Mléko
Doplňte tento sýrový těstovinový kastrol celou řadou zářivých chutí přidáním slaniny, jarní cibulky, česneku a špetky kajenského pepře. Směs sýrů Asiago a provolone také dodává bohatší chuť. Sýrová omáčka se vaří ve voňavém sádle, číst dále
Pokud hledáte rychlý a sytý masový předkrm pro velkou společnost, zkuste osmažit švédské masové kuličky! V horkovzdušné fritéze se uvaří za pouhých 10 minut, zvenku jsou lahodně křupavé a uvnitř křehké a šťavnaté. Masové kuličky jsou vyrobeny ze směsi... číst dále
Mletý kardamom, černý pepř a vanilkový prášek propůjčují tomuto nápoji magickou sladko-kořeněnou chuť a vůni, která je ideální pro zahřátí za chladných zimních večerů. Smíchejte všechny suché ingredience ve sklenici a používejte dle potřeby. číst dále
Tento italský vánoční koláč se připravuje ze suché směsi, kterou můžete vrstvit v krásné sklenici a darovat svým blízkým spolu s receptem. Tradiční panettone obsahuje spoustu sušeného ovoce, jako je kandovaná pomerančová kůra, sušené... číst dále
Tuto čokoládu lze nalít do sklenic nebo misek a po ztuhnutí podávat jako dezert, ozdobenou čerstvými bobulemi, jejichž šťavnatost dokonale doplňuje bohatou čokoládu. Dezert je vyroben z kousků hořké čokolády, - číst dále
Ina Garten ozdobila tradiční zapékaný pokrm s makaróny se sýrem plátky čerstvých rajčat, které doplňovaly lahodnou sýrovou omáčku ze směsi lepkavého Gruyère a ostrého čedaru s jejich lehce sladkou chutí. Než pekáč vložila do trouby, číst dále
Pečený rýžový nákyp se mírně liší od běžného vařeného rýžového nákypu, má hlubší a bohatší chuť. K jeho přípravě se dlouhozrnná rýže, vařená do poloviny, smíchá se směsí mléka, smetany k smetaně, másla a cukru. číst dále
Pokud vám zbylo hodně starého chleba, který nerad vyhazujete, udělejte z něj lahodný čokoládový pudink na dezert, zvláště když všechny ostatní ingredience jsou snadno dostupné téměř v každé kuchyni. Připravte krémovou směs: číst dále
Tato sametová, krémová a kořeněná polévka se připravuje za pouhou půl hodiny. Restovaný pórek se vaří v kuřecím vývaru s bramborami, konzervovanými rajčaty a pečeným... číst dále
Tato verze slavného amerického zapékaného mac 'n' cheese má jedinečnou chuť a není to jen díky směsi čtyř různých sýrů – Monterey Jack, pikantního čedaru, ricotty a parmazánu. Sýrová omáčka obsahuje také dýňové pyré, které… číst dále
Připravte si lahodný květákový kastrol podobný makarónům se sýrem, ale bez těstovin. Je to perfektní nízkosacharidové řešení. Chuť a textura jsou téměř stejné, ale přínosy pro zdraví jsou mnohem větší. Vařené květákové růžičky - číst dále
Tato bramborová polévka je plná zářivých chutí díky smažené slanině a kajunskému koření. Zeleninu opečte na slaninovém sádle, přidejte brambory a vývar a duste do změknutí. Poté polévku zahustěte směsí číst dále
Tato sýrová polévka byla inspirována tradičním americkým pokrmem mac 'n' cheese, lahodnou směsí těstovin dušených v lepkavé sýrové omáčce. Polévku začněte s restovanou zeleninou a poté postupně přidávejte vývar, mléko a nastrouhaný... číst dále
Sýrová polévka je vždycky skvělou volbou k obědu, kterou si zamilují dospělí i děti. Pro bohatší chuť přidejte ne jeden, ale hned tři druhy sýra. Ree Drummond zvolila směs jemného a ostrého čedaru a také... číst dále
Tato polévka je variací tradičního amerického pokrmu Kuře s knedlíčky, ale kromě těchto dvou ingrediencí obsahuje polévka mnoho zdravé zeleniny: mrkev, celer, tuřín, tuřín, cibuli a fenykl. Zelenina je lehce orestovaná v krémové omáčce. číst dále
