Mangové daiquiri "Havana Fresco"
Hlasy: 6
Čas: 25 minut
Složitost: snadno
Množství: 1 daiquiri
Složitost: snadno
Množství: 1 daiquiri
Mangové daiquiri "Havana Fresco" - podrobný recept.
Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
Ingredience pro recept:
Koktejl
- 110 g velmi zralého oloupaného zlatého manga
- 5 omytých jahod (odstraňte stopky)
- 15 ml čerstvé limetkové šťávy
- 7 ml cukrového sirupu demerara (viz recept níže)
- 60 ml světlého rumu
- Drcený led
Cukrový sirup Demerara
- 1/2 hrnku cukru demerara
Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: mango, jahoda, limetková šťáva, hnědý cukr, sirup, rum
Příprava pokrmu podle receptu:
- Mango a jahody důkladně rozmixujte s limetkovou šťávou a cukrovým sirupem v šejkru na koktejly. Přidejte rum a promíchejte. Doplňte drceným ledem a důkladně protřepejte.
- Sceďte do koktejlových sklenic s okrajem posypaným cukrem demerara, čímž vytvoříte vrstvu pěny z jemně krystalizovaného ledu na ozdobu.
Cukrový sirup Demerara: Přiveďte k varu 1 hrnek vody, přidejte cukr a míchejte, dokud se nerozpustí. Sejměte z plotny, přikryjte pokličkou a nechte vychladnout.
Kategorie:
Podobné recepty
