si rychlé a chutné kompletní grilované jídlo. Zatímco se losos griluje, upečte si poblíž zeleninu v alobalovém sáčku...

Grilovaný losos a polenta s fenyklovým salátem
410 kcal
Čas: 35 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
losos, polenta, hroznová rajčata, cherry rajčata, bazalka, citron, listy fenyklu...

Fenykl je oblíbenou ingrediencí italské kuchyně. V tomto receptu se využívají všechny jeho části: semínka na posypání ryb, kořen a...

Lososové špízy s kapustovým tabboulehem
460 kcal
Čas: 35 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
Losos, bulgur, hroznová rajčata, cherry rajčata, kapusta kadeřávek, jarní cibulka, máta, citron, kmín...

Losos je nejen perfektní přílohou pro čerstvý salát tabbouleh, ale je také dostatečně pevný, aby vydržel napíchnutí na špízech a...

Grilovaná vepřová panenka s coleslawem
470 kcal
Čas: 35 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
Vepřová panenka, savojské zelí, citronová kůra, fenyklová semínka, parmazán, vlašské ořechy...

Pro urychlení grilování vepřovou panenku rozkrojte na motýlky a lehce ji naklepejte. Pro bohatší chuť maso potřete...

Grilované broskve
Čas: 30 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
broskve...

Nejlepším dezertem na grilování je grilované ovoce. Je lehké a osvěžující – přesně to, co potřebujete po masovém jídle! Grilujte ho na...

Grilovaná cuketa s chimichurri z chow-chow
1293 kcal
Čas: 50 minut
Složitost: snadno
Porce: 2
cuketa, zelená rajčata, bazalka, šalvěj, citronová šťáva...

Cuketa má neutrální chuť, takže se perfektně hodí k výrazným omáčkám. Připravte si tento lahodný letní předkrm...

Grilovaný salát se slaninou a modrým sýrem
274 kcal
Čas: 25 minut
Složitost: snadno
Porce: 6
Římský salát, niva, slanina, zakysaná smetana...

Pro krásnou a jedinečnou prezentaci rozkrojte římský salát napůl a grilujte, dokud se neobjeví černé stopy po grilování –...

Grilovaný meloun s dipem z fety
185 kcal
Čas: 20 minut
Složitost: snadno
Porce: 6
Meloun, sýr feta, med, jogurt, kopr, tymián...

Pokud jste nikdy nezkoušeli kombinaci melounu a fety, tento recept je skvělý způsob, jak tuto prázdnotu zaplnit! A tady je další...

Guacamole s ovocem
Čas: 10 minut
Složitost: snadno
Porce: 4 - 6
Avokádo, ananas, koriandr, limetka...

Grilovaný ananas dodává klasickému guacamole tropickou, sladkou chuť, která dokonale vyvažuje pikantnost...

Grilovaný mořský vlk se sladkou paprikou a rajčaty v alobalu
364 kcal
Čas: 40 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
mořský vlk, sladká paprika, červená cibule, paprika Fresno, cherry rajčátka, tymián...

Mořský vlk se peče se sladkými a pálivými paprikami, cherry rajčátky a červenou cibulí ve vlastní aromatické šťávě v porci...

Grilovaný hovězí steak s chřestem v alobalu
409 kcal
Čas: 40 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
hovězí maso, chřest, černý pepř, majoránka...

Grilovaný hovězí steak s mladým jarním chřestem, česnekem a majoránkou připravte v jednotlivých alobalových sáčcích. Použijte...

Grilovaný losos s houbami a špenátem v alobalu
523 kcal
Čas: 40 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
Losos, houby shiitake, špenát, bílé víno, zázvorový kořen, sezamový olej...

Pečení v jednotlivých alobalových sáčcích je pohodlný způsob, jak rychle připravit chutné jídlo bez hory špinavého nádobí a...

Grilovaná zelenina s fetou v alobalu
490 kcal
Čas: 50 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
Lilek, kukuřice, paprika, mrkev, brambory, cuketa, dýně, citronová šťáva, oregano, paprika, sýr feta, za'atar, sumach...

Pečení zeleniny v alobalu nad uhlíky prohloubí její chuť s nádechem kouře. Pečte ji...

Grilované zelné steaky s koriandrovo-limetkovou omáčkou
205 kcal
Čas: 40 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
Savoy zelí, koriandr, petržel, paprička jalapeňo, ancho pepř, limetka, rýžový ocet, med...

Tyto uzené zelné steaky jsou ideální jako zeleninová příloha, ale jsou také dostatečně vydatné, abyste je mohli podávat na...

Grilovaný losos v vinných listech (bez rozmrazování)
746 kcal
Čas: 55 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
losos, vinné listy, cherry rajčátka, citronová kůra, oregano, máta...

Klíčem k tomuto receptu jsou vinné listy. Umožňují vám rychle grilovat lososa bez rozmrazování. Jsou...

Grilovaný flank steak a peperonata
559 kcal
Čas: 40 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
hovězí maso, kubánský pepř, balsamikový ocet, dijonská hořčice, máta...

Grilovaný steak, zelenina a chléb jsou ideální pro večeři z grilu na zahradě. Maso potřete olivovým olejem a...

5 nezbytných produktů z farmářských trhů pro grilovací sezónu
5 základních produktů pro farmářské trhy
22 lahodných receptů na udírnu, které si můžete připravit doma
22 lahodných receptů na udírnu, které vás
5 neobvyklých receptů na šašlik
5 neobvyklých receptů na šašlik
Kuřecí špízy s chipotle a pomerančovým jicama salátem
Čas: 55 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
Kuřecí prsa, krevety, jicama, pomeranče, koriandr, limetka, chipotle papričky v adobo omáčce, koriandr, kmín, med...

Tato marináda z chipotle papriček v adobo omáčce, limetkové šťávě, medu a koření je skvělá nejen pro kuře, ale i pro krevety...

Uzený hummus
609 kcal
Čas: 1 hodina 30 minut
Složitost: snadno
Množství: 1,2 kg.
Cizrna, citron, tahini, hummus, česneková sůl, kmín, paprika, pita chipsy...

Vychutnejte si přirozenou kouřovou chuť tohoto uzeného hummusu z cizrny. K jeho přípravě budete potřebovat všechny...

Zdravé tacos s grilovaným vepřovým masem a chipotle
314 kcal
Čas: 40 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
Vepřová panenka, vepřové maso, tortilla, avokádo, omáčka pico de gallo, limetková šťáva, česnek, koriandr...

Rychlá, pikantní marináda z limetkové šťávy s uzenými papričkami chipotle dodává těmto vepřovým tacos kouřovou, pikantní chuť...

Steakové rolky v japonském stylu
480 kcal
Čas: 40 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
Hovězí maso, brokolice, jarní cibulka, chřest, zázvorový kořen, hoisin omáčka, arašídy...

Steakové rolky Teriyaki jsou oblíbeným japonským pokrmem, který se skládá z velmi tenkých plátků masa omotaných kolem zeleniny. V...

Předchozí Další

1 2 3



Navigace

Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin