Čas: 40 minut
Složitost: snadno
Porce: 4 - 6

Krevety obalené slaninou - podrobný recept.

Složení:

• 450 g (asi 24 kusů) velkých krevet, oloupaných, ocasy neodstraňujte
• 12 plátků slaniny, rozkrojených napůl
• Šťáva z 1 citronu
• 1 stroužek česneku, nastrouhaný
• 1 čajová lžička papriky
• 1 lžička tymiánu
• 3 lžíce olivového oleje

Nahrazování ingrediencí
Použité odměrky

1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingrediencemi

krevety, slanina, citronová šťáva, česnek, paprika, tymián

Doporučujeme

Příprava:

Krok 1
• Umístěte rošt 5–5 cm od zdroje tepla a předehřejte troubu na grilování. V mělké zapékací misce smíchejte citronovou šťávu, česnek, papriku, tymián, olivový olej a 1/2 lžičky soli. Přidejte krevety a důkladně promíchejte; marinujte v lednici 20 minut.
Krok 2
• Krevety důkladně obalte v marinádě. Krevety po jedné vyjměte a zabalte je do plátku slaniny. V případě potřeby zajistěte párátkem. Položte je na plech švem dolů. Zbývající marinádou přelijte přes krevety. Grilujte a krevety jednou otočte, dokud slanina nezezlátne a krevety nebudou propečené, asi 5 minut.
  
  Recept Krevety s ananasem ve slanině.

Hlasy: 1