Domov » recept » Strana 321
 

Kulinářské recepty


Kategorie: Předkrmy, Maso, .
Autor:
Plněné papriky s mletým masemZobrazení: 6 231

Díky své malé velikosti jsou tyto mini papriky ideální jako předkrm k jídlu. Jen dávejte pozor, abyste jídlo nepřepékli. Pokud se tak stane, papriky budou příliš...

Paprika, mleté ​​vepřové maso, chilli paprička, sýr Muenster, chipotle paprička, ancho paprička, kmín, oregano...
Čas: 50 minut Složitost: snadno Množství: 25 ks.
Kategorie: Omáčky, Dipy, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Hummus s chilli papričkouZobrazení: 4 859

Hummus z cizrnového pyré, oblíbená svačina z Blízkého východu a Středomoří, se dá s úspěchem připravit doma. Hummus je skvělým základem pro přidání různých koření a dalších...

Hummus, cizrna, jalapeño papričky, citronová šťáva, česnek, petržel, sezamová semínka, paprika...
Čas: 10 minut
Autor: - slavný šéfkuchař
Panini s mozzarellou a olivovou tapenádouZobrazení: 5 649

Tyto malé sendviče, neboli panini, jak se jim v Itálii říká, jistě ohromí každého, kdo je ochutná. Jejich olivová tapenáda, která se vám rozplývá v ústech, je činí neodolatelnými...

Bílý chléb, tapenáda (olivová pasta), olivy, mozzarella, česnek, tymián, ančovičky...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Množství: 5 sendvičů
Kategorie: Předkrmy, Maso, .
Autor:
Vepřové a grapefruitové salsové wrapyZobrazení: 3 724

Wrap neboli sendvičový wrap je náplň zabalená v tortille. Použití hlávkového salátu místo placky vytváří zářivý a zdravý pokrm. Různé chutě...

Mleté vepřové maso, římský salát, bostonský salát, červená cibule, limetková šťáva, grapefruit, rybí omáčka, chilli omáčka, hnědý cukr, zázvorový kořen, jarní cibulka, kokosové vločky, arašídy, máta...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Omáčky, Dipy, .
Autor:
Letní salsa s tequilouZobrazení: 4 299

Každá ingredience v tomto pokrmu přispívá k celkové dokonalosti chuti. Zároveň salsa vypadá neuvěřitelně lákavě a ukazuje všechny barvy léta. Ti, kteří mají rádi pikantní jídlo, mohou přidat nasekané...

salsa omáčka, rajčata, jalapeňos, červená cibule, česnek, koriandr, tequila...
Čas: 10 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Kategorie: Předkrmy, Maso, .
Autor: - televizní moderátor
Asijské hovězí wrapyZobrazení: 4 131

Rychlý a snadný pokrm s asijským nádechem. Kuřecí nebo krůtí maso se hodí místo hovězího a můžete experimentovat i s dalšími ingrediencemi. Například strouhané...

Mleté hovězí maso, bostonský salát, zázvorový kořen, jarní cibulka, česnek, hoisin omáčka, sójová omáčka, mletý kajenský pepř, arašídy...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Gril, Ryba, .
Autor:
Grilované mušle a žlutá cuketa s kari kořenímZobrazení: 3 389

Jedním z důvodů, proč vařit mušle, je to, že jsou vynikajícím zdrojem nízkotučných bílkovin. Také se rychle vaří a díky své jemné chuti se dobře hodí k...

Mušle, žlutá cuketa, cherry rajčátka, zázvorový kořen, limetka, kari, koriandr...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor:
Pečená cuketa s parmazánovou krustouZobrazení: 30 787

Méně mastnou a snadněji připravitelnou alternativou hranolek je pečená cuketa s parmazánem. Tyto křupavé tyčinky můžete podávat s vaším oblíbeným dipem nebo například přelít sýrovou omáčkou. Zde...

cuketa, parmazán, strouhanka, vejce...
Čas: 50 minut Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Autor: - zpěvačka, autorka kuchařek
Smažená zelená rajčata s pikantní majonézouZobrazení: 5 457

Nezralá rajčata mohou být jedinečnou ingrediencí v pokrmech. Chcete-li se o tom přesvědčit sami, zkuste je osmažit. Obalení dodá zelenině křupavý povrch,...

Zelená rajčata, strouhanka, majonéza, jogurt, chilli paprička, černý pepř, paprika...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Autor: - šéfkuchař
Smažená cuketa v sýrové strouhanceZobrazení: 38 609

Pokud hledáte nový způsob, jak lahodně uvařit cuketu, možná budete chtít vyzkoušet následující recept. Toto jídlo je oblíbené jako italské rychlé občerstvení. Za zmínku stojí, že před namáčením ve vejcích...

cuketa, parmazán, panko strouhanka, vejce...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Dezerty, Ovoce, .
Meruňkový džemZobrazení: 3 377

Regály obchodů přetékají nejrůznějším exotickým konzervovaným ovocem. Ale proč si něco podobného nevyrobit sami s použitím meruněk rostoucích na vaší zahradě? Tyto konzervované plátky...

Meruňky, bouquet garni, zázvorový kořen, citronová šťáva, citronová kůra, levandule, jablečný pektin, med...
Čas: --
Kategorie: Dezerty, Dorty, .
Ořechový krémový dortZobrazení: 12 705

Je těžké vymyslet recept na dezert s bohatou oříškovou chutí. Tento recept na dort používá vlašské ořechy v těstě, na ozdobu a dokonce i na polevu. Malé tajemství pro...

Prémiová mouka, vejce, mléko, vanilkový extrakt, moučkový cukr, vlašské ořechy, meruňkový džem, brandy, koňak, med...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Porce: 4
Tvarohové housky s borůvkamiZobrazení: 4 286
Obsah receptu:

Skořicová rolka je slovní hříčkou na Cinnabon bulce, slavné skořicové buchtě, lidově známé jako „cinnabon“, která zní podobně jako anglické slovo pro skořici.

Prémiová mouka, kynuté těsto, smetanový sýr, vejce, mléko, muškátový oříšek, skořice, hnědý cukr, javorový sirup, borůvky...
Čas: 2 hodiny 35 minut Složitost: snadno Množství: 12 bulek
Datlový a rozinkový dortZobrazení: 2 618

Muffiny jsou skvělým dezertem k čaji nebo kávě a jsou proslulé svou dlouhou trvanlivostí. Tento dezert existuje již od starověkého Říma, ale zvláštní popularitu získal v 16. století. Jejich...

prémiová mouka, vejce, pomerančový džus, hřebíček, datle, rozinky...
Čas: 45 minut Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Kategorie: Dezerty, Dorty, .
Autor:
Jahodový zmrzlinový dortZobrazení: 6 698

Jahodová zmrzlina umocní jedinečnou kombinaci čokoládového piškotového dortu a jahod. Zmrzlina je osvěžující pochoutkou v horkém letním dni a skvělou polevou. Taková...

Jahodová zmrzlina, vejce, smetana, zakysaná smetana, vanilkový extrakt, prémiová mouka, maliny, jahody, kakao...
Čas: 5 hodin a 50 minut Složitost: snadno Porce: 8 - 10
Autor: - kulinářský spisovatel
Nepečený limetkový koláč se kondenzovaným mlékemZobrazení: 4 566
Obsah receptu:

Neuvěřitelně jednoduchý, ale krásný a lahodný dezert, ideální na léto. Limetkový koláč je považován za klasický americký dezert a je dokonce uznáván jako oficiální státní koláč Floridy.

Máslové sušenky, limetková kůra, limetková šťáva, vanilkový extrakt, kondenzované mléko, smetana, vejce...
Čas: 25 minut plus doba tuhnutí Složitost: snadno Porce: 8
Kategorie: Hlavní chody, Těstoviny, .
Těstoviny zapékané se slaninou a lilkemZobrazení: 2 269

Italové těstoviny zbožňují, jedí je jako hlavní chod, přidávají je do salátů a dokonce je i pečou. Při pečení obvykle používají velké množství mozzarelly, která je známá svou měkkou texturou...

lilek, slanina, těstoviny cavatappi, mozzarella, parmazán, marinara omáčka, pancetta...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Porce: 6
Kategorie: Předkrmy, Zelenina, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Lilkové závitkyZobrazení: 4 013

Lilkové závitky s domácím sýrem a sušenými rajčaty jsou jednoduchým a elegantním předkrmem. Jemná kombinace sýrů, sušených rajčat, bylinek a zářivých bazalkových lístků bude krásným doplňkem každého...

Lilek, ricotta, parmazán, koření na grilované maso, rukola, bazalka...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 6
Grilovaný lilek se sýrovým sendvičemZobrazení: 1 659

Pokrmy z lilku jsou oblíbené u mnoha kuchařů pro jejich snadnou a rychlou přípravu. Někteří je nemají rádi pro jejich hořkost, ale pouhé posypání plátků solí, aby se sůl uvolnila, hořkosti zabrání...

Lilek, rajčata, parmazán, mozzarella, žitný chléb, balsamikový ocet, česnek, bazalka...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Dezerty, Zmrzlina, sorbety, .
Jogurtová zmrzlina s broskvemiZobrazení: 2 633

Skvělý, lehký dezert, který si zamilujete, vyžaduje jen velmi málo času a úsilí. Oceníte nejen jeho chuť, ale i jeho zdravotní přínosy, protože je vyroben z čerstvého ovoce a...

Zmrzlina, moučkový cukr, citronová šťáva, vanilkový extrakt, jogurt, smetana, broskve...
Čas: 3 hodiny 15 minut
Kategorie: Dezerty, Dorty, .
Brooklynský dort s čokoládovou polevou z tvarohuZobrazení: 4 984
Obsah receptu:

Dort Blackout je ideální pro nezapomenutelný galavečer. Spojuje v sobě sladkost s příjemnou štiplavostí a zároveň je úžasný i na vzhled. Recept na tento slavný dort...

Prémiová mouka, smetanový sýr, hořká čokoláda, kakao, moučkový cukr, hnědý cukr, vanilkový extrakt, zakysané mléko, vejce...
Čas: 2 hodiny 10 minut Složitost: snadno Porce: 12 - 16
Kategorie: Dezerty, Dorty, .
Autor:
Zmrzlinový dort s křupavou náplníZobrazení: 3 711

Pokud se vám zdá, že kvůli počasí venku nikdy není dost zmrzliny, teď je ideální čas upéct si dort! Místo vrstev dortu použijte různé druhy zmrzliny, například vanilkovou a...

vafle, vanilková zmrzlina, čokoládová zmrzlina, čokoládový sirup, šlehačka...
Čas: 5 hodin a 50 minut Složitost: snadno Porce: 10 - 12
Kategorie: Dezerty, Soubor cookie, .
Čokoládové sušenky s polevouZobrazení: 6 331

Polevané sušenky jsou oblíbenou dětskou pochoutkou. Jsou ideální pro jakoukoli rodinnou oslavu, od narozenin až po Nový rok. Perníčky jsou často polevou, ale základní...

prémiová mouka, moučkový cukr, kakao...
Čas: 30 minut plus doba tuhnutí Složitost: snadno Množství: 18 sušenek
Broskvový cheesecake v pomalém hrnciZobrazení: 3 261

Tento jednoduchý recept na cheesecake z pomalého hrnce se snadno připravuje a nevyžaduje neustálou pozornost. Výsledný dezert je neuvěřitelně křehký. Cheesecake z pomalého hrnce je ideální na léto...

Máslové sušenky, smetanový sýr, hnědý cukr, vanilkový extrakt, zakysaná smetana, vejce, broskve...
Čas: 10 hodin a 15 minut Složitost: snadno Porce: 8 - 10
Kategorie: Dezerty, Ovoce, .
Broskvový Napoleon s kardamomem a kozím sýremZobrazení: 1 901

Některé druhy koláčů se s ovocem skvěle hodí; dají se povařit ve voňavém sirupu nebo lehce pošírovat. S použitím sušených meruněk jako základu můžete vytvořit mimořádný vrstvený ovocný dort...

Broskve, kozí sýr, smetana, vločky mořské soli, pomerančová kůra, kardamom, skořice, med, pistácie...
Čas: 1 hodina 10 minut. Složitost: snadno Porce: 6
Autor: - šéfkuchař
Křupavé sendviče s lilkem a houbamiZobrazení: 2 382

Sendvič zůstává oblíbený, protože jeho náplně umožňují nekonečné experimentování. Sendvič často obsahuje vrstvu masa. Pokud si ho ale připravíte s...

Bílý chléb, lilek, žampiony portobello, strouhanka panko, rajčatová omáčka, sýr Gruyère, rukola...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Množství: 4 sendviče
Autor:
Salát z grilovaného lilkuZobrazení: 5 753

Salát z pečené zeleniny může obsahovat grilovanou i syrovou zeleninu, například rajčata. Klasická kombinace lilku a rajčat v tomto salátu by nebyla úplná bez čerstvé...

lilek, rajčata, vinný ocet, bazalka, oregano...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Dezerty, Dorty, .
Čokoládový a červenočervený dortZobrazení: 9 859
Obsah receptu:

Vaši blízcí nikdy neuhádnou, že tento bohatý čokoládový dort nakonec není tak čokoládový a je plný červené řepy. Není v něm ani náznak zeleniny, žádná chuť řepy, ani náznak vůně. Místo toho vrstvy...

prémiová mouka, řepa, vejce, smetana, vanilkový extrakt, kakao...
Čas: 1 hodina 15 minut
Dýňový cheesecake se vzoremZobrazení: 2 537

Dýňový cheesecake je skvělý podzimní dezert, který se hodí k čaji. Naplní váš domov teplou vůní a vytvoří útulnou atmosféru. Cheesecake je voňavý a přesně tak sladký, s bohatou dýňovo-smetanovou chutí...

Víceúčelová mouka, smetanový sýr, dýňové pyré, vejce, vanilkový extrakt, skořice...
Čas: 1 hodina 15 minut Složitost: snadno Porce: 16
Kategorie: Dezerty, Dorty, .
Autor: - zpěvačka, autorka kuchařek
Čokoládový dort s marshmallowsZobrazení: 10 237
Obsah receptu:

Bohatý čokoládový dort s božskou polevou bude perfektním doplňkem každé oslavy. Pečení vrstev je snadné, ale poleva má tu správnou konzistenci a potěší vás svou...

Prémiová mouka, těsto na piškotový dort, vejce, mléko, vanilkový extrakt, hořká čokoláda, kukuřičný sirup, marshmallows...
Čas: 2 hodiny 45 minut Složitost: snadno Porce: 12
Croissanty z listového těstaZobrazení: 21 301

Mini croissanty si vždycky zamilují všichni. Tyto miniaturní rohlíky můžete podávat k snídani, dezertu, vzít si je s sebou na procházku nebo s nimi pohostit hosty. Připravte si velkou dávku lahodných...

Listové těsto, banány, arašídové máslo, sušená šunka, sýr Gruyère, sezamová semínka, pekanové ořechy, karamelové...
Čas: 45 minut Složitost: snadno Množství: 36 croissantů
Kategorie: Pekárna, Koláče, housky, .
Brioška s houbami a sýremZobrazení: 6 216
Obsah receptu:

Tento lahodný a sytý předkrm je nezbytností pro vaše sváteční menu. Tyto bohaté briošky mají křupavou kůrku, vzdušnou, máslovou střídku a voňavou houbovou náplň s krémovou...

