Prémiová mouka

• Těsto
• Plnicí

I vegani si mohou dopřát tento jablečný koláč, který je stejně lahodný jako tradiční americký koláč. Nerafinovaný extra panenský kokosový olej je vynikající náhradou másla v těstě a náplni. Připravte náplň: číst dále

• Těsto
• Plnicí

Uzavřený koláč s jablečnou náplní a přidáním hrušek získá bohatší a hlubší chuť, kterou krásně umocňuje aromatické koření. Skořice, zázvor a muškátový oříšek jsou nezbytné koření, bez kterých si nelze domácí koláč představit. číst dále

• Těsto na koláče
• Plnicí

Je těžké odolat lahodné křupavé kůrce smažených koláčů. Připravte je s voňavou náplní ze sladkých, lehce kyselých jablek, dušených v koření, které umocňuje ovocnou vůni a chuť, a dodává jim tak ještě větší lákavost: - číst dále

• Těsto
• Plnicí
• Glazura

Rustikální koláče mají své zvláštní kouzlo, vyzařují z nich teplo a pohodlí. Jsou také velmi snadno připravitelné a čím méně se snažíte je udělat úhledné, tím zajímavější jsou. Na rozválené těsto rozetřete připravenou ovocnou směs. číst dále

• Dort
• Broskvová náplň

Tento uzavřený koláč s broskvovou náplní, skořicí a muškátovým oříškem je úžasně chutný domácí dezert. Plátky tohoto koláče vypadají na talíři lahodně a broskvová náplň je vynikající, ale nepochybným vrcholem tohoto dezertu je... číst dále

Dopřejte svým blízkým oživení vaší víkendové snídaně těmito jedinečnými palačinkami s jablky. Ovoce a celozrnná mouka dodávají vlákninu a dělají je mnohem zdravějšími než běžné palačinky. Navíc celozrnné... číst dále

Tyto lahodné muffiny překypují jablečnou chutí s jemným nádechem skořice a kořeněných pekanových ořechů. Jsou neuvěřitelně vzdušné, měkké a vláčné. Do těsta přidejte kousky jablek a obyčejné jablečné pyré, jako z dětské výživy, a— číst dále

• Košíček
• Karamelová glazura

Tento lahodný, aromatický jablečný koláč je tak nadýchaný a vláčný, že se vám prostě rozplývá v ústech. Lahodně pikantní chuť mu dodáte přidáním koření na jablečný nebo dýňový koláč, které harmonicky spojuje skořici, zázvor a nové koření. číst dále

Koláč překypuje chutí jablek, pražených vlašských ořechů a brusinek namočených v pomerančovém likéru. Přidejte hřejivou vůni skořice a vanilky smíchanou s citrusovou svěžestí pomerančové kůry a máte... číst dále

Tyto zářivé a lahodné sušenky jsou ideální pro sdílení s rodinou a přáteli u svátečního stolu. Jakmile hotové sušenky vychladnou, můžete je na 5–10 minut vložit do mrazáku, aby čokolády ztuhly. Tento dezert rozhodně stojí za tu námahu. číst dále

Linecké sušenky, stejně jako slavný dort stejného jména, jsou pojmenovány po rakouském městě Linec. Sdílejí také charakteristické křehké těsto s přidanými ořechy, kůrou a skořicí. Tato verze sušenky má tradiční náplň místo... číst dále

• Dort
• Dort

Sušenky jsou bohaté na svěží citrusovou chuť a oranžové trojúhelníčky navrchu dezert dotvářejí, díky čemuž je neuvěřitelně chutný. Možná je budete muset péct o něco déle, aby náplň dostatečně zhoustla. Ať tak či onak, tyto sušenky jsou vynikající— číst dále

Jakmile začnete tyto sušenky jíst, jen těžko se vám bude dařit přestat. Tento dezert dokonale kombinuje oblíbené dětství: karamel a kondenzované mléko. Sladkost je krásně vyvážena a umocněna kyselostí citronu. Místo pečení můžete také použít alobal s... číst dále

Tento zářivý dezert se vyznačuje třemi vícebarevnými vrstvami, které připomínají italskou vlajku. Tento lahodný mandlový dort vypadá neuvěřitelně krásně, takže je ideální na sváteční stůl. Jen se připravte na to, že svým hostům dokážete, že jste dort upekli vy, a ne... číst dále

• Koláč
• Plnicí
• Poleva

Drobenka je koláč, který pochází z anglické kuchyně a v překladu z angličtiny znamená „drolit se“. Je to koláč vyrobený z poměrně suchého těsta ve formě drobenky a ovocné nebo bobulové náplně. V tomto receptu je drobenková náplň... číst dále

• Pekanová kůrka
• Náplň do tvarohového dortu
• Borůvková poleva

Dezert od renomované americké šéfkuchařky a autorky Virginie Willisové, jejíž recepty zahrnují americkou jižanskou a francouzskou kuchyni, je tento nepečený borůvkový cheesecake dezert sestávající z pekanového korpusu s náplní z krémového sýra vyrobeného z - číst dále

• Soubor cookie
• Královská poleva

Tradiční vánoční cukrové sušenky jsou měkčí než tyto čokoládové sušenky, ale těsto je neuvěřitelně všestranné – lze ho tvarovat téměř do jakéhokoli tvaru, snadno se připravuje a má relativně dlouhou trvanlivost. Ale - číst dále

• Soubor cookie
• Glazura

Kombinace třešní a čokolády je již dlouho známá jako luxusní chuť. V tomto receptu je bohatá třešňová vůně doplněna tóny mandlí, které lze umocnit nádechem květinové třešňové vůně použitím třešňové vody. číst dále

Tyto roztomilé, zářivé sušenky jsou ideální pro každou příležitost; připomínají konfety poppers, které vám zvednou náladu. Křupavé, žvýkací sušenky s barevnými kousky Rice Krispies vás prostě udrží v dobré náladě. A tyto mandlové sušenky... číst dále

• Soubor cookie
• Královská poleva

V Evropě se žádné Vánoce neobejdou bez perníku. Pečou se doma, prodávají se na trzích a dávají se jako suvenýry. Jsou však tak všestrannou pochoutkou, že se staly oblíbeným pečivem i mimo Vánoce. číst dále

První recept na máslové těsto se objevuje v anglické kuchařce ze 16. století. Tento dezert se obvykle připravuje z mouky, cukru, prášku do pečiva nebo sody, soli, másla, mléka nebo smetany a někdy i vajec. Suché ingredience se smíchají, číst dále

Tyto tvarohové sušenky vypadají neuvěřitelně svátečně. Do těsta se vmíchají jednotlivé kousky tvarohu. Tato jednoduchá metoda zabraňuje roztečení těsta na nevýrazné místo a hrudky mu pomáhají držet tvar při pečení. číst dále

• Soubor cookie
• Královská poleva
• Novoroční koule

Přestože jsou sušenky poměrně křehké, dobře drží tvar a nedrolí se. Proto budou tyto elegantní „vánoční stromečky“ s jemnými detaily vypadat skvěle na svátečním stole a vytvoří jedinečnou novoroční atmosféru. Mátová chuť sušenek... číst dále

• Perník
• Královská poleva

Kartičky s místy, které hosty nasměrují k jejich místům u stolu, mohou mít různé podoby. Obvykle se vyrábějí z papíru nebo kartonu. Zábavnějším nápadem je však vyrobit jedlé kartičky. Hosté budou jistě nadšení. Navíc, číst dále

Tyto sušenky jsou od prvního sousta obaleny neuvěřitelnou kyticí koření. Použití melasy dodává dezertu karamelovou texturu a příjemnou chuť k žvýkání. Cukr spojuje všechny chutě a vůně koření a dále umocňuje... číst dále

• Perníkové sušenky
• Rumová glazura
• Cukrové posypky
• Karamel

V zimním chladu toužíme po něčem hřejivém, a proto je mnoho tradičních zimních svátečních pokrmů bohatých na vůně koření, které naplňují duši teplem. Jedním z nejoblíbenějších zimních, nebo přesněji řečeno vánočních nápojů je... číst dále

• Soubor cookie
• Vaječná poleva

Stejně jako je Nový rok v Rusku nemyslitelný bez salátu Olivier a mandarin, tak se v Evropě žádné Vánoce neobejdou bez sušenek. Dává se jako suvenýry, prodává se na trzích a jednoduše se vychutnává večer se sklenicí mléka nebo šálkem čaje. Nejdůležitější věcí na... číst dále

• Soubor cookie
• Glazura

Tento recept má jednu velmi významnou výhodu: těsto se dá připravit předem. V případě potřeby můžete dokonce několik várek zmrazit a před použitím je jednoduše rozmrazit. Třešně v kombinaci s vanilkou a mandlemi dodávají sušenkám jedinečnou chuť. číst dále

• Těsto na uzavřený ovocný koláč
• Borůvková náplň

Pletené koláče s ovocnou náplní jsou často spojovány s teplem a pohodlím domova. Upečte si borůvkový koláč na srdečný čajový dýchánek s blízkými a užijte si nejen jeho úchvatný vzhled, ale i úžasnou chuť. číst dále

• Dort
• Krém

Pikantnější verze slavného dortu Hummingbird. Tropické chutě banánu a kokosu jsou vyváženy příjemnou hořkostí chmelu India Pale Ale. Dortíky jsou velmi vláčné, s bohatou, ovocnou a kořeněnou chutí. Navrch je ozdobte... číst dále

Mexické cuernitos (španělsky krátké rohy) jsou často přirovnávány k francouzským croissantům, ale podobnosti se omezují na jejich tvar. Na rozdíl od croissantů se cuernitos nepečou z listového těsta, ale z křehkého těsta a poté - číst dále

Kojoti jsou tradiční mexické sušenky vyrobené z másla nebo sádla, mouky, vajec a hnědého cukru. Obvykle se pečou v plochých kruzích o průměru 10–15 cm. Samotné slovo kojoti znamená v mexickém jazyce „půvabný mestica“. číst dále

Recept na jednoduchý a rychlý, ale zároveň lahodný čokoládovo-vanilkový dort. Je měkký a taje v ústech, a protože těsto je docela řídké, kousky čokolády se během pečení zaboří do dortu a vytvoří čokoládovou vrstvu. Dokonalý dezert - číst dále

• Koláč
• Plnicí

Lahodný uzavřený jablečný koláč s dokonalou náplní, která zcela vyplní prostor mezi horní a spodní vrstvou, aniž by zanechala prázdné kapsy. Náplň se neroztéká a plátek koláče si drží tvar a vypadá velmi... číst dále

• Dort
• Mezivrstva
• Dekorace

Tento dort se šťavnatou náplní, bohatou pěnovou polevou a kandovaným hroznovým vínem navrchu má zářivou podzimní chuť a vůni. I když se může zdát majestátní, zvládnete ho, pokud budete postupovat podle těchto kroků. Začněte namáčením a kromě toho... číst dále

Tento lahodný banánový chléb se velmi snadno připravuje a je ideální na cesty. Jeden bochník vystačí na 8–10 porcí. Tento recept je variací na slavný dezert z banánů, který spočívá v smažení banánů s... číst dále

• Těsto
• Plnicí

Každý už dlouho zná typ suchého sušenky zvaného galette, ale stejný název se používá i pro složitější pečivo. Ve Francii jsou galette otevřené, ploché koláče s různými náplněmi. Předpokládá se, že své jméno dostaly podle tenkého těsta. číst dále

• Dokonalé kořeněné těsto na koláč
• Náplň do koláče
• Streusel

Jakmile si tento dezert jednou připravíte, zapomenete na všechny předchozí recepty na jablečný koláč. Těsto je opravdu dokonalé: rozplývá se v ústech a má příjemnou krémovou chuť. Jablečná náplň si také zaslouží veškerou pochvalu. Jemná poleva je vyrobena z - číst dále

• Soubor cookie
• Královská poleva
• Výzdoba

S dětmi si můžete užít zábavný workshop zdobení mini sušenek u táboráku. Upečte si sušenky a připravte si předem polevu. Rozdejte jim zdobicí potřeby a společně je vytvořte. číst dále

Tento pokrm dostal svůj název „disko“ podle pokrmu podávaného k večeři na diskotékách: hranolky s omáčkou a slaninou. Obalované a pečené cuketové tyčinky přelité sýrovou a kuřecí omáčkou v kombinaci... číst dále

Křehké sušenky připravené stříkačkou jsou obzvláště lahodné, drobivé a rozplývající se díky speciálnímu měkkému křehkému těstu, které se do nich vmíchává. Kromě vynikající textury mají tyto sušenky také krásný vzhled. Můžete... číst dále

Canelés jsou typické francouzské pečivo, jehož původ se předpokládá v Bordeaux. Jsou křížencem dortu a sušenky, ale s naprosto jedinečnou texturou. Canelés se pečou ve speciálních formách ve tvaru malých sloupků s drážkami a... číst dále

Za rodiště nizozemských Bosche Bollen (nizozemsky: bossche bollen – Bossovy kuličky) se považuje městečko 's-Hertogenbosch (zkráceně Bos), kde se tomuto pečivu jednoduše říká čokoládové kuličky. Jsou to velké profiteroly o velikosti tenisového míčku – číst dále

• Těsto
• Načika

Švýcarský chléb birnbrot se od ostatních druhů chleba odlišuje velkorysou náplní ze sušeného ovoce, především sušených hrušek, doplněnou dalším sušeným ovocem, ořechy, kandovaným ovocem a aromatickým kořením. Náplň smíchaná s - číst dále

• Těsto na koblihy
• Náplň a polevy na koblihy

Berlínské koblihy, nebo jednoduše berlínské, se vyrábějí ze sladkého kynutého těsta s přídavkem kysaného mléka, vajec a másla. Těsto se vykrojí na kolečka a smaží se ve velkém množství oleje nebo tuku. Kulaté, zlatavě hnědé koblihy se pak - číst dále

• Dorty
• Kokosový krém
• Poleva

Tento banánový dort s kokosovým krémem je plný bohaté vůně a chuti. Banány přidané do těsta dodávají dortům nádherně vláčné složení, takže je nevyžadují žádné další namáčení. A jemný krém navrchu... číst dále

• Dorty
• Glazura

Tento vintage dort je zdoben polevou na bázi pusinek, ochucenou příjemným nádechem oblíbeného koktejlu Mudslide na bázi Baileys a Kahlua. Na polevu se používá 200 gramů cukru a její rozpuštění v... číst dále

• Housky
• Poleva

Conchas (španělsky „mušle“) jsou nejoblíbenějším druhem pan dulce (sladkého chleba) v Mexiku, které se dají najít v pekárnách po celé zemi a někdy i za jejími hranicemi. Tyto bohaté bochánky z kynutého těsta jsou ozdobeny číst dále

• Housky
• Poleva

Pan dulce (španělsky: pan dulce – sladký chléb) je oblíbené mexické pečivo, které je zastoupeno četnými druhy bulek a sušenek, celkem jich je 500 až 2000. Mexický sladký chléb je považován za jeden z nej... číst dále

• Housky
• Plnicí
• Vejce na vymazání

Mexické chamuco buchty jsou velmi podobné slavnému dánskému pečivu, ale liší se tím, že obsahují větší množství tvarohové náplně. Pečou se také z kynutého listového těsta, které se krájí na porce a plní se různými náplněmi. číst dále

Oblíbený koláč v Lotyšsku a východním Německu, byl poprvé upečen v Rize pro návštěvu ruského cara v Lotyšsku. Navzdory jednoduchému receptu je koláč neuvěřitelně lahodný díky harmonické kombinaci svých vrstev. číst dále

• Soubor cookie
• Mezivrstva

Mexické Besos jsou polokulovité „polibek dvou polovin“ spojené pohromadě marmeládou. Můžete si je přizpůsobit libovolnou chutí s použitím různých druhů marmelády. Na přípravu těchto sušenek budete potřebovat křehké těsto na bázi droždí, výsledné... číst dále

Barquillos jsou křupavé oplatkové kornouty oblíbené ve Španělsku a Jižní Americe. Nejsou ničím plněné, ale podávají se duté, někdy posypané moučkovým cukrem. Jsou považovány za tradiční pouliční sladkost. Například v Madridu je najdete na centrálních ulicích a - číst dále

Podobně jako perník se i tyto perníčky staly nedílnou součástí Vánoc v Evropě – pečou se ve tvaru různých zvířat, svátečních a náboženských symbolů, zdobí se polevou, dávají se jako dárky a používají se k ozdobení vánočního stromku. Neexistuje shoda ohledně - číst dále

• Těsto
• Plnicí

Tyto jednoduché, rychlé a přitom lahodné vanilkové sušenky ve tvaru oblíbené hračky jojo se pečou z křehkého těsta a pokrývají silnou vrstvou polevy. Sušenky jsou křupavé a rozplývají se na jazyku, takže byste je měli sníst hned. číst dále

• Plnicí
• Těsto

Tyto lahodné, křupavé empanády se pečou z kynutého těsta s dýňovou náplní. Náplň se připravuje dušením dýně v cukrovém sirupu vyrobeném z piloncillo, což je druh odpařeného nerafinovaného třtinového cukru, který se na rozdíl od běžného hnědého cukru... číst dále

• Koláč
• Poleva

Koláč mudrců (španělsky: Rosca de Reyes – Prsten mudrců) je hlavní pochoutkou na Zjevení Páně, 6. ledna, ve všech španělsky mluvících zemích. Na rozdíl od koláčů mudrců v jiných katolických zemích se ve Španělsku a Mexiku vždy peče ve tvaru kruhu a - číst dále

Jedním z nejživějších a nejbarevnějších svátků v Mexiku je Den mrtvých, který se slaví 1. a 2. listopadu. Věří se, že v tyto dny duše mrtvých přicházejí navštívit své blízké a pohostinní Mexičané tuto příležitost oslavují opravdovými oslavami a... číst dále

• Piškotový dort
• Maličkost

Tento klasický anglický dezert vás zaujme svou jednoduchostí; jeho samotný název, lanýž, se z angličtiny překládá jako „maličkost“. Asi nejtěžší částí přípravy je upečení obyčejného piškotového dortu (i když i ty nejzaneprázdněnější hospodyňky - číst dále

• Cukrový sirup Piloncillo
• Buñuelo

Mexické buñuelos, na rozdíl od španělských koblih stejného jména, se vyrábějí ve formě tenkých, křupavých placek smažených na oleji. Žádné mexické Vánoce se bez nich neobejdou. Buñuelos se často ochucují anýzem, který se přidává do těsta místo... číst dále

• Čokoládové cupcakes
• Skořicové lanýže
• Tvarohový krém

Tyto cupcakes kombinují chutě skořice, kávy a čokolády, uvnitř skrytého lanýže a jsou zakončeny vírem smetany, který připomíná měkkou zmrzlinu. Cupcakes (doslova „dort v kalíšku“) jsou v podstatě jednotlivé dorty. A recept je... číst dále

Stejně jiskřivý a nepředvídatelný, tento piškotový dort s čerstvým ovocem je skvělou volbou pro letní čajový dýchánek nebo piknik. Jeho příprava je velmi rychlá; stačí smíchat piškotové těsto s mletými mandlemi a potřít... číst dále

