Čas: 5 minut
Složitost: snadno
Porce: 1

Klasický Negroni je čistě alkoholický (stejné díly ginu, Campari a sladkého vermutu), ale nám se podařilo dosáhnout nemožného a vytvořit nealkoholickou verzi! Charakteristická hořkost koktejlu pochází z nealkoholického aperitivu. Abychom napodobili bylinkovou chuť ginu, přidáváme špetku grenadiny pro sladkost a toniku pro květinovou notu. Nezapomeňte na pomerančovou kůru (tradiční ozdoba Negroni). Jednoduše oloupejte tenký proužek škrabkou na zeleninu a vhoďte ho do sklenice.

Složení:

• 45 ml nealkoholického ginu
• 30 ml nealkoholického aperitivu
• 30 ml nealkoholického vermutu
• 7 ml grenadinového sirupu
• 15 ml tonika
• Pomerančová kůra, na servírování

Nahrazování ingrediencí
Použité odměrky

1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingrediencemi

tonikum

Doporučujeme

Příprava:

Krok 1
• Nealkoholický gin, aperitiv, vermut a grenadinu smíchejte v šejkru s ledem a nechte zcela vychladnout.
Krok 2
• Sceďte do sklenice Old Fashioned a přidejte 1 velkou kostku ledu. Navrch přidejte tonik a ozdobte pomerančovou kůrou.

Hlasy: 1