Agua Fresca s melounem a mátou

Hlasy: 1

Čas: 10 minut
Složitost: snadno
Porce: 4

Agua fresca je oblíbený mexický osvěžující nápoj připravovaný z čerstvého sezónního ovoce. Hvězdou této agua fresca je meloun. Dodává jí příjemnou sladkost, zatímco máta dodává extra nádech svěžesti. Pokud máte meloun, který není moc sladký, tento recept je skvělý způsob, jak ho využít.

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

4 šálky melounu, oloupaného, zbaveného semínek a nakrájeného na kostičky
1/2 hrnku cukru (nebo 1/3 hrnku agávového nektaru; použijte více či méně v závislosti na zralosti melounu)
1/4 šálku hrubě nasekaných čerstvých lístků máty
Led
Vodka, volitelně

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: meloun, máta

Příprava pokrmu podle receptu:

Vložte meloun, cukr, mátu a 2 hrnky vody do mixéru. Mixujte do hladka, asi 1 minutu. Sceďte do džbánu naplněného ledem. Podávejte studené.
Můžete jej také použít jako základ koktejlu, pokud si přejete, smícháním 1/3 šálku agua fresca s panákem vodky ve šejkru.

Kategorie:

recept / Zdravé stravování / Pokrmy bohaté na vlákninu / Zdravé snídaně / Mixér / Letní jídla / Nealkoholické nápoje / Ovocné nápoje, džusy / Food Network - recepty

Sbírky receptů