Francouzský perník je jedním z mnoha příkladů evropského vánočního pečiva, které zahřeje domov svou kořeněnou vůní a vytvoří pocit útulnosti a zimních svátků. Hlavními ingrediencemi tohoto sladkého chleba jsou: číst dále

• Čokoládový a kávový dort
• Pěna
• Čokoládová poleva

Pěnové dorty se v poslední době staly hitem mezi cukrářskými výrobky. Jsou oblíbené pro svou lehkost a kombinaci různých textur. Přestože se pěnové dorty nepovažují za nejjednodušší na přípravu, pokud budete postupovat podle tohoto návodu - číst dále

Tyto autentické cemitas housky se používají především k výrobě stejnojmenných mexických sendvičů, ale můžete je použít i k výrobě jakýchkoli jiných sendvičů s mnoha náplněmi nebo omáčkami, aniž byste se museli bát, že se houska rozpadne. číst dále

V některých evropských zemích se koláč nazývá chlebem. Chlebový pudink se připravuje jak k snídani, tak k jakékoli svačině a jeho příprava je také poměrně rychlá. Jeho bezdrožkový základ umožňuje, aby chléb zůstal vláčný a drobivý, což dává... číst dále

• Těsto
• Těsto

Mexické bolillos jsou blízkým příbuzným francouzské bagety. Jsou stejně lahodné, lákavé a křupavé, ale vyrábějí se ve formě malého podlouhlého těsta se špičatými „ušima“. Bolillos upečené podle tohoto receptu jsou... číst dále

Polvorón je oblíbený sušenka ve španělsky mluvících zemích. Peče se z křehkého těsta s přídavkem ořechů, je neuvěřitelně lahodný, velmi oříškový a jednoduše se rozplývá v ústech. V Mexiku je běžné péct z polvoronu kuličky a obalovat je v... číst dále

• Těsto
• Horká glazura
• Glazura

Křížové housky jsou oblíbeným velikonočním pečivem v katolických zemích Britského společenství. Tradičně se pečou na Velký pátek z bohatého těsta s aromatickým kořením a sušeným ovocem a navrchu mají namalovaný obrázek. číst dále

Finanční koláče se tradičně pečou z mletých mandlí a bílků. Ačkoli je vynalezly jeptišky z kostela Navštívení ve středověku, skutečnou popularitu a moderní název získaly až v 19. století. číst dále

• Těsto
• Plnicí

Tourtière je starobylý uzavřený koláč pocházející z kanadské provincie Quebec. Tourtière, považovaný za tradiční vánoční pečivo mezi všemi francouzskými Kanaďany, je oblíbený v celé zemi po celý rok, a to i za hranicemi... číst dále

• Těsto
• Olejový blok

Nejchutnější listové těsto se vyrábí z vysoce kvalitního másla. Protože je však tento proces poměrně dlouhý a pracný, mnoho žen v domácnosti dává přednost nákupu hotového těsta, čímž obětuje kvalitu. číst dále

Francouzské Madeleine se tradičně pečou ve tvaru mušlí z janovského piškotového těsta s přídavkem mandlové mouky. Protože piškotový korpus neobsahuje prášek do pečiva, těsto se připravuje z dobře vyšlehaných bílků a žloutků, které se přidávají po dávkách. číst dále

Koláč se během pečení karamelizuje, takže je neuvěřitelně lahodný. Hrušky se také krásně hodí k ostatním ingrediencím, což vede k bezkonkurenčnímu výsledku. Koláč můžete zkusit upéct i bez pomalého hrnce. číst dále

• Košíčky
• Krém

Vegetariánská kuchyně je často považována za nudnou, ale ve skutečnosti s dnešním pokrokem ve výrobě a globalizací mohou vegetariáni vytvářet pokrmy a dezerty, které v žádném případě nejsou horší než tradiční kuchyně. Například tyto vanilkové cupcakes vypadají... číst dále

• Těsto na cukrové sušenky
• Královská poleva

Sníte o zmrzlině, která se nebude rozpouštět ani vás z ní nebolet v krku? Máme ji! Tyto zářivě červené zmrzlinové kornouty vás sice neochladí, ale potěší vás stejně jako opravdová zmrzlina. Tyto sušenky s polevou jsou perfektní— číst dále

• Pudink
• Odpalované těsto
• Profiterolky

Croquembouche (z francouzského croquer en bouche – křupavý v ústech) je jedním z nejvýznamnějších příkladů francouzské haute cuisine z počátku 19. století. Dezert se vyrábí ve formě velkého kornoutu plněných profiterolů, které jsou spojeny karamelem. Tradičně - číst dále

• Piškotový dort
• Pěna

Lehký, krásný a lahodný dort s krémovou náplní rozetřenou na piškotovém těstě a ozdobený čerstvými jahodami. Charakteristickým rysem dortu Frézier je jeho elegantní design s jahodovou „ozdobou“ po celém obvodu dortu. číst dále

• Sušenka (piškotový dort)
• Smetana a bobule

Skvělý letní dort z lehkého piškotového korpusu (bez prášku do pečiva), ozdobený lahodnou šlehačkou, krémovým sýrem a jahodami. Smíchejte čerstvé jahody s jahodovou marmeládou, aby náplň byla výraznější... číst dále

• Těsto
• Olejový blok

Tento recept na listové těsto se liší od tradičního listového těsta tím, že se válí obráceně. Zatímco klasický francouzský recept zahrnuje obalení těsta máslem, zde se těsto obalí máslem a několikrát se rozválí. číst dále

• Košíček
• Glazura

Librový koláč je jedním z nejoblíbenějších pečivových výrobků na světě. Tradičně jeho recept vyžadoval půl kila másla, cukru, mouky a vajec. Postupem času se však poměry začaly měnit a k základním ingrediencím se přidávaly nejrůznější další ingredience. číst dále

• Jablka
• Těsto

Nadýchané, zlatavě hnědé koblihy jsou pochoutkou, které neodoláte. Jsou ještě lahodnější, když se osmaží s jablky. Do těsta přidejte nahrubo nastrouhaná jablka a smažte. Pokud nemáte fritézu, můžete použít číst dále

Skotské máslové těsto se tradičně vyrábí z másla, cukru a mouky. Tato minimální sada ingrediencí se nachází téměř v každé domácnosti a jejich smícháním ve správném poměru si ho můžete dopřát kdykoli. číst dále

• Koblihy
• Náplň ganache

Beignety jsou oblíbenou pochoutkou ve francouzské a kreolské kuchyni. Zatímco smažené beignety jsou z odpalovaného těsta, v kreolské kuchyni se jedná o kynuté koblihy, často čtvercového tvaru. Nejsou o nic méně lahodné než odpalované těsto. číst dále

• Piškotový dort s kokosovým krémem
• Kokosovo-tvarohový krém

Luxusní kokosový dort s bohatou chutí a příjemnou tropickou vůní. Hlavní ingrediencí dortu je kokosový krém – zpracovaná kokosová dužina smíchaná s vodou za vzniku hustého krému. Přidává se jak do těsta během míchání, tak i do máslového krému. číst dále

• Scones
• Varianta 1: Slanina, sušená rajčata a čedar
• Varianta 2: Česnekový krémový sýr a kopr

Anglické scones se od ostatních druhů bulek liší tím, že se připravují rychle a jsou z nekynutého těsta. Scones jsou křupavé, lahodné a uvnitř měkké. Pečte je s výběrem dvou slaných náplní: slaninou a číst dále

Křupavé, lahodné krekry s výraznou vůní a sýrovou chutí ze stařeného čedaru. Sezamová semínka vmíchaná do těsta a posypaná navrch jim dodávají zvláštní nádech. Díky tomu jsou ještě více podobné kupovaným, ale... číst dále

Kolikrát jsme už v amerických filmech viděli marshmallow pečené na táboráku, ale ukázalo se, že je to jen jedna z ingrediencí neuvěřitelně oblíbeného amerického dezertu S'more. Jeho název se z angličtiny překládá jako „něco víc“ (něco - číst dále

• Dort
• Poleva z krémového sýra

Poleva z krémového sýra se nejlépe hodí k ovoci. Tento recept na dort s tropickým ovocem dodá polevě z krémového sýra obzvláště nadýchanou konzistenci. Tento recept na dort, věnovaný malému, ale hbitému kolibříkovi, vznikl v 60. letech 20. století. číst dále

• Dort
• Ganache
• Krém
• Základní čokoládový piškotový dort

Všechno geniální je jednoduché. A tento aromatický kávový dort je toho důkazem: navzdory svému velkému objemu nenese váhu čokolády a pro zředění sladké chuti se čokoládová a vanilková vrstva vzájemně doplňují. Dort nepotřebuje žádnou výzdobu. číst dále

Piškoty se často používají jako přísada do jiných dezertů, ale mohou být i samostatným sladkým pokrmem. Tyto sušenky se vyrábějí z piškotového těsta podobného těstu na dorty. Mají jemnou texturu. číst dále

Tyto sušenky vás potěší nejen svou bohatou čokoládovou chutí, ale i atraktivním vzhledem. Při zdobení moučkovým cukrem můžete být kreativní a vytvářet nejrůznější vzory. Například plátky posypte do poloviny pod pečicím papírem. číst dále

• Koláče
• Třešňová náplň

Tento dezert kombinuje bezkonkurenční chuť třešňového koláče s praktickou velikostí muffinu. Je ideální například na piknik. Tyto mini koláče jsou nahoře zdobeny mřížkovaným vzorem, stejně jako klasické koláče v plné velikosti. číst dále

• Těsto
• Plnicí

Koláč s mletým masem je tradiční anglicky mluvící sladký vánoční koláč s náplní z nakrájených jablek a sušeného ovoce smíchaného s cukrem, medem, aromatickým kořením, tukem a zalitý alkoholem. Jablka jsou nejlepší - číst dále

• Dort
• Máslový krém

Dort Snickerdoodle je pojmenován po stejnojmenné sušence, která je v Americe neuvěřitelně populární, ale u nás prakticky neznámá. Samotná sušenka je neuvěřitelně jednoduchá a jejím vrcholem je skořicová cukrová poleva, která jí dodává tu úžasnou, oblíbenou chuť. číst dále

• Dorty
• Plnicí
• Krém

Hermannův čokoládový dort, mylně nazývaný také Německý čokoládový dort, byl vynalezen ve Spojených státech a pojmenován po cukráři Samuelu Hermannovi, který vyvinul speciální druh hořké čokolády na pečení. Tento lahodný dort je vyroben z měkké - číst dále

Clafoutis se z francouzštiny překládá jako „plněný“. Tento skvělý dezert, velmi oblíbený mezi francouzskými hospodyňkami, je zapékaná směs plněná třešněmi. Jeho textura připomíná jemné suflé, vyrobené převážně z... číst dále

• Těsto
• Plnicí
• Glazura

Tento borůvkový koláč je neuvěřitelně vláčný a plný zářivé chuti zdravých letních bobulí. Pod křupavým těstem z křehkého těsta, přelitým lahodnou pomerančovo-cukrovou polevou, najdete lahodnou borůvkovou náplň. Abyste ho... číst dále

Zmrzlinový pohár je úžasně krásný dezert na bázi zmrzliny podávaný s různými lahodnými polevami, včetně ovoce, sladkých omáček, posypky a sušenek. Jedním z nejchutnějších základů zmrzlinových pohárů je americký sušenkový koláček s - číst dále

Cuketa je jednou z nejúspěšnějších a nejchutnějších ingrediencí na zeleninové placičky. Toto letní jídlo je v sezóně cukety vždy v módě a nikdy vás neomrzí, navíc se neuvěřitelně snadno připravuje. Smíchejte nastrouhanou cuketu s cibulí, vejci, moukou a kořením a... číst dále