Čas: 5 minut
Složitost: snadno
Porce: 2

Toto daiquiri se snadno připravuje v mixéru a dokazuje, že k dobrému potěšení nepotřebujete alkohol. Je to skvělý způsob, jak spotřebovat přebytečné jahody v hlavní sezóně nebo si jednoduše dopřát sváteční pochoutku. Koktejl není příliš sladký, osvěžující a jistě potěší. Místo rumu jsme přidali špetku citrusové limonády. Pokud chcete vyzkoušet nový trend nealkoholického rumu, můžete ho přidat trochu, ale koktejl je vynikající i bez něj.

Složení:

• 2 hrnky čerstvých jahod nebo 1 sáček (280 g) mražených jahod + 1 bobule, rozpůlená, na servírování
• 1 hrnek ledu nebo limetkových kostek ledu
• 3/4 hrnku citrusové limonády, jako je Sprite nebo San Pellegrino
• 90 ml nealkoholického rumu, například Lyre's White Cane Spirit
• 5 lžic světlého agávového sirupu
• 1/4 šálku limetkové šťávy

Nahrazování ingrediencí
Použité odměrky

1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingrediencemi

jahoda, perlivá voda, sirup, limetková šťáva

Doporučujeme

Příprava:

Krok 1
• Do mixéru dejte jahody, led, citrusovou limonádu, nealkoholický rum, agáve a limetkovou šťávu a mixujte do hladka.
Krok 2
• Podávejte ve dvou vysokých sklenicích nebo sklenicích na daiquiri a okraje ozdobte půlkami jahod.
  
  Limetková zmrzlina:
  
  Pokud máte limetky nebo citrony, které se brzy kazí (nebo jich máte prostě hodně), vymačkejte z nich šťávu a zmrazte je ve formičkách na led. Standardní formička na led obsahuje asi 2 polévkové lžíce (30 ml) šťávy, takže ji snadno odměříte do koktejlů. Je to skvělý způsob, jak si šťávu připravit předem a zachovat si cennou šťávu.

Hlasy: 1

Autor receptu - Martha Tinkler je food stylistka a tvůrkyně receptů.