Clam chowder neboli guláš z korýšů pochází z oblasti Nové Anglie ve Spojených státech, kde se pobřeží hemží škeblemi a měkkýši. Rozhodně vědí, jak je připravit lahodné! Kromě škeblí obsahuje autentická polévka brambory, pikantní... číst dále
Tato úžasná polévka není nic jiného než zelenina dušená v krémové bešamelové omáčce. Zní to lahodně, že? Květák se dusí na másle spolu s cibulí, mrkví a celerem a poté se na něj přidá zvlášť připravená... číst dále
Pomerančová kůra, špetka skořice a mascarpone promění obyčejnou rýžovou kaši s mléčným sirupem v elegantní pudink, který se podává jako dezert v krásné misce s kopečkem krémového sýrového krému. K přípravě se používá škrobová rýže Arborio. Je dobře... číst dále
Pomalý hrnec přípravu tohoto klasického přílohového pokrmu ještě zjednoduší. Jednoduše smíchejte oloupané a nakrájené brambory s máslem, solí, černým pepřem a vodou v pomalém hrnci, nastavte požadovaný režim vaření a můžete začít. číst dále
Pohřební bramborový kastrol je tradiční pokrm amerického Středozápadu, původně vyvinutý mormonskými komunitami, které jej připravovaly především na pohřby. Odtud pochází i jeho název, ale nenechte se tím zmást: tento pokrm je velmi... číst dále
Na výrobu těchto sušenek budete potřebovat vykrajovátka ve tvaru motýlů různých velikostí, aby sušenky při podávání lépe vypadaly. Do těsta přidejte trochu pomerančové kůry, aby sušenky získaly lehkou citrusovou vůni, a pro zářivější motýly... číst dále
Tento recept byl inspirován pečenými bramborami ve slupce, posypanými sýrem, zakysanou smetanou, jarní cibulkou a křupavou slaninou. Samotná polévka se připravuje z pečených brambor, které se oloupou a rozmačkají v mléčné omáčce, dokud nezměknou. číst dále
Zdravější a lehčí alternativa bramborové kaše, která je ideální pro už tak přeplněnou sváteční večeři. Vezměte stejné díly celeru a pastináku, uvařte je a rozmixujte. Přidejte: číst dále
Tento recept na vegetariánské lasagne používá místo masové omáčky pečené žampiony portobello – nejchutnější a nejmasitější druh hub. Jejich chuť dokonale doplní bešamelová omáčka se špetkou muškátového oříšku. Lasagne dejte do zapékací misky. číst dále
Čokoládový pudink podle tohoto receptu je hedvábný, hladký a bohatý. K jeho přípravě se horká čokoládová směs smíchá se žloutky rozšlehanými s cukrem a důkladně se promíchá, aby se žloutky neoddělily. číst dále
Tento velký vánoční koláč zdobený polevou, semínky granátového jablka a nasekanými mandlemi má úžasný vzhled i lahodnou chuť. K pečení budete potřebovat velký kulatý plech s otvorem uprostřed, aby se koláč rovnoměrně propekl. číst dále
Tento plněný koláč se peče na litinové pánvi, vhodné pro použití na sporáku i v troubě. Nejprve se na sporáku v pánvi uvaří nádivka s použitím natrhaných krůtích prsou, cibule, mrkve, celeru, zeleného hrášku a koření. Postup přípravy: číst dále
Krása pastýřského koláče spočívá v tom, že v sobě spojuje hlavní masový pokrm, zeleninu a přílohu do jednoho luxusního zapékaného pokrmu. Je ideální jak na sváteční stůl, tak na nedělní večeři. Spodní vrstva zapékaného pokrmu je mleté hovězí maso, smažené - číst dále
Tyto úžasné čokoládové sušenky s anýzovou příchutí jsou vyrobeny ve tvaru okouzlujících malých uzlíků, které dobře drží tvar a po smažení jsou křupavé. Do těsta vmíchejte kakaový prášek a pro anýzovou chuť přidejte anýzový olej. číst dále
