Smažené žampiony s barbecue omáčkou, zabalené ve slanině


Hlasy: 1

Jak připravit - Smažené žampiony zabalené ve slanině s BBQ omáčkou
Fotografie pokrmu: Adrian Sharp

Zpět Tištěná verze

Čas: 20 minut
Složitost: snadno
Porce: 6 – 8


Smažené žampiony s barbecue omáčkou, zabalené ve slanině - podrobný recept.



Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:


  • 250 g žampionů s velkými klobouky
  • 450 g rozdrobené slaniny (ve směsi černého pepře a obilné hořčice), pokojové teploty, rozkrojené napůl
  • 4 lžíce. grilovací omáčka



Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: houby, slanina, grilovací omáčka

Příprava pokrmu podle receptu:


  1. Odřízněte stopky hub. Rychle je opláchněte a důkladně osušte papírovými utěrkami.

    Každou houbu zabalte do poloviny proužku slaniny. Pokud jeden nestačí k úplnému obalení klobouku, použijte dva. Slanina se k houbám přilepí, takže párátka nejsou potřeba.
  2. Ve středně velkém hrnci orestujte na středně vysokém plameni žampiony obalené slaninou, dokud slanina nezezlátne. Jakmile je lehce křupavá, přidejte barbecue omáčku a promíchejte.

    Ihned podávejte.




Kategorie:



Podobné recepty




Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin