Nealkoholický koktejl "Longhorn"

Hlasy: 2

Čas: 15 minut
Složitost: snadno
Porce: 1

Nutriční hodnota na porci:

Kalorie 563, celkový tuk 1 G., nasycené tuky 0 G., bílkoviny 2 G., sacharidy 5 G., vlákno 5 G., cholesterol 0 mg, sodík 22 mg, cukr 134 G.

„Pálivost papričky habanero s jejími lehkými ovocnými tóny je v tomto nápoji zjemněna bohatou sladkostí manga, ideální pro horký den,“ říká Chris Marshall, majitel prvního nealkoholického baru. Bez v Texasu. Podnik se specializuje výhradně na nealkoholické koktejly, kde má každá ingredience své místo a jejich chuť byla testována a schválena řadou spokojených zákazníků.

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

Habanero sirup

0,5 šálku cukru
0,5 šálku vody
1 paprika habanero

Koktejl

Šťáva z 1 limetky
4 velké kusy ananasu
1 snítka koriandru
Špetka mletého hřebíčku
Špetka mleté skořice
Trochu sycené vody
180 ml mangového nektaru

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: Ananas, limetková šťáva, karafiát, skořice, perlivá voda, Paprika habañero

Příprava pokrmu podle receptu:

Vyrobte sirup z habanera:

V malém hrnci smíchejte cukr a vodu. Přiveďte k varu na středním plameni a za stálého míchání rozpusťte cukr. Nechte vychladnout. Smíchejte 3 lžíce cukrového sirupu s habanero paprikou a papriku v sirupu rozmačkejte.
Koktejl:

V šejkru rozmixujte limetkovou šťávu, ananas a koriandr. Přidejte hřebíček, skořici, minerální vodu, mangový nektar a 1–2 lžíce habanero sirupu. Přidejte led a dobře protřepejte, aby se koktejl vychladil. Sceďte do sklenice na martini.

Kategorie:

recept / Recepty pro jednoho / Mixér / Letní jídla / Nealkoholické nápoje / Ovocné nápoje, džusy / Kalorický obsah připravených jídel / Food Network - recepty / Americká kuchyně

Sbírky receptů