Je nepravděpodobné, že by nějaké dítě nebo dospělý odmítlo hřejivý, hustý a vydatný šálek horké čokolády. Tento dezertní nápoj pozvedne náladu už jen svou vůní. Připravíte si ho rozpuštěním směsi polosladké a hořké čokolády v mléce. číst dále
Čokoládová babka je kroucená roláda z kynutého těsta s čokoládovou náplní, která se obvykle peče pro zvláštní příležitosti, jako jsou Vánoce nebo Velikonoce. Její příprava je časově náročná, ale výsledek stojí za to, protože výsledná roláda... číst dále
Dopřejte svým blízkým o svátcích tyto jedinečné tomelové sušenky. Ovocné pyré se vmíchá přímo do těsta spolu se zlatavými rozinkami a kořením, jako je skořice, hřebíček a muškátový oříšek. Sušenky jsou měkké, lehce vláčné a velmi... číst dále
V tomto měkkém piškotovém těstě plněném jemným krémem vás potěší fantastická kombinace sladké vanilky a jiskřivého citronu. V piškotu i krému je použit celý vanilkový lusk, který dodává těstu bohatou chuť. číst dále
Doplňte svou slavnostní pečeni nebo hovězí maso těmito mini yorkshirskými pudinky s bylinkami. Tradiční yorkshirské pudinky se v Anglii pekly spolu s pečení s použitím šťávy, ale tuto pohodlnější verzi lze připravit odděleně od pečeně. číst dále
Místo tradičního dortu si na zimní dovolenou připravte tento luxusní horký koláč s příchutí kakaa, který si mnozí vychutnávají s hrstí nadýchaných marshmallow. Nejprve se upeče nadýchaný čokoládový piškotový dort, do kterého se přidá kakaový prášek. číst dále
Nadýchané a vzdušné domácí koblihy, obalené v zlatavé, křupavé kůrce, uchvátí svou vůní a chutí každého. Níže je recept na klasické berlínské koblihy, které se obalují v cukru a plní se džemem přes otvor. Mohlo by se vám také líbit: číst dále
Vafle podle módního stylu se dají připravit jak na sváteční snídani, tak na dezert. Mléko, vejce, kořeněný rum, muškátový oříšek a špetka hřebíčku jim dodají okouzlující vůni vánočního vaječného koňaku. Vafle se pečou z kynutého těsta a k jejich přípravě... číst dále
Ochutnávka těchto kokosovo-rumových makronek vás přenese na smyslné karibské pobřeží. Kromě velkého množství kokosových vloček obsahují tyto měkké sušenky také tmavý rum, bílky a cukr. Kokosová směs... číst dále
Tyto křupavé vánoční stromečky z listového těsta budou vypadat skvěle na vašem novoročním nebo vánočním stole. Navzdory svému složitému vzhledu se neuvěřitelně snadno pečou z kupovaného listového těsta. Potřete je máslem - číst dále
Čokoládová chuť těchto sušenek se zajímavě snoubí s jemnou vůní hřebíčku a vanilky – perfektní novoroční pochoutka. Jsou křehké a drobivé a snadno se připravují. Příjemný bonus: dají se ozdobit polevou. Takže se připravte – číst dále
Na přípravu těchto sušenek budete potřebovat čerstvě pražená kávová zrna, která jim dodají kouzelnou kávovou vůni. Namlejte je nahrubo. Část kávy se smíchá s turbínovým cukrem na posypání sušenek a část se vmíchá do těsta. číst dále
Pokud hledáte pestrobarevné sušenky na zimní svátky, podívejte se na tyto rozmarné palmiery. Prášek z matcha čaje dodává sušenkám úžasnou chuť a také je barví do zelena – jedné z tradičních vánočních barev. číst dále
Tyto vynikající sušenky v italském stylu mají úžasnou oříškovou chuť a vůni díky lískovým oříškům a lískovooříškovému likéru přidanému do těsta. Blanšírované a oloupané lískové oříšky se předpraží v troubě, poté se nasekají a... číst dále
Tyto křupavé mini kukuřičné muffiny jsou perfektní jako svačinka k pivu, na sledování her, filmů nebo na jakoukoli jinou domácí párty. A jejich příprava je neuvěřitelně snadná z hotové směsi na kukuřičné muffiny. Stačí ji vypracovat do hustého těsta. číst dále
Tyto slané masové kuličky v křupavé kůrce budou nejoblíbenějším předkrmem na vaší oslavě. Jsou vyrobeny z mletého krůtího masa smíchaného s kořením, bylinkami, cibulí a strouhaným parmazánem a jsou neuvěřitelně šťavnaté. Před podáváním je navlékněte na... číst dále
Mátové mléko v kombinaci s vánočním cukrovím je skvělou sváteční pochoutkou pro děti i dospělé. Do každého litru mléka přidejte 20 mátových bonbónů. Pro ještě větší zábavu ozdobte okraje sklenic bílou nebo mléčně bílou barvou. číst dále
Tento recept promění jednoduchý domácí pokrm, jako jsou makaróny se sýrem, ve sofistikovanou lahůdku. To vše díky přidání pravého humřího masa, orestovaného na hnědém másle, a omáčky ze čtyř druhů sýra: parmazánu, pikantního - číst dále
Mušle jsou skvělou volbou k večeři: mají nízký obsah kalorií, vysoký obsah bílkovin, nízký obsah tuku a, co je nejlepší, uvaří se během několika minut. Opečte je na pánvi a podávejte s pyré z pastináku – zdravá alternativa. číst dále
Proměňte oblíbené těstoviny všech v lepkavé sýrové omáčce na zdravý pokrm a naplňte ho spoustou zeleniny. Navíc jsou k tomu použity celozrnné těstoviny, které poskytují ještě více vlákniny. Uvařte je a promíchejte s... číst dále
Mnoho lidí pravděpodobně sní o kouzelném sladkém pečivu, které obsahuje více živin než jen kalorií a kalorií. Tyto muffiny jsou darem z nebes! Jsou plné zdravých otrub, obilovin, pšeničných klíčků, lněného semínka a vlákniny ze zdravé zeleniny a ovoce. číst dále
Gurmáni si z této chřestové zmrzliny pochutnají. Navzdory složitému konceptu je její příprava neuvěřitelně snadná; potřebujete jen speciální výrobník zmrzliny. Vyrábí se z křehčích špiček chřestových stonků. Jsou blanšírovány a... číst dále
Tyto drobivé, rozplývající se sušenky s lahodnými tóny citronu, vanilky a mandlí jsou krásnou sváteční pochoutkou. Dvě sušenky spojte trochou citronového krému a každou ozdobte... číst dále
Tento pokrm používá chutný flank steak, který je skvělou každodenní volbou, pokud si chcete vychutnat bohatou chuť hovězího masa. Klíčem je vařit ho po doporučenou dobu vaření, aby byl vnitřek steaku dokonale propečený. číst dále
Díky tomuto receptu jsou Tater Tots lahodným a sytým základem pro snídaňový zapékaný pokrm. Nejlepší na tom je, že zapékaný pokrm připravíte večer předem a necháte ho přes noc v lednici. Pak ráno, zatímco se všichni chystají, ho upečete v... číst dále
Chcete-li si připravit tyto lahodné francouzské toasty k snídani, naplánujte si je večer předem, protože chléb se musí přes noc namočit v krémové vaječné směsi. Nejlepší na tom je, že nebudete muset stát u sporáku a toast několikrát smažit. číst dále
Nadýchané a měkké, čerstvé bagely jsou perfektním základem pro sendviče, které jsou v New Yorku tak oblíbené. Pokud ale máte pár starých bagelů, vdechněte jim nový život s americkým chlebovým pudinkem Strata. Bagely se krájejí na - číst dále
Jako novoroční nebo vánoční pochoutku si upečte tyto zářivé a zajímavé cupcakes ozdobené bílým sněhem z krémového sýra a miniaturními vánočními stromečky vyrobenými z brček potřených rozpuštěnou cukrářskou polevou. Základ dezertu je měkký - číst dále
