Nealkoholický koktejl "Čarodějnice"

Čas: 1 hodina 20 minut
Složitost: snadno
Porce: 1

„Rovnováha kořeněných, sladkých a citrusových chutí v tomto nápoji je ideální pro ty, kteří milují tequilu nebo mezcal, ale musí se zdržet alkoholu,“ říká Iang Quintero, majitel prvního nealkoholického baru. Divocí řemeslníci v Jacksonville na Floridě.

Nutriční hodnota na porci:
Kalorie 1169, celkový tuk 8 G., nasycené tuky 5 G., bílkoviny 8 G., sacharidy 253 G., vlákno 28 let G., sodík 18 let mg, cukr 210 G.

Složení:

Borůvkovo-šalvějový sirup

1 hrnek cukru
3/4 hrnku vody
0,5 hrnku borůvek
0,5 šálku šalvějových lístků

Pití

60 ml destilovaného nealkoholického nápoje
20 ml nealkoholického likéru Lyre's Orange Sec
15 ml čerstvě vymačkané limetkové šťávy
4 kapky pomerančového bitteru
Merlotová sůl, k podávání
Jedlý květ, lipový stonek a/nebo šalvějový list k servírování

Nahrazování ingrediencí
Použité odměrky

1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingrediencemi

borůvka, šalvěj, sirup, jedlé květiny

Doporučujeme

10 klasických šampaňských koktejlů

97 nejlepších předkrmů na Nový rok a Vánoce

Novoroční dezerty, 31 receptů

31 úžasných receptů na silvestrovskou večeři

64 receptů na koktejly a nápoje na novoroční svátky

64 receptů na silvestrovské koktejly a nápoje

88 nejlepších sladkých pečených dobrot a dezertů na novoroční svátky

88 nejlepších receptů na sladké pečivo a dezerty

50 rychlých a snadných receptů na novoroční svátky

50 rychlých a snadných receptů na novoroční jídla

Příprava:

Krok 1

Vyrobte si borůvkovo-šalvějový sirup:

Ve středně velkém hrnci smíchejte cukr, vodu a borůvky. Za stálého míchání přiveďte k varu na středně vysokém plameni. Bobule důkladně promíchejte a rozmačkejte na pyré. Přidejte šalvěj a vařte 2–3 minuty na mírném ohni. Nechte 10 minut vychladnout, poté sceďte přes síto a bobule vymačkejte. Sirup dejte do lednice, dokud zcela nevychladne, asi 1 hodinu.

Krok 2

Připravte si nápoj:

V šejkru smíchejte nealkoholickou tequilu, likér, limetkovou šťávu, bitters a 20 ml borůvkovo-šalvějového sirupu s ledem. Dobře protřepejte. Sceďte do koktejlové sklenice (sklenici buď osolte, nebo posypte solí navrch). Přidejte led. Ozdobte květinou, kolečkem limetky nebo lístkem šalvěje.

Tequila Ritual Zero-Proof - nealkoholický nápoj připravovaný od základu „jako příprava dobrého jídla“. Nápoj se vyrábí z botanických ingrediencí, ze kterých se extrahují aromata.