Tyto italské těstoviny kombinují ingredience tří barev: červená sušená rajčata a radicchio, bílé těstoviny penne, kuřecí prsa a parmazán a zeleninu jako rukolu, bazalku a...
Kulinářské recepty
Kuskus je perfektní zdravá příloha k rychlým jídlům. Vaří se rychle, v horké vodě se napaří pouhých 5 minut a snadno absorbuje chutě ostatních ingrediencí. Takže vmíchejte...
Etiopské koření berbere dodává jednoduše smaženému štikozubci nádherně africkou chuť. Rybu potřete kořením, pro intenzivnější chuť přidejte trochu uzené papriky a opečte s...
50 nejoblíbenějších zdravých receptů
Hledáte zdravé recepty, které byste zařadili do svého týdenního jídelníčku? Zde je 50 nejoblíbenějších zdravých pokrmů z...
Recepty na zdravé polévky
Zažeňte zimní chlad s těmito vydatnými a hřejivými polévkami, jako je minestrone, kuřecí nudlová polévka, hovězí chilli a
Na rozdíl od tradiční sekané sekané se tyto jednotlivé sekané tvarují do oválných placiček, ale jsou také potřeny kečupem a pečeny v troubě. Tato metoda se vám bude hodit, pokud potřebujete...
5 zdravých receptů na pečení jídla v pergamenu
Připravujte zdravá a chutná jídla v pergamenových obálkách: žádný zbytečný tuk ani špinavé nádobí.
Tento hummusový wrap se smaženou cuketou, čerstvou zeleninou a bylinkami představuje zdravou alternativu k tradičním sendvičům s lahůdkovým masem. Hummus a piniové oříšky ho zasytí, zatímco smažená cuketa...
Květák rozmixovaný na konzistenci zrna lze použít jako přílohu; nebudete muset vařit rýži ani kukuřici. Samozřejmě byste neměli očekávat stejnou chuť, ale je to...
Anglické scones jsou jedním z nejjednodušších druhů domácího pečeného zboží. Těsto se rychle vymíchá, scones se rychle upečou a jsou lahodné. Jejich charakteristickým rysem je vločková textura. Co...
Vynikající salát bohatý na vitamíny, bohatý na chutě a textury. Od ostatních špenátových salátů se liší tím, že obsahuje pouze čerstvou zeleninu, zatímco všechny ostatní ingredience jsou vařené.
Ačkoli název těchto těstovin zní jako italská pochoutka, ve skutečnosti byly vynalezeny v Americe. A slovo „primavera“ se z italštiny překládá jako „jaro“. A těstoviny skutečně vypadají...
Limetkový krém se od svého oblíbeného citronového bratrance liší komplexnější, zářivější chutí a lehce sladkou vůní. Připravuje se podle stejných principů. Hlavními ingrediencemi jsou limetková šťáva a...
Pokrm inspirovaný blízkovýchodní kuchyní, který má zářivou chuť i vzhled, je připraven za méně než 20 minut a zároveň je dokonale vyvážený se všemi základními živinami: komplexními sacharidy,...
Tento mangový krém se dá připravovat celoročně z mraženého ovoce. Trocha citronové šťávy a špetka soli vyvažují chuť. Krém je zahuštěn máslem a kukuřičným škrobem...
Tento lahodný pomerančový krém je hotový během několika minut. Jednoduše prošlehejte všechny ingredience dohromady mixérem a vařte, dokud nezískáte hustý, bohatý krém. Doporučujeme použít...
Jemný a sametový krém vyrobený z citronové šťávy a citronové kůry místo mléka. Všechny ingredience se smíchají a vaří se v hrnci na mírném ohni, a to i bez dvojitého kotle. Všechno...
Kuřecí burgery v asijském stylu se připravují z kuřecího karbanátku a čerstvé zeleniny v pikantní omáčce. Smíchejte mleté kuře se směsí omáček inspirovanou Asií, strouhankou panko a zázvorem a poté vytvarujte...
Filety z tresky upečte s nízkosacharidovou zeleninovou přílohou z kukuřice a zelených fazolí v obalu vyloženém pečicím papírem. Pro zvýraznění jemné chuti ryby ji před uzavřením a vložením do...
Jakmile otevřete hotový obal tohoto pokrmu, okamžitě vás obklopí exotická vůně thajských mořských nudlí, která harmonicky kombinuje tóny kokosu, citronové trávy a kari pasty.
Škeble se zapékají s fazolemi, kapustou a španělskou klobásou v malých, samostatných tortilích vyložených pergamenem. Škeble a klobása mají pikantní chuť,...
Připravte si kuřecí prsty v asijském stylu s houbami shiitake, jemným hráškem a rýží, pokapané lahodnou asijskou omáčkou. Na omáčku budete potřebovat sójovou omáčku,...
Tato lahodná večeře pro dva bohatá na bílkoviny a vlákninu se připravuje na jednom plechu. Zelenina se nejprve opeče a poté se na ni položí losos potřený hořčicí a kořením na grilování. V...
Jednoduchý a rychlý salát z vajec natvrdo s čerstvým celerem a ředkvičkami, ochucený majonézou a hořčicí. Dohromady to vytváří úžasně vyváženou chuť a zajímavou texturu...
Přírodní vepřové kotlety na kosti jsou oblíbeným masovým pokrmem v mnoha vietnamských restauracích a vyznačují se tradiční sladkoslanou chutí s nádechem citronové trávy. Vy...
Květáková rýže je zajímavá ingredience, kterou lze použít jak jako součást složitých pokrmů, tak i jako náhradu rýže v nízkosacharidové dietě. Snadno se připravuje nakrájením květáku na...
Tento pokrm se připravuje z kuřat nakládaných okurek, podélně rozpůlených. Tyto kuřecí půlky vypadají na stole velmi slavnostně a luxusně a navíc každý host dostane...
Dodejte své smažené červené rybě zajímavou a jedinečnou chuť. Směs chilli prášku, hnědého cukru, kmínu, soli a černého pepře je v tomto receptu dokonale vyvážená, takže ryba, která...
Šťavnaté, přírodní vepřové řízky si můžete smažit přímo v pohodlí domova, takže chutnají, jako by byly právě vytaženy z uhlíků. Na obalení vepřového masa budete potřebovat grilovací pánev...
Z tradiční korejské pochutiny kimchi si můžete připravit unikátní omáčku, jejíž pikantní, kyselá chuť vylepší jakoukoli nevýraznou přílohu. Pro její přípravu rozmixujte kimchi v mixéru a přidejte...
5 receptů na neslazené ovesné vločky
Vyzkoušejte tyto nápady místo tradičních sladkých polev: ovesné vločky jsou skvělou slanou snídaní, rychlým obědem nebo svačinou.
5 receptů na sladké ovesné vločky
Dopřejte si vlákninu s těmito sladkými variacemi tradičních ovesných vloček.
14 zdravých bramborových příloh
Připravte si bramborové přílohy podle zdravých receptů od šéfkuchařů.
Feijuada je jedním z nejoblíbenějších brazilských pokrmů. Tento hustý guláš se připravuje z černých fazolí a různých druhů masa. Podle jedné teorie byl pokrm vynalezen...
Baleada je tradiční honduraské občerstvení, které vzdáleně připomíná mexické tacos nebo quesadilly. Hlavními ingrediencemi baleady jsou pšeničná tortilla a smažené fazole, které jsou jako pasta...
Na přípravu této omáčky nemusíte maso ani kuře ani péct, abyste využili jejich lahodné šťávy. Můžete ji připravit z jakéhokoli tuku, který máte po ruce. Může to být sádlo,...
Španělská omáčka je jednou z pěti základních omáček klasické francouzské kuchyně. Obvykle se podává k masovým pokrmům nebo se používá k přípravě jiné demi-glace omáčky. Španělská omáčka se vyrábí z...
Toto italské rizoto se připravuje jednodušším způsobem: nemusíte stát u sporáku a namáčet rýži v tekutině, porci po porci, jak se to dělá v tradičních receptech. Ale jídlo se nakonec vyplatí...
Toto jídlo se připravuje z barevných těstovin penne za stálého tepla se zeleninovou šťávou. Uvařte je a smíchejte s kousky smaženého kuřete, hráškem dušeným v citronové šťávě a vodě, špenátem a čerstvým...
Tento neuvěřitelně lahodný, sytý a zdravý salát v sobě spojuje všechny zářivé barvy, chutě a textury svých ingrediencí. Základem salátu jsou vařené těstoviny orzo a hnědá čočka s přídavkem...
Tento rychlý předkrm se šťavnatou zeleninou a cuketou je sytý, výživný a plný zářivých chutí a textur. Upečené kolečka položte na opečené placky potřené hummusem...
Hovězí hrudí je lehce tuhé, ale bohatě ochucené a ideální pro dlouhé dušení, doslova se rozpadá a taje v ústech. Duste ho v pomalém hrnci po dobu...
Pokud milujete rizoto, ale chcete něco rychlejšího a méně složitého, těstoviny orzo jsou přesně to pravé. Vypadají jako zrnka rýže a vaří se tak, že jim dodávají...
Kuřecí stehna bez kostí a kůže se grilují na venkovním nebo vnitřním grilu, dokud se na nich neobjeví lahodné opečené stopy po grilování, poté se nakrájejí na plátky a podávají se s krémovou těstovinovou oblohou. Toto...
Tento recept používá přírodní vepřové řízky, obvykle steaky z panenky bez kosti. Pro zajištění křehkých a šťavnatých řezů nakrájejte vepřové maso na silné kusy...
Tento výživný a zdravý salát z quinoy s čerstvou zeleninou a grilovaným kuřetem získá v kombinaci s asijským dresinkem zcela novou chuť. Tento dresink se připravuje rychle a snadno...
Připravte si lahodné a zdravé grilované krevety v pikantní omáčce z másla, piva, chipotle omáčky a koření. Zabalte krevety i s omáčkou do silné alobalu a grilujte na dřevěném uhlí.
Tyto těstoviny se zeleninovou omáčkou jsou unikátní, protože se připravují z pečených paprik místo obvyklých rajčat. Ty těstovinám dodávají úžasnou a jedinečnou chuť a sýr feta je ještě více...
Kuřecí prsa ochucená solí a pepřem se smaží na pánvi dozlatova a poté se dokončí v troubě. Díky tomu si zachovají šťavnatost a křehkost. A jejich sytá chuť...
Lahodné vepřové maso s houbami v lahodné omáčce Marsala. Použijte vepřovou panenku; její křehké maso se rychle uvaří a zůstane šťavnaté. Samostatně uvařte houby v omáčce Marsala...


















