Ozdobte si novoroční nebo vánoční stůl jedlými cupcaky z borových šišek. Zaujmou vás svou měkkou a vláčnou texturou a úžasná kombinace čokolády a pomerančové kůry je činí lahodnými a... číst dále
Tento tradiční americký pekanový koláč získává svou chuť ze slavných pekanových bulek díky polevě ze skořicového cukru a smetanového sýra. A jeho příprava je neuvěřitelně snadná – použijte kupované těsto! Koláč se peče ve dvou fázích: nejprve číst dále
Tato bramborová kaše se vyrábí z červených brambor vařených i se slupkou, které obsahují spoustu prospěšných mikroživin. Rozmačkejte je se zakysanou smetanou a máslem a pro výraznější chuť přidejte mléko s křenem a petrželku. číst dále
Chcete-li krásně prezentovat jednoduchý přílohový pokrm, jako je bramborová kaše, na svátečním stole, připravte gratinovanou směs. Bramborová kaše se rozetře na pánvi, uhladí a peče v troubě dozlatova. A pro bohatou, pikantní chuť... číst dále
Hledáte sváteční alternativu k bramborové kaši? Vyzkoušejte tuto mrkvovou, pórkovou a zázvorovou kaši. Nejenže je lahodná, ale také zdravější než brambory. Kořeněná zelenina se osmaží na pánvi a poté se vaří v mléce do změknutí. Vše promíchejte. číst dále
Doplňte svůj sváteční košík s pečivem houskami Boston Parker House, nadýchanými a vzdušnými, s nádhernou máslovou vůní. Tyto housky byly poprvé upečeny v 19. století v restauraci hotelu Parker House v Bostonu v USA a od té doby jsou oblíbené. číst dále
Rekreace v přírodě a domácí pečení se na první pohled zdají být neslučitelné. Nicméně i v litinovém kotli si můžete upéct lahodný francouzský třešňový clafoutis na cesty. Můžete použít čerstvé i číst dále
Toto vynikající francouzské pečivo s bohatou čokoládovo-mátovou náplní a kořeněnými tóny je dezert, který potěší i ty nejnáročnější jazýčky. Postupujte podle podrobného receptu krok za krokem a připravte si tento luxusní dezert sami. číst dále
Clafoutis je klasická francouzská kulinářská lahůdka. Tento snadno připravitelný zapékaný pokrm podobný koláči s hruškami, přírodní vanilkou a špetkou strouhaného anýzu získá vytříbenou chuť a jedinečnou vůni. Můžete si ho vychutnat u rodinného čaje nebo... číst dále
Americký kastrol Strata připomíná slaný chlebový pudink se zeleninou a je oblíbený hlavně proto, že se dá připravit z jakýchkoli ingrediencí, které máte po ruce, dokonce i ze starého chleba, který nechcete vyhodit – vždycky – číst dále
Nyní si můžete doma vychutnat „Slavné švédské masové kuličky v krémové omáčce, přesně jako z IKEA“ – jen nezapomeňte na brusinkový džem! Masové kuličky jsou vyrobeny ze směsi mletého vepřového a hovězího masa s kořením a strouhankou. číst dále
V poklidném nedělním ránu dopřejte svým blízkým lahodnou a sytou snídani s rychlými domácími houskami. Tyto skvělé housky se pečou z mouky, másla a kysaného mléka. Měly by být vločkové a dobře vykynout. Abyste toho dosáhli: číst dále
Nadýchaná snídaňová omeleta se stane ještě zdravější s přidáním jemně nakrájené brokolice a strouhané smažené brambory ji dodávají sytější – ideální pro vydatnou snídani. Budete potřebovat plech vhodný do trouby, protože nejdříve... číst dále
Tento skvělý francouzský dezert vás uchvátí svou hedvábnou texturou a zářivou čokoládovou a karamelovou chutí, kterou obohatí špetka mořské soli. Horký slaný karamel se smíchá s čokoládou a smetanou a navrch se přidají žloutky. číst dále
Chlebový pudink je ideální domácí recept, pokud se vám nechce pracovat s těstem. Pokud máte starý chléb, je to skvělé. Pokud ne, opečte si čerstvý chléb v troubě. To bude základ pudinku. Před pečením smíchejte kostky chleba dohromady. číst dále
Čokoládové cupcakes zdobené kontrastní dvoubarevnou polevou budou na vaší oslavě vypadat úžasně a potěší svou úžasnou chutí. Cupcakes jsou měkké a vzdušné a pro bohatou chuť obsahují kakaový prášek a... číst dále
V tomto receptu jsou italské bramborové noky součástí bohatého zapékaného pokrmu, který obsahuje také smažené houby, grilované kousky kuřete a špenát. Všechny ingredience jsou promíchány v chutné krémové omáčce a zapečeny v troubě pod vrstvou... číst dále
Tyto lahodné masové kuličky v pikantní omáčce jsou perfektním nápadem na útulnou nedělní večeři doma. Přestože jsou vyrobeny z libového mletého krůtího masa, strouhané jablko je dodává šťavnatosti, křehkosti a... číst dále
Zajímavý a lahodný způsob vaření slepičích vajec. Vejce uvařte do poloviny, oloupejte je, zabalte do silného obalu z mletého masa, obalte je ve strouhance a smažte dozlatova. číst dále
Rychlý a chutný pokrm na všední večer. Děti si ho obzvláště zamilují, protože se připravuje z jejich oblíbených smažených klobás a bramborové kaše. Pro rychlejší vaření použijte při smažení klobásy na sporáku mikrovlnnou troubu. V tomto receptu: číst dále
Tyto lahodné a šťavnaté masové kuličky z mletého hovězího masa jsou doslova plněné sýrem. Nejprve se do mletého hovězího masa vmíchá strouhaný parmazán, poté se každá masová kulička naplní kuličkou mozzarelly bocconcini a po upečení na všechny uvnitř čeká překvapení: číst dále
Vydatný a lahodný americký kastrol s kuřecím masem, divokou rýží, zeleninou a strouhaným sýrem, to vše v bohaté, pikantní smetanové omáčce, přelité hustou, křupavou polevou z krekrů. Tento kastrol vyžaduje vařené kuře. číst dále
Tato hustá, krémová a výživná polévka se připravuje z brambor a pórku a je obohacena o neuvěřitelně aromatický fenykl. Je docela sytá, ale má méně kalorií než jiné podobné polévky. Smetana v této polévce je nahrazena nízkotučnou smetanou. číst dále
Chlebový pudink je útulná domácí pochoutka, která se snadno připravuje a je lahodná, zvláště když k ní přidáte kousky jablek a hořkou čokoládu. Na pudink použijte plátky skořicovo-rozinkového chleba (zatuchlého nebo sušeného v...) číst dále
Šťavnaté humří maso harmonicky doplňuje krémovou sýrovou omáčku amerických mac 'n' cheese a proměňuje ho z typického každodenního jídla ve vynikající sváteční pochoutku. Uvaření a nakrájení humři se vmíchají do omáčky spolu s... číst dále
Na výrobu těchto sušenek se pšeničná mouka smíchá s ovesnými vločkami a rafinovaný cukr se smíchá s hnědým cukrem ve stejném poměru, aby sušenky získaly lehkou karamelovou chuť. Do těsta se také přidává strouhané jablko... číst dále
Lahodné těstoviny v husté, lepkavé sýrové omáčce – Mac'n'cheese – si zamilujete k nedělní večeři své rodiny. Těstoviny jsou ještě lahodnější, když přidáte mleté hovězí maso. Maso se však s těstovinami nesmíchá a všechno... číst dále
Ozdobte si Halloween černým dvoupatrovým dortem, pokrytým pavučinami a obývaným duchy. Vypadá strašidelně, ale když ho nakrájíte, čeká vás duha zářivých barev, obzvláště úchvatná na pozadí černého krému. Pro - číst dále