Prémiová mouka, kynuté těsto, žampiony crimini, sladká paprika, sýr asiago, vejce, mléko, oregano, tymián, pažitka, petržel, bílé víno, vermut, rum...
Čas: 1 hodina 25 minut Složitost: snadno Množství: 8 bulk
Kategorie: Pekárna, Koláče, housky, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Listové těsto se šunkou a sýremZobrazení: 4 398

Tento lahodný a křupavý sendvič se sýrem a šunkou je skvělou alternativou k tradičním teplým snídaňovým sendvičům nebo chutným předkrmem na večírku. Jeho příprava zabere výrazně méně času...

listové těsto, sušená šunka, sýr Gruyère, dijonská hořčice, vejce...
Čas: 50 minut Složitost: snadno Porce: 6
Kategorie: Dezerty, Zmrzlina, sorbety, .
Ovocná zmrzlina Piña ColadaZobrazení: 3 153

Tato kokosovo-ananasová zmrzlina chutná podobně jako oblíbený letní nápoj Piña Colada! Rozmixujte čerstvý ananas se sladkým kokosovým mlékem a posypte kakaovými boby pro lahodnou...

kokosové mléko, kakao, ananas...
Čas: 10 minut plus doba mrazení Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Kategorie: Dezerty, Zmrzlina, sorbety, .
Autor:
Jogurtová zmrzlina s čokoládouZobrazení: 5 860

Tento recept na domácí jogurtovou zmrzlinu je lahodný, vláčný a neuvěřitelně čokoládový. Navíc má mnohem méně kalorií a tuku než kupovaná čokoládová zmrzlina a...

jogurt, hořká čokoláda, čokoládové lupínky (granule), kakao, vanilkový extrakt, mléko...
Čas: 5 hodin 35 minut Složitost: snadno Porce: 8 Kalorický obsah: 180
Kategorie: Dezerty, Zmrzlina, sorbety, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Domácí nanukyZobrazení: 35 015

Na rozdíl od standardní ovocné zmrzliny, která se obvykle vyrábí z ovocných šťáv smíchaných s vodou, se tento sorbet vyrábí z mraženého ovocného pyré a cukrového sirupu. Připravte si dva druhy...

mango, limetková šťáva, citronová šťáva, jahody...
Čas: 2 hodiny 20 minut Složitost: snadno Porce: 6 - 8 Kalorický obsah: 115
Snickers CheesecakeZobrazení: 4 536
Obsah receptu:

Neslušně luxusní cheesecake s příchutí tyčinky Snickers. Těsto z drobků sušenek Oreo a másla je vrstvené s jemnou tvarohovou náplní posypanou kousky Snickers, upečené a...

Sušenky, smetanový sýr, čokoládové bonbóny, hnědý cukr, vanilkový extrakt, vinný kámen, smetana, vejce...
Čas: 1 hodina 25 minut Složitost: snadno Porce: 12
Kategorie: Dezerty, Dorty, .
Kolibríčí dort od Jamieho OliveraZobrazení: 7 186
Obsah receptu:

Všechno na jamajském dortu Hummingbird je dokonalé a harmonické: jeho karibský původ, jeho nebeský název a úžasná kompozice tropického ovoce. Banány, ananas, limetka s pikantními tóny skořice a...

Víceúčelová mouka, banány, ananas, smetanový sýr, vejce, vanilkový extrakt, moučkový cukr, pekanové ořechy, limetková šťáva, skořice...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Porce: 14 Kalorický obsah: 684
Kategorie: Dezerty, Dorty, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Ďábelský dortZobrazení: 2 467
Obsah receptu:

Tento bohatý, čokoládou plněný dort Ďábelské jídlo je pravým opakem jiného oblíbeného bílého, nadýchaného piškotového dortu s názvem Angel Food, ale o nic méně lahodný. Vlhké čokoládové vrstvy jsou vložené mezi...

prémiová mouka, hořká čokoláda, vejce, zakysaná smetana, majonéza, moučkový cukr, hnědý cukr, kakao...
Čas: 2 hodiny 25 minut Složitost: snadno Porce: 15 - 20
Kategorie: Dezerty, Soubor cookie, .
PanforteZobrazení: 2 234

Panforte je tradiční italská vánoční pochoutka. Lze ji přirovnat k perníku, koláči nebo měkkému kozinaki. Panforte se poprvé peklo v klášteře v Sieně na začátku minulého...

Prémiová mouka, kandované ovoce, lískové ořechy, mandle, rozinky, kakao, skořice, mletý zázvor, muškátový oříšek, med...
Čas:
Kategorie: Pekárna, Chléb, .
Domácí ciabattaZobrazení: 11 222
Obsah receptu:

Překvapivě je nejoblíbenější italský chléb starý jen něco málo přes 35 let. Jeho výroba začala na začátku 80. let s cílem odsunout francouzskou bagetu na druhé místo v Itálii. A ne...

ciabatta, prémiová mouka, kynuté těsto, mléko...
Čas: 40 minut plus doba fermentace
Crème brûlée s lesním ovocemZobrazení: 4 220

Crème brûlée je často mylně spojováno výhradně se zmrzlinou. Pro ty, kteří měli to štěstí, že tento krémový dezert ochutnali v jeho původní podobě, však zůstává jeho chuť nezapomenutelná a vyhledávaná. Doma...

vejce, smetana, vanilkový lusk, citronová šťáva, maliny, borůvky...
Čas: 30 minut plus doba tuhnutí Složitost: snadno Porce: 8
Kategorie: Dezerty, Dorty, .
Cappuccino košíčkyZobrazení: 2 954
Obsah receptu:

Anglický název pro tento druh dortu, „cupcake“, pochází z anglických slov „cup“ a „cake“ a mluví sám za sebe: je to malý dortík o velikosti šálku, zdobený vzdušným krémem...

prémiová mouka, vejce, zakysaná smetana, smetana, vanilkový extrakt, káva, skořice, preclík...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Množství: 24 dortů
Sendviče s čokoládovou zmrzlinouZobrazení: 1 328

Čokoládové dezerty dokážou pozvednout náladu každému a na jejich ochutnání nemusíte čekat ani na svátky. Tento malý dezert má zvláštní kouzlo díky čokoládovým lupínkům v těstě, které...

Univerzální mouka, čokoládová zmrzlina, čokoládové lupínky, polosladká čokoláda, mléko, smetana, vejce, pekanové ořechy, hnědý cukr, škrob...
Čas: 2 hodiny 20 minut Složitost: snadno Množství: 24 sušenek
Nepečený cheesecake s čokoládovými spirálkamiZobrazení: 3 044

Jednotlivé tvarohové koláče lze ozdobit dvoubarevnou náplní z krémového sýra, která je rozetřena po křupavém těstě. Zdánlivá složitost této dekorace je zcela klamná a drobné černobílé víry...

celozrnná mouka, sýr mascarpone, hořká čokoláda, vejce, vanilkový lusk, kakao, káva, med...
Čas: 45 minut plus doba tuhnutí Složitost: snadno Porce: 8
Kategorie: Dezerty, Dorty, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Banánovo-ananasový dort "Kolibřík"Zobrazení: 10 183
Obsah receptu:

Banány a ananas přidávané do těsta se často používají v receptech na charlottes, koláče, muffiny a další pokrmy, takže se nedivte, pokud vám chuť připadá povědomá. Banánové pyré dodává těstu jemnou texturu.

Víceúčelová mouka, smetanový sýr, banány, ananas, moučkový cukr, citronová šťáva, vanilkový extrakt, vejce, kysané mléko, skořice...
Čas: 1 hodina 45 minut Složitost: snadno Porce: 8
Kategorie: Dezerty, Dorty, .
Autor: - zpěvačka, autorka kuchařek
Dort s italským tvarohovým krémemZobrazení: 3 341
Obsah receptu:

Tato neuvěřitelně lahodná bílá krémová sýrová poleva je hodnou alternativou čokoládové polevy. Krémová sýrová poleva má nejen jemnou chuť, ale také...

Víceúčelová mouka, smetanový sýr, moučkový cukr, vanilkový extrakt, pekanové ořechy, kokosové vločky, zakysané mléko, vejce...
Čas: 50 minut Složitost: snadno Porce: 12

Recepty v abecedním pořadí

Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin