Čas: 4 hodiny.
Složitost: snadno
Porce: 2

Pokud nemůžete najít vhodný talíř na pečení na novoroční nebo vánoční stůl, upečte si jedlý a podle toho ho ozdobte! Budete potřebovat zapékací talíř (jako šablonu), suchou směs na pečení sušenek a červené a bílé cukrové hůlky na ozdobu. Naplňte lahodný talíř dobrotami a pak si užijte zábavu!

Složení:

• 1 balení (500 g) suché směsi pro cukrové sušenky (+ všechny potřebné další ingredience)
• 1/4 hrnku prémiové mouky + navíc na práci s těstem
• 55 - 60 červených a bílých peprmintových bonbonů, rozložit

Nahrazování ingrediencí
Použité odměrky

1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingrediencemi

směs na sušenky, prémiová mouka

Doporučujeme

Příprava:

Krok 1
• Ve středně velké míse smíchejte směs na sušenky s moukou. Připravte těsto na sušenky podle návodu na obalu. Rozdělte těsto na 2 části a vytvarujte z nich disky. Každý disk zabalte do potravinové fólie a dejte na 30 minut do lednice.
Krok 2
• Umístěte rošty trouby do horní a dolní třetiny a předehřejte ji na 175 °C. Dva 25cm plechy do trouby postříkejte sprejem na pečení a vysypte moukou.
Krok 3
• Jeden kotouč těsta položte na 30cm kus pečicího papíru a rozválejte ho na velikost talíře. Talíř opatrně položte lícem dolů na těsto a odřízněte přebytečné těsto. Vsuňte ruku pod pečicí papír a druhou rukou ho přidržte tak, aby těsto bylo na talíři. Těsto na talíř přitlačte a sloupněte pečicí papír. Od středu talíře jemně přitlačte těsto dnem odměrky, abyste vytlačili všechny vzduchové bubliny. Opakujte s druhým kusem těsta a talířem.
Krok 4
• Každý plech na pečení položte na plech a pečte dozlatova, asi 12 minut. Opatrně vyjměte z trouby a znovu stiskněte střed plechů odměrkou. Do středu každého plechu dejte 1 bonbónek a kolem něj rozložte dalších 6. Zbývající bonbóny rozložte podél okraje plechu tak, aby od okraje odpovídaly 0,5 cm a 0,3 cm od sebe, aby se neslepily.
Krok 5
• Vraťte do trouby, otočte plechy na pečení a pečte, dokud vnější okraje forem nezezlátnou a střed nezačne mírně tmavnout, asi 4 minuty.
Krok 6
• Přendejte na mřížku a nechte 5 minut vychladnout. Během chladnutí zapíchněte mezi okraje jedlého a běžného talíře nůž. Nechte zcela vychladnout při pokojové teplotě, asi 2,5 hodiny. Opatrně vyjměte talíře na sušenky. Naplňte je svými oblíbenými sušenkami a podávejte.

Hlasy: 1