Tyto pestrobarevné sušenky, pokryté z poloviny čokoládovou a z poloviny pomerančovou polevou, jsou zábavnou variantou černobílého newyorského sušenkového cukroví a jsou ideální jako halloweenská pochoutka. Tento nápad můžete použít i k zabarvení polevy do jiných barev. číst dále
Tato bohatá a hedvábně krémová polévka se připravuje ze špenátu, cibule a koření v mléce a zahušťuje se moukou. Pro vylepšení chuti se špenát nejprve orestuje na olivovém oleji a cibule na másle. Poté, co se všechny ingredience smíchají, číst dále
Tyto masové kuličky, křupavé zvenku a šťavnaté zevnitř, potěší děti i dospělé. Na jejich přípravu se mleté hovězí maso smíchá se strouhankou, mlékem, vejci a kořením. Poté se vytvarují malé masové kuličky a zapékají se v číst dále
Nadýchané a jemné citronové suflé se připravuje mnohem snadněji, než si možná představujete. Bílky je důležité vyšlehat v dokonale čisté míse; tím zajistíte, že směs bude objemná a vzdušná, a hotové suflé bude proto dokonalé. Samostatně: číst dále
Borůvky promění tradiční francouzské clafoutis v neuvěřitelně šťavnatý dezert, který lze podávat k snídani nebo na konci večeře. Bobule jsou obaleny ve vaječném těstíčku a clafoutis se peče v troubě. Jeho textura je... číst dále
Francouzská kuchyně je proslulá nejen svými kulinářskými lahůdkami, ale také jednoduchým, ale velmi oblíbeným horkým sendvičem croque-monsieur, jehož název lze přeložit jako „Monsieur Crunch“. Sendvič se připravuje ze dvou opečených krajíců chleba, vložených mezi... číst dále
Francouzské clafoutis je originální způsob, jak použít sladkokyselé švestky v dezertu. Je lehčí a delikátnější než koláč a lze ho podávat ihned po večeři. Šťavnaté švestky dokonale doplňují pečený krémový základ clafoutis, zatímco anýz a vanilka... číst dále
Červené hrozny bez pecek jsou skvělou náplní do koláče, která mu dodává bohatou ovocnou chuť. Koláč je hutný a vláčný, velmi chutný. Těsto se rychle vymíchá mixérem a koláč se peče v kulaté formě. číst dále
Snadno připravitelná příloha, která se hodí k jakémukoli hlavnímu chodu. Nové brambory se vaří ve slupce, čímž se zachovají všechny prospěšné mikroživiny obsažené v hlíze a slupce, a lehce se rozmačkají s máslem, mlékem a... číst dále
Opečené marshmallows dodají tradičnímu vanilkovému crème brûlée bohatší karamelovou chuť. Pro přípravu dezertu se marshmallows, pečené na otevřeném ohni nebo v troubě s použitím grilovacího režimu, vmíchají do krému. Vše se šlehá, dokud... číst dále
Francouzský pečený čokoládový krém (pou de crème) je jemná čokoládová bomba, která vás uchvátí svou texturou a nezapomenutelnou chutí. Chuť zase přímo závisí na kvalitě použitých ingrediencí, proto si vyberte tu nejlepší hořkou čokoládu - číst dále
Pokud hledáte lahodný a působivě prezentovaný dezert, který si snadno připravíte doma, určitě vyzkoušejte francouzský Île flotant. Jeho název znamená „plovoucí ostrov“: lehký a vzdušný ostrov pusinek se vznáší v sametové... číst dále
Teplá polenta smíchaná se strouhaným parmazánem a máslem vytváří úžasnou krémovou texturu a jemnou chuť. Podávejte ji v italském stylu s dušenými listy hořčice a ztraceným vejcem. Pro pikantnější chuť pokapejte máslem. číst dále
Recept používá pravou mexickou čokoládu, která se prodává v kolečkách. Tato čokoláda sama o sobě není pro každého šálkem čaje, ale v kombinaci s mlékem se z ní stane báječně lahodný nápoj, který vás zahřeje za chladných večerů svými... číst dále









































































































