Studená melounová polévka - podrobný recept.

Složení:

• 900 g (asi 5 šálků) velmi studeného medového melounu, oloupaného, ​​zbaveného semínek, rozpůleného a nahrubo nasekaného
• 1/4 hrnku čerstvých lístků máty a nasekané lístky na ozdobu
• 2 lžíce plus 1,5 lžičky zakysané smetany
• 1 hrnek nakrájené španělské šunky Serrano
• 1 limetka, nakrájená na klínky, k servírování

Doporučujeme

10 klasických šampaňských koktejlů

97 nejlepších předkrmů na Nový rok a Vánoce

Novoroční dezerty, 31 receptů

31 úžasných receptů na silvestrovskou večeři

64 receptů na silvestrovské koktejly a nápoje

88 nejlepších receptů na sladké pečivo a dezerty

50 rychlých a snadných receptů na novoroční jídla

Příprava:

Krok 1
• Dejte 4 misky polévky vychladit v lednici. Meloun a mátu dejte do mixéru a rozmixujte. Přidejte zakysanou smetanu a pokračujte v mixování, dokud se ingredience zcela nespojí. Polévku nalijte do vychlazených misek a každou porci ozdobte trochou nakrájené šunky